tag:blogger.com,1999:blog-28113893813008533362024-02-19T14:01:31.575+03:00MANTARLARTürkiye 'de bulunan mantarları tanıtmak.Mantarlar hakkında doğru sanılan yanlışları, doğrusuyle ile paylaşmak başlıca amacımızdır...Namık Kemal KORTANhttp://www.blogger.com/profile/15121902471041735378noreply@blogger.comBlogger3125tag:blogger.com,1999:blog-2811389381300853336.post-60571833483641812342012-04-21T09:57:00.002+03:002017-01-29T14:11:04.924+03:00ŞİMDİ MANTAR TOPLAMA ZAMANI<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3f6pN5ZUpHBsz69Zcf_R0fT3Q6gbcFw8eExk6sqeajOgKkW1JQcYq7Ed-PmGIHq60rQfqmbpgzk0bNlO7KUmlCITW24P5UocIAyTdUrpLznpSGjGjO1HLkMHyO-_vB8WOcXbnDYFmk9lN/s1600/NKK++IMG_2115_resize.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3f6pN5ZUpHBsz69Zcf_R0fT3Q6gbcFw8eExk6sqeajOgKkW1JQcYq7Ed-PmGIHq60rQfqmbpgzk0bNlO7KUmlCITW24P5UocIAyTdUrpLznpSGjGjO1HLkMHyO-_vB8WOcXbnDYFmk9lN/s320/NKK++IMG_2115_resize.jpg" width="213" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Şemsiye Mantarı toplarken</td></tr>
</tbody></table>
<b><span style="color: purple; font-family: "times" , "times new roman" , serif; font-size: large;">ŞİMDİ MANTAR TOPLAMA ZAMANI</span></b><br />
<span style="font-size: large;"> <span style="color: red;">СБОР ГРИБОВ Сейчас</span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="color: red;"> <span style="color: blue;">MUSHROOM GATHERING TIME NOW</span> </span></span><br />
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:WordDocument>
<w:View>Normal</w:View>
<w:Zoom>0</w:Zoom>
<w:TrackMoves/>
<w:TrackFormatting/>
<w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone>
<w:PunctuationKerning/>
<w:ValidateAgainstSchemas/>
<w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid>
<w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent>
<w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText>
<w:DoNotPromoteQF/>
<w:LidThemeOther>TR</w:LidThemeOther>
<w:LidThemeAsian>X-NONE</w:LidThemeAsian>
<w:LidThemeComplexScript>X-NONE</w:LidThemeComplexScript>
<w:Compatibility>
<w:BreakWrappedTables/>
<w:SnapToGridInCell/>
<w:WrapTextWithPunct/>
<w:UseAsianBreakRules/>
<w:DontGrowAutofit/>
<w:SplitPgBreakAndParaMark/>
<w:DontVertAlignCellWithSp/>
<w:DontBreakConstrainedForcedTables/>
<w:DontVertAlignInTxbx/>
<w:Word11KerningPairs/>
<w:CachedColBalance/>
</w:Compatibility>
<w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel>
<m:mathPr>
<m:mathFont m:val="Cambria Math"/>
<m:brkBin m:val="before"/>
<m:brkBinSub m:val="--"/>
<m:smallFrac m:val="off"/>
<m:dispDef/>
<m:lMargin m:val="0"/>
<m:rMargin m:val="0"/>
<m:defJc m:val="centerGroup"/>
<m:wrapIndent m:val="1440"/>
<m:intLim m:val="subSup"/>
<m:naryLim m:val="undOvr"/>
</m:mathPr></w:WordDocument>
</xml><![endif]--><br />
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:LatentStyles DefLockedState="false" DefUnhideWhenUsed="true"
DefSemiHidden="true" DefQFormat="false" DefPriority="99"
LatentStyleCount="267">
<w:LsdException Locked="false" Priority="0" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Normal"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="heading 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 7"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 8"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 9"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 7"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 8"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 9"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="35" QFormat="true" Name="caption"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="10" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Title"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="1" Name="Default Paragraph Font"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="11" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtitle"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="22" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Strong"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="20" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="59" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Table Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Placeholder Text"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="1" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="No Spacing"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Revision"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="34" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="List Paragraph"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="29" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Quote"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="30" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Quote"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="19" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="21" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="31" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Reference"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="32" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Reference"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="33" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Book Title"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="37" Name="Bibliography"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" QFormat="true" Name="TOC Heading"/>
</w:LatentStyles>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]>
<style>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Normal Tablo";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-priority:99;
mso-style-qformat:yes;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin-top:0cm;
mso-para-margin-right:0cm;
mso-para-margin-bottom:10.0pt;
mso-para-margin-left:0cm;
line-height:115%;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:11.0pt;
font-family:"Calibri","sans-serif";
mso-ascii-font-family:Calibri;
mso-ascii-theme-font:minor-latin;
mso-fareast-font-family:"Times New Roman";
mso-fareast-theme-font:minor-fareast;
mso-hansi-font-family:Calibri;
mso-hansi-theme-font:minor-latin;
mso-bidi-font-family:"Times New Roman";
mso-bidi-theme-font:minor-bidi;}
</style>
<![endif]-->
<br />
<div class="MsoNormal">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><span style="mso-spacerun: yes;"> </span><span style="color: red;">Sizlere bu blogları
hazırlarken belli bir bilgi birikimi<span style="mso-spacerun: yes;">
</span>ve<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>zaman harcayarak sizlere<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>sunuyorum..Benim<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>sizden tek ricam Blogumda<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>bulunan Reklamlara<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>tıklamanız..Sizden<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>yayınlamış<span style="mso-spacerun: yes;">
</span>olduğum blogdan<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>herhangi bir
ücret talep etmesizin sizinle<span style="mso-spacerun: yes;">
</span>paylaşıyorum.Reklamlara tıklamak <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>bu sizin<span style="mso-spacerun: yes;">
</span>için bir<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>saniyelik<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>zaman<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>bu
cüzzi reklam gelirini<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>benden<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>kıskanmazsınız<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Sanırım..</span></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="EN" style="color: #00b050; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Please</span></b></span><span class="shorttext"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="EN" style="color: #00b050; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="EN" style="color: #00b050; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">click on</span></b></span><span class="shorttext"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="EN" style="color: #00b050; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="EN" style="color: #00b050; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">the
ads</span></b></span><span class="shorttext"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="EN" style="color: #00b050; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="EN" style="color: #00b050; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">on the right side</span> and left side</b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="RU" style="color: #7030a0; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Пожалуйста, нажмите на</span></b></span><span class="shorttext"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="RU" style="color: #7030a0; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="RU" style="color: #7030a0; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">рекламу
с правой</span></b></span><span class="shorttext"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="RU" style="color: #7030a0; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="RU" style="color: #7030a0; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">стороны</span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #7030a0; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"></span></b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #c00000; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Sağ</span></b></span><span class="shorttext"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #c00000; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #c00000; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">reklam</span></b></span><span class="shorttext"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #c00000; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #c00000; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">basın</span></b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span class="shorttext"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "arial" , "sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">لطفا</span></b></span><span class="shorttext"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-bidi-language: FA;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "arial" , "sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">با</span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-bidi-language: FA;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "arial" , "sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">کلیک</span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-bidi-language: FA;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "arial" , "sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">بر</span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-bidi-language: FA;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "arial" , "sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">روی</span></b></span><span class="shorttext"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-bidi-language: FA;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "arial" , "sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">تبلیغات</span></b></span><span class="shorttext"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-bidi-language: FA;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "arial" , "sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">در</span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-bidi-language: FA;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "arial" , "sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">سمت</span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-bidi-language: FA;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "arial" , "sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">راست</span></b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span class="hps"><span lang="CS" style="mso-ansi-language: CS;">Prosím,</span></span><span class="shorttext"><span lang="CS" style="mso-ansi-language: CS;"> </span></span><span class="hps"><span lang="CS" style="mso-ansi-language: CS;">klikněte</span></span><span class="shorttext"><span lang="CS" style="mso-ansi-language: CS;"> </span></span><span class="hps"><span lang="CS" style="mso-ansi-language: CS;">na reklamy</span></span><span class="shorttext"><span lang="CS" style="mso-ansi-language: CS;"> </span></span><span class="hps"><span lang="CS" style="mso-ansi-language: CS;">na pravé straně</span></span><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #95b3d7; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"></span></b></div>
<br />
<br />
<br />
<b><span style="color: purple; font-family: "times"; font-size: large;"> Kış bitipte ilkbaharın gelmesiyle yağmurlarla birlikte toprak ısınmaya başlar..Doğa tekrar kendini yenilemiş her yerde güzel çicekler açmaya başlamış olur..</span></b><br />
Qış bitipte yazın gəlməsiylə yağışlarla birlikdə torpaq istiləşməyə başlar .. Təbiət təkrar özünü yeniləmiş hər yerdə gözəl çicekler açmağa başlamış olar ..<br />
<br />
<b><span style="color: purple; font-family: "times";"> İşte bu zamanda nisan mayıs ayından başlayarak mantarlar çıkmaya başlar bu mantar toplama zamanı irtifaya neme sıcaklığa bağlı olarak Kasım ayına kadar sürebilmektedir...Hatta yüksek dağların arazilerinde Ağustos ayında dahi mantar bulunabilinir..</span></b><br />
<b><span style="color: purple; font-family: "times";"> Sizlere bol bol fotograflar sunacağım aşağıda bazen arkadaşlarımızla bazende yalnız mantar toplama gezilerimizden ve çeşitli mantarlardan örnekler olacak..</span></b><br />
<br />
<span id="result_box" lang="az"><span class="hps">Bu</span> <span class="hps">zamanda</span> <span class="hps">aprel</span> <span class="hps">may</span> <span class="hps">ayından</span> <span class="hps">başlayaraq</span> <span class="hps">göbələklər</span> <span class="hps">çıxmağa</span> <span class="hps">başlar</span> <span class="hps">bu</span> <span class="hps">göbələk</span> <span class="hps">toplama</span> <span class="hps">zamanı</span> <span class="hps">irtifaya</span> <span class="hps">nəmə</span> <span class="hps">istiliyə</span> <span class="hps">bağlı olaraq</span> <span class="hps">Noyabr</span> <span class="hps">ayına</span> <span class="hps">qədər</span> <span class="hps">sürebilmektedir</span> <span class="hps">...</span> <span class="hps">Hətta</span> <span class="hps">yüksək dağların</span> <span class="hps">ərazilərində</span> <span class="hps">Avqust</span> <span class="hps">ayında</span> <span class="hps">belə</span> <span class="hps">göbələk</span> <span class="hps">bulunabilinir</span> <span class="hps">..</span><br /><br /> <span class="hps">Sizlərə</span> <span class="hps">bol</span> <span class="hps">bol</span> <span class="hps">fotoşəkil çəkər</span> <span class="hps">təqdim edəcəyəm</span> <span class="hps">aşağıda</span> <span class="hps">bəzən</span> <span class="hps">yoldaşlarımızla</span> <span class="hps">bazende</span> <span class="hps">tək</span> <span class="hps">göbələk</span> <span class="hps">toplama</span> <span class="hps">gezilerimizden</span> <span class="hps">və</span> <span class="hps">müxtəlif</span> <span class="hps">göbələklərdən</span> <span class="hps">nümunələr</span> <span class="hps">olacaq</span> <span class="hps">..</span></span><br />
<br />
<span lang="az"><span class="hps"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b>Wir sammeln Pilze mehr vor nach Hause zu kommen .. musst .... Der Grund dafür ist, wenn Wormy Pilz in der Natur und ohne sie nach Hause Lamellen und lassen Sie die Wurzeln in den Boden eindringen Bereinigung würden von immer schwieriger verhindert werden</b></span>.</span></span><br />
<div id="spell-place-holder" style="display: none;">
</div>
<div id="gt-res-tools">
<div id="gt-src-tools-l">
<a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=2811389381300853336" id="gt-undo" style="display: none;">Düzenlemeleri geri al</a> Gyűjtjük több gombát, mielőtt jön haza .. Gotta ....... Ennek oka az, férges, ha gombás jellegű, és anélkül, hogy haza lécek, és hagyja a gyökerek bejutni talaj razzia megakadályozná abban, hogy egyre nehezebben.</div>
<div>
</div>
<div>
<span style="color: red;">Мы собираем грибы еще до прихода домой .. собираешься ayıklamamızПричина этого в том, червивые, если грибковая в природе и без нее дом Планки и оставить корни проникают почвы очистки можно было бы предотвратить от становится все труднее.</span></div>
<div id="gt-res-tools-r">
<div aria-label="Dinleyin" aria-pressed="false" class="trans-listen-button goog-toolbar-button" data-tooltip-align="t,c" data-tooltip="Dinleyin" id="gt-res-listen" role="button" style="display: none;" unselectable="on">
<span class="jfk-button-img" unselectable="on"></span></div>
<div aria-label="Fonetik olarak okuyun" aria-pressed="false" class="trans-roman-button goog-toolbar-button" data-tooltip-align="t,c" data-tooltip="Fonetik olarak okuyun" id="gt-res-roman" role="button" style="display: none;" unselectable="on">
<span class="jfk-button-img" unselectable="on"></span></div>
<div aria-label="Çeviriyi değerlendirin" data-tooltip-align="t,c" data-tooltip="Çeviriyi değerlendirin" id="gt-res-rate">
<div aria-haspopup="true" class="goog-inline-block goog-toolbar-menu-button" role="button" tabindex="0" title="" unselectable="on">
<div class="goog-inline-block goog-toolbar-menu-button-outer-box" unselectable="on">
<div class="goog-inline-block goog-toolbar-menu-button-inner-box" unselectable="on">
<div class="goog-inline-block goog-toolbar-menu-button-caption" unselectable="on">
<span class="goog-flat-menu-button-img gt-rate-icon jfk-button-img" unselectable="on"></span></div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEib133x-AJAPrUDuV9taXLUTMY-unxRr1G1jIXoXhQfzw3Sebqidz_xbQeiiC9JiUPuao3zcPdEkuSAY5wwZXBHtbVmag5f2dKAaYDFivir5a4CyQTRWyS3qZTXjZFRPv22qEM81LsVU0iy/s1600/HPIM6709.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEib133x-AJAPrUDuV9taXLUTMY-unxRr1G1jIXoXhQfzw3Sebqidz_xbQeiiC9JiUPuao3zcPdEkuSAY5wwZXBHtbVmag5f2dKAaYDFivir5a4CyQTRWyS3qZTXjZFRPv22qEM81LsVU0iy/s320/HPIM6709.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">19 MAYIS 2012 Ahmet (AHMET KURT) Abiyle beraber </td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkCw5SXZTnqmEcwXIa2srBmXlk7ri269vIdxSZRbbsE7WM-OruRrkggNDJrxku9h-lGkCOoy0Ax11aH38NNzXKw9snuRL4d6x4qO_6f-0G26hSzdjA_BFM19y5dhxuKFotyRRH_Rp1xhSD/s1600/IMG_2138_resize.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkCw5SXZTnqmEcwXIa2srBmXlk7ri269vIdxSZRbbsE7WM-OruRrkggNDJrxku9h-lGkCOoy0Ax11aH38NNzXKw9snuRL4d6x4qO_6f-0G26hSzdjA_BFM19y5dhxuKFotyRRH_Rp1xhSD/s320/IMG_2138_resize.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Barış Yavuz ile birlikte Mantarları hem toplayıp hem de tanıtırken</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<div style="text-align: left;">
</div>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWpz70TDSX6AAUV2vpVPJjBswmndbIOlRW5qJUb8SXw_qJ8ZX0k7Y9MjWmoVA1azvawzB62OcZbWXXNz_NADbZ2DxCmWBLCmM55wQYIF9ZvNbivo-PW7HpYsnQJbw1KaYGxEXMFmnyNbIw/s1600/HPIM6707.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWpz70TDSX6AAUV2vpVPJjBswmndbIOlRW5qJUb8SXw_qJ8ZX0k7Y9MjWmoVA1azvawzB62OcZbWXXNz_NADbZ2DxCmWBLCmM55wQYIF9ZvNbivo-PW7HpYsnQJbw1KaYGxEXMFmnyNbIw/s320/HPIM6707.jpg" width="239" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Topladığımız mantarları daha eve gelmeden önce ayıklamamız lazım..<br />
Bunun sebebi şu; Kurtlu mantar varsa onu eve taşımayıp doğada<br />
bırakmak ve köklerdeki toprakların lamellerin arasına girip temizlemeyi<br />
zor hale gelmesini önlemiş oluruz.</td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimM5bnCCl8Oh1QwUeLid48tEOTBEfVnoddfxxunRZ53T7317_8KYPFyI1M2gYNNfACxdMOaTVByh_FD9st5fBwY-FOzElzvOZ16nRS8fwlSFqe_hRwymPJkp-4gIu_FOyq-BbU2tDfL67r/s1600/HPIM6736.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimM5bnCCl8Oh1QwUeLid48tEOTBEfVnoddfxxunRZ53T7317_8KYPFyI1M2gYNNfACxdMOaTVByh_FD9st5fBwY-FOzElzvOZ16nRS8fwlSFqe_hRwymPJkp-4gIu_FOyq-BbU2tDfL67r/s320/HPIM6736.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Lezzetli Çörek Mantarı tavada pişerken nefis kokular gelir..</td></tr>
</tbody></table>
Çörək göbələkləri sürfələr tərəfindən tez zəbt edilən göbələklər olduğundan toplarkən istilaya uğrayıb uğramadığı orada nəzarət etmənizdə fayda vardır ..<br />
Toplama zamanı keçmiş və kurtçukların və sürfələrin hücumuna uğramış göbələk belə göbələk olduğu yerdə qalması daha yaxşıdır ..<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span id="result_box" lang="az"><span class="hps">Göbələkləri</span> <span class="hps">toplarkən</span> <span class="hps">səbət</span> <span class="hps">istifadə</span> <span class="hps">göbələklərin</span> <span class="hps">tez</span><br /> <span class="hps">pozulmaması</span> <span class="hps">və</span> <span class="hps">qırılıb</span> <span class="hps">parçalanmaması</span> <span class="hps">üçün</span> <span class="hps">lazımlıdır</span>.<br /> <span class="hps">Ayrıca</span> <span class="hps">yığdığınız</span> <span class="hps">göbələkləri</span> <span class="hps">tapdığınız</span> <span class="hps">yerdə</span> <span class="hps">təmizləmək</span><br /> <span class="hps atn">(</span>saplarının <span class="hps">torpaqlı</span> <span class="hps">olan</span> <span class="hps">qisiminin</span> <span class="hps">kəsilməsi</span> <span class="hps">əməliyyatı</span>)<br /> <span class="hps">sizə</span> <span class="hps">qurdlanmış</span> <span class="hps atn">(</span>Sürfə <span class="hps">zəbtinə</span> <span class="hps">uğramış</span>) <span class="hps">göbələkləri</span> <span class="hps">boşu boşuna</span><br /> <span class="hps">daşımaqdan</span> <span class="hps">qurtarar</span> <span class="hps">və</span> <span class="hps">göbələk</span> <span class="hps">köklərindəki</span> <span class="hps">torpaqların</span> <span class="hps">digər</span> <span class="hps">göbələklərin</span><br /> <span class="hps">Lamellerinin</span> <span class="hps">arasına</span> <span class="hps">girərək</span> <span class="hps">temizlenmesinin</span> <span class="hps">çətin</span> <span class="hps">hala gəlməsini</span> <span class="hps">önləyər</span> <span class="hps">..</span></span></div>
<div id="spell-place-holder" style="display: none;">
</div>
<div id="gt-res-tools">
<div id="gt-src-tools-l">
<a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=2811389381300853336" id="gt-undo" style="display: none;">Düzenlemeleri geri al</a></div>
<div id="gt-res-tools-r">
<div aria-label="Dinleyin" aria-pressed="false" class="trans-listen-button goog-toolbar-button" data-tooltip-align="t,c" data-tooltip="Dinleyin" id="gt-res-listen" role="button" style="display: none;" unselectable="on">
<span class="jfk-button-img" unselectable="on"></span></div>
<div aria-label="Fonetik olarak okuyun" aria-pressed="false" class="trans-roman-button goog-toolbar-button" data-tooltip-align="t,c" data-tooltip="Fonetik olarak okuyun" id="gt-res-roman" role="button" style="display: none;" unselectable="on">
<span class="jfk-button-img" unselectable="on"></span></div>
<div aria-label="Çeviriyi değerlendirin" data-tooltip-align="t,c" data-tooltip="Çeviriyi değerlendirin" id="gt-res-rate">
<div aria-haspopup="true" class="goog-inline-block goog-toolbar-menu-button" role="button" tabindex="0" title="" unselectable="on">
<div class="goog-inline-block goog-toolbar-menu-button-outer-box" unselectable="on">
<div class="goog-inline-block goog-toolbar-menu-button-inner-box" unselectable="on">
<div class="goog-inline-block goog-toolbar-menu-button-caption" unselectable="on">
<span class="goog-flat-menu-button-img gt-rate-icon jfk-button-img" unselectable="on"></span></div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIRweyyyZ-NyXuBfle-OFbwy3_IXhOZVdOqPPe-iXZabR5NOSH1cxpjrb1_5cr-lDnuVD8ATG6KL7MZXau7WiKQWlZfdKt3ALtrV4AYTiwTrzzGvaXqTDtJgCRLvOosdrn_8ZoTIPedP8h/s1600/HPIM6733+corek+manatar.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="140" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIRweyyyZ-NyXuBfle-OFbwy3_IXhOZVdOqPPe-iXZabR5NOSH1cxpjrb1_5cr-lDnuVD8ATG6KL7MZXau7WiKQWlZfdKt3ALtrV4AYTiwTrzzGvaXqTDtJgCRLvOosdrn_8ZoTIPedP8h/s200/HPIM6733+corek+manatar.jpg" width="200" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8JItOUwjiQOaOewTu_Qfp0_EelQxs3RCLBKbimc_609CPTroxmGfPw5vKrCwUcCrkyfd1Ca3EYgZ1EnD1h_Zzrd35x_3zhBdoLxQ1bZv3_ET5F7OORrbD3Yi57K15ZsWE9p8KtTTinPwn/s1600/HPIM6734+corek.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="129" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8JItOUwjiQOaOewTu_Qfp0_EelQxs3RCLBKbimc_609CPTroxmGfPw5vKrCwUcCrkyfd1Ca3EYgZ1EnD1h_Zzrd35x_3zhBdoLxQ1bZv3_ET5F7OORrbD3Yi57K15ZsWE9p8KtTTinPwn/s200/HPIM6734+corek.jpg" width="200" /></a></div>
Çörek Mantarları Larvalar tarafından çabuk istila edilen mantarlar olduğundan toplarken istilaya uğrayıp uğramadığı orada kontrol etmenizde yarar vardır..<br />
<div style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNghuIU7oQkU7OI8UGlXolPnhJE_koxTySnFDlT0EDFEdR6J4DlC_kTW7iExKLTgRlfFnLQIqY2xq_Q-iUNb7OT0DxM1qn5Cojdg4ancupnQezXaiY2YBHstWsC88b_OTWOB3C2Mbp_9zN/s1600/HPIM6728.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNghuIU7oQkU7OI8UGlXolPnhJE_koxTySnFDlT0EDFEdR6J4DlC_kTW7iExKLTgRlfFnLQIqY2xq_Q-iUNb7OT0DxM1qn5Cojdg4ancupnQezXaiY2YBHstWsC88b_OTWOB3C2Mbp_9zN/s320/HPIM6728.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Toplama zamanı geçmiş ve kurtçukların ve larvaların saldırısına <br />
uğramış mantar böyle mantar bulunduğu yerde kalması daha iyidir..</td></tr>
</tbody></table>
<div align="left" class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4IL3HFKEh6bpu0VVE8Go8F6ubrvzo7kRlbMk3iHdCd1bruhi061WVCnRxg_g3YQINfhS1u3uhrgURK02Xag6tTik8j0hpiQ1tZLKw8RBXkyHcNsBSEQ2y1doupV7a8Bo3aFhybbQBMp2d/s1600/_MG_0505.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4IL3HFKEh6bpu0VVE8Go8F6ubrvzo7kRlbMk3iHdCd1bruhi061WVCnRxg_g3YQINfhS1u3uhrgURK02Xag6tTik8j0hpiQ1tZLKw8RBXkyHcNsBSEQ2y1doupV7a8Bo3aFhybbQBMp2d/s320/_MG_0505.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxdRba-bds-H4lTTUetBbQSimmJwbJAyEj_dZt02NDYwWJaibCTekNiemTqRpBlnSiIH_Q5Qs69-uRdFKDUa3J4DDbvMaI3ctTA2Fe99mO9APdqYPPJwo5p8CJb_bfAo-Q-8zUeVO-9iPL/s1600/_MG_0504.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxdRba-bds-H4lTTUetBbQSimmJwbJAyEj_dZt02NDYwWJaibCTekNiemTqRpBlnSiIH_Q5Qs69-uRdFKDUa3J4DDbvMaI3ctTA2Fe99mO9APdqYPPJwo5p8CJb_bfAo-Q-8zUeVO-9iPL/s320/_MG_0504.jpg" width="320" /></a></div>
Mantarları toplarken sepet kullanmanız mantarların çabuk<br />
bozulmaması ve kırılıp parçalanmaması için gereklidir.<br />
Ayrıca topladığınız mantarları bulduğunuz yerde temizlemek <br />
(saplarının topraklı olan kısmının kesilmesi işlemi)<br />
size kurtlanmış (Larva istilasına uğramış)mantarları boşu boşuna <br />
taşımaktan kurtarır ve mantar köklerindeki toprakların diğer mantarların<br />
Lamellerinin arasına girerek temizlenmesinin zor hale gelmesini önler..</td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKXwN0gBKEbJAul2FhgGPgVp8-MM3QjCksTDRraFYGeul7x9US7hzdr1jgSMsFjU5MbHr8AiAxHV6n6vnKzfCgM1qDb2w-32Rq2ul26ONlp5EplM5coAD70be7A-uUNdt5G80amZ8PmhXX/s1600/IMG_0240+Resized.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKXwN0gBKEbJAul2FhgGPgVp8-MM3QjCksTDRraFYGeul7x9US7hzdr1jgSMsFjU5MbHr8AiAxHV6n6vnKzfCgM1qDb2w-32Rq2ul26ONlp5EplM5coAD70be7A-uUNdt5G80amZ8PmhXX/s1600/IMG_0240+Resized.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">FOTO :CÜNEYT AYKUT</td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td></tr>
</tbody></table>
<div align="left" class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzy1XqBndvOEvvlZvZTTTRxvanvVYolKVH4QHfBTs66iMw3Ep4IZS-sAbBLoCKXsL89OceJ7WzDKRQetAgnHFZevHr1GqqB-s3r3Ew5FJmDtSIGK5xVWQqqauTsJ0TwznpcVIzSbLq1-1B/s1600/jpeg_foto1132.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzy1XqBndvOEvvlZvZTTTRxvanvVYolKVH4QHfBTs66iMw3Ep4IZS-sAbBLoCKXsL89OceJ7WzDKRQetAgnHFZevHr1GqqB-s3r3Ew5FJmDtSIGK5xVWQqqauTsJ0TwznpcVIzSbLq1-1B/s320/jpeg_foto1132.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Mantar toplamak uzmanlık ister dededen atadan kalma bilgiler<br />
bazen yanlış olabilir.Bu yüzden bir Mantar kitabı almanızı tavsiye ederim.<br />
<span style="color: lime;">Göbələk yığmaq ixtisas istər babanın atadan qalma məlumatlar bəzən səhv ola bilər görə bir Göbələk kitabı tövsiyə edirəm</span>.<br />
<span style="color: red;">Mushroom ancestral grandfather to collect information like expertise So I recommend you get a mushroom book olabilir.Bu sometimes incorrectly.</span><br />
<span style="color: blue;">Гриб предков деда с целью сбора информации, как экспертиза Поэтому я рекомендую вам получить olabilir.Bu гриб книги иногда неправильно.</span></td></tr>
</tbody></table>
<div align="left" class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span id="result_box" lang="de"><b><span class="hps">Pilze sammeln</span> <span class="hps">und Pilze</span> <span class="hps">in der Schnellsuche</span> <span class="hps">Warenkorb</span><br /> <span class="hps">verpflichtet,</span> <span class="hps">beeinträchtigt werden</span>, und die <span class="hps">erschütternde</span> <span class="hps">parçalanmaması</span>.<br /> <span class="hps">Auch</span> <span class="hps">aufräumen</span>, wo immer <span class="hps">Sie feststellen, dass</span> <span class="hps">Sie</span> <span class="hps">Pilze</span> <span class="hps">sammeln</span><br /> <span class="hps">(Teil</span> <span class="hps">des Schneidprozesses</span>, die <span class="hps">Stümpfe</span> <span class="hps">geerdet ist)</span><br /> <span class="hps">Befall durch</span> <span class="hps">Sie</span> <span class="hps atn">(</span>Larven <span class="hps">geritten</span>) <span class="hps">Pilze</span> <span class="hps">vergeblich</span><br /> <span class="hps">andere</span> <span class="hps">Bodenpilze,</span> <span class="hps">Wurzeln</span> <span class="hps">und Pilze</span> <span class="hps">tragen</span> <span class="hps">erholt</span><br /> <span class="hps">Becoming</span> <span class="hps">schwer zu durchdringen</span> <span class="hps">zwischen den Lamellen</span> <span class="hps">verhindert</span> <span class="hps">Clearing</span> <span class="hps">..</span></b></span></div>
<div align="left" class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div align="left" class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span lang="de"><b><span class="hps"><span style="color: orange;">Szedés gombát és a gombák használata a gyors kosár követelmény, hogy sérül, és a megrázó parçalanmaması. Szintén megtisztítása, ahol úgy találja, hogy gyűjtsön gombát (része a vágási folyamatot, amely földelt tuskók) Az Ön által fertőzött (lárvák üldözött) gombák hiába más talajlakó gombák, gyökerek és gombák során visszanyeri Egyre nehezebb bejutni a lamellák közötti elszámolási megakadályozza ..</span></span></b></span></div>
<div align="left" class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div align="left" class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span lang="de"><b><span class="hps"><span style="color: orange;"><!--[if gte mso 9]><xml>
<w:WordDocument>
<w:View>Normal</w:View>
<w:Zoom>0</w:Zoom>
<w:TrackMoves/>
<w:TrackFormatting/>
<w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone>
<w:PunctuationKerning/>
<w:ValidateAgainstSchemas/>
<w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid>
<w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent>
<w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText>
<w:DoNotPromoteQF/>
<w:LidThemeOther>TR</w:LidThemeOther>
<w:LidThemeAsian>X-NONE</w:LidThemeAsian>
<w:LidThemeComplexScript>X-NONE</w:LidThemeComplexScript>
<w:Compatibility>
<w:BreakWrappedTables/>
<w:SnapToGridInCell/>
<w:WrapTextWithPunct/>
<w:UseAsianBreakRules/>
<w:DontGrowAutofit/>
<w:SplitPgBreakAndParaMark/>
<w:DontVertAlignCellWithSp/>
<w:DontBreakConstrainedForcedTables/>
<w:DontVertAlignInTxbx/>
<w:Word11KerningPairs/>
<w:CachedColBalance/>
</w:Compatibility>
<w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel>
<m:mathPr>
<m:mathFont m:val="Cambria Math"/>
<m:brkBin m:val="before"/>
<m:brkBinSub m:val="--"/>
<m:smallFrac m:val="off"/>
<m:dispDef/>
<m:lMargin m:val="0"/>
<m:rMargin m:val="0"/>
<m:defJc m:val="centerGroup"/>
<m:wrapIndent m:val="1440"/>
<m:intLim m:val="subSup"/>
<m:naryLim m:val="undOvr"/>
</m:mathPr></w:WordDocument>
</xml><![endif]--></span></span></b></span></div>
<div align="left" class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span lang="de"><b><span class="hps"><span style="color: orange;"><!--[if gte mso 9]><xml>
<w:LatentStyles DefLockedState="false" DefUnhideWhenUsed="true"
DefSemiHidden="true" DefQFormat="false" DefPriority="99"
LatentStyleCount="267">
<w:LsdException Locked="false" Priority="0" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Normal"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="heading 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 7"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 8"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 9"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 7"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 8"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 9"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="35" QFormat="true" Name="caption"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="10" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Title"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="1" Name="Default Paragraph Font"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="11" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtitle"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="22" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Strong"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="20" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="59" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Table Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Placeholder Text"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="1" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="No Spacing"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Revision"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="34" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="List Paragraph"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="29" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Quote"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="30" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Quote"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="19" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="21" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="31" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Reference"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="32" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Reference"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="33" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Book Title"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="37" Name="Bibliography"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" QFormat="true" Name="TOC Heading"/>
</w:LatentStyles>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]>
<style>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Normal Tablo";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-priority:99;
mso-style-qformat:yes;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin-top:0cm;
mso-para-margin-right:0cm;
mso-para-margin-bottom:10.0pt;
mso-para-margin-left:0cm;
line-height:115%;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:11.0pt;
font-family:"Calibri","sans-serif";
mso-ascii-font-family:Calibri;
mso-ascii-theme-font:minor-latin;
mso-fareast-font-family:"Times New Roman";
mso-fareast-theme-font:minor-fareast;
mso-hansi-font-family:Calibri;
mso-hansi-theme-font:minor-latin;
mso-bidi-font-family:"Times New Roman";
mso-bidi-theme-font:minor-bidi;}
</style>
<![endif]-->
</span></span></b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="de"><b><span class="hps"><span style="color: orange;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><span style="mso-spacerun: yes;"> </span><span style="color: red;">Sizlere bu blogları
hazırlarken belli bir bilgi birikimi<span style="mso-spacerun: yes;">
</span>ve<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>zaman harcayarak sizlere<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>sunuyorum..Benim<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>sizden tek ricam Blogumda<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>bulunan Reklamlara<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>tıklamanız..Sizden<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>yayınlamış<span style="mso-spacerun: yes;">
</span>olduğum blogdan<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>herhangi bir
ücret talep etmesizin sizinle<span style="mso-spacerun: yes;">
</span>paylaşıyorum.Reklamlara tıklamak <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>bu sizin<span style="mso-spacerun: yes;">
</span>için bir<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>saniyelik<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>zaman<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>bu
cüzzi reklam gelirini<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>benden<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>kıskanmazsınız<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Sanırım..</span></span></b></span></span></b></span></div>
<span lang="de"><b><span class="hps"><span style="color: orange;">
</span></span></b></span><br />
<div class="MsoNormal">
<span lang="de"><b><span class="hps"><span style="color: orange;"><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="EN" style="color: #00b050; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Please</span></b></span><span class="shorttext"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="EN" style="color: #00b050; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="EN" style="color: #00b050; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">click on</span></b></span><span class="shorttext"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="EN" style="color: #00b050; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="EN" style="color: #00b050; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">the
ads</span></b></span><span class="shorttext"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="EN" style="color: #00b050; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="EN" style="color: #00b050; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">on the right side</span> and left side</b></span></span></span></b></span></div>
<span lang="de"><b><span class="hps"><span style="color: orange;">
</span></span></b></span>
<div class="MsoNormal">
<span lang="de"><b><span class="hps"><span style="color: orange;"><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="RU" style="color: #7030a0; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Пожалуйста, нажмите на</span></b></span><span class="shorttext"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="RU" style="color: #7030a0; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="RU" style="color: #7030a0; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">рекламу
с правой</span></b></span><span class="shorttext"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="RU" style="color: #7030a0; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="RU" style="color: #7030a0; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">стороны</span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #7030a0; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"></span></b></span></span></span></b></span></div>
<span lang="de"><b><span class="hps"><span style="color: orange;">
<div class="MsoNormal">
<span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #c00000; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Sağ</span></b></span><span class="shorttext"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #c00000; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #c00000; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">reklam</span></b></span><span class="shorttext"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #c00000; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #c00000; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">basın</span></b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span class="shorttext"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "arial" , "sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">لطفا</span></b></span><span class="shorttext"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-bidi-language: FA;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "arial" , "sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">با</span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-bidi-language: FA;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "arial" , "sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">کلیک</span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-bidi-language: FA;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "arial" , "sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">بر</span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-bidi-language: FA;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "arial" , "sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">روی</span></b></span><span class="shorttext"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-bidi-language: FA;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "arial" , "sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">تبلیغات</span></b></span><span class="shorttext"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-bidi-language: FA;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "arial" , "sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">در</span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-bidi-language: FA;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "arial" , "sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">سمت</span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-bidi-language: FA;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "arial" , "sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">راست</span></b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span class="hps"><span lang="CS" style="mso-ansi-language: CS;">Prosím,</span></span><span class="shorttext"><span lang="CS" style="mso-ansi-language: CS;"> </span></span><span class="hps"><span lang="CS" style="mso-ansi-language: CS;">klikněte</span></span><span class="shorttext"><span lang="CS" style="mso-ansi-language: CS;"> </span></span><span class="hps"><span lang="CS" style="mso-ansi-language: CS;">na reklamy</span></span><span class="shorttext"><span lang="CS" style="mso-ansi-language: CS;"> </span></span><span class="hps"><span lang="CS" style="mso-ansi-language: CS;">na pravé straně</span></span><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #95b3d7; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"></span></b></div>
</span></span></b></span><br />
<div id="spell-place-holder" style="display: none;">
</div>
<div id="gt-res-tools">
<div id="gt-src-tools-l">
<a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=2811389381300853336" id="gt-undo" style="display: none;">Düzenlemeleri geri al</a></div>
<div id="gt-res-tools-r">
<div aria-label="Dinleyin" aria-pressed="false" class="trans-listen-button goog-toolbar-button" data-tooltip-align="t,c" data-tooltip="Dinleyin" id="gt-res-listen" role="button" tabindex="0" unselectable="on">
<span class="jfk-button-img" unselectable="on"></span></div>
</div>
</div>
<div align="left" class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div align="left" class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<a href="http://s10.flagcounter.com/more/YqEB"><img alt="free counters" border="0" src="https://s10.flagcounter.com/count/YqEB/bg_FFFFFF/txt_000000/border_CCCCCC/columns_2/maxflags_12/viewers_0/labels_0/pageviews_0/flags_0/" /></a>Namık Kemal KORTANhttp://www.blogger.com/profile/15121902471041735378noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2811389381300853336.post-373339693324760452012-04-15T12:11:00.000+03:002012-11-11T07:08:44.374+02:00GÜVENLE TOPLANAN MANTARLAR<h2>
GÜVENLE TOPLANAN MANTAR ÇEŞİTLERİ </h2>
<span style="color: red;"> ВИДЫ</span><span style="color: red;"> НА СОВЕЩАНИИ С ГРИБАМИ ДОВЕРИЯ</span><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"> Bu bölümün başlığını bu şekilde yazmamım sebebi aşağıda mantar çeşitlerini tanıtırken tanttığımız mantar hakkında yanılmaya sebep olacak hiçbir şey kalmadan güvenle toplayabileceğiniz mantar türleri olmalarıdır..Fakat yanınızda bir bilen olması daha iyidir..Bundan daha ötesi şunu da belirtmeliyim ki burda anlatılan mantar konusu sizin için bir teminat olmamalıdır..Türkiyede Onbin çeşit Mantar türü bulunduğu söylenmektedir..Size anlattığımız mantar kriterlerinden birisi veya birkaçı farklı olan mir mantarla karşı karşıya iseniz veya şüpheniz var ise ;tekrar söylüyorum ki YEMEYİNİZ; Benim çok sevdiğim bu konuda söylediğim söz vardır: TEREDDÜT ÖLDÜRÜR..Bilginizde tecrübenizde tereddüt varsa ne mantar toplayın nede bu topladığınız mantarları yiyiniz..</span><br />
<br />
<span style="color: red;">Поэтому я написал это как название этой главе представлены следующие виды грибов может привести и ошибок, с ничего не tanttığımız безопасно собирать грибы видов грибов в том, что они лучше .. кто знает .. Но с вами, чем вам крест, я должен отметить, что гриб описан здесь видов грибов в Турции, как говорят, десять тысяч видов залога не должно быть .. грибы .. сказал вам один или несколько критериев, или, если вы столкнулись с различным железом с пробкой, если есть сомнения, что опять же, не ест, мне действительно нравится он там сказал: Убить сомнения .. Следует отметить, что опыт, ни колебаний собирать грибы, если вы собираете, что вы едите грибы ..</span><br />
<b></b><table></table>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><b> Der Grund warum ich dies schrieb, wie der Titel dieses Kapitels werden die folgenden Arten von Pilzen wird und Fehler verursachen, mit nichts über tanttığımız sicher Pilze sammeln Arten von Pilzen ist, dass sie besser sind .. wer .. Aber bei dir weiß, als die von einem Kreuz für dich, Ich sollte anmerken, dass der Pilz hier beschrieben ist ein Pilzarten in der Türkei sollen zehntausend Arten von Sicherheiten sollte nicht sein .. Pilzen .. habe dir von einem oder mehreren Kriterien, oder wenn Sie mit verschiedenen Eisen mit Kork konfrontiert sind, wenn es irgendeinen Zweifel, sagen, dass wieder, nicht essen, Ich mag darüber wird dort gesagt: KILL Zweifel .. Beachten Sie, dass die Erfahrungen, noch zögern, um Pilze zu sammeln, wenn Sie, was Sie essen, Pilze sammeln ..</b></span><br />
Azért írtam ezt a nevet e fejezet bevezeti a következő típusú gombák okoznak és hiba, és semmit nem tanttığımız biztonságosan gyűjtenek gombát gombafajták, hogy ők jobb .. ki tudja .. De veled, mint egy kereszt az Ön számára, meg kell jegyeznem, hogy a gomba itt leírt egy gombafaj Törökországban azt mondják, hogy 10.000 féle biztosíték ne legyen .. gomba .. mondtam, egy vagy több feltételt, vagy ha szembesülnek a különböző vas parafa, ha kétség merül fel, azt mondják, hogy megint nem eszik, én nagyon szeretem azt ott mondta: KILL kétség .. Megjegyzés: ez a tapasztalat, sem habozott, hogy gyűjtsön gombát, ha gyűjteni, amit megeszel gomba ..<br />
<span style="color: blue; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bu hissənin başlığını bu şəkildə yazdım səbəbi aşağıda göbələk növlərini tanıdarkən tanttığımız göbələk haqqında yanılmayan səbəb olacaq heç bir şey qalmadan etibarla toplayabileceğiniz göbələk növləri olmalarıdır .. Lakin yanınızda bir bilən olması daha yaxşıdır .. Bundan daha sonrası bunu da ifadə etməliyəm ki burda izah edilən göbələk mövzusu sizin üçün bir təminat olmamalıdır .. Türkiyədə on min növ göbələk növü olduğu deyilməkdədir .. Sizə izah etdiyimiz göbələk meyarlarından biri və ya bir neçəsi fərqli olan mir göbələklə qarşı-qarşıya sinizsə və ya şübhəniz var isə; təkrar deyirəm ki yeməyin; Mənim çox sevdiyim bu mövzuda söylədiyim söz vardır: TƏRƏDDÜD Öldürür .. məlumatınızın tecrübenizde tərəddüd varsa nə göbələk yığın nədə bu yığdığınız göbələkləri yeyin ..</span><br />
<b><><><><><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span></></b><><><><></><table></table>
<br />
<a href="http://nkkortan.blogspot.com/2011_03_01_archive.html">http://nkkortan.blogspot.com/2011_03_01_archive.html</a><br />
<br />
Okumadan araştırmadan edinilen bilgi eksik bilgidir..<br />
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Jilber Barutçiyan Türkiye'deki
Mantar konusunda tek uzman kişidir..Size tavsiyem eğer mantar
konusunda kesin doğru bilgilere ulaşmak istiyorsanız TÜRKİYENİN
MANTARLARI -1 Kitabını</div>
almanızı tavsiye ederim..Mantar
toplama işinin şakasının olmadığını tekrar
söylüyorum..Kitaba ulaşmak için aşağıdaki adresten temin
edebilirsiniz...<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Okumadan araştırmadan edinilen bilgi eksik bilgidir..</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="http://www.idefix.com/kitap/jilber-barutciyan/urun_liste.asp?kid=188925&query=0&f=1"><span style="font-family: Times New Roman;">www.idefix.com/kitap/jilber-barutciyan/urun_liste.asp?kid=188925&query=0&f=1</span></a></span><br />
<span style="color: blue; font-family: Times New Roman;">Oxumadan araşdırmadan əldə edilən məlumat əskik məlumatdır .. Jilber Barutçiyan Türkiyədəki Göbələk mövzusunda tək mütəxəssis adamdır .. Sizə tövsiyəm əgər göbələk mövzusunda qəti doğru məlumatlara çatmaq istəyirsinizsə TÜRKİYENİN MANTARLARI -1 Kitabını tövsiyə edirəm .. Göbələk toplama işinin zarafatının olmadığını təkrar deyirəm .. Kitaba çatmaq üçün aşağıdakı ünvandan əldə edə bilərsiniz ...</span><span style="color: blue;"></span><br />
<a href="http://www.idefix.com/kitap/jilber-barutciyan/urun_liste.asp?kid=188925&query=0&f=1">www.idefix.com/kitap/jilber-barutciyan/urun_liste.asp?kid=188925&query=0&f=1</a><br />
<br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><b>Fehlende Daten sind Informationen aus der Lektüre der Forschung erhalten .. Barutçiyan Jilber .. Mein Rat an Sie, wenn die Türkei war der einzige Experte für Pilze Pilz genaue Informationen über das gewünschte Buch auf -1 PILZE IN DER TÜRKEI erreichen Ich empfehle Ihnen, diesen Witz .. Mushroom Job .. Ich sage noch einmal, das Buch unter folgender Adresse erworben werden kann, um zu erreichen ...</b><span style="font-family: Times New Roman;"> </span><a href="http://www.idefix.com/kitap/jilber-barutciyan/urun_liste.asp?kid=188925&query=0&f=1"><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><b>www.idefix.com/kitap/jilber-barutciyan/urun_liste.asp?kid=188925&query=0&f=1</b></span></a></span><br />
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<br />
<div align="CENTER" style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="font-family: Comic Sans MS, cursive;"><span style="font-size: medium;"><b>MANTAR
ÇEŞİTLERİ</b></span></span></div>
<br />
<div align="CENTER" style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="color: purple;"><span style="font-size: large;">Aşağıda
yurdumuzda çok görülen 5 çeşit mantar gösterilmiştir.<br />Bu
mantarların ortak özelliği:</span></span></div>
<span style="font-family: Comic Sans MS, cursive;"><span style="font-size: medium;">1-</span></span><span style="font-family: Comic Sans MS, cursive;"><span style="font-size: medium;"><i>Tanınmaları
çok kolaydır. </i></span></span><span style="font-family: Comic Sans MS, cursive;"><span style="font-size: medium;"><br />2-</span></span><span style="color: red;"><span style="font-family: Comic Sans MS, cursive;"><span style="font-size: medium;"><i><u>Zehirli
</u></i></span></span></span><span style="font-family: Comic Sans MS, cursive;"><span style="font-size: medium;"><i>bir
mantarla karıştırılma ihtimali hiç yok yada çok azdır.</i></span></span><span style="font-family: Comic Sans MS, cursive;"><span style="font-size: medium;">
</span></span><br />
<br />
<div align="CENTER" style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="font-family: Comic Sans MS, cursive;">Horoz
mantarı</span></div>
<span style="font-family: Comic Sans MS, cursive;">Kanlıca</span><br />
<div align="CENTER" style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="font-family: Comic Sans MS, cursive;"> Söbelen</span> </div>
<div align="CENTER" style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="font-family: Comic Sans MS, cursive;">Şemsiye
mantarı</span></div>
<div align="CENTER" style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="font-family: Comic Sans MS, cursive;"> Huni
horoz mantarı</span></div>
<b><span style="font-size: large;">HOROZ MANTARI</span></b><br />
<br />
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-size: medium;"><span lang="sv-SE">Bu
bölümde yurdumuzun özellikle karadeniz bölgesinde çok bulunan
(nemli ve yumuşak hava nedeniyle) bir mantarı tanıtmaya
çalışacağız. Mantarın bilinen adı </span></span><span style="font-size: medium;"><span lang="sv-SE"><i><u>Horoz
Mantarı </u></i></span></span><span style="font-size: medium;"><span lang="sv-SE">dır.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFjpqa4XFJwXAqs_v2gNojtr5q1C3TK5wVXqHkDtDCSCY3kM9Q3N8d4yzkH-t0y1T-x2uGjo2eRQ9lBMAkzXqz_oPplwoG_WHiXIQD5s2pT4KpIRY780BctEYM-3pTTO08QkLSPqes0yjE/s1600/HOROZ+MANTARI.bmp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="328" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFjpqa4XFJwXAqs_v2gNojtr5q1C3TK5wVXqHkDtDCSCY3kM9Q3N8d4yzkH-t0y1T-x2uGjo2eRQ9lBMAkzXqz_oPplwoG_WHiXIQD5s2pT4KpIRY780BctEYM-3pTTO08QkLSPqes0yjE/s640/HOROZ+MANTARI.bmp" width="640" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<br />
<div style="margin: 0.4cm;">
<span style="font-size: medium;"><i><u><b>Nasıl Tanınır?</b></u></i></span><span style="font-size: medium;"><span lang="sv-SE"><b>
</b></span></span><span lang="sv-SE">(Resimdeki numaralarla
açıklanmıştır.)</span></div>
<br />
<ol>
<li><div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
Mantar şapkasının üzeri, mantarın diğer tarafları gibi sarı,
ve düzdür.
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
<span lang="sv-SE">Ş</span>apkanın <span lang="sv-SE">kenarları
gençlerde düz ve içeriye kıvrıktır.</span>
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
<span lang="sv-SE">Gelişmişlerde</span>, şapkanın <span lang="sv-SE">kenarları</span>
dalgalı ve kenar uçlarında kıvrımlıdır.
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
Şapkanın altında kenardan ayağa doğru uzanan yivler bulunur.
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
Yivler aşağıdan yukarıya doğru çatallanarak uzanırlar.
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
Mantarın eti sarı-beyaz<span lang="sv-SE">'dır.</span>
</div>
</li>
</ol>
<span style="font-size: medium;"><i><u><b>Kokusu:</b></u></i></span><br />
Kendine
özgü güçlü ve hoş bir kokusu vardır. (Kayısı kokusuna
benzer)<br />
<div style="margin: 0.4cm;">
<span style="font-size: medium;"><i><u><b>Tadı:</b></u></i></span><span style="font-size: medium;"><b><br /></b></span>Çiğ
iken biraz keskin bir tadı vardır. Pişirildiğinde bu keskinlik
kaybolur.</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
<span style="font-size: medium;"><i><u><b>Yetiştiği yerler ve
özellikleri:</b></u></i></span><span style="font-size: medium;"><b><br /></b></span>Horoz
mantarları geniş yada iğne yapraklı ağaçlarla birlikte
yetişirler. O nedenle çok değişik ortamlarda onlarla karşılaşmak
olanaklıdır. Yosunlu yada ot yetişen arazilerde
varolabilirler.<br />
Genç ve gelişmiş mantarlar birarada geniş
topluluklar halinde bulunurlar (aile). Büyümeleri, diğer
mantar türleri göz önüne alınırsa oldukça yavaştır.
Özellikle havalar kuru olursa gelişme hemen hemen durabilir.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbAZH5efnq3i4Ftp5m7iGC04dwRCLGJ4nBGr2FYdqC7wbmSLtYX9mYdWsQ0UJbSC38lndKcXhYi0cfO_Wkymkj8JCHB-JuXCu-9_c7F84P5rpJfEjpDlvAK58-qpER4dqK-dxMPYn6XG2M/s1600/HOROZ+MANTARI.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbAZH5efnq3i4Ftp5m7iGC04dwRCLGJ4nBGr2FYdqC7wbmSLtYX9mYdWsQ0UJbSC38lndKcXhYi0cfO_Wkymkj8JCHB-JuXCu-9_c7F84P5rpJfEjpDlvAK58-qpER4dqK-dxMPYn6XG2M/s640/HOROZ+MANTARI.jpg" width="640" /></a></div>
</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
<span style="font-size: medium;"><i><u><b>Toplama ve
temizleme:</b></u></i></span><span style="font-size: medium;"><b><br /></b></span> Büyük
gövdeler genel olarak yaşlı ve kayış gibi olurlar ve bu nedenle
tadları kötüdür. Bunlar hatta iyice pişirildikten sonra bile acımtraak olurlar. En iyisi bunları
toplamayıp doğada spor saçmalarına izin vermektir. Aynı şekilde
küçük yumrular da toplanmamalıdır.</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
Horoz mantarlarını temizlemek oldukça kolaydır. Mantar gövdesi
döndürerek koparıldıktan sonra sadece küçük topraklı ayak
ucunu kesip atmak yeterlidir. Bu mantarlar böcek larvalarının
(kurtçuk) istilasına nadiren uğrarlar. Serin ve havadar bir
yerde saklandıkları takdirde, toplandıktan sonra günlerce sağlam
olarak kalabilirler.</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
Aşağıda horoz mantarının değişik fotoğrafları görülüyor.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBznEqhrsMVDgYWfVoC5S1_kkwxEOymZG83Yz-n87zynNmWnPCtztVeZwVgV9PHNDg3OiiK1pA39pxdPsnrHyYy5jEi5lk0941HdbkuF8jbIpjrOQJLsN6pDr2QRCLZcsyPWZFdUSBZ5UJ/s1600/HOROZ+II+MNTR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="148" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBznEqhrsMVDgYWfVoC5S1_kkwxEOymZG83Yz-n87zynNmWnPCtztVeZwVgV9PHNDg3OiiK1pA39pxdPsnrHyYy5jEi5lk0941HdbkuF8jbIpjrOQJLsN6pDr2QRCLZcsyPWZFdUSBZ5UJ/s640/HOROZ+II+MNTR.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="color: purple;"> <span style="font-size: medium;"><i>HUNİ
HOROZ MANTARI </i></span></span><span style="color: purple;">(Cantharellus
tubaeformis)</span></div>
<div lang="sv-SE" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-size: medium;"> Bu
bölümde yurdumuzda pek bilinmeyen bir mantarı tanıtmaya
çalışacağız. Horoz mantarının akrabası olan bu mantar oldukça
ufaktır. Şapkası, ağzı yukarı doğru olan bir huni
biçimindedir.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXwWT6RW-vngsa9z7VwgZOH3Y_A3iO-zKWhR3_6XtVSJ2NMZZgIpdvNDz3j4IRW-pqSFJpVdq6OiBMN8bYi-kNSsmtiuLLewUXDIvbuIZZq8pnPHp6N4LboZqrCJKv6Rdqqk2tHXBpyIni/s1600/HUni+HOROZ+MANTARI.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="390" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXwWT6RW-vngsa9z7VwgZOH3Y_A3iO-zKWhR3_6XtVSJ2NMZZgIpdvNDz3j4IRW-pqSFJpVdq6OiBMN8bYi-kNSsmtiuLLewUXDIvbuIZZq8pnPHp6N4LboZqrCJKv6Rdqqk2tHXBpyIni/s640/HUni+HOROZ+MANTARI.jpg" width="640" /></a></div>
<div lang="sv-SE" style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
<span style="font-size: medium;"><i><u><b>Nasıl Tanınır?</b></u></i></span><span style="font-size: medium;"><span lang="sv-SE"><b>
</b></span></span><span lang="sv-SE">(Resimdeki numaralarla
açıklanmıştır.)</span></div>
<ol>
<li><div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
Mantar şapkasının üzeri, açıktan koyuya değişen gri
kahverengidir.</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
Şapka huni biçimindedir.</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
Şapkanın altında lamel gibi görünen yüzeysel yivler bulunur.
Yivler sarı-gri renkte, seyrek ve çatallı olurlar ve
aşağıya, ayak ucuna doğru uzanırlar.
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
Gelişkin mantarlarda, gençlere göre şapka ile ayak
arasında renk farkı daha belirgindir.</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
Ayak dardır ve sarı-kahverenginden, sarıya doğru değişik
renklerdedir. Sarılık uca yaklaştıkça daha da belirginleşir.
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
Sap genel olarak boru şeklindedir (ortası boş). Mantar ince
etlidir ve eti açık sarıdan kahverengi-sarıya değişen
renklerdedir.
</div>
</li>
<div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
<span style="font-size: medium;"><i><u><b>Yetiştiği yerler ve
özellikleri:</b></u></i></span><span style="font-size: medium;"><b><br /></b></span>Soğuğa
karşı çok dayanıklıdır. Yosunlu çam ormanlarında, karışık
ormanlarda yetişir. Yosunların arasında gömülü olarak
bulunabilir. Bu nedenle ve ayrıca rengi ve küçüklüğü nedeniyle
farkedilmesi oldukça zordur. Geniş topluluklar halinde ve büyük
küçük mantarlar hep bir arada bulunurlar.</div>
<div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
<span style="font-size: medium;"><i><u><b>Toplama, temizleme ve
saklama:</b></u></i></span>Mantarı kökünden makas ile keserek
toplamak hem toplamayı kolaylaştırır hem de temizleme işini
enaza indirir. Gelişmişlerini ortadan ikiye ayırarak var ise
kurtçuklar ayıklanmalıdır. Toplandıktan sonra serin ve havadar
yerde birkaç gün bozulmadan saklanabilir.<br />
İstendiği takdirde
mantarı kurutup çok uzun süre saklamak olanaklıdır.
</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
<span style="font-size: medium;">Aşağıda huni horoz mantarının
değişik fotoğrafları görülüyor.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0oyH5Ydq3b9TpebNBuCQsPFcR-jQ6rptIJTAdxuiKqEWLAY8LaxK0P_u7yXDrG-cr2V_MJyyZ20B8LE1OVDqOQcK6f1JoBQt5j2wWfQNBH-cdf5aZptyFRZt0RyWD3bRDW1SQXuBlXUf_/s1600/HUni+HRZ+MANTAR.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="176" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0oyH5Ydq3b9TpebNBuCQsPFcR-jQ6rptIJTAdxuiKqEWLAY8LaxK0P_u7yXDrG-cr2V_MJyyZ20B8LE1OVDqOQcK6f1JoBQt5j2wWfQNBH-cdf5aZptyFRZt0RyWD3bRDW1SQXuBlXUf_/s640/HUni+HRZ+MANTAR.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
</div>
</ol>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<br />
<br />
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="color: purple;"><span style="font-size: medium;"><i> </i></span></span><br />
<span style="color: purple;"><span style="font-size: medium;"><i> SIĞIR
DİLİ MANTARI </i></span></span><span style="color: purple;">(Hydnum
repandum)</span></div>
<br />
<div style="margin: 0.4cm;">
<span style="font-size: medium;"><i><b> <u>Nasıl Tanınır?</u></b></i></span><span style="font-size: medium;"><span lang="sv-SE"><b>
</b></span></span><span lang="sv-SE">(Resimdeki numaralarla
açıklanmıştır.)</span></div>
<br />
<ol>
<li><div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
Mantar şapkasının şekli engebeli ve kenarlarda kıvrımlıdır.
Üzeri mat olup, rengi beyazdan açık turuncuya değişen tonlarda
olabilir.</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
Şapkanın altında , üstü ile aynı renkte, dikenimsi çıkıntılar
bulunur. Genellikle bu çıkıntılar sapın üst tarafına kadar
devam ederler.</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
Mantarın sapı genel olarak şapka ile aynı renkte veya şapkadan
biraz daha açık renktedir.</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
Mantarın eti, geri kalan kısmı ile aynı renktedir.</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
Mantarın ayağında ve şapkasında kızıl-kahverengi lekeler
bulunabilir.</div>
</li>
</ol>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYd7epUzIoSRYVqtw2rTTbRAJbUvyjQfacZMyQuhA6cRC9JbUcLVxchVjdWIN3OKCzmsGu0p7vLstgYzdvaf5t_FpFemsDw9nX1iVlfhwoH0brP7EvvoYpcsGnZx590EMVXOlY11KZCJXL/s1600/SIGIR+DILI+.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="382" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYd7epUzIoSRYVqtw2rTTbRAJbUvyjQfacZMyQuhA6cRC9JbUcLVxchVjdWIN3OKCzmsGu0p7vLstgYzdvaf5t_FpFemsDw9nX1iVlfhwoH0brP7EvvoYpcsGnZx590EMVXOlY11KZCJXL/s640/SIGIR+DILI+.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<br />
<div style="margin: 0.13cm 0.19cm;">
<span style="font-size: medium;"><i><u><b>Tadı:</b></u></i></span><span style="font-size: medium;"><b><br /></b></span>Çiğ
iken biraz keskin bir tadı vardır. Pişirildiğinde bu keskinlik
kaybolur.</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
<span style="font-size: medium;"><i><u><b>Yetiştiği yerler ve
özellikleri:</b></u></i></span><span style="font-size: medium;"><b><br /></b></span>Sığır
dili mantarı çok çeşitli çevrelerde yetişebilen bir mantardır.
İğne yapraklı ormanlarda olduğu gibi huş ağacı ormanlarında
ve karışık ormanlarda da yetişebilir. Kayın, meşe, palamut,
köknar ağaçlarının altında ortaya çıkarlar.<br />
Gruplar
halinde, yada uzun sıralar halinde serpilirler.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWoOaZuKc8RN0o24M9f9tmupeexcijR94igUz_rQo2mXfIIUjjF4fT6nutUvKq1aVrFZlnFf8TeFRYqwm8oGoyX-RHNcXYJoG1VJQKSg7UUPDDgfMSQxBaxEcIjYwA6TsUV07Saz1e4mB6/s1600/SGIRDILI+KESIT.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWoOaZuKc8RN0o24M9f9tmupeexcijR94igUz_rQo2mXfIIUjjF4fT6nutUvKq1aVrFZlnFf8TeFRYqwm8oGoyX-RHNcXYJoG1VJQKSg7UUPDDgfMSQxBaxEcIjYwA6TsUV07Saz1e4mB6/s320/SGIRDILI+KESIT.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
<br />
<b><i><u><span style="font-size: medium;">Toplama ve temizleme:</span></u></i></b></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
Sığır dili mantarlarını temizlemek oldukça kolaydır.
Mantar gövdesi döndürerek koparıldıktan sonra sadece küçük
topraklı ayak ucunu kesip atmak yeterlidir. Bu mantarlar böcek
larvalarının (kurtçuk) istilasına nadiren uğrarlar.Yaşlı
olanlarında dikenler kolayca dökülürler. O nedenle istenirse
bunlar fırça ile temizlenirler. Aksi halde dikenler de mantarın
diğer etli kısımları ile aynı kalitede yenilebilirdir. Ancak
yaşlıların tadı biraz acı olabilir, o nedenle çok büyük
olanlarını toplamayıp ormanda bırakmak yerindedir.
</div>
<b><i><u><span style="font-size: medium;">Benzerleri ve karıştırılması</span></u></i></b><br />
<div style="margin: 0.4cm;">
Sığır dili mantarının doğada bir benzeri daha bulunmaktadır. Turuncu Sığır dili diyebileceğimiz bu mantarın <span style="color: red;">Latince adı: (Hydnum rufescens)</span> dir.O da yenebilen bir mantar ise de tadı biraz acıdır ve aynı derecede lezzetli görülmemektedir. İkisini ayıran en büyük özellik ise bu mantarda şapka altı dikenlerinin sap üzerine kadar uzanmamasıdır. Dikenler ile şapka arasında dikensiz bir halka kalır. Ayrıca bu mantarın şapkasının üzeri, sığır dili mantarından farklı olarak, ayağından ve dikenlerinden daha koyu renktedir.
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Aşağıda Sığır dili mantarının
değişik fotoğrafları görülüyor.</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjFx9cQR5jiKVdgxe8yLQX2OaIxyjvNDat3Za9zLRa3GIsJU0yfQg3e-PKnqszE8vOh5OXp62gknOwzSVXm4oXBuPA3q1jgzkr_ZgjfvthyphenhyphenfH1l0UQoyH0Sssfz3fXbrjFgr4fm6svC33i/s1600/SIGIR+dili++II.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="164" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjFx9cQR5jiKVdgxe8yLQX2OaIxyjvNDat3Za9zLRa3GIsJU0yfQg3e-PKnqszE8vOh5OXp62gknOwzSVXm4oXBuPA3q1jgzkr_ZgjfvthyphenhyphenfH1l0UQoyH0Sssfz3fXbrjFgr4fm6svC33i/s640/SIGIR+dili++II.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div align="CENTER" style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="color: purple;"><span style="font-size: medium;"><i>KANLICA
MANTARI </i></span></span><span style="color: purple;">(Lactarius
deterrimus)</span></div>
<br />
<div style="margin-bottom: 0.26cm; margin-top: 0.26cm;">
<span style="font-size: medium;"><span lang="sv-SE">Bu
bölümde yurdumuzun çok bulunan bir mantarı tanıtmaya
çalışacağız. Mantarın bilinen adı </span></span><span style="font-size: medium;"><span lang="sv-SE"><i><u>Kanlıca
Mantarı </u></i></span></span><span style="font-size: medium;"><span lang="sv-SE">dır.
</span></span><span style="font-size: medium;"><span lang="sv-SE"><u>Melki
Mantarı</u></span></span><span style="font-size: medium;"><span lang="sv-SE">
da denilmektedir. Mantarın adı, büyük bir porsiyon yendikten
sonra çiş renginin kırmızılaşmasından gelmektedir. Bunda
korkulacak bir yan yoktur..</span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0.26cm; margin-top: 0.26cm;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiManmVhJa_NyJyndHcnsNOT5dYLRqaim_WZwj1QU0JAu3TkdpqNuanHPHJrxhyqwZ878kHxfGfLzQ5_u82y-pP-1AKs6CopGT_CINRCHx9qE44I-hQGzTZ9e_tkv2uHtPbqsdq5KetIRfe/s1600/KANLICA+MNTR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="346" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiManmVhJa_NyJyndHcnsNOT5dYLRqaim_WZwj1QU0JAu3TkdpqNuanHPHJrxhyqwZ878kHxfGfLzQ5_u82y-pP-1AKs6CopGT_CINRCHx9qE44I-hQGzTZ9e_tkv2uHtPbqsdq5KetIRfe/s640/KANLICA+MNTR.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0.26cm; margin-top: 0.26cm;">
<span style="font-size: medium;"><span lang="sv-SE"><span style="font-size: small;">
</span></span></span></div>
<br />
<span style="font-size: medium;"></span><br />
<span style="font-size: medium;"></span><br />
<span style="font-size: medium;"></span><br />
<div style="margin: 0.4cm;">
<span style="font-size: medium;"><span style="font-size: medium;"><i><u><b>Nasıl Tanınır?</b></u></i></span><span style="font-size: medium;"><span lang="sv-SE"><b>
</b></span></span><span lang="sv-SE">(Resimdeki numaralarla
açıklanmıştır.)</span></span></div>
<span style="font-size: medium;">
<ol>
<li><div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
Mantar bütünüyle gevrek yapıdadır. Kolaylıkla kırılarak
küçük parçalara ayrılabilir.
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
Gövde kesildiği, kırıldığı yada berelendiğinde havuç suyuna
benzer, koyu portakal rengi bir sıvı çıkar.
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
Şapkanın üzeri açık yada koyu portakal renginde dar, merkezi
halkalarla kaplıdır.</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
Gövde üzerinde değişik şekil ve büyüklükte yeşil lekeler
bulunur.</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
Şapkanın altında bulunan lameller gövde ile aynı, portakal
rengindedir.
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
(ayak) portakal renginde ve düzdür.
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
Sapın kesitSapi gözenekli yada ortası deliktir.</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
Mantarın eti beyazdır. Ancak kesildiği yada zedelendiğ
zaman, çıkan sıvı tarafından az yada çok portakal rengine
boyanır. Bir süre sonra bu renk önce şarap kırmızısına daha
sonra da yeşile dönüşür.</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
Şapkanın kenarları önceleri aşağı doğru kıvrıktır.
Zamanla düzelerek şapka hunimsi bir görünüm kazanır.</div>
</li>
</ol>
<div style="margin: 0.4cm;">
<span style="font-size: medium;"><i><u><b>Kokusu:</b></u></i></span><br />
Kendine
özgü hoş bir kokusu vardır.</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
<span style="font-size: medium;"><i><u><b>Tadı:</b></u></i></span><span style="font-size: medium;"><b><br /></b></span>Geçkin
mantarların tadı biraz sert olabilir. Bunu gidermek için mantar
parçalara ayrılıp kapalı bir kapta bir kaç dakika ilave su
içinde kaynatılıp suyu dökülür.</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
<span style="font-size: medium;"><i><u><b>Yetiştiği yerler ve
özellikleri:</b></u></i></span><span style="font-size: medium;"><b><br /></b></span>Genel
olarak iki türü bulunur. Bir tür köknar ağacı ile diğer türü
çam ağacı ile sembiyoz yaşadığından genel olarak bu tür nemli
ormanlarda yetişir. Çam iğnelerinin altında gruplar halinde ya da
tek tek görülürler....</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
<span style="font-size: medium;"><i><u><b>Toplama ve
temizleme:</b></u></i></span><span style="font-size: medium;"><b><br /></b></span>Özellikle
sulak yerlerde yetişenler kolaylıkla sinek larvalarının
istilasına uğrarlar. Toplanan mantarlar ortasından boylu boyunca
kesip bu durum kontrol edilmelidir. Eğer var ise larvalı kısımlar
kesilip atılır. Hem bu nedenle hem de sertleşmiş olabileceği
için çapları 7-8 cm den büyükleri toplamamak daha iyi olur.
Kanlıca mantarlarının temizlenmesi oldukça kolaydır.
Mantar gövdesi döndürerek koparıldıktan sonra sadece küçük
topraklı ayak ucunu kesip atmak yeterlidir. Şapkanın üzeri
yapışkan olmadığından ayrıca temizlemeğe gerek olmaz.
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaAn0KlFOAXU9_tdpfWqtlt37VQCyOfp8RRrJB9s2drVtVEdqOv2CMG5c3pmevYHkHeLJhBx4Ttl8TIMK28NqKBCT7JReqXqspL3PzrntyCx8t66jtYlbALK179squwyzAat2PfCgbF56a/s1600/KANLICA++MNTR+II.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="164" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaAn0KlFOAXU9_tdpfWqtlt37VQCyOfp8RRrJB9s2drVtVEdqOv2CMG5c3pmevYHkHeLJhBx4Ttl8TIMK28NqKBCT7JReqXqspL3PzrntyCx8t66jtYlbALK179squwyzAat2PfCgbF56a/s640/KANLICA++MNTR+II.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div align="CENTER" style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="color: purple;"><span style="font-size: medium;"><i>ŞEMSİYE
MANTARI </i></span></span><span style="color: purple;">(Macrolepiota
procera)</span></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.26cm; margin-top: 0.26cm;">
<span style="font-size: medium;"><span lang="sv-SE">Bu
bölümde </span></span><span style="font-size: medium;">yine
</span><span style="font-size: medium;"><span lang="sv-SE">yurdumuzun
çok bulunan bir mantarı tanıtmaya çalışacağız. Mantarın
bilinen adı </span></span><span style="font-size: medium;"><i><u>Şemsiye
Mantarı</u></i></span><span style="font-size: medium;"><span lang="sv-SE">
</span></span><span style="font-size: medium;">dır.</span><span style="font-size: medium;"><span lang="sv-SE">
</span></span><span style="font-size: medium;"><i><u>Turna Bacağı</u></i></span><span style="font-size: medium;">
diye de adlandırılır.</span><span style="font-size: medium;"><span lang="sv-SE">
Mantarın adı, </span></span><span style="font-size: medium;">çok
büyük bir şapkası ve şapkasına göre dar ve uzun bir sapa sahip
olmasından gelmektedir.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEih_t-Ufso-nFNk3TQAemZ_PydysRkEzFWMSy400a3Lbbt4UePJSTYcHXVIDx3M9SjTNVP-qkdHleezBD_0071RqxSb7pncJ5W0VhV7Sn6qs8HMrgwMYpS0OJYW_Id065FNGQdwSdrqf_7T/s1600/SEMSIYE+MNTR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEih_t-Ufso-nFNk3TQAemZ_PydysRkEzFWMSy400a3Lbbt4UePJSTYcHXVIDx3M9SjTNVP-qkdHleezBD_0071RqxSb7pncJ5W0VhV7Sn6qs8HMrgwMYpS0OJYW_Id065FNGQdwSdrqf_7T/s640/SEMSIYE+MNTR.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0.26cm; margin-top: 0.26cm;">
<a href="http://nkkortan.blogspot.com/2011_03_01_archive.html">http://nkkortan.blogspot.com/2011_03_01_archive.html</a></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
<span style="font-size: medium;"><i><u><b>Nasıl Tanınır?</b></u></i></span><span style="font-size: medium;"><span lang="sv-SE"><b>
</b></span></span><span lang="sv-SE">(Resimdeki numaralarla
açıklanmıştır.)</span></div>
<div style="margin-bottom: 0.26cm; margin-top: 0.26cm;">
</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
Sapın boyu 30-40 cm yi, şapkasının çapı da 40-50 cm yi
bulabilir.</div>
<div style="margin-bottom: 0.26cm; margin-top: 0.26cm;">
</div>
<ol>
<li><div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
Şapkanın üzerindeki kahverengi zar, şapkanın büyüyüp
gelişmesiyle birlikte parçalanır ve açık renkli şapkanın
üzerinde pullar şeklinde kalır.</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
Şapkanın altında beyaz, sık ve derin lameller vardır.</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
Ayak üzerinde aynı şekilde beyez et üzerinde, düzgün olmayan
zikzak harelerden oluşan bandlar bulunur,</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
Ayağın ucu şişkin, soğan biçimindedir.</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
Sap üzerinde şapkaya yakın, çok belirgin bir halkası vardır,
ancak kolayca kopabilir.</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
Ayak, çok belirgin lifli bir yapdadır ve kesitinde ortası
deliktir.</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
Mantarın eti şapkada beyaz ve yumuşaktır.</div>
</li>
</ol>
<div style="margin-bottom: 0.26cm; margin-top: 0.26cm;">
</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
<span style="font-size: medium;"><i><u><b>Tadı:</b></u></i></span><span style="font-size: medium;"><b><br /></b></span>Mantarın
çiğ olarak tadı fındık lezzetindedir. Sapı biraz kayış gibi
olmakla beraber, bütün mantar yenebilir.<br />
<u>Yemek tarifi:</u>
Mantar şapkası, geniş parçalara ayrılıp, yumurta ile un, mısır
unu yada galeta unu ile yapılmış bulamaca batırıp kızartılırsa
çok leziz olur.</div>
<div style="margin-bottom: 0.26cm; margin-top: 0.26cm;">
</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
<span style="font-size: medium;"><i><u><b>Yetiştiği yerler ve
özellikleri:</b></u></i></span><span style="font-size: medium;"><b><br /></b></span>Şemsiye
mantarı çürükçüldür. Yani ölü bitki artıkları üzerinde
yetişir. Genel olarak orman kenarlarında, açık çimenliklerde
gruplar halinde bulunur. Bazan ormanımsı bir görünüm alır.</div>
<div style="margin-bottom: 0.26cm; margin-top: 0.26cm;">
</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
<span style="font-size: medium;"><i><u><b>Toplama ve
temizleme:</b></u></i></span><span style="font-size: medium;"><b><br /></b></span>Mantar
sapından tutularak döndürülüp koparılır. Kökünde çoğu
zaman çimen, yaprak vb. artıkları yapışık olur. Bunlar
soğanımsı ayak ucu tümden kesilip atılarak temizlenir.
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgF1TH5ejQe8z0mQzFjzFX2T7vUvvgyehHDhyphenhyphencWZC8zeLLoVXvk8V61j1L3Wr6nT8r7FcykrMtmEKCZQdpUDZoET0O8gZWfFf70mcouBCqNny0ZhqnIETIdmhsROoTMNjOwV4ZviNR5Ac11/s1600/SEmsiye+MNRT.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="438" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgF1TH5ejQe8z0mQzFjzFX2T7vUvvgyehHDhyphenhyphencWZC8zeLLoVXvk8V61j1L3Wr6nT8r7FcykrMtmEKCZQdpUDZoET0O8gZWfFf70mcouBCqNny0ZhqnIETIdmhsROoTMNjOwV4ZviNR5Ac11/s640/SEmsiye+MNRT.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin: 0.4cm 0.26cm;">
<span style="color: red;"><span style="font-size: medium;"><b>Dikkat
!</b></span></span><span style="font-size: medium;"><br />Şemsiye
mantarının aynı soydan (Macrolepiota) bir başka mantar ile
karıştırılması mümkündür.</span>Bu mantarın latince adı: <i>Macrolepiota
rhacodes</i> dir. Aslında bu mantar da yenebilen bir mantardır.
Ancak çok nadir de olsa bazı hafif vakalar rastlandığından yemek
mantarı olarak tavsiye edilmemektedir..Biz bu mantara <span style="color: blue;"><b>Kızaran
Şemsiye</b></span> adını veriyoruz.Aşağıda bu mantarın iki
ayrı fotoğrafı ve belirleyici özellikleri, yani <span style="color: blue;"><i>Şemsiye</i></span>
mantarından farklılıkları açıklanmıştır.</div>
<div style="margin: 0.4cm 0.26cm;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBgxrUYj7YbPqJwuCx6ccD0UlInfwHi9c4z0FfcMj6qapC4LrVT2-wmUvyvm4sInOgk0n0R8Uxnyug0r9CDF5_fZbku_n9L8JmvDxU-GtjxMsgbG9CdDh5t69L0mnKJEZzBVbxd6EkJZQx/s1600/KIZARAN+Semsiye+Mntr.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBgxrUYj7YbPqJwuCx6ccD0UlInfwHi9c4z0FfcMj6qapC4LrVT2-wmUvyvm4sInOgk0n0R8Uxnyug0r9CDF5_fZbku_n9L8JmvDxU-GtjxMsgbG9CdDh5t69L0mnKJEZzBVbxd6EkJZQx/s200/KIZARAN+Semsiye+Mntr.jpg" width="159" /></a></div>
<div style="margin: 0.4cm 0.26cm;">
<u>Kızaran Şemsiye mantarı: </u> </div>
<div style="margin: 0.4cm 0.26cm;">
</div>
<div style="margin: 0.4cm 0.26cm;">
<span style="font-size: x-small;">1-Şemsiye mantarına göre, şapka çapı ve ayak
uzunluğu olarak, oldukça küçüktür. <br />2-Bu mantarda, ayak
üzerinde, soldaki resimde okla işaret edildiği gibi, zikzak
bandlar asla bulunmaz.<br />3-Mantar kesildiğinde yada yaralandığında
derhal o noktada kızarır. O nedenle mantarın sapını tırnağımızla
hafifçe kazıyarak cinsini derhal saptayabiliriz.</span></div>
<div style="margin: 0.4cm 0.26cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="color: purple;"><span style="font-size: medium;"><i> SÖBELEN
MANTARI Veya PÖSTEKİ MANTARI </i></span></span><span style="color: purple;">(Coprinus comatus)</span>
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.26cm; margin-top: 0.26cm;">
<span style="font-size: medium;"><span lang="sv-SE">Bu
bölümde yurdumuzda çok </span></span><span style="font-size: medium;">yaygın
</span><span style="font-size: medium;"><span lang="sv-SE">bir
mantarı tanıtmaya çalışacağız. Mantarın bilinen adı </span></span><span style="font-size: medium;"><i><u>Söbelen</u></i></span><span style="font-size: medium;"><span lang="sv-SE"><i><u>
Mantarı </u></i></span></span><span style="font-size: medium;"><span lang="sv-SE">dır.
</span></span><span style="font-size: medium;">Mantarın adı,
özellikle genç mantarların, </span><span style="font-size: medium;"><b>söbe</b></span><span style="font-size: medium;">
yani </span><span style="font-size: medium;"><b>oval</b></span><span style="font-size: medium;">
olmasından,</span><span style="font-size: medium;"><i> </i></span><span style="font-size: medium;">yani
yumurtaya benzemesinden gelmektedir</span><span style="font-size: medium;"><i>.</i></span><span style="font-size: medium;"><span lang="sv-SE">
</span></span><span style="font-size: medium;">Bu mantara </span><span style="font-size: medium;"><i><u>Pösteki
Mantarı</u></i></span><span style="font-size: medium;"> da
denilmektedir. </span><span style="font-size: medium;"><span lang="sv-SE">B</span></span><span style="font-size: medium;">u
ad ise m</span><span style="font-size: medium;"><span lang="sv-SE">antarın
</span></span><span style="font-size: medium;">dış görünüşü
ile koyun postunu andırmasına bağlı olarak verilmiş olmalıdır.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpXmbbqis6ClTqTqmwZwjSyYvh7IkZphWK0tzd1zBXLYx7Tzgu1P3AAxdoNbSynwy06X5F1A_mfus0ua2sCZNcDIOl_iG6ftKGhVmENEjIF-XhBemMdV4cC1VZYE_doYjvtZx2tK1K8sUh/s1600/S%C3%B6belen+P%C3%B6steki+MNntr.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="390" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpXmbbqis6ClTqTqmwZwjSyYvh7IkZphWK0tzd1zBXLYx7Tzgu1P3AAxdoNbSynwy06X5F1A_mfus0ua2sCZNcDIOl_iG6ftKGhVmENEjIF-XhBemMdV4cC1VZYE_doYjvtZx2tK1K8sUh/s640/S%C3%B6belen+P%C3%B6steki+MNntr.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0.26cm; margin-top: 0.26cm;">
</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
<span style="font-size: medium;"><i><u><b>Nasıl Tanınır?</b></u></i></span><span style="font-size: medium;"><span lang="sv-SE"><b>
</b></span></span><span lang="sv-SE">(Resimdeki numaralarla
açıklanmıştır.)</span></div>
<div style="margin-bottom: 0.26cm; margin-top: 0.26cm;">
</div>
<ol>
<li><div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
Gelişmiş mantarların şapkası çan biçimindedir ve üzerinde
beyaz, dantel gibi geniş pullar bulunur. Dantel, en tepede
sarı-kahverengi bir renk alır.</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
Şapkanın tepesi düz ve sarı-kahverengidir.</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
Genç mantarlar silindirik, giderek uzun yumurta biçimindedir.</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
Şapkanın içerisinde çok sık, sağlam, düşey lameller bulunur.
Lameller önce beyazdır, giderek şapkanın uçlarından başlayarak
kırmızı ve sonunda siyah olurlar. Bu siyahlık olgunlaşan
sporların siyah renginden gelmektedir.<br />
Bir kimyasal reaksiyon
sonucu lameller parçalanarak siyah bir sıvı oluştururlar. Mantar
"mürekkepleşir".<br />
<br />
Bu nedenle bu mantarın adı
diğer dillerde 'mürekkep' kelimesiyle ilişkilidir. Bizde neden
buna benzer bir isim verilmediği pek anlaşılamıyor. Bunun
nedeni, belki, mantarla içli dışlı olan halk kesimlerinin
mürekkeple pek ilişkide olmamaları belki de mürekkep
yalamışlarla(!) aralarında mesafe hissetmiş olmalarıdır.</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
Ayak (sap) beyaz ve içi oyuk, borumsudur. Şapkadan çok kolay
ayrılır. Şapkanın oluşum başlangıcında ayağın çevresinde
ince, gevrek bir halka bulunur, ancak çok kolay ayrılır ve düşer.</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
Mantarın eti beyaz ve şapkada çok incedir. Şapkanın büyük
bölümünü lameller oluşturur.</div>
</li>
</ol>
<div style="margin-bottom: 0.26cm; margin-top: 0.26cm;">
</div>
<div style="margin: 0.13cm;">
<span style="font-size: medium;"><i><u><b>Kokusu ve
Tadı:</b></u></i></span><br />
Mantarın kendine özgü bir kokusu ve
tadı yoktur.</div>
<div style="margin-bottom: 0.26cm; margin-top: 0.26cm;">
</div>
<div style="margin: 0.13cm;">
<span style="font-size: medium;"><i><u><b>Yetiştiği yerler ve
özellikleri:</b></u></i></span><span style="font-size: medium;"><b><br /></b></span>Çürükçüldür,
yeni yapılmış ve iyi gübrelenmiş çimenliklerde yetişir.
Söbelen, insanların ayak izlerini izleyen mantarlardan biridir.
Toprak yol kenarlarında hatta asfalt yollar boyunca bile yetişirler.
Çok çabuk gelişirler, öyle ki iyi bir yağmurun ardından bir
gecede ortaya çıkabilirler. Gruplar halinde bulunurlar ve bazan
geniş bir alanı kaplarlar.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGcT5BeIFlLvA257lGOtrMCYlEkj8HYPpW2HGYu9Wei2H23SugoFFPA5l44R5x2OG5H4f5lGZne3DKRqwoLArs-WVGjFyG7wUTuJLiH8X5YqEouSd_eOvty9dPIYjhs0gzUOHaCSDCeRF1/s1600/HPIM0845+g.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGcT5BeIFlLvA257lGOtrMCYlEkj8HYPpW2HGYu9Wei2H23SugoFFPA5l44R5x2OG5H4f5lGZne3DKRqwoLArs-WVGjFyG7wUTuJLiH8X5YqEouSd_eOvty9dPIYjhs0gzUOHaCSDCeRF1/s640/HPIM0845+g.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0.26cm; margin-top: 0.26cm;">
</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
<span style="font-size: medium;"><i><u><b>Toplama ve
temizleme:</b></u></i></span><span style="font-size: medium;"><b><br /></b></span>Pösteki
mantarı genç aşamasında, yumru konumunda iken toplanmalıdır. O
zaman bütün lameller beyazdır. Lameller -yukarıda anlatıldığı
gibi- şapka uçlarından kırmızılaşmaya başladığında yine
toplanabilir, ancak o zaman bu kırmızılaşan kısımlar kesilip
atılırlar. Ancak eve gelir gelmez hemen pişirilmelidir, aksi
durumda oda sıcaklığında lameller hemen yine
kımızılaşırlar.<br />
Mantar gövdesini döndürüp koparmak
oldukça zordur, o nedenle ayak, toprak hizasından kesilip alınır.
<br />
Söbelen, larva istilasına hemen hemen hiç uğramayan bir
mantardır. O nedenle temizlenme diye bir sorunu olmaz.
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhu1o5oz_gTPLMRWEjcyrRM9yBXEZyuZYZD4fCrVhPWaK7PMxOeqKjgTRdI2lBy9iFSbJ0FH4vjUzohylApYJDf9_FPwzFlhP15jijhKOK44wlKk2g-fKrsHX5dAhLKg195QgiKcu9465HK/s1600/HPIM0846.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="476" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhu1o5oz_gTPLMRWEjcyrRM9yBXEZyuZYZD4fCrVhPWaK7PMxOeqKjgTRdI2lBy9iFSbJ0FH4vjUzohylApYJDf9_FPwzFlhP15jijhKOK44wlKk2g-fKrsHX5dAhLKg195QgiKcu9465HK/s640/HPIM0846.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0.26cm; margin-top: 0.26cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="color: red;"><span style="font-size: medium;"><b>Dikkat
Uyari !!!</b></span></span><span style="font-size: medium;"><br />Söbelen
mantarının aynı soydan (Coprinus) bir başka mantar ile
karıştırılma tehlikesi bulunmaktadır.</span>Bu mantarın latince adı: <i>Coprinus atramentarius</i> olup
bünyesinde bulunan <i>Coprin</i> nedeniyle alkolle beraber
alındığında zehirlenmeye neden olmaktadır. Bu duruma tıp
dilinde <i>Coprimus Sendromu</i> adı verilmektedir. (Bak:Zehirli
mantarlar)<br />
Biz bu mantara <span style="color: blue;"><b>Gri Söbelen</b></span>
adını veriyoruz.<br />
Aşağıda bu mantarın iki ayrı fotoğrafı
ve belirleyici özellikleri, yani <span style="color: blue;"><i>Söbelen</i></span>
mantarından farklılıkları açıklanmıştır.
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdtKu-7RnBjCGkcu_-3gjwhyphenhyphenCxukj4I9CGxRA92FSo-kd0i-i2IvyUwiV26GxrgXb96BYcFMvxXKREn3httP5kvonkQgNC24rnvXikcJi6mtlzhxiIhmK5G-Ifg33JrLpvsagBXlG2T6yF/s1600/Gri+S%C3%B6belen+MNTR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="254" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdtKu-7RnBjCGkcu_-3gjwhyphenhyphenCxukj4I9CGxRA92FSo-kd0i-i2IvyUwiV26GxrgXb96BYcFMvxXKREn3httP5kvonkQgNC24rnvXikcJi6mtlzhxiIhmK5G-Ifg33JrLpvsagBXlG2T6yF/s640/Gri+S%C3%B6belen+MNTR.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="margin-bottom: 0.26cm; margin-top: 0.26cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<u>Gri söbelen mantarında:</u><br />
1-Şapkanın
üstü beyaz yada sarı-kahverengi değil <b>gri </b>tondadır.<br />
2-Aynı
şekilde, şapkanın tepesinde sarı-kahverengi değil <b>gri</b>,
ufak pul bulunur.<br />
3-Şapka üzerinde boylamasına uzun, değişken
derinlikte <b>yivler</b> bulunur.<br />
4-Şapkanın kenar uçları
genellikle <b>yarıktır</b>.</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="color: purple;"><span style="font-size: medium;"><i>KUZU
GÖBEĞİ MANTARI </i></span></span><span style="color: purple;">(Morchella
elata / M. conica)</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-size: medium;"><span lang="sv-SE">Bu
bölümde yurdumuzun özellikle </span></span><span style="font-size: medium;">güney
</span><span style="font-size: medium;"><span lang="sv-SE">bölge</span></span><span style="font-size: medium;">lerinde</span><span style="font-size: medium;"><span lang="sv-SE">
bulunan bir mantarı tanıtmaya çalışacağız. Mantarın bilinen
adı </span></span><span style="font-size: medium;"><i><u>Kuzu
Göbeği Mantarı</u></i></span><span style="font-size: medium;"><i> </i></span><span style="font-size: medium;"><span lang="sv-SE">d</span></span><span style="font-size: medium;">ır.</span>Kabaca
"Kuzu göbeği mantarı" dendiğinde genelde "Morchella"
cinsi anlaşılır. Bunların genel geçerli olanları:</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<ol>
<li><div style="margin-bottom: 0cm; margin-top: 0.49cm;">
Morchella
elata yada Morchella conica
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
Morchella esculanta
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.49cm;">
Morchella rotunda olarak
bilinirler.
</div>
</li>
</ol>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Bunlar
birbirlerine çok benzerler. Hepsi de yenilebilir mantarlardır ve
ortak özellikleri:</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Şapkaları
püskülsüz bir kukuleta gibidir.</div>
<ol>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
Şekilleri konikten dairesele
kadar değişir.</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
Şapka dış yüzeylerinde değişik
formlarda oluklar ve odacıklar bulunur.</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.49cm;">
Hepsi de içi boş silindir
şeklinde, gelişmiş saplara sahiptir.</div>
</li>
</ol>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
Bizim burada ele
aldığımız yukarıda belirttiğimiz gibi <u>Morchella elata</u>
dır.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2ZlWb5aHuV3kt0TPIMLEuWVu7AVoXC7hG30VVP27nHfjAvOAlprccpmf-sSx6Ij_JXtnbuotp2EECi7GzINyIo3kfd9NGX2kLpl_1Uy4I_3BGZTrPf0dEdqFrT4_REAMVEtWBH1cotnlb/s1600/KUZU+GOBEGi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="404" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2ZlWb5aHuV3kt0TPIMLEuWVu7AVoXC7hG30VVP27nHfjAvOAlprccpmf-sSx6Ij_JXtnbuotp2EECi7GzINyIo3kfd9NGX2kLpl_1Uy4I_3BGZTrPf0dEdqFrT4_REAMVEtWBH1cotnlb/s640/KUZU+GOBEGi.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin: 0.13cm 0.4cm;">
<span style="font-size: medium;"><i><u><b>Nasıl Tanınır?</b></u></i></span><span style="font-size: medium;"><span lang="sv-SE"><b>
</b></span></span><span lang="sv-SE">(Resimdeki numaralarla
açıklanmıştır.)</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<ol>
<li><div style="margin-bottom: 0.13cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.13cm;">
Mantar şapkası püskülsüz kukuleta gibidir. Farklılığı,
mantarın sporlarının şapka altında değil, şapkanın üstündeki
kıvrımların içinde olmasındadır. Ucu beyzi ve sivri olur.
Rengi kahverengi ile gri-kahverengi arasında değişir.</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.13cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.13cm;">
<span lang="sv-SE">Ş</span>apkanın dış yüzünde <span lang="sv-SE">a</span>ğ
desenleri oluşturan kabarık hatlar vardır. Düşey hatlar güçlü
ve paralel olarak tepeden şapka kenarına kadar uzanırlar. Yatay
hatlar ise oldukça belirsiz ve düzensizdir. Aralarda derin cepler,
oyuklar yer alır.</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.13cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.13cm;">
Şapkanın <span lang="sv-SE">kenarları</span> içeriye doğru
katlanarak sapla bütünleşmiştir.</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.13cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.13cm;">
Sap açık renkli ve düz yüzeylidir. Üzerinde küçük beyaz
tanecikler bulunur.</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.13cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.13cm;">
Hem şapkanın hem de sapın içinde boydan boya uzanan bir boşluk
bulunur.</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.13cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.13cm;">
Mantarın eti ince, beyaz ve gevrektir.</div>
</li>
</ol>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin: 0.13cm 0.4cm;">
<span style="font-size: medium;"><i><u><b>Yetiştiği yerler ve
özellikleri:</b></u></i></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin: 0.13cm 0.4cm;">
Kuzu göbeği mantarı çürükçül mantar olduğundan çok değişik
ortamlarda onlarla karşılaşmak olanaklıdır. Hem geniş yapraklı
ormanlarda hem de özellikle iğne yapraklı ormanlarda yetişir.
Eski yanık orman alanlarında, orman açıklıklarında, orman içi
yollarda, bağ, bahçe ve otlaklarda da rastlanırlar.<br />
Kuzu göbeği
esas olarak bahar mantarıdır. Tek tek yada küçük gruplar halinde
yetişirler, bazan da sıralar yada yarım çemberler oluştururlar.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifKJ-Q9E2GFSJhHtllTRDhLrVwu2a56uk9leNLAzOgsDtPeuJJvcf0Xqli5CR_R0eOIRmFsGm6tXSC9TW6XVe4frvXhFa9vAKzqcw4nPmWrOZk0MFP-anjkafuujwivV00jOZxX3lLtEyM/s1600/IMG_5657+NKK+Little.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifKJ-Q9E2GFSJhHtllTRDhLrVwu2a56uk9leNLAzOgsDtPeuJJvcf0Xqli5CR_R0eOIRmFsGm6tXSC9TW6XVe4frvXhFa9vAKzqcw4nPmWrOZk0MFP-anjkafuujwivV00jOZxX3lLtEyM/s320/IMG_5657+NKK+Little.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin: 0.13cm 0.4cm;">
<span style="font-size: medium;"><i><u><b>Toplama ve temizleme:</b></u></i></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin: 0.13cm 0.4cm;">
Kuzu göbeği mantarları diğer mantarlarda olduğu gibi gövdesinden
döndürülerek kökünden koparılarak toplanır. Sapın topraklı
kısmı kesilip atılır ve şapkası fırça ile temizlenir.
Mantarın oyuk olan iç kısmında sümüklü böcek olması
ihtimaline karşı, mantar ortadan boylamasına kesilerek içi
kontrol edilir. Kolayca larva istilasına uğrayabildiği için
ayrıca kurtçuk olup olmadığı da kontrol edilmelidir.</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin: 0.13cm 0.4cm;">
Kuzu göbeği mantarlarında bazan hoş olmayan koku ve tad
olabilmektedir. Bu onların zehirli olduğunun belirtisi değildir,
ama yine de iştah kaçırıcı olabileceğinden bu özellikte
olanlarını ayıklayıp ormanda bırakmak en doğrusudur.<br />
Şapka
çapı 2-5 cm ve mantarın toplam yüksekliği 4-12 cm olanlarının
toplanması uygun olur.</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Aşağıda Kuzu Göbeği mantarının
değişik fotoğrafları görülüyor. Sol baştaki resim
<u>M.esculanta</u>, diğerleri <u>M.elata</u> dır...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglxS_l9xOHSELDWeDDzq4mqvTb9Y-HaOfRs_wXhuOOEi1vtZF3E70UQhaVMS0oeoo1Y-yFBXms-_8dhyBBTcTlPwU3ATlAg2eGCDEmPDSRUNSajmO5seqOCJLCw2W5nweOZN88JyhqpoKY/s1600/KUZU+G%C3%B6begi++II.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="158" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglxS_l9xOHSELDWeDDzq4mqvTb9Y-HaOfRs_wXhuOOEi1vtZF3E70UQhaVMS0oeoo1Y-yFBXms-_8dhyBBTcTlPwU3ATlAg2eGCDEmPDSRUNSajmO5seqOCJLCw2W5nweOZN88JyhqpoKY/s640/KUZU+G%C3%B6begi++II.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div align="CENTER" style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="color: purple;"><span style="font-size: medium;"><i><b>CİNCİLE
</b></i></span></span><span style="color: purple;"><b>(Lepista nuda)</b></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.26cm; margin-top: 0.26cm;">
<span style="font-size: medium;"><span lang="sv-SE">Bu
bölümde yurdumuzun </span></span><span style="font-size: medium;">beğenilen
</span><span style="font-size: medium;"><span lang="sv-SE">bir
mantarı tanıt</span></span><span style="font-size: medium;">acağız.
</span><span style="font-size: medium;"><span lang="sv-SE">Mantarın
bilinen adı </span></span><span style="font-size: medium;"><i><u>Cincile</u></i></span><span style="font-size: medium;">
dir.<br />Cincile'ye Bolu yöresinde </span><span style="font-size: medium;"><u>Mavi
Cincile</u></span><span style="font-size: medium;">, Karaman
dolaylarında da </span><span style="font-size: medium;"><u>Mor
mantar</u></span><span style="font-size: medium;"> denildiği
bilinmektedir.</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
<span style="font-size: medium;"><i><u><b>Nasıl Tanınır?</b></u></i></span><span style="font-size: medium;"><span lang="sv-SE"><b>
</b></span></span><span lang="sv-SE">(Resimdeki numaralarla
açıklanmıştır.)</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<ol>
<li><div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
Mantar şapkasının üstünün rengi eflatun, gri ve kahverengi
renkleri etrafında dolanır.
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
Şapkanın kenarı düz ve uzun süre içe kıvrıktır.</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
Plakları mavi, menekşe rengindedir. Yaşlandıkça renkler
soluklaşır ve kahverengiye dönüşür. Spor izi pembemsidir</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
Plaklar <span style="text-decoration: none;"><a href="http://wb332306.bahnhofbredband.se/mantar/mantar.htm#C-%20Lamellerin%20konumu:"><span style="color: blue;">bitişik
yada çentikli</span></a></span> olabilir, kenarda yuvarlak-dalgalı
olurlar.</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
Mantarın ayağı dipte şişkindir, rengi az yada çok menekşe
rengindedir. Dipte, yere bağlı kısmında kuru ot, çalı, yaprak
vb bitki artıkları yapışmış olur.</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
Sapın şapkaya doğru üst tarafı beyaz pudra serpilmiş gibidir.</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
Mantarın eti mavi-gri renktedir, kesitte koyu veya açık çizgisel
benekler gözükür. Yaşlılarda renk daha soluk olur.</div>
</li>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjM2jPbTgX-ObgAGQtL3kP60IO3bdFi5kNPIKwmEfmL0znfAnVmxzLZfPvYxC5aIkTc-wJ8y04VZfXxksx4pKmvFJn1uAWMXJp5BevV5tApnzeKKbY778X0sObOFFIXkYdlLHWqb0dr330/s1600/Cincile+MNTR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="416" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjM2jPbTgX-ObgAGQtL3kP60IO3bdFi5kNPIKwmEfmL0znfAnVmxzLZfPvYxC5aIkTc-wJ8y04VZfXxksx4pKmvFJn1uAWMXJp5BevV5tApnzeKKbY778X0sObOFFIXkYdlLHWqb0dr330/s640/Cincile+MNTR.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-size: medium;">Cincile
mantarının nüfus kağıdı aşağıda görülüyor</span></div>
<div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
</div>
<table border="1" bordercolor="#000000" cellpadding="2" cellspacing="3" style="width: 160px;">
<colgroup><col width="48"></col>
<col width="93"></col>
</colgroup><tbody>
<tr valign="TOP">
<td width="48">Alem</td>
<td width="93"><span style="text-decoration: none;"><a href="http://tr.wikipedia.org/wiki/Fungi"><span style="color: blue; font-size: x-small;">Fungi</span></a></span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td width="48">Bölüm</td>
<td width="93"><span style="text-decoration: none;"><a href="http://tr.wikipedia.org/wiki/Basidiomycota"><span style="color: blue; font-size: x-small;">Basidiomycota</span></a></span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td width="48">Sınıf</td>
<td width="93"><span style="color: blue;"><span style="text-decoration: none;"><a href="http://tr.wikipedia.org/w/index.php?title=Basidiomycetes&action=edit"><span style="color: #cc2200;"><span style="font-size: x-small;">Basidiomycetes</span></span></a></span></span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td width="48">Takım</td>
<td width="93"><span style="color: blue;"><span style="text-decoration: none;"><a href="http://tr.wikipedia.org/w/index.php?title=Agaricales&action=edit"><span style="color: #cc2200;"><span style="font-size: x-small;">Agaricales</span></span></a></span></span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td width="48">Familya</td>
<td width="93"><span style="color: blue;"><span style="text-decoration: none;"><a href="http://tr.wikipedia.org/w/index.php?title=Tricholomataceae&action=edit"><span style="color: #cc2200;"><span style="font-size: x-small;">Tricholomataceae</span></span></a></span></span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td width="48">Cins</td>
<td width="93"><span style="color: blue;"><span style="text-decoration: none;"><a href="http://tr.wikipedia.org/w/index.php?title=Lepista&action=edit"><span style="color: #cc2200;"><span style="font-size: x-small;"><i><b>Lepista</b></i></span></span></a></span></span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td width="48">Tür</td>
<td width="93"><span style="font-size: x-small;"><i><b>Lepista nuda</b></i></span></td>
</tr>
</tbody></table>
<div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin: 0.13cm 0.4cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><span style="font-size: medium;"><i><u><b>Kokusu:</b></u></i></span><br />Çok
özel ve biraz aromatiktir. Mantar kırıldığı anda koklandığında
yanık lastik kokusu verir.</span></span></div>
<div style="margin: 0.13cm 0.4cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><span style="font-size: medium;"><i><u><b>Tadı:</b></u></i></span>Tamamen
kendine özgü, kuvvetli bir tadı vardır. Lezzeti konusunda
değerlendirmeler kişilere göre oldukça farklılık gösterir.
Sert tadından hoşlanmayanlar için en uygun çözüm ise birkaç
dakika kaynatarak suyunu dökmektir. Ayrıca bazı insanlara
dokunması da olasıdır. <span style="text-decoration: none;"><a href="http://wb332306.bahnhofbredband.se/mantar/zehirmnt.htm#ZEHIRLI%20MANTARLAR"><span style="color: blue;">(Bak
Zehirli mantarları bölüm 3)</span></a></span></span></span></div>
<div style="margin: 0.13cm 0.4cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><span style="font-size: medium;"><i><u><b>Yetiştiği
yerler ve özellikleri:</b></u></i></span><span style="font-size: medium;"><b><br /></b></span>Çürükçül
bir mantar olup çok değişik alanlarda yetişebilir. Köknar
ormanlarında iğne yapraklarının oluşturduğu yaygının üzerinde
bulunurlar. Çayırlarda ve özellikle yaprak ve gübre yığınları
arasında çok rastlanırlar. Diğer çürükçül mantarlarda olduğu
gibi Cincile de birbirine yakın ve sıralar yada daireler şeklinde
sıralanırlar.</span></span></div>
<div style="margin: 0.13cm 0.4cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><span style="font-size: medium;"><i><u><b>Toplama
ve temizleme:</b></u></i></span><span style="font-size: medium;"><b><br /></b></span>Tüm
diğer mantarlar gibi cincile de gövdesinden bükülüp kökünden
koparılarak toplanır. Sapın alt kısmı, rengi soluk ve sertleşmiş
olduğundan, sapa yakın bir yerden kesilerek yapışmış artıklarla
birlikte atılır.</span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0.13cm; margin-top: 0.13cm;">
<span style="font-size: medium;"> Aşağıda
Cincile mantarının değişik fotoğrafları görülüyor.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaEvxGmFIgoiW0R9vvLbkBB_XufHtr0U9dgu6q8YAGINjGqEFfBxFJ6bkhU4J-qD3UFdTOFZFI0WiaI-GCcmkMowE4ivHP97vORFG7fmawIYzLeCK2xwR1JqGMLvEAtliVdupASAmZ6y4t/s1600/Cincile+maNTAR.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="146" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaEvxGmFIgoiW0R9vvLbkBB_XufHtr0U9dgu6q8YAGINjGqEFfBxFJ6bkhU4J-qD3UFdTOFZFI0WiaI-GCcmkMowE4ivHP97vORFG7fmawIYzLeCK2xwR1JqGMLvEAtliVdupASAmZ6y4t/s640/Cincile+maNTAR.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0.13cm; margin-top: 0.13cm;">
<br /></div>
<div style="margin: 0.13cm 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
</div>
</ol>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div lang="" style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="color: red;"><span style="font-size: medium;"> Aşağıda
da Cincile mantarının karıştırılma ihtimali olan mantarlar
açıklanmaktadır</span></span><span style="font-size: medium;">:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfzebxC1g5J-RbDxPfXg3BYPcD9TM79hKeNADr3Kl07WLkOhqIy0LluxW4ELTmAecwIG1JhZ3FXKdoRkAsKXzJd-N76H543YC9NLt7jizwAa8cJGbjMJQ7XKOoCvtoo7Po-3RUFqskfltW/s1600/Cincile+Zehir.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="198" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfzebxC1g5J-RbDxPfXg3BYPcD9TM79hKeNADr3Kl07WLkOhqIy0LluxW4ELTmAecwIG1JhZ3FXKdoRkAsKXzJd-N76H543YC9NLt7jizwAa8cJGbjMJQ7XKOoCvtoo7Po-3RUFqskfltW/s640/Cincile+Zehir.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<b>Lepista personata: </b>Lepista
cinsleri içinde Cincile ile karıştırılabilen birkaç mantar
türünden biridir. Ancak bu ve diğerleri de yenilebilir
mantarlardır. <b>Cortinarius camphoratus:</b> Cortinarius cinsi
mantarların ana özelliği şapka altı zarlarının örümcek ağı
özelliğinde olmalarıdır. Mantarın gelişmesi ile birlikte
parçalanan zar, bu nedenle kısmen ayağa yapışık olarak, kısmen
de şapka kenarında saçak tül gibi kalır. Bunların
Cincileye benzeyen mavi, mor renkli pek çok türü bulunur.<br />
Ancak
Cortinarius cinsinde sporlar kahverengi olduğundan hem ayak, hem
saçak, hem de lamellerde kahverengi vurgusu çok barizdir.</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-size: medium;">Öldürücü
zehirli mantarların iki tanesi Cortinarius (Örümcek ağlı
mantarlar) cinsine dahildir.</span><span style="text-decoration: none;"><a href="http://wb332306.bahnhofbredband.se/mantar/zehirli.htm#Cortinarius%20speciosissimus"><span style="color: blue; font-size: medium;">C.rubellus</span></a></span><span style="font-size: medium;">
ve </span><span style="text-decoration: none;"><a href="http://wb332306.bahnhofbredband.se/mantar/zehirli.htm#Cortinarius%20orellanus"><span style="color: blue; font-size: medium;">C.orellanus</span></a></span><span style="font-size: medium;">
adlı bu mantarlar zehirli mantarlar bölümünde açıklanmıştır.</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div align="CENTER" style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="color: purple;"><span style="font-size: medium;"><i><b>TİRMİT
MANTARI </b></i></span></span><span style="color: purple;"><b>(Lactarius
volemus)</b></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.26cm; margin-top: 0.26cm;">
<span style="font-size: medium;"><span lang="sv-SE">Bu
bölümde yurdumuzun </span></span><span style="font-size: medium;">oldukça
tanınan </span><span style="font-size: medium;"><span lang="sv-SE">bir
mantarı</span></span><span style="font-size: medium;">nı</span><span style="font-size: medium;"><span lang="sv-SE">
tanıtmaya çalışacağız. Mantarın bilinen adı </span></span><span style="font-size: medium;"><i><u>Tirmit
mantarı</u></i></span><span style="font-size: medium;"><i> </i></span><span style="font-size: medium;">d</span><span style="font-size: medium;"><span lang="sv-SE">ır.
</span></span><span style="font-size: medium;">Pekçok yörede</span><span style="font-size: medium;"><span lang="sv-SE">
</span></span><span style="font-size: medium;"><u>Geyik mantarı</u></span><span style="font-size: medium;">
</span><span style="font-size: medium;"><span lang="sv-SE">o</span></span><span style="font-size: medium;">larak
da adlandırılmaktadır</span><span style="font-size: medium;"><span lang="sv-SE">.</span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
<span style="font-size: medium;"><i><u><b>Nasıl Tanınır?</b></u></i></span><span style="font-size: medium;"><span lang="sv-SE"><b>
</b></span></span><span lang="sv-SE">(Resimdeki numaralarla
açıklanmıştır.)</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<ol>
<li><div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
Şapkası takriben 5-15 cm çapında olup üst yüzü mat olup rengi
sarı-kahverengiden kızıl-kahverengiye kadar değişir. Gençken
yarım küre şeklindedir, olgunlaşınca ters huni şeklini alır.
Kenarları içeri doğru hafif kıvrık ve dalgalıdır.</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
Şapkanın altında sarıya çalan beyaz renkte sık plaklar vardır.
Dokunulduğunda kızıl-kahverengi lekeler oluşur. Sporlar (spor
izi) turuncuya çalar sarı renktedir.</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
Sap 4-13 yüksekliğinde ve oldukça kalın olur. Rengi
sarı-kahverengidir, köke yaklaştıkça kızıl-kahverengiye
döner.</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
Meyvası herhangibir şekilde yaralandığında, yaralanan noktada
süt beyazı sıvı damlaları oluşur.</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
Meyvanın her tarafında kahverengi lekeler bulunur.</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
Mantarın eti tok ve pektir, rengi kaymak sarısıdır, zamanla sarı
kahverengi olur.</div>
</li>
</ol>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqO125ZvCJaFsm8CON0mP6JU5EMRZV59kwLl6zoLA0F_deQ5YZsycTLxDu0uHQEACl6FHw83bDagNkTND0c9l-1zWjKajmLX7XyaTwb5l4w3Mvt7fah8kbrnf1OEOmpwbgSMgh1dTDp0VB/s1600/Tirmit+MNTR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="390" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqO125ZvCJaFsm8CON0mP6JU5EMRZV59kwLl6zoLA0F_deQ5YZsycTLxDu0uHQEACl6FHw83bDagNkTND0c9l-1zWjKajmLX7XyaTwb5l4w3Mvt7fah8kbrnf1OEOmpwbgSMgh1dTDp0VB/s640/Tirmit+MNTR.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
<span style="font-size: medium;"><i><u><b>Kokusu:</b></u></i></span><br />
Salamura
balık veya haşlanmış kabuklu deniz hayvanı kokusunu hatırlatır.</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
<span style="font-size: medium;"><i><u><b>Tadı:</b></u></i></span><span style="font-size: medium;"><b><br /></b></span>Yumuşak
bir tadı vardır, zamanla ağızda burukluk bırakır.</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
<span style="font-size: medium;"><i><u><b>Yetiştiği yerler ve
özellikleri:</b></u></i></span><span style="font-size: medium;"><b><br /></b></span>Sembiyoz
(ortak yaşar) bir mantar olup geniş yapraklı ağaç ormanlarında,
Yaz sonu ve sonbahar başlarında yetişir. Özellikle kayın, meşe
ve fındık ağaçlarıyla birlikte yaşar. Köknar ağacı ile de
ortak yaşamı olabilir.</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
Aşağıda Tirmit mantarının değişik
fotoğrafları görülüyor.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkaz8zHDmfr8Vt1wQt7XYdyafcAeJyl1qyk-6329FixFDFpbEUsqC5sejhgAvXumeTIuT0HY6H6CSi4Vcq7LUvJRYyvOobV_xKU0AyWtxrULhVomgMaTiypKFydkxSoNJN5m_JxhGFJJeE/s1600/Tirmit.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="170" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkaz8zHDmfr8Vt1wQt7XYdyafcAeJyl1qyk-6329FixFDFpbEUsqC5sejhgAvXumeTIuT0HY6H6CSi4Vcq7LUvJRYyvOobV_xKU0AyWtxrULhVomgMaTiypKFydkxSoNJN5m_JxhGFJJeE/s640/Tirmit.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div align="CENTER" style="margin: 0.08cm 0.05cm;">
Tirmit mantarının sütlü, kırılgan mantarlardan olduğunu
yukarıda belirtmiştik. Ancak onun gibi sıvı çıkaran, kırılgan
başka pek çok mantar daha bulunmaktadır.<br />
Biz burada sütlü
deyimini kullandıysak da bu cins mantarların sıvı salgıları her
zaman süt gibi değildir. Genel olarak sarımtırak su şeklinde
yada saf su gibi yada başka bir renkte olabilirler. Örneğin aynı
cinsten bir mantar olan kanlıca mantarının sıvısı
turuncudur.<br />
Ayrıca benzer mantarların kendilerine özgü
kokuları ve şekil olarak da farklı yapıları bulunmaktadır.<br />
Ancak
Tirmit mantarını cesameti ve etinin pekliği ile bunlardan kolayca
ayırmak olanaklıdır.<br />
En iyisi Geyik mantarını, ilk önce, <u>her
zaman olması gerektiği gibi,</u> iyice tanıyıncaya kadar,
yerinde ve deneyimli bir arkadaş yada rehber yardımıyla toplayarak
iyice öğrenmektir.</div>
<div align="CENTER" style="margin: 0.08cm 0.05cm;">
</div>
<div align="CENTER" style="margin-bottom: 0.08cm; margin-top: 0.08cm;">
Aşağıda
Tirmit mantarıyla karıştırılma ihtimali olan belli başlı iki
mantar tanıtılmıştır.</div>
<div align="CENTER" style="margin: 0.08cm 0.05cm;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjBUQMJ4DPIV2zVPt9dpxRXafGMZFmVquQDqK4oNJmHONVjDPc6dqb4ya0isv_6TT79YWP8NP-PUJlfUuRnX6DcZJ7QitzVNdF31jhrOGvuAz7I57lWKCuof7d9LRvTcuiTNwcOmST_5GZ/s1600/MNTR+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjBUQMJ4DPIV2zVPt9dpxRXafGMZFmVquQDqK4oNJmHONVjDPc6dqb4ya0isv_6TT79YWP8NP-PUJlfUuRnX6DcZJ7QitzVNdF31jhrOGvuAz7I57lWKCuof7d9LRvTcuiTNwcOmST_5GZ/s1600/MNTR+1.jpg" /></a></div>
<div align="left" style="margin: 0.08cm 0.05cm;">
</div>
<div align="CENTER" style="margin: 0.08cm 0.05cm;">
<br /></div>
<div align="CENTER" style="margin: 0.08cm 0.05cm;">
</div>
<div align="CENTER" style="margin: 0.08cm 0.05cm;">
<b>Lactarius rufus:</b> Çiğken hafif zehirlidir ancak 10 dakika
kaynatılıp suyu dökülerek yenilebilir hale gelir. Bunun sıvısı
da Tirmit gibi süt beyazıdır, ancak çiğken tadı yakıcı,
biberlidir. Şapkasının ortasındaki ucu sivri bir tepecik ile
kolaylıkla ayırt edilebilir.</div>
<div align="CENTER" style="margin: 0.08cm 0.05cm;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4HGIdkRQBTB7pXTCmtTqSqdyM900BpZOvgSS3hu2p9ZScuDpLjVhUd2zGR-6m7RTToN5GSVzRGeOUb9iwGHWe9FkTsj1Cl-A_pprRzGtzDw9LOnDzGznpRey_ZP39Iy4EPVxwxlKZrCIL/s1600/MNTR+II+.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4HGIdkRQBTB7pXTCmtTqSqdyM900BpZOvgSS3hu2p9ZScuDpLjVhUd2zGR-6m7RTToN5GSVzRGeOUb9iwGHWe9FkTsj1Cl-A_pprRzGtzDw9LOnDzGznpRey_ZP39Iy4EPVxwxlKZrCIL/s1600/MNTR+II+.jpg" /></a></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div align="CENTER" style="margin: 0.08cm 0.05cm;">
<b>Lactarius helvus:</b> Bu zehirli bir mantardır. (Öldürücü
zehirli değil). Ancak bunun sıvısı <u>su gibi renksizdir</u> ve
Tirmitin cesameti yanında oldukça küçük bir mantardır.
Ayrıca bir de meyankökü gibi, belirgin kokusu vardır.</div>
<div align="CENTER" style="margin: 0.08cm 0.05cm;">
<br /></div>
<div align="CENTER" style="margin: 0.08cm 0.05cm;">
</div>
<div align="CENTER" style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="color: purple;"><span style="font-size: medium;"><i><b>İMPARATOR
MANTARI</b></i></span></span><span style="color: purple;"><span style="font-size: medium;"><i>
</i></span></span><span style="color: purple;"><b>(Amanita caesarea</b></span>)</div>
<div align="CENTER" style="margin: 0.08cm 0.05cm;">
</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.26cm; margin-top: 0.26cm;">
<span style="font-size: medium;">Bu
bölümde çok özel bir mantarı tanıtacağız. Bu özellik esas
olarak onun çok zehirli bir cinsin (Amanita) içinde, nerede ise tek
yenilebilen, hem de çok leziz bir mantar olmasıdır. Bu bağlamda
önce bu cinsi burada enine boyuna, tüm özellikleri ile incelemek
mantarı tanıtmada önemli bir rol oynayacaktır.</span></div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Amanita
cinsi mantarların, şapkalı, lamelli mantarlar içinde sadece
onlara özgü özellikleri vardır. Esasta bu özellikleri öğrenmekle
hem İmparator mantarını öğrenmiş olacağız, hem de aynı
cinsten olan ve Türkiye'de önemli ve çok sayıdaki mantar
zehirlenmelerine neden olan, (nerede ise %80-90) </span></span>
</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Amanita
phalloides (<span style="text-decoration: none;"><a href="http://wb332306.bahnhofbredband.se/mantar/zehirli.htm#Amanita%20phalloides"><span style="color: blue;">Köy
göçüren / Evcik kıran</span></a></span>) ve </span></span></div>
<ul>
<li><div style="margin-bottom: 0.49cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Amanita
virosa (<span style="text-decoration: none;"><a href="http://wb332306.bahnhofbredband.se/mantar/zehirli.htm#Amanita%20virosa"><span style="color: blue;">Ölüm
meleği</span></a></span>) mantarlarını da daha derinden tanımış
olacağız</span></span></div>
</li>
</ul>
<div style="margin: 0.4cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Sitemzin
başında mantarlar hakkında genel bilgi verirken, şapkalı
mantarların şapkalarının alt yüzlerinin yapısı bakımından
genel olarak ;</span></span></div>
<ul>
<li><div style="margin-bottom: 0cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="color: blue; font-size: x-small;"><span style="text-decoration: none;"><a href="http://wb332306.bahnhofbredband.se/mantar/mantar.htm#B-%20Sapkanin%20alt%20y%C3%BCz%C3%BC:">a)
Lamelli </a></span></span></span>
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="color: blue; font-size: x-small;"><span style="text-decoration: none;"><a href="http://wb332306.bahnhofbredband.se/mantar/mantar.htm#B-%20Sapkanin%20alt%20y%C3%BCz%C3%BC:">b)
Dikenli </a></span></span></span>
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.49cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><span style="text-decoration: none;"><a href="http://wb332306.bahnhofbredband.se/mantar/mantar.htm#B-%20Sapkanin%20alt%20y%C3%BCz%C3%BC:"><span style="color: blue;">c)
Borucuklu</span></a></span><br />olarak üçe ayrıldıklarını
belirtmiştik..</span></span></div>
</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbFW2HxTE8dfDC9Z_XPD33B6egP4KQyZhNxyOX_1NlFMrg8aMSuUDQY7vLHwxFP718ljgvNxrc4pnPwfevP6sfg6khDmul6SWQrJptNi2DtpUy4Q2BlPlYiiNzR8zT8mdngoNUI4tC52_A/s1600/ALTTAN+Gorunus.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="334" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbFW2HxTE8dfDC9Z_XPD33B6egP4KQyZhNxyOX_1NlFMrg8aMSuUDQY7vLHwxFP718ljgvNxrc4pnPwfevP6sfg6khDmul6SWQrJptNi2DtpUy4Q2BlPlYiiNzR8zT8mdngoNUI4tC52_A/s640/ALTTAN+Gorunus.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Lamelli
mantarların saplarının gevrek (kırılgan) olup olmamasına bağlı
olarak da </span></span>
</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<ol>
<li><div style="margin-bottom: 0cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Sapları
kırılgan olan lamelli mantarlar </span></span>
</div>
<ol>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Sütlü,
- Mantar etinin herhangibir şekilde zedelendiği noktada
(kırılma, kesilme vb), sıvı salgılayanlar </span></span>
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Sütsüz,
- Böyle durumlarda sıvı salgılamayanlar</span></span></div>
</li>
</ol>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.49cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Sapları
kırılgan olmayan lamelli mantarlar<br />olarak ikiye ayrılırlar.</span></span></div>
</li>
</ol>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Lamelli
mantarların belirleyici özelliklerden birisi şapka ile sap
arasındaki bağlantının niteliğidir.<br />Kırılgan olmayan
lamelli mantarlar </span></span>
</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<ol>
<li><div style="margin-bottom: 0cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Sapları
şapkadan kolayca ayrılabilen lamelli mantarlar, ki bunların
lamelleri de <span style="text-decoration: none;"><a href="http://wb332306.bahnhofbredband.se/mantar/mantar.htm#C-%20Lamellerin%20konumu:"><span style="color: blue;">serbest
tip</span></a></span> lamellerdir. </span></span>
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.49cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Sapları
şapkadan kolaylıkla ayrılamayan, sap ve gövdesi ortak bir yapı
oluşturan mantarlar <br />olarak ikiye ayrılırlar.</span></span></div>
</li>
</ol>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Lamellerin
serbest, yani ayaktan ayrık olduğu durumlarda, humenium,
(Bak: <span style="text-decoration: none;"><a href="http://wb332306.bahnhofbredband.se/mantar/imparat.htm#Mantarlarin%20%C3%BCremeleri"><span style="color: blue;">Humenium</span></a></span>)
şapkanın ayrı bir bölümünü oluşturur ve bu nedenle ayaktan
rahatlıkla ayrılabilmektedir. Bazan şapka ile ayak arasında net
bir ayrım çizgisi gözlenebilirken çoğu zaman bu ayrımı
gözleyebilmek için büyüteç kullanmak gerekmektedir.</span></span></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Sapları
şapkadan kolayca ayrılabilen mantarlar ise </span></span>
</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<ol>
<li><div style="margin-bottom: 0cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><span style="text-decoration: none;"><a href="http://wb332306.bahnhofbredband.se/mantar/mantar.htm#E-%20Mantar%20ayaklarindaki%20halka%20%28yaka%20-%20y%C3%BCz%C3%BCk%29,%20kase%20%28kin%29%20veya%20%C3%A7orap:"><span style="color: blue;">Saplarında
</span></a></span>(ayak) kase, vulva, çorap ve benzeri yapılanmalar
olan mantarlar </span></span>
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.49cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><span style="text-decoration: none;"><a href="http://wb332306.bahnhofbredband.se/mantar/mantar.htm#E-%20Mantar%20ayaklarindaki%20halka%20%28yaka%20-%20y%C3%BCz%C3%BCk%29,%20kase%20%28kin%29%20veya%20%C3%A7orap:"><span style="color: blue;">Saplarında</span></a></span>
bu tür yapılanmalar olmayan mantarlar olarak ikiye ayrılırlar.</span></span></div>
</li>
</ol>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Saplarında
vulva yada benzeri yapılanmalar olan 1. şıktaki mantarlar </span></span>
</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<ul>
<li><div style="margin-bottom: 0cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><span style="text-decoration: none;"><a href="http://wb332306.bahnhofbredband.se/mantar/mantar.htm#Spor%20%C4%B0zi%20Deneyi:"><span style="color: blue;">Kırmızı
sporlu</span></a></span> mantarlar, (Kırmızı spor izi)</span></span></div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.49cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><span style="text-decoration: none;"><a href="http://wb332306.bahnhofbredband.se/mantar/mantar.htm#Spor%20%C4%B0zi%20Deneyi:"><span style="color: blue;">Beyaz
sporlu </span></a></span> mantarlar, (Beyaz spor izi) olarak
ayrılırlar.</span></span></div>
</li>
</ul>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin: 0.13cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">İşte bu sonuncu bölüm,
yani <span style="background: rgb(255, 255, 255);">BEYAZ SPORLU </span>olanlar
bizim İmparator mantarının cinsidir.<br />Bu cins mantarların hem
yüzükleri olanları (halka) hem de yüzükleri olmayanları
bulunur.<br /> Yüzüklü olmayanlar içinde bir kısım zehirli
olmayan hatta yenilebilenl türler bile bulunmaktadır. Ancak risk
taşıdığı için bu türlerin toplanılması doğru değildir.</span></span></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin: 0.13cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Sonuç olarak bizim
üzerine özenle dikkat çekeceğimiz nokta: İmparator mantarının:
</span></span>
</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<ul>
<li><div style="margin-bottom: 0cm; margin-right: 0.13cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Sapı kırılgan olmayan
lamelli (plaklı) </span></span>
</div>
<ul>
<li><div style="margin-bottom: 0cm; margin-right: 0.13cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Şapkası,
sapından kolayca ayrılabilen, lamelleri de sapa yapışık
olmayan </span></span>
</div>
<ul>
<li><div style="margin-bottom: 0cm; margin-right: 0.13cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Ayağında
vulva (kase, kın) olan </span></span>
</div>
<ol type="I">
<li><div style="margin-bottom: 0cm; margin-right: 0.13cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Sapında
yüzük bulunan, aynı zamanda da </span></span>
</div>
<ol>
<li><div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-right: 0.13cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Sporları
yani spor izi beyaz olan bir mantar olduğu ve bu cinsin
(Amanita) bütün türlerinin de tüm bu özellikleri
taşıdığıdır.</span></span></div>
</li>
</ol>
</li>
</ol>
</li>
</ul>
</li>
</ul>
</li>
</ul>
<div style="margin: 0.4cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Bu
leziz, tarihi mantarın, kendi cinsinden olan en tehlikeli, öldürücü
zehirli mantarlarla arasında sadece bir sırat köprüsü
bulunmaktadır. O halde ne yapacağız.</span></span></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Biz
şimdiye kadar hep emniyetli tarafta kalıp tehlikelere işaret
ettik. Bir de bardağın dolu tarafını görmemiz gerekiyor. Yoksa
pek çok bilim(!) insanı yada önemli(!) mevkilerde yer alan ve
dolayısıyla mantar ve mantar zehirlenmeleri konusunda geçerliliği
kendinden menkul görüşler taşıyan zevatın konumuna düşeriz.
İşte bu sitenin amacı tam da bundan kaçınmak, doğru
yaklaşımları geliştirmek ve göstermektir. Yoksa mantardan
zehirlenmemenin yolu olarak "Sakın ha, ormandan mantar
toplamayın!, zehirlenirsiniz" diyenlerin arkasına düşeriz.</span></span></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Ama
şunu burada vurgulamak istiyoruz.<br /><u>İmpararator mantarı hariç</u>
yukarıda arka arkaya sıraladığımız özellikleri haiz mantarları
sakın toplayıp yemeyin. Yani özet olarak:<br />HEM AYAĞINDA KASE
HEM DE SAPINDA YÜZÜK OLAN mantarlar tehlikelidir,<br /> çünkü
KÖY GÖÇÜREN / EVCİK KIRAN ve ÖLÜM MELEĞİ mantarları da tüm
bu özellikleri haizdirler.</span></span></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Ayrıca
yeri gelmişken ek olarak, yine zehirli mantarlara ilişkin olarak
vurguladığımız iki ana noktaya daha birlikte dikkat çekmek
istiyoruz: </span></span></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><span style="text-decoration: none;"><a href="http://wb332306.bahnhofbredband.se/mantar/mnttopla.htm#Toplanacak%20mantarlarda"><span style="color: blue;">Şapkasının</span></a></span>
hem altı hem de üstü BEYAZ olan mantarlardan kaçının </span></span></div>
<ol>
<li><div style="margin-bottom: 0.49cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><span style="text-decoration: none;"><a href="http://wb332306.bahnhofbredband.se/mantar/mnttopla.htm#Toplanacak%20mantarlarda"><span style="color: blue;">Şapkasının</span></a></span>
hem altı hem de üstü KAHVERENGİ tonunda olan mantarlardan
kaçının</span></span></div>
</li>
</ol>
<div style="margin: 0.4cm;">
Şimdi
mantarımızı tanıtmaya başlayabiliriz.<br />
Ancak İmparator
mantarını tanıtırken diğer mantarları tanıtma pratiğine yeni
bir boyut getireceğiz. Bu boyutta şunlar bulunmaktadır:</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
Birincisi,
İmparator mantarını ve tüm Amanita ailesine özgü özellikler
nelerdir?<br />
İkincisi, İmparator mantarını diğer hem
cinslerinden ayıran özellikler nelerdir? Bu özellikler BÜYÜK
HARFLERLE ve RENKLİ olarak gösterildi.
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmgnlglFysi3652bgHEwBcTJJp6qtxUPyivq5zTiVA25rxJr4b-1amWM1zAcv4ktCgOjBCvGMNxY1bL0AFbr0rMLVrs-TxU3nh7GxHz9KHCsGgi_JMX5vfUNvM2zwG0bawjZc7R-ZcVAv4/s1600/imparator+MANTAR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="215" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmgnlglFysi3652bgHEwBcTJJp6qtxUPyivq5zTiVA25rxJr4b-1amWM1zAcv4ktCgOjBCvGMNxY1bL0AFbr0rMLVrs-TxU3nh7GxHz9KHCsGgi_JMX5vfUNvM2zwG0bawjZc7R-ZcVAv4/s320/imparator+MANTAR.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div align="CENTER" style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="color: purple;"><span style="font-size: large;">Aşağıda
yurdumuzda çok görülen 5 çeşit mantar gösterilmiştir.<br />Bu
mantarların ortak özelliği:</span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="font-family: Comic Sans MS, cursive;"><span style="font-size: medium;">1-</span></span><span style="font-family: Comic Sans MS, cursive;"><span style="font-size: medium;"><i>Tanınmaları
çok kolaydır. </i></span></span><span style="font-family: Comic Sans MS, cursive;"><span style="font-size: medium;"><br />2-</span></span><span style="color: red;"><span style="font-family: Comic Sans MS, cursive;"><span style="font-size: medium;"><i><u>Zehirli
</u></i></span></span></span><span style="font-family: Comic Sans MS, cursive;"><span style="font-size: medium;"><i>bir
mantarla karıştırılma ihtimali hiç yok yada çok azdır.</i></span></span><span style="font-family: Comic Sans MS, cursive;"><span style="font-size: medium;">
</span></span>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEis7pwMnwckSkzihfd_A_JJeSZ95PyP5UpWoY1GgqR7GagZvxMd_eLcKn8YHNawGwv0h4uRmGbBy0WYl51uoIlzlDaCk21CTjZ24p5sKZg9PIy-6SrKCSzp7hKt-YK1abfqYskBmOYDovyr/s1600/Mantar+%C3%A7esitleri.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEis7pwMnwckSkzihfd_A_JJeSZ95PyP5UpWoY1GgqR7GagZvxMd_eLcKn8YHNawGwv0h4uRmGbBy0WYl51uoIlzlDaCk21CTjZ24p5sKZg9PIy-6SrKCSzp7hKt-YK1abfqYskBmOYDovyr/s640/Mantar+%C3%A7esitleri.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-size: x-small;"> <span style="color: #b45f06; font-size: large;">Lamelli Soluk İstridye
mantarı (pleurotus pulmonarius) :</span> İstiridye mantarı kültür
mantarı olarak da yetiştirilebilen çok az sayıdaki mantarlardan
biridir. Sapı şapkasına göre eksantriktir. Yani sap ile şapka
bir merkezli değildir. Bu tür mantarlar genelde doğada çok az
sayıdadır.</span></div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">İstiridye
mantarları (pleurotus) yaşamlarını <span style="text-decoration: none;"><a href="http://wb332306.bahnhofbredband.se/mantar/mantar.htm#Bu%20besin"><span style="color: blue;">çürükçül
yada parazit</span></a></span> olarak ağaçlarda yada ağaç
kütükleri üzerinde sürdürürler.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgpm97MCQRH_fiNYLVa6FxkLRJpuKWqytyfVZfcTc16u8kVDT5NFBkdO0oaS3d8_TJL36HWhkYXnTDnSLvzvJPBolPnV0jmVgQuVIzCkEkubXLhIXatk1oTfRh5PqjzMGCPMH0eTEH3b2P/s1600/KaVK+MantaRI.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="479" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgpm97MCQRH_fiNYLVa6FxkLRJpuKWqytyfVZfcTc16u8kVDT5NFBkdO0oaS3d8_TJL36HWhkYXnTDnSLvzvJPBolPnV0jmVgQuVIzCkEkubXLhIXatk1oTfRh5PqjzMGCPMH0eTEH3b2P/s640/KaVK+MantaRI.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
<span style="color: black; font-family: Arial, sans-serif; font-size: small;">Aşağıda ÖLDÜRÜCÜ
zehirli mantarlar görülmektedir. Bu mantarların ortak özellikleri</span></div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">1- Hücre öldürücü
özellikte olmaları.<br />2-Latent döneminin, yani zehirlenme
belirtilerinin ortaya çıkş süresinin uzun olması.</span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Geniş bilgi için
<span style="text-decoration: none;"><span style="color: blue;">Zehirli
Mantar Tablosu</span></span> hücre öldürücü zehirler kısmına
bakınız.</span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="font-family: Arial; font-size: x-small;"><span style="font-family: Times New Roman;">
</span></span>
<span style="font-family: Arial; font-size: x-small;"><span style="font-family: Times New Roman;"><span style="color: red; font-size: large;"><b>Zehirlenmeler için Danışma Adresi dilerim kimsenin bu adrese ihtiyacı olmaz...</b></span><br />
<br />
<a href="http://www.uzem.rshm.gov.tr/">http://www.uzem.rshm.gov.tr/</a><br />
</span></span></div>
<span style="font-family: Arial; font-size: x-small;"><div align="CENTER" style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<a href="http://www.blogger.com/" name="Cortinarius_speciosissimus"></a>
<span style="font-size: large;">Cortinarius speciosissimus</span><span style="font-size: medium;">
(c.rubellus)</span></div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
</div>
<div align="CENTER" style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="font-size: medium;">Öldürücü
zehirli örümcek mantarı</span><span style="color: red;">Dikkat!
Şapkasının altı da üstü de kahverengidir.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjognF9KihNj_LxyxfQ8w2F0dENNUs0WTpojyNHLAYuoJOX_L0WSnZBWZBDOsZN5KyN3S-iNBuElHDAxvNHYqQWD73J4WoiYDAppNEHcMpM8ibMJe_3trLS-808lI6TyQ6a4qF7DbVPdm1/s1600/Cortinarius+speciosissimus.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="422" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjognF9KihNj_LxyxfQ8w2F0dENNUs0WTpojyNHLAYuoJOX_L0WSnZBWZBDOsZN5KyN3S-iNBuElHDAxvNHYqQWD73J4WoiYDAppNEHcMpM8ibMJe_3trLS-808lI6TyQ6a4qF7DbVPdm1/s640/Cortinarius+speciosissimus.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
</div>
<div align="CENTER" style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="font-size: large;">Cortinarius
orellanus</span><span style="font-size: medium;"> (Democybe
orellano)</span></div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
</div>
<div align="CENTER" style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="font-size: medium;">Öldürücü
zehirli örümcek mantarı</span><span style="color: red;">Dikkat!
Şapkasının altı da üstü de kahverengidir.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlIc50e-Xr6lpBu4Ma4dCvYeLbVRKgODYEshQGEQfvEzf19w_Mjbbv9TAu_bAB9Tj7MdqO00-DEB7u8Y7EPqmx3GDhRqkEuNnWUNAvOIgeglF4wFAlloXrZSRXyUwMb0-vu7-nRcZ5oUju/s1600/Cortinarius+orellanus+(Democybe+orellano).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="434" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlIc50e-Xr6lpBu4Ma4dCvYeLbVRKgODYEshQGEQfvEzf19w_Mjbbv9TAu_bAB9Tj7MdqO00-DEB7u8Y7EPqmx3GDhRqkEuNnWUNAvOIgeglF4wFAlloXrZSRXyUwMb0-vu7-nRcZ5oUju/s640/Cortinarius+orellanus+(Democybe+orellano).jpg" width="640" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
</div>
<div align="CENTER" style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<a href="http://www.blogger.com/" name="Amanita_virosa"></a>
<span style="font-size: large;">Amanita virosa</span></div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
</div>
<div align="CENTER" style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="font-size: medium;">Öldürücü
zehirli "Ölüm Meleği" mantarı</span><span style="color: red;">Dikkat!
Şapkasının altı da üstü de beyazdır.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpYyO9gtzUndvRpPgPijZctYv5H3hZZPLVTL0itmrr6gDern3IdxZjj4rUymNQRg6C4h0f5j1ledhuJV3BsC9RtwozZf56O3k9n15mE_m301teFooeIVAWoDIBTftMnMMdo7-ZQNfVwRPf/s1600/Amanita+virosa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="442" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpYyO9gtzUndvRpPgPijZctYv5H3hZZPLVTL0itmrr6gDern3IdxZjj4rUymNQRg6C4h0f5j1ledhuJV3BsC9RtwozZf56O3k9n15mE_m301teFooeIVAWoDIBTftMnMMdo7-ZQNfVwRPf/s640/Amanita+virosa.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
</div>
</span><div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
</div>
<div align="CENTER" style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<a href="http://www.blogger.com/" name="Amanita_phalloides"></a>
<span style="font-size: large;">Amanita phalloides</span></div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
</div>
<div align="CENTER" style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="font-size: medium;">Öldürücü
zehirli Köy göçüren mantarı</span><span style="color: red;">Dikkat!
Sapında yüzük, ayağında kın var!</span></div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxGhtVzKC6ASWjxetarRoeAsFbjfTA9hV9AQC5lIvGWODu4ebReOQ2oXw1NUqOMylV19Hh83nz7Nvw0u_whf20Q02FOfBLxs3FjJl9BhHeofE3E95Qx4lJSIh0B8DR4NXKPYmpn1Wh7RJ5/s1600/Amanita+phalloides.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxGhtVzKC6ASWjxetarRoeAsFbjfTA9hV9AQC5lIvGWODu4ebReOQ2oXw1NUqOMylV19Hh83nz7Nvw0u_whf20Q02FOfBLxs3FjJl9BhHeofE3E95Qx4lJSIh0B8DR4NXKPYmpn1Wh7RJ5/s640/Amanita+phalloides.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
</div>
<div align="CENTER" style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<a href="http://www.blogger.com/" name="Galerina_marginata"></a>
<span style="font-size: large;">Galerina marginata</span></div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
</div>
<div align="CENTER" style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="font-size: medium;">Öldürücü
zehirli kukuletalı mantar</span><span style="color: red;">Dikkat!
Şapkasının altı da üstü de sütlü kahverengidir.</span></div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXMLlT49ZuOeA2p2pe__83URbHtiGt0g3BRSPFzz0yK8pvVjWHEA5qTyItNaaq1VULIvfbzVawqNwtl0o6iMdVa24k-RGy4EVQIzZjOyUIgo4KmsTFudo4I4s6g7tT0qc0L7RKCnvZKkMV/s1600/Galerina+marginata.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXMLlT49ZuOeA2p2pe__83URbHtiGt0g3BRSPFzz0yK8pvVjWHEA5qTyItNaaq1VULIvfbzVawqNwtl0o6iMdVa24k-RGy4EVQIzZjOyUIgo4KmsTFudo4I4s6g7tT0qc0L7RKCnvZKkMV/s640/Galerina+marginata.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
<span style="color: red; font-size: large;"><b>Zehirlenmeler için Danışma Adresi dilerim kimsenin bu adrese ihtiyacı olmaz...</b></span><br />
<br />
<a href="http://www.uzem.rshm.gov.tr/">http://www.uzem.rshm.gov.tr/</a><br />
<br /></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.26cm; margin-top: 0.26cm;">
<a href="http://www.blogger.com/" name="Mantar_siniflandirma_semasi:"></a>
<span style="color: purple;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: large;"><i><b>Mantar
sınıflandırma şeması:</b></i></span></span></span></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<b>Büyük mantarların gövdesi,
kabaca biz bunları şapkalı mantarlar olarak tanımlıyoruz, genel
olarak bir sap ve şapkadan oluşmaktadır. Ancak tüm büyük
mantarlar böyle şapkalı değildirler. Bazan da sap olarak
tanımlanabilecek bir kısım olmayabilir. Mantarların sporları
işte bu şapka dediğimiz bölümde, humenium içinde oluşurlar.
Humeniumun biçimine göre mantarlar gruplandırılabiliyor.</b>
<b>Aşağıdaki şema genel geçerliliğe göre, humeniumun fiziksel
görünüşü göz önüne alınarak yapılmıştır. Grup yada örnek
isimleri Türkçe karşılıkları olmadığından Latince olarak
verilmiştir. Lamel tipleri yada diğer özelliklerle ilgili bilgi
için: (bak: </b><span style="text-decoration: none;"><a href="http://wb332306.bahnhofbredband.se/mantar/mantar.htm#C-%20Lamellerin%20konumu:"><b><span style="color: blue;">Lameller</span></b></a></span><b>)</b>
</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.26cm; margin-top: 0.26cm;">
<span style="color: purple;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;"><b>Humeniumun
Görünüşü:</b></span></span></span></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<ul>
<li><div style="margin-bottom: 0cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="color: blue;"><b>Lamelli</b></span></div>
<ul>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="color: green;"><b>Şapka
sapa sıkıca bağlı.</b></span></div>
<ul>
<li><div style="margin-bottom: 0.49cm;">
<span style="color: #ff9933;"><b>Sporları
beyaz-yada açık renkli</b></span></div>
</li>
</ul>
</li>
</ul>
</li>
</ul>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm; margin-left: 3.81cm;">
(bak: <span style="text-decoration: none;"><a href="http://wb332306.bahnhofbredband.se/mantar/mantar.htm#K-%20Mantarin%20sporlarinin%20rengi:"><span style="color: blue;">Spor
izi</span></a></span>)
</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<ul>
<ul>
<ul>
<ul>
<li><div style="margin-bottom: 0cm; margin-top: 0.49cm;">
Sapları
kırılgan</div>
<ul>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
Mantarın kesilen
yüzeylerinden sıvı çıkıyor. <i><b>Lactarius</b></i>
türleri.
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
Kesiklerde süt yok <i><b>Russula</b></i>
türleri
</div>
</li>
</ul>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
Sap etleri lifli.</div>
<ul>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
Lamelleri balmumu yapısında.
<i><b>Hygrocybe</b></i> türleri
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
Sert etli, lamelleri çentikli.
<i><b>Tricholoma</b></i> türleri
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
Sapta yüzükler var, lameller
inişli. <i><b>Armillaria</b></i><b> </b><i><b>mellea</b></i>
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
Lameller inişli. <i><b>Clitocybe</b></i>
türleri
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
Sapları kıkırdak
yapılı.<i><b>Collybia</b></i> vb. türleri
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
Mantarın tümü kıkırdak
yapılı. <i><b>Marasmius</b></i> türleri
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
Sapları eksantrik yada hiç
yok. <i><b>Plerotus</b></i> vb. türleri
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
Küçük konik mantarlar,
lamelleri inişli. <i><b>Omphalina</b></i> türleri
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
Küçük çan biçiminde,
radyal çizgili şapkalar. <i><b>Mycena</b></i> türleri.
</div>
</li>
</ul>
</li>
</ul>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="color: maroon;"><b>Sporlari
kahverengi</b></span></div>
<ul>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
İç zar örümcek ağı
yapısında. Genel olarak şapka kenarında ve ayakların yukarı
kısımlarında saçak (püskül) şeklinde kahverengi zar
kalıntıları bulunur. <i><b>Cortinarius</b></i> türleri.
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
Şapkaların üstü iplık
iplik <i><b>Inocybe</b></i> türleri.
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
Değişik türlerde küçük
kahverengimsi mantarlar.
</div>
</li>
</ul>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="color: red;"><b>Sporları
kırmızı</b></span></div>
<ul>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
Un kokulu mantarlar, lamelleri
inişli. <i><b>Clitopilus</b></i> türleri.
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
Diğer kırmızı lamelliler.
<i><b>Entoloma</b></i> türleri.
</div>
</li>
</ul>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
<b>Sporları siyah</b></div>
<ul>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
Ayakları yüzüklü. Lamelleri
bitişik. <i><b>Stropharia</b></i> türleri.
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
Şapka kenarı ile ayak
arasında bir örtü bulunuyor. <i><b>Hypholoma</b></i> türleri.
</div>
</li>
</ul>
</li>
</ul>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="color: green;"><b>Şapka
ile sap birbirinden kolaylıkla ayrılabiliyor.</b></span></div>
<ul>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
Ayak uçları kase yada çorap
içerisinde.</div>
<ul>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="color: #ff9933;"><b>Beyaz
sporlu.</b></span></div>
<ul>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
Ayakları yüzüklü. <i><b>Amanita</b></i>
türleri.
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
Ayakları yüzüksüz. Bunlar
yüzüksüz <i><b>Amanita</b></i> türleridir.
</div>
</li>
</ul>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.49cm;">
<span style="color: red;"><b>Kırmızı
sporlu.</b></span></div>
</li>
</ul>
</li>
</ul>
</li>
</ul>
</ul>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm; margin-left: 5.08cm;">
Yüzüğü yok.
<i><b>Volvariella</b></i> türleri.
</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<ul>
<ul>
<ul>
<li><div style="margin-bottom: 0cm; margin-top: 0.49cm;">
Ayakları
çıplak.</div>
<ul>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="color: #ff9933;"><b>Beyaz
sporlu.</b></span></div>
<ul>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
Ayaklarında yüzük var.
<i><b>Macrolepiota</b></i> <i><b>procera</b></i> (Turna bacağı)
</div>
</li>
</ul>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.49cm;">
<span style="color: red;"><b>Kırmızı
sporlu.</b></span></div>
</li>
</ul>
</li>
</ul>
</ul>
</ul>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm; margin-left: 5.08cm;">
Ayakları
yüzüksüz. <i><b>Pluteus</b></i> türleri
</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<ul>
<ul>
<ul>
<ul>
<ul>
<li><div style="margin-bottom: 0cm; margin-top: 0.49cm;">
Ayaklar
yüzüklü. <i><b>Agaricus</b></i> (Champinion) türleri.
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.49cm;">
Ayaklarda yüzük yok.
<i><b>Coprinus</b></i> (mürekkep mantarı) türleri,
</div>
</li>
</ul>
</ul>
</ul>
</ul>
</ul>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-left: 5.72cm; margin-top: 0.49cm;">
<br />
<br /></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<ul>
<li><div style="margin-bottom: 0cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="color: blue;"><b>Yivli</b></span></div>
<ul>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
<i><b>Cantharellus</b></i>
türleri. (Horoz mantarı vb)
</div>
</li>
</ul>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="color: blue;"><b>Damarlı</b></span></div>
<ul>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
<i><b>Craterellus</b></i> (Siyah
huni mantarı)
</div>
</li>
</ul>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="color: blue;"><b>Dikenli</b></span></div>
<ul>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
<i><b>Hydnum</b></i> repandum vb.
</div>
</li>
</ul>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="color: blue;"><b>Borulu</b></span></div>
<ul>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
Borulu (Süngerimsi).
Gelişkinlerde borular şapka etinden ayrılabiliyor.
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
Borucuklar çok kısa, gözenek
şeklinde ve şapka etinden ayrılamıyor.
</div>
</li>
</ul>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="color: blue;"><b>Parmak
biçimi</b></span></div>
<ul>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
Dallı, budaklı parmak şeklinde.
<i><b>Ramaria</b></i> formoza (saçaklı) vb.
</div>
</li>
</ul>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.49cm;">
<span style="color: blue;"><b>Diğer
biçimler.</b></span></div>
</li>
</ul>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm; margin-left: 1.27cm;">
Bu mantarların
ortak özelliği karın mantarları olmalarıdır. Yani bunlarda
sporlar, değişik biçimde olmakla birlikte, gövdenin içerisinde
oluşurlar. Olgunlaştıktan sonra herhangi bir yolla gövdeden
dışarı atılırlar.
</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<ul>
<ul>
<li><div style="margin-bottom: 0cm; margin-top: 0.49cm;">
Basidie tipi
olanlar</div>
<ul>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
Duman mantarları. <i><b>Lycoperdon</b></i>
türleri vb
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
Yumurta mantarları. <i><b>Bovista</b></i>
türleri.
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
Pis kokulu mantarlar. <i><b>Phallus
impudicus</b></i> vb.
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
Karnıbahar mantarı. <i><b>Sparassis
crispa</b></i>
</div>
</li>
</ul>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
Spor kesesi tipli olanlar</div>
<ul>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
Beyin mantarları. <i><b>Cıvık
mantar</b></i>
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
Yer mantarları. <i><b>Domalan</b></i>
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.49cm;">
Kase mantarları. <i><b>Yeryaran</b></i>
</div>
</li>
</ul>
</li>
</ul>
</ul>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<table border="0" cellpadding="3" cellspacing="0" style="width: 800px;">
<colgroup><col width="176"></col>
<col width="179"></col>
<col width="177"></col>
<col width="244"></col>
</colgroup><tbody>
<tr>
<td bgcolor="#f3f2e2" colspan="4" height="9" width="794"><div align="CENTER">
<a href="http://www.blogger.com/" name="Mantar_isim_Listesi"></a><span style="color: purple;"><span style="font-size: large;">Mantar
isim Listesi</span></span><span style="font-size: x-small;"><br /></span><span style="color: purple;"><span style="font-size: x-small;">İsveççe,
İngilizce ve Latince Karşılıkları ile</span></span></div>
</td>
</tr>
<tr>
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><span style="color: blue;"><b>Türkçe İsim:</b></span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="color: blue;"><b>İsveççe İsim:</b></span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="color: blue;"><b>Latince İsim:</b></span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="color: blue;"><b>İngilizce İsim:</b></span></td>
</tr>
<tr>
<td bgcolor="#f3f2e2" colspan="4" height="24" width="794"><div align="CENTER">
<span style="color: red;"><span style="font-size: x-small;">Klass:</span></span><span style="color: red;"><span style="font-size: x-small;"><b>
BASIDIOMYCETES</b></span></span></div>
</td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><span style="color: blue;"><span style="font-size: x-small;">SÜNGER ALTLILAR</span></span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="color: blue;"><span style="font-size: x-small;">SOPPAR</span></span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><span style="font-size: x-small;">Ayı Mantarı</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">blodsopp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Boletus erythropus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Dotted-stem Bolete</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><span style="font-size: x-small;">Çörek Mantarı, Porcini, Bolet</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">stensopp (karljohan) </span>
</td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Boletus edulis</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Cep (Peny Bun)</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">finluden stensopp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Boletus reticulatus-aestivalis-</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">grynsopp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Suillus granulatus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">sandsopp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Sullius variegatus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">lärksopp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Sullius grevillei</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">örsopp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Sullius grevillei</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">sammetsopp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Xerocomus subtomentosus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">tegelröd björksopp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Leccinum versipelle</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">aspsopp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Leccinum aurantiacum</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><span style="font-size: x-small;">Ayı Mantarı</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">djävulsopp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Boletus satanas</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Devil's Bolete</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">rotsopp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Boletus Albidus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">pepparsopp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Chalciporus piperatus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Peppery Bolete</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">rutsopp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Xerocomus chrysenteron</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Red-cracket Bolete</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><span style="font-size: x-small;">Doru Renkli Şişkin Mant</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">brunsopp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Xerocornus badius</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Bay Bolete</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">gallsopp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Tylopilus felleus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Bitter Bolete</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">fjällsopp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Strobilomyces floccopus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Old Man of the Woods</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">egelröd björksopp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Leccinum versipelle</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Orange Birch Bolete</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">björksopp (strävsopp)</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Leccinum scarbrum</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Brown Birch Bolete</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">örsopp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Suillus bovinus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Cow Bolete</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><span style="font-size: x-small;">Kaypak Mantar</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">smörsopp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Suillus luteus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Slippery Jack</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">lärksopp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Suillus grevillei</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Larch Bolete</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><span style="color: blue;"><span style="font-size: x-small;">LAMELLİ Mantarlar</span></span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="color: blue;"><span style="font-size: x-small;">KREMLOR</span></span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">mild gulkremla</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Russula claroflava</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Common Yellow Russule</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">pepparkremla</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Russula badia</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">tegelkremla</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Russula decolorans</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">guldkremla</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Russula aurea</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">vinkremla</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Russula obscura</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">grönkremla</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Russula aeruginea</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">rutkremla</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Russula vrescens</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">sillkremla</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Russula xerampelina</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">mandelkremla</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Russula integra</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">skarp gulkremla (senapskremla)</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Russula ochroleuca</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Yellow Russule</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">gulkremla</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Russula claroflava</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">giftkremla</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Russula emetica</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">The Sickener</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">blek giftkremla</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Russula betularum</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Birch Russule</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">skör kremla</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Russula fragilis</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Fragile Russule</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">tår kremla</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Russula sardonia</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Purple Pine Russule</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">kant kremla</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Russula vesca</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Bared Teeth Russule</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">gall kremla</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Russula fellea</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Straw-coloured Russule</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">stin kremla</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Russula foetens</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Foetid Russule</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">svart kremla (rodnande svart)</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Russula nigricans</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Blackening Russule</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">bok kremla</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Russula mairei</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Beechwood Sickener</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">brok kremla</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Russula cyanoxantha</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">The Charcoal Burner</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><span style="font-size: x-small;">Sütsüz Mantar</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">tratt kremla</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Russula delica</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Milkwhite Russula</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="color: blue;"><span style="font-size: x-small;">RISKOR</span></span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">kokos riska</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Lactarius glyciosmus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Coconut Scented Milk Cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">skog riska</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Lactarius trivialis</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><span style="font-size: x-small;">Tirmit</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">mandelriska</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Lactarius volemus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">curry riska (kamferriska)</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Lactarius camphoratus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Curry Scented Milk Cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">peppar riska</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Lactarius rufus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Rufous Milk Cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">grå riska</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Lactarius vietus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Grey Milk Cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><span style="font-size: x-small;">Kanlıca, Çam Mantarı</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">blod riska (granblodriska)</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Lactarius deterrimus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Saffron Milk Cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><span style="font-size: x-small;">Kanlıca, Çintar</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">läcker riska (tallblodriska)</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Lactarius deliciosus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Spruce Milk Cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><span style="font-size: x-small;">Kanlıca ?</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">laxriska</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Lactarius salmonicolor</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">svart riska</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Lactarius necator</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Ugly Milk Cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">lilariska</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Lactarius uvidus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">svart riska</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Lactarius helvus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">buktriska</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Lactarius flexuosus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">lever riska</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Lactarius hepaticus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Liver Milk Cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">skägg riska</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Lactarius torminosus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Wooly Milk Cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">grön riska</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Lactarius blennius</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Slimy Milk Cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">ek riska</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Lactarius quietus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Oak Milk Cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">luden vitriska</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Lactarius vellereus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Fleecy Milk Cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><span style="font-size: x-small;">Acılı Mantar</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">slät riska</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Lactarius piperatus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Peppery Milk Cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="color: blue;"><span style="font-size: x-small;">TRATTSKIVLINGAR</span></span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">pudrad trattskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Clitocybe nebularis</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Clouded Agaric</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">grön trattskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Clitocybe odora</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Blue-green Funnel-cap(Aniseed)</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">gifttrattskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Clitocybe dealbata</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">mörk trattskivling (klumpfotad)</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Clitocybe clavipes</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Club-footed Funnel-cap (Club Foot )</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">sommar trattskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Clitocybe gibba</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Common Funnel-cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">jätte trattskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Leucopaxillus giganteus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Giant Funnel-cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">rödbrun trattskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Lepista inversa</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Tawny Funnel-cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="color: blue;"><span style="font-size: x-small;">FLUGSVAMPAR</span></span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><span style="font-size: x-small;">Gelin Mantarı</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">röd flugsvamp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Amanita muscaria</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Fly Agaric</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><span style="font-size: x-small;">Yumurta Sarısı; Padişah (İmparator) Mantarı</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">kejsar flugsvamp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Amanita caesarea</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Ceasar's Mushroom</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">panter flugsvamp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Amanita pantherina</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Panther's Cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><span style="font-size: x-small;">Evcikkıran; Köygöçüren</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">lömsk flugsvamp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Amanita phalloides</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Death Cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">vitgul flugsvamp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Amanita citrina</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">False Death Cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">vit flugsvamp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Amanita virosa</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Destroying Angel</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">rodnand flugsvamp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Amanita rubescens</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">The Blusher</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><span style="font-size: x-small;">Göbelek</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">grå kamskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Amanita vaginata</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Grisette</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">brun flugsvamp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Amanita fulva</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Tawny Grisette</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="color: blue;"><span style="font-size: x-small;">CHAMPINJONER</span></span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><span style="font-size: x-small;">Şampinyon</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">trädgård champinjon</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">kung champinjon</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Agaricus augustus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">The Prince</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">gift champinjon (karbol champ.)</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Agaricus xanthoderma</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Yellow Stainer</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">skogs champinjon</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Agaricus silvaticus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Scaly Wood Mushroom</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">väg champinjon</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Agaricus bitorquis</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Pavement Mushroom</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><span style="font-size: x-small;">Çayır mantarı</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">äng champinjon</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Agaricus campestris</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Field Mushroom</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">snöboll champinjon</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Agaricus arvensis</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Horse Mushroom</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="color: blue;"><span style="font-size: x-small;">MUSSLINGAR</span></span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><span style="font-size: x-small;">Kayın Mantarı, İstiridye Mantarı</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">ostron mussling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Pleurotus ostreatus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Oyster Mushroom</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><span style="font-size: x-small;">Çaşır Mantarı</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">martornsmussling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Pleurotus eryngii</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Oyster Mushroom</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">ribbmussling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Pleurotus cornucopiae</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Branched Oyster</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">sidenmussling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Crepidotus variabilis</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Variable Slipper Toadstool</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">korkmussling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Daedalea quercina</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Maze-gill</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">åder champinjon</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Rhodotus palmatus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Netted Rhodotus</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="color: blue;"><span style="font-size: x-small;">VAXINGAR</span></span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">papegoj vaxing</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Hygrocybe psittacina</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Parrot Wax Cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">topp vaxing</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Hygrocybe conica</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Blackening Wax Cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">scharlakansvaxskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Hygrocybe punicea</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">äng vaxing</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Hygrocybe pratensis</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Maedow Wax Cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">vit vaxing</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Hygrocybe virginea</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Satin-white Wax Cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">blod vaxing</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Hygrocybe coccinea</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Scarlet Wax Cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><span style="font-size: x-small;">Kar Çanı Mantarı</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">gul pricksvaxing</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Hygrophorus chrysodon</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">Sotvaxskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Hygrophorus camarophyllus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">frost vaxing</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Hygrophorus hypothejus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Winter Wax Cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">elfben vaxing</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Hygrophorus eburneus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Ivory Wax Cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">besk vaxing</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Hygrophorus erubescens</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Blushing Wax Cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">mörknande vaxing (svartnande)</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Hygrophorus discoxanthus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Goat Moth Wax Cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">vitvaxing</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Camarophyllus niveus Hygrocybe virginea</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Snowy Wax Cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="color: blue;"><span style="font-size: x-small;">SLEMSKIVLINGAR</span></span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">citrongul slemskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Gomphidius glutinosus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Slimy Spike Cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">rosen slemskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Gomphidius roseus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Rosy Spike Cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><span style="font-size: x-small;">Çam Kabara Mantarı</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">rödgul slemskivling (rabarber)</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Chroogomphus rutilus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Pine Spike Cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="color: blue;"><span style="font-size: x-small;">BROSKSKIVLINGAR</span></span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">hjul broskskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Marasmius rotula</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Little Wheel Toadstool</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">tagel broskskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Marasmius androsaceus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Horse Hair Fungus</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">nejlik broskskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Marasmius oreades</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Fairy Ring Mushroom (Champ)</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="color: blue;"><span style="font-size: x-small;">MUSSERONER</span></span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">ringmusseron</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Tricholoma cingulatum</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Ringed Knight-cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">riddarmusseron</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Tricholoma flavovirens</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">silkesmusseron</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Tricholoma columbetta</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">streckmusseron</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Tricholoma portentosum</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">gallmusseron</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Tricholoma virgatum</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">svavelmusseron</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Tricholoma sulphureum</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><span style="font-size: x-small;">Karakız Mantarı</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">jordmusseron</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Tricholoma terreum</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">kantmusseron</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Tricholoma sejunctum</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">stubbmusseron</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Tricholomopsis decora</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">såpmusseron</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Tricholoma sapunaceum</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Soap-scented Tricholoma</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">fläckmusseron</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Musseron fulvum</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Yellow-brown Knight-cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><span style="font-size: x-small;">Mavi Cincile</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">blåmusseron</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Lepista nuda</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Wood Blewit</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">höstmusseron</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Lepista saeva(L.personata)</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Field Blewit</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">prickmusseron</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Tricholomopsis rutilans</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Plums-and-Custard</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">vårmusseron</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Calocybe gambosa</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">St George's Mushroom</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">violmusseron</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Lepista sordida</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="color: blue;"><span style="font-size: x-small;">SPINDLINGAR</span></span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><span style="font-size: x-small;">Değişken Renkli Mantar</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">? spindel skiling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Phlegmacium variecolor</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">rödbandad spindelskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Cortinarius armillatus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Red-banded Web-cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">stinkspindelskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Cortinarius camphoratus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">svavelspindelskivling<br />(äggspindling)</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Cortinarius splendens</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">pelargon spindelskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Cortinarius paleaceus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Pelargonium Web-cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">rynkad spindelskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Cortinarius elatior</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Shining Web-cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">blod spindelskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Cortinarius sanguineus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Blood-red Web-cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">toppig giftspindelskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Cortinarius speciosissimus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Foxy Orange Web-cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">orangebrun giftspindelskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Cortınarıus orellanus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">blånande lökspindelskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Cortinarius purpurascens</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Purplish Web-cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="color: blue;"><span style="font-size: x-small;">BLÄCKSVAMPAR</span></span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><span style="font-size: x-small;">Söbelen,Pösteki Mantarı</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">fjällig bläcksvamp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Coprinus comatus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Shaggy Ink Cap (Lawyer's Wig)</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">glitter bläcksvamp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Coprinus micaceus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Glistening Ink Cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">grå bläcksvamp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Coprinus atramentarius</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Common Ink Cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">rut bläcksvamp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Coprinus picaceus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Magpie Fungus</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">stub bläcksvamp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Coprinus disseminatus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Fairies' Bonnets</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">veckad bläcksvamp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Coprinus plicatilis</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Little Jap. Umbrella Toadstool</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="color: blue;"><span style="font-size: x-small;">FRÄNSKIVLINGAR</span></span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">slöj fränskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Hebeloma mesophaeum</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Common Veiled Fairy-cake</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">allmän fränskivling (tårfränskivling)</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Hebeloma crustuliniforme</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Weeping Fairy-cake (Poison Pie)</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">doft fränskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Hebeloma sacchariolens</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Scented Hebeloma</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="color: blue;"><span style="font-size: x-small;">PLUGGSKIVLINGAR</span></span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">pluggskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Paxillus involutus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Brown Roll-Rim</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">sammetsfotad pluggskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Paxillus atrotomentosus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Velvet Roll-Rim</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">narrkantarell (falsk kantarell)</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Hygrophoropsis aurantiaca</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">False Chanterelle</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">blek narkantarell</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Hygrophoropsis fuscosquamula</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Pale False Chanterelle</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="color: blue;"><span style="font-size: x-small;">NAGELSKIVLINGAR</span></span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">streck nagelskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Megacollybia platyphylla</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Broad-gilled Agaric</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">brosk nagelskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Collybia confluens</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Clustered Tough-shank</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">blek nagelskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Collybia dryophila</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Wood Tough-shank</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">mörk nagelskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Collybia butyracea</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Greasy Tough-shank Butter Cap)</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">fläck nagelskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Collybia maculata</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Spotted Tough-shank</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">brän nagelskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Collybia peronata</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Wood Wolly Foot</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">räfflad nagelskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Collybia fusipes</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Spindle Shank</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">rot nagelskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Oudemansiella radicata</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Rooting Shank</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">vinter nagelskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Flammulina velutipes</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Velvet Shank</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">porslin nagelskivling (porslinsskivling)</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Flammulina mucida</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Slimy Beech Cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="color: blue;"><span style="font-size: x-small;">FJÄLLSKIVLINGAR</span></span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><span style="font-size: x-small;">Turna Bacağı, Şemsiye Mantarı</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">stolt fjällskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Macrolepiota procera</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">The Parasol</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">rodnande fjällskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Macrolepiota rhacodes</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Shaggy Parasol</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">syrlig fjällskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Lepiota cristata</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Stinking Parasol</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">champinjon fjällskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Leucoagaricus leucothites</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Smooth Parasol</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="color: blue;"><span style="font-size: x-small;">HÄTTOR</span></span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">flå hätta</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Mycena epipterygia</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Yellow-stemmed Bonnet-cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">gulvit hätta</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Mycena flavoalba</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Yellow-white Bonnet-cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">rynk hätta</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Mycena galericulata</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Rooting Bonnet-cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">tuv hätta</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Mycena inclinata</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Oak Bonnet-cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">blod hätta</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Mycena haematopus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Bleeding Bonnet-cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">mjök hätta</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Mycena galopus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Milk-drop Bonnet-cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">rättig hätta</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Mycena pura</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Lilac Bonnet-cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">grå luthätta</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Mycena leptocephala</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Nitrous Bonnet-cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="color: blue;"><span style="font-size: x-small;">BROKSKIVLINGAR</span></span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">ring brokskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Panaeolus semiovatus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Shiny Hay-cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">grå brokskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Panaeolus sphinctrinus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Fringed Hay-cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">slåtter brokskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Panaeolus foenisecii</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Brown Hay-cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="color: blue;"><span style="font-size: x-small;">SLÖJSKIVLINGAR</span></span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">tegelröd slöjskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Hypholoma sublateritium</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Brick Caps</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><span style="font-size: x-small;">Deli Mantar</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">svavelgul slöjskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Hypholoma fasciculare</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Sulphur Tuft</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">hag slöjskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Hypholoma subericaeum</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Peat Sulphur-cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="color: blue;"><span style="font-size: x-small;">LAXSKIVLINGAR</span></span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">ametistskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Laccaria amethystea</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Amethyst Deceiver</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">laxskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Laccaria laccata</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">The Deceiver</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="color: blue;"><span style="font-size: x-small;">TOFSSKIVLINGAR</span></span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">kolflamskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Pholiota highlandensis</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Charcoal Scale-head</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">fjällig tofsskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Pholiota squarrosa</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Shaggy Scale-head</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">föränderlig tofsskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Kuehneromyces mutabilis</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Two-toned Wood-tuft</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">guld tofsskivling (gyllenskiv.)</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Phaeolepiota aurea</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Golden Cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="color: blue;"><span style="font-size: x-small;">GULDSKIVLINGAR</span></span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">guldskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Bolbitius vitellinus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Yellow Caw-pat Toadstool</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">klockhätting</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Conocybe lactea</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Milky Cone-cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="color: blue;"><span style="font-size: x-small;">SKÖLDSKIVLINGAR</span></span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">sköldskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Pluteus cervinus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Fawn Shield-cap (Fawn Plut.)</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">borstskölding</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Pluteus umbrosus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Veined Shield-cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="color: blue;"><span style="font-size: x-small;">KRAGSKIVLINGAR</span></span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">ärggrön kragskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Stropharia aeruginosa</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Verdigris Agaric (VerdigrisT)</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">gul kragskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Stropharia semiglobata</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Dung Roundhead</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="color: blue;"><span style="font-size: x-small;">SLIDSKIVLINGAR</span></span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">silkes slidskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Volvariella bombycina</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Silky Volvar</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">vit slidskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Volvariella speciosa</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Slimy Volvar</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="color: blue;"><span style="font-size: x-small;">MJÖLSKIVLINGAR, RÖDLINGAR</span></span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">mjölskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Clitopilus prunulus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">The Miller</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">mörk rödskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Entoloma clypeatum</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Roman Shield</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">tvål rödskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Entoloma rhodopolium</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Common Pink-gill</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">silkes rödlig</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Entoloma sericeum</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Silky Pink-gill</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="color: blue;"><span style="font-size: x-small;">TRÅDSKIVLINGAR</span></span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">topp trådskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Inocybe rimosa</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Straw-coloured Fibre-cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">siden trådskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Inocybe geophylla</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Common White Fibre-cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">fläck trådskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Inocybe maculata</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Common Veiled Fibre-cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="color: blue;"><span style="font-size: x-small;">BITTERSKIVLINGAR</span></span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">fläckig bitterskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Gymnopilus penetrans</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Freckled Flame-cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">ring bitterskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Gymnopilus junonius</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Giant Flame-cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="color: blue;"><span style="font-size: x-small;">SPRÖDINGAR</span></span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">kastanje sprödig</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Psathyrella piluliformis</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Common Stump Brittle Head</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">rödeggad sprödig</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Psathyrella corrugis</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Rooting Brittle Head</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">ull sprödig</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Psathyrella artemisiae</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Scaly Brittle Head</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">vit sprödskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Psathyrella candolleana</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">White Brittle Head</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">tår sprödskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Psathyrella lacrymabunda</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Weeping Widow</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="color: blue;"><span style="font-size: x-small;">OLIKA ANDRA SKIVLINGAR</span></span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">vinterskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Flammulina velutipes</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">mörk tuvskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Lyophyllum decastes</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Clustered Grey-gill</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">rynkad tofsskivling (rimskivling)</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Rozites caperata</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><span style="font-size: x-small;">Bal Mantarı</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">honungsskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Armillaria mellea</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Honey Fungus</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">trattnavling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Pseudoclitocybe cyathiformis</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">The Goblet</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">ockragul grynskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Cystoderma amianthinum</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Saffran Parasol</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">sötdoftande fränskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Hebeloma sacchariolens</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Scented Hebeloma</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">toppslätskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Psilocybe semilanceata</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Liberty Cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">gifttrådskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Inocybe patouillardii</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Restining Inocybe</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">tidig åkerskivling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Agrocybe praecox</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Spring Field-cap</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">toffels kräling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Tubaria furfuracea</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Common Brownie</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">epålettsvamp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Panellus serotinus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Styptic Toadstool</span></td>
</tr>
<tr>
<td bgcolor="#f3f2e2" colspan="4" height="24" width="794"><div align="CENTER">
<span style="color: red;"><span style="font-size: x-small;">Klass:
</span></span><span style="color: red;"><span style="font-size: x-small;"><b>GASTEROMYCETES</b></span></span><span style="color: red;"><span style="font-size: x-small;">
(buksvampar)</span></span></div>
</td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="color: blue;"><span style="font-size: x-small;">TICKOR</span></span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">grov ticka</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Phaeolus schweiitzii</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Large Pine Polypore</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">fårticka</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Albatrellus ovinus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">vinter ticka</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Polyporus brumalis</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Winter Polypore</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">strump ticka</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Polyporus varius</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Varied Polypore</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">siden ticka</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Trametes versicolor</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Many-zoned Polypore</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">cinnober ticka</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Pycnoporus cinnabarinus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Cinnabar Polypore</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">sved ticka</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Bjerkandera atusta</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Smoky Polypore</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">jätte ticka</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Meripilus giganteus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Giant Polypore</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">björk ticka</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Piptoporus betulinus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Birch Polypore</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">skin ticka</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Coltricia perennis</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Brown Funnel Polypore</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">viol ticka</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Trichaptum abietinum</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Violet Conifer Bracket</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">blä ticka</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Postia caesia</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Blueing Bracket</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">tegel ticka</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Daedaleopsis confragosa</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Blushing Bracket</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">lack ticka</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Ganoderma lucidum</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Shiny Bracket</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">tår ticka</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Inonotus dryadeus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Weeping Oak Bracket</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">päls ticka</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Inonotus hispidus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Hairy Bracket</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">al ticka</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Inonotus radiatus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Alder Bracket</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">eld ticka</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Phellinus igniarius</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Grey Fire Bracket</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><span style="font-size: x-small;">Pullu Mantar</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">fjäll ticka</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Polyporus squamosus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Dryad’s Saddle</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><span style="font-size: x-small;">Kükürt Mantarı</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">svavel ticka</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Laetiporus sulphureus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Chicken of the Woods</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">rot ticka</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Heterobasidion annosum</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Root Fomes</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">plat ticka</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Ganoderma australe</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Artist's Fungus</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">fnösk ticka</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Fomes fomentarius</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Hoof Fungus (Tinder Fungus)</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="color: blue;"><span style="font-size: x-small;">RÖKSVAMPAR, ÄGGSVAMPAR</span></span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><span style="font-size: x-small;">Kuzu Mantarı</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">gyttrad röksvamp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Lycoperdon pyriforme</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Stump Puffball</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">vårtig röksvamp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Lycoperdon perlatum</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Common Puffball</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">umbrabrun röksvamp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Lycoperdon umbrinum</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">långskaftad röksvamp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Handkea excipuliformis</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Pestle-shaped Puffball</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">jätte röksvamp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Calvatia gigantea</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Giant Puffball</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">skål röksvamp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Calvatia utriformis</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Scaly Meadow Puffball</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">ängs röksvamp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Vascellum pratanse</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Meadow Puffball</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">svartande äggsvamp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Bovista nigrescens</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Black Bovist</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="color: blue;"><span style="font-size: x-small;">KANTARELLER</span></span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><span style="font-size: x-small;">Horoz (Yumurta) mantarı, Horoz İbiği, Sarıkız
mantarı</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">kantarell</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Cantharellus cibarius</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Chantarelle</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">trattkantarell</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Cantharellus tubaeformis</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">rödgul trumpetsvamp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Cantharellus lutescens</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><span style="font-size: x-small;">Borazan Mantarı</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">svart trumpetsvamp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Craterellus cornucopioides</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Horn of Plenty</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">violgubbe; klubblik trumpetsvamp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Gomphus clavatus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="color: blue;"><span style="font-size: x-small;">FINGERSVAMPAR, KLUBBSVAMPAR</span></span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">kam fingersvamp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Clavulina cristata</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Crested Coral Fungus</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">orangegul fingersvamp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Clavulinopsis helvola</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Yellow Fairy-club</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">mask fingersvamp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Clavaria vermicularis</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">White Spindles</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">hed fingersvamp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Clavaria argillacea</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Mor Club (Heat Fairy-club)</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">rok fingersvamp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Ramaria stricta</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Straight Coral Fungus</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">druvfingersvamp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Ramaria botrytis</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><span style="font-size: x-small;">Saçaklı; Püsküllü</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">lömsk fingersvamp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Ramaria formosa</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">stor klubbsvamp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Clavariadelphus pistillaris</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Giant Club</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><span style="font-size: x-small;">Kıvırcık Mantarı</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">blomkålssvamp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Sparassis crispa</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Cauliflower Fungus</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="color: blue;"><span style="font-size: x-small;">TAGGSVAMPAR</span></span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><span style="font-size: x-small;">Sığır Dili Mantarı</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">blek taggsvamp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Hydnum repandum</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Hedgehog Fungus</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><span style="font-size: x-small;">Dede Sakalı Mantarı</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">korall taggsvamp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Hydnum coralloides</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">ör taggsvamp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Auriscalpium vulgare</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Ear Pick-fungus</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">vårtöra</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Thelephora terrestris</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Earth Fan</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">klyvblad</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Schizophyllum commune</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Splitt-Gill</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><span style="font-size: x-small;">Biftek Mantarı</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">oxtungssvamp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Fistulina hepatica</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Ox-tongue</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="color: blue;"><span style="font-size: x-small;">TRYFFLAR, STINKSVAMPAR</span></span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><span style="font-size: x-small;">Yer Mantarı</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">rottryffel</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Scleroderma citrinum</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Common Earth-ball</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">sommartryffel</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Tuber aestivum</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Summer truffle</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><span style="font-size: x-small;">Domalan</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">gulbrun hartryffel</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Rhizopogon luteolus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">brödkorgssvamp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Crucibulum laeve</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Common Bird's nest</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">blygrå brödkorgssvamp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Cyathus olla</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Trumpet Bird's nest</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">strimmig brödkorgssvamp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Cyathus striatus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Grooved Bird's nest</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">stinksvamp (liksvamp)</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Phallus impudicus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Common stinkhorn</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">liten stinksvamp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Mutinus caninus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Dog Stinghorn</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">slungboll</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Sphaerobolus stellatus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Shooting Star</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">kragjordstjärna</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Geastrum triplex</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Common Earth-star</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="color: blue;"><span style="font-size: x-small;">SKINNSVAMPAR</span></span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">styvskinn</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Stereum rugosum</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Wrinkled Leather-bracket</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">raggskinn</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Stereum hirsutum</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Hairy Leather-bracket</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">rostöra</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Hymenochaete rubiginosa</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Rigid Leather-bracket</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">purpurskinn</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Chondrostereum purpureum</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Silver-leaf bracket</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">hussvamp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Serpula lacrymans</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Dry-rot Fungus</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">ribbgrynna</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Phlebia radiata</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Vein Crust</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">dallergröppa</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Merulius tremellosus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Jelly Rot</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="color: blue;"><span style="font-size: x-small;">GELESVAMPAR</span></span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">gullkrös</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Tremella mesenterica</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Yellow Brain Fungus</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">vårtkrös</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Exidia glandulosa</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Black Brain Fungus</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">judasöra</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Auricularia auricula-judae</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Jew's Brain Fungus</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">haröra</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Otidea onotica</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Hare'sEar (Lemon Peel Fungus)</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">svartöra</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Auricularia mesenterica</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Tripe Fungus</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">vedplätt</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Dacrymyces stillatus</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Common Jelly Spot</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">gullhorn</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Calocera viscosa</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Jelly Antler-fungus</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">gele taggsvamp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Pseudohydnum gelatinosum</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Jelly Tongu</span></td>
</tr>
<tr>
<td bgcolor="#f3f2e2" colspan="4" height="24" width="794"><div align="CENTER">
<span style="color: red;"><span style="font-size: x-small;">Klass:
</span></span><span style="color: red;"><span style="font-size: x-small;"><b>ASCOMYCETES</b></span></span><span style="color: red;"><span style="font-size: x-small;">(sporsäcksvampar)</span></span></div>
</td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="color: blue;"><span style="font-size: x-small;">MURKLOR</span></span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><span style="font-size: x-small;">Cıvık mantar</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">toppmurkla</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Morchella elata</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><span style="font-size: x-small;">Kuzu Göbeği Mantarı, Moril</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">gråbrun toppmurkla</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Morchella esculenta</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Common Morel</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><span style="font-size: x-small;">Kuzu Göbegi Ebesi-Beyin mantarı-</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">stenmurkla</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Gyromitra esculenta</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">False Morel</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">pokalmurkla</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Helvella acetabulum</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Ribbed Saadle</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">vit hattmurkla</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Helvella crispa</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Common White Helvella</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">smal hattmurkla</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Helvella elastica</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Elastic Saadle</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">biskopsmössa</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Gyromitra esculenta</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="color: blue;"><span style="font-size: x-small;">SKÅLSVAMPAR</span></span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">scharlakansröd vårskål</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Saracoscypha coccinea</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Scarlet Elf Cup</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">murskål</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Peziza cerea</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Mortar Cup</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><span style="font-size: x-small;">Yeryaran</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">kronskål</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Sarcosphaera coronaria(crassa)</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">kompost skålsvamp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Peziza vesiculosa</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Bladder Cup</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">ögonskål</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Scutellinia scutellata</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Eye-lash Fungus</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">mönjeskål (mönjeröd)</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Aleuria aurantia</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Orange Peel Fungus</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">grönskål</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Chlorosplenium</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Green Wood-Cup</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">läderbrun örskål</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Otidea alutacea</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Common Hare's-ear</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="color: blue;"><span style="font-size: x-small;">MURKLINGAR, JORDTUNGOR, SMÅ
SKÅLSVAMPAR</span></span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><br /></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">slemmurkling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Leotia lubrica</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Jelly Babies</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">klubbmurkling</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Mitrula paludosa</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Bog Beacon</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">plattad jordtunga</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Geoglossum cookeianum</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Common Earth-tongue</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">hårig jordtunga</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Trichoglossum hirsutum</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Hairy Earth-tongue</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">limsvamp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Bulgaria inquinans</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Black Bulgar</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">violet geleskål</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Ascocoryne sarcoides</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Purple Jelly-cup</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">larvklubba (rödlarvklubba)</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Cordyceps militaris</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Scarlet Caterpillar Fungus</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">mjöldryga</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Clavices purpurea</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Ergot</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">skiktad dynsvamp</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Daldinia concentrica</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Cramp-balls</span></td>
</tr>
<tr>
<td bgcolor="#f3f2e2" colspan="4" height="24" width="794"><div align="CENTER">
<span style="color: red;"><span style="font-size: x-small;">Klass:</span></span><span style="color: red;"><span style="font-size: x-small;"><b>PYRENOMYCETES</b></span></span></div>
</td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">stubbhorn</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Xylaria hypoxylon</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Stag's Horn (Candle Snuff F.)</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">tjockhorn (mångformig stubbsvamp)</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Xylaria polymorpha</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Dead Man's Fingers</span></td>
</tr>
<tr valign="TOP">
<td bgcolor="#f3f2e2" height="9" width="176"><br /></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="179"><span style="font-size: x-small;">cinnobergömming</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="177"><span style="font-size: x-small;">Nectria cinnabarina</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="244"><span style="font-size: x-small;">Coral Spot Fungus</span></td>
</tr>
</tbody></table>
<div style="margin: 0.4cm;">
<span style="color: red; font-size: large;"><b>Zehirlenmeler için Danışma Adresi dilerim kimsenin bu adrese ihtiyacı olmaz...</b></span><br />
<br />
<a href="http://www.uzem.rshm.gov.tr/">http://www.uzem.rshm.gov.tr/</a><br />
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-top: 0.49cm;">
<a href="http://www.blogger.com/" name="MANTARLARIN"></a>
<span style="color: purple;"><span style="font-size: large;"><b>Mantarların Yenilmeye
Hazırlanması</b></span></span></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Mantarların yenilmeye hazırlanmasını
iki aşamalı olarak düşünmek gerekir.
</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<ul>
<li><div style="margin-bottom: 0cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="color: maroon;"><b>1.Aşama:</b></span><span style="color: maroon;">
Mantarın ön işlemden geçirilmesi.</span>
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.49cm;">
<span style="color: maroon;"><b>2.Aşama:</b></span><span style="color: maroon;">
Mantarın pişirilmesi.</span></div>
</li>
</ul>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Şimdi sırası ile bu işlemleri ele
alacağız.
</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.13cm; margin-top: 0.26cm;">
<a href="http://www.blogger.com/" name="MANTARIN_ÖN_İŞLEMİ"></a>
<span style="color: blue;"><b>MANTARIN ÖN İŞLEMİ</b></span></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Mantarın ön işlemi iki farklı
şekilde uygulanır. Bu işlemler hem amaç hem de uygulanış biçimi
olarak birbirlerinden ayrıldıkları gibi uygulandıkları mantar
cinsleri de farklıdır.
</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.13cm;">
<span style="color: blue;"><b>Suda
kaynatma:</b></span></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Mantar zehirlenmesi bölümünde
belirttiğimiz gibi, mantarlar çoğunlukla bünyelerinde zehirli
yada insan sağlığı açısından <u>uygun olmayan maddeler</u>
içerirler. Ancak bir kısım mantarlardan bu maddelerin elimine
edilmesi yani mantarın bünyesinden uzaklaştırılabilmesi olanağı
vardır. Bu şekilde söz konusu olan mantarlar yenilebilir hale
getirilirler. Bunun yolu mantarın suda kaynatılmasıdır. <u>Yapılışı:</u>
Bu işlemde amaç mantarın bünyesinde bulunan zehirli yada insan
sağlığı için zararlımaddelerin yokedilmesidir. Bu nedenle
sadece belirli tür mantarlara uygulanmaktadır. Bu tür mantarlar
arasında 'Lactarius' (kırılgan dokulu ve sütlü mantarlar) cinsi
mantarların keskin olan türleri ön sırada gelirler. Temizlenmiş
ve kesilmiş taze mantar yada kuru iken suda yatırılan mantarlar
kendisinin 4-5 katı su ile bir tencereye konulur. Parça büyüklüğüne
ve mantarın cinsine bağlı olarak 10-20 dakika kaynatılır. Sonra
suyu dökülerek soğuk sudan geçirilir ve süzülmeye bırakılır.
Bu işlemden sonra mantar pişirilmeye yada konserve yapılmaya hazır
hale gelmiştir. Bu işlemin yararlarına bir örnek verilirse: 5
dakika süre ile bu işleme tabi tutulan bir mantardaki kanserojen
olan <u>radyoaktif cesium</u> maddesi % 90 oranında
azaltılabilmektedir. Bazı mantarlarda (örneğin-bazı kuzu göbeği
cinsleri) kaynamakta olan mantardan çıkan buharlar da kaynama
suyundaki zehirli maddeleri içerdiklerinden solunmaları da aynı
şekilde zararlıdır.
</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.13cm;">
<span style="color: blue;"><b>Suyunu
buharlaştırma:</b></span></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
İnsanların bünyeleri bilindiği gibi
aynı değildir. Bazı bünyeler besinlerin içerdikleri bazı
bileşiklere karşı oldukça hassas olabilmektedir. Mantarlarda
bulunan ve teker teker saptanması bugün için olanaksız olan
pekçok madde vardır ve bunların bazıları, o maddelere karşı
aşırı hassas olan insanlarda, özellikle de sindirim sistemini
etkileyerek ters etkilere neden olmaktadır. Çoğunlukla suda erime
özelliğini haiz olan bu maddeleri mantar bünyesinden uzaklaştırmak
gereklidir. Bunun yolu da tüm yenilebilir mantarların suyunu
buharlaştırma işlemine tabi tutulmasıdır. Yani mantar hiç bir
şekilde çiğ yenmemelidir. <u>Yapılışı: </u>Bu işlem zehirli
yada zararlı madddeler içermeyen yani suda kaynatılmaya gerek
olmayan mantarlara uygulanır. Hem taze hem de kurutulmuş mantarlar
için geçerlidir. Bu işlemde amaç mantarı yüksek sıcaklığa
tabi tutarak yapısındaki suyun alınmasıdır. Böylece zehirli
olmayan ancak şu veya bu şekilde insanların sinir ve sindirim
sistemi üzerinde olumsuz etkileri olabilecek olası maddeler büyük
ölçüde mantarın bünyesinden uzaklaştırılmış olurlar.
Temizlenmiş ve kesilmiş taze mantar yada kuru iken suda yatırılan
mantarlar bir tencereye konularak kapağı kapalı halde 10-15
dakikika ısıtılır. Mantar bu sürede kendi suyunu verecektir.
Eğer mantar çok kuru ise başlangıçta çok az bir su konularak
dibine tutması önlenir. Mantar çok fazla sulu ise bu durumda da
kapağı açık olarak fazladan bir süre daha ısıtılmaya devam
edilir. Bu işlemden sonra mantar pişirmeye, konserve yapmaya yada
dondurulmaya hazır hale gelmiştir.
</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.13cm; margin-top: 0.26cm;">
<a href="http://www.blogger.com/" name="MANTARIN_PİŞİRİLMESİ"></a>
<span style="color: blue;"><b>MANTARIN PİŞİRİLMESİ</b></span></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Ön işlemden geçirilmiş mantarlar
pişirilmeye hazırdır. Bu mantarlar konserve, kurutulmuş yada
dondurulmuş olabilirler. Kurutulmuş mantarlar suya batırılarak
eski suları kazandırılır, donmuş mantarlar uygun bir şekilde
çözdürülür ve konserve mantarlar da kavanozlardan alınarak
pişirme işlemine başlanır. <u>Yapılışı:</u> Mantarlara tad
veren maddelerin çoğu yağda eriyen maddeler olduklarından mantar
pişirilmesinde yağ kullanılması en azından lezzet açısından
daha uygun olur.</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.13cm;">
Mantar yemeği
genelde iki temelde yapılmaktadır.</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<ol>
<li><div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="color: blue;"><b>Mantarın
mantar olarak pişirilmesidir.</b></span></div>
</li>
</ol>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm; margin-left: 1.27cm;">
<b><br /></b>Bu
temelde mantarlar tavada veya sıvı yağa daldırılarak
kızartılırlar. Bu şekilde sade olarak veya et, balık yada
kızartılmış veya haşlanmış sebzelerin yanında tatlandırıcı
olarak yenilirler. İstenirse mantarın tadına üstün gelmeyecek
oranda ince soğan da birlikte kavrulabilir.<br />
Kızartmada sıvı ve
katı yağ kullanılması damak zevkine bağlıdır. Ancak bu
söylediğimiz, aşırı abartılan <u>kolestrol korkusu</u>
taşımayanlar için geçerlidir.<br />
Kızartmanın bir başka türü
de mantarın bulamaca batırılarak kızartılmasıdır. Yumurta,
tuz, karabiber ve ekmek ufağı (veya un) bulamacı buna iyi bir
örnektir. Ancak bu her tür mantar için uygun değildir.
</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<ol start="2">
<li><div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="color: blue;"><b>Mantarın
yemek olarak pişirilmesidir.</b></span></div>
</li>
</ol>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm; margin-left: 1.27cm;">
<b><br /></b>Bu
durumda mantar ya sote olarak düzenlenir yada çorbaya katılır.
Sadece mantardan yapılan çorba da bilindiği gibi oldukça
lezizdir. Ayrıca çeşitli mantar sosları da yapılabilir.
</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="color: red;"><b>Önemlidir!</b></span>
Ülkemizde ve diğer başka ülkelerde (örneğin İtalya, Fransa)
bazı mantar türleri yukarıda bahsettiğimiz ön işlemden
geçirilmeden yenilmektedir, taze olarak, közde kızartılarak vb.
İnsanlar herşeyde olduğu gibi mantar konusunda da bazı riskleri
göze alarak davranabilirler ve de davranmaktadırlar. Bu konuda da
öyle olmaktadır. Ancak en olumlu açıdan bakarsak bu davranış
çok uzun yılların deneyimleri ile bağlantılıdır. Daha önce de
belirttiğimiz gibi mantarların tanınması çok uzun bir zaman
sürecinde sağlanabilmiştir. Biz burada hiç mantar yememiş belki
de yaşamında hiç mantar ile karşılaşmamış insanlara
seslenmekteyiz. Bu bir sorumluluk gerektirir. Ülkemizde mantar
konusu özellikle kırsal bölgeler dışında hemen hemen hiç ele
alınmamış bir konudur. Bunu söylerken 'aman mantar yemeyin
ölürsünüz' türünden yaklaşımları elbette ciddiye almıyoruz.
Kastettiğimiz mantar konusunda eğitici uyarılardır. Mantar yedim
diyenlere 'Hala yaşıyor musun' diye sorulan bir toplumda kuşkusuz
böyle bir <u>riski</u> göze almak olanaksızdır.<br />
Biz bırakalım
böyle bir deneyimi elde etmiş, o riski göze alabilecek noktaya
gelmiş olanlar buna devam etsinler, ama korku ile önlemi birbirine
asla karıştırmadan, biz akıllı ama tedbirli olalım ve <b>doğadan
topladığımız</b> mantarları yukarıda açıkladığımız ön
işlemden geçirdikten sonra yemeyi ilke edinelim.
</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.13cm;">
<b>İki önemli
nokta daha:</b></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
1- Bütün mantar kitapları bizim
burada ele aldığımız önlemlerin altını bizzat çizmektedirler.
Hatta kitapların ilk sayfasında 'Sakın ha bu kitaptan aldığınız
bilgilerle mantar toplayıp yemeyin, sorumluluk kabul etmeyiz!' türü
uyarıları da görürsünüz. 2- Daha önce <u>yenilebilir</u><b>
</b>olarak belirlenen mantarlar için, birçok açıdan gelişmelere
bağlı olarak, şimdilerde <u>yenilemez</u><b> </b>denebilmektedir.
Kanserojen madde içermesi, radyoaktivite vb nedenler bu gelişmelere
örneklerdir.
</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.13cm; margin-top: 0.26cm;">
<a href="http://www.blogger.com/" name="MANTARLARlN_BESIN"></a>
<span style="color: blue;"><b>MANTARLARlN BESİN DEĞERİ</b></span></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Normal olarak mantar gövdesinin sadece
yüzde on kadarı kuru kütledir, geri kalan yüzde doksanını ise
su oluşturur. Bu kuru kütlenin içeriğini şöyle açıklayabiliriz:
</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<ul>
<li><div style="margin-bottom: 0cm; margin-top: 0.49cm;">
<u><b>Karbonhidratlar:</b></u><br />
Mantarlar
bitkiler gibi fotosentez ile karbonhidrat oluşturmadıklarından
prinç, mısır yada yada patates gibi yiyeceklerde bulunan yeşil
bitki nişastasından yoksundurlar. Buna karşın onlara tat veren
az miktarda şeker içerirler (özellikle mannitol).<br />
Hücre
zarları böceklerin vücüt yapılarını oluşturan kitin benzeri
bir hidrokarbondan oluşmuştur. İnsanlar bu maddeyi sindiremeyip
hemen hemen değişmeden dışkılarlar. Bu gün bu lifli maddenin
sindirim kanallarında ne gibi yararlı fonksiyonları olduğu tam
olarak bilinmemektedir. Ama büyük bir olasılıkla bitkisel
besinlerdeki selüloz lifleriyle aynı işlevi görmektedirler.
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
<u><b>Proteinler:</b></u><br />
Mantarlar
esas olarak enzimlerden oluşurlar ve yaşamsal önemi olan bütün
amino asitlerini içerirler. Hayvansal gıdalardaki
proteinlerle karşılaştırıldığında mantarlar, kükürtlü
amino asitleri çok daha azdır. Ayrıca bunlar pekçok bitkisel
protoinlerden daha kalitelidirler ve çok miktarda tryptofan
(indolylalanin) içerirler. Ne var ki 100 gram mantar sadece
takriben birkaç gram protein içerir ve bu nedenle mantarlari bir
protein kaynağı olarak düşünemeyiz.
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
<u><b>Yağlar:</b></u><b><br /></b>Çok
az miktarda vardır ve bu nedenle besin değeri açısından bir
anlam ifade etmezler.
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
<u><b>Vitaminler:</b></u><b><br /></b>Esas
olarak mantarlarda B-tipi vitaminler ve C-vitamini (askorbinasit)
bulunmaktadir. Ancak bilindiği gibi C-vitamini yüksek sıcaklıklara
karşı hassas olduğundan mantarın pişirilme sürecinde büyük
ölçüde yok olmaktadır.
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.49cm;">
<u><b>Madensel
tuzlar:</b></u><b><br /></b>Mantarların yaş olarak ağırlıklarının
takriben yüzde biri madensel tuzlardan oluşmaktadır. Büyük
miktarlardaki kalyumdan başka besin değeri açısından dikkate
değer miktarda kalsiyum, çinko, demir, manganez ve selenyum
içerirler. Son yıllarda selenyumun değeri tartışılmaktadır.
Çoğu mantar görece olarak çok selenyum içerirler. Mantarların
biz insanların beslenme fizyolojisinde kapsadıkları önem ilk ve
esas olarak işte bu önemli yaşamsal besin maddelerinin
varlığından kaynaklanmaktadır.</div>
</li>
</ul>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Bu gün mantarlar düşük kalorili bir
çeşni yemeğidir ama aynı zamanda yaşamsal madensel tuz
içermeleri ve mide ve barsak çalışmalarını kuvvetlendirici
yönleriyle de bizim için bir anlam ifade etmektedirler. Ayrıca
tokluk duygusu vermeleri ve damak tadına hitabedişleriyle de
mantarların soframızda belirli bir yerleri her zaman vardır.
</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br />
<br /></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-top: 0.49cm;">
<a href="http://www.blogger.com/" name="Mantarin_Saklanmasi"></a>
<span style="color: purple;"><span style="font-size: large;">Mantarın Saklanması</span></span></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Bilindiği gibi mantar yılın her
döneminde doğada bulunmamaktadır. Hatta her tür mantar her yıl
meyve de (yani bizim mantar dediğimiz şeyler) vermez. Bu durumda
mantarın meyve verdiği dönemlerde ve/veya yıllarda topladığımız
fazla mantarları saklamak, daha sonra mantar mevsimi olmayan
dönemlerde veya mantar olmayan yıllarda tüketmek akıllıca bir
davranış olur. "Bu mümkün müdür?" diye sorarsak,
cevabı 'elbette mümkündür' olacaktır. Özellikle günümüzde
bile <u>aile tüketim ekonomisi</u> nin oldukça yaygın olduğu ve
bu nedenle çeşitli gıda ürünlerinin (sebze, meyve, et, balık
vb) gelecek dönemler için saklanıldığı ülkemizde, bunun,
mantarlar için hayli hayli geçerli olacağı açıktır. Şimdi bu
konuya bir göz gezdirelim. Besinlerin bozulmadan uzun süreli
saklanabilmesi için onların mayalanmasını, çürümesini vb
sağlayan bakterilerin mantarın bünyesinden ve/veya onun içinde
bulunduğu ortamdan dışlanması gerektiğini biliyoruz. Yani
besinlerin bünyesindeki bu işi yapan bakterileri öldürmek ve/veya
mantarın bu tür bakterilerle temasını kesmek gerekecektir. Bunun
için mantarın bünyesindeki suyun alınması (kurutma), mantarı
100°C kaynatarak bakterileri öldürmek ve/veya bakteriler için
steril bir ortamda saklamak (kaynatma + dondurma / konserve yapmak),
tuz ile bakteriler için steril bir ortam oluşturmak, yada turşu
kurmak aşağı yukarı herkes tarafından bilinen ve uygulanabilecek
olan uzun süreli saklama yöntemleridir.</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-left: 0.53cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><span style="color: blue;">a-
</span><a href="http://wb332306.bahnhofbredband.se/mantar/mntyemek.htm#DER%C4%B0N%20DONDURMA:"><span style="color: navy;"><span lang="zxx"><u>Derin
dondurma</u></span></span><span style="color: blue;"><u><br /></u></span></a><span style="color: blue;">b-
</span><a href="http://wb332306.bahnhofbredband.se/mantar/mntyemek.htm#KONSERVE%20YAPMA:"><span style="color: navy;"><span lang="zxx"><u>Konserve
yapma</u></span></span><span style="color: blue;"><u><br /></u></span></a><span style="color: blue;">c-
</span><a href="http://wb332306.bahnhofbredband.se/mantar/mntyemek.htm#TUZA%20YATIRMA:"><span style="color: navy;"><span lang="zxx"><u>Tuza
yatırma</u></span></span><span style="color: blue;"><u><br /></u></span></a><span style="color: blue;">d-
</span><a href="http://wb332306.bahnhofbredband.se/mantar/mntyemek.htm#KURUTMA:"><span style="color: navy;"><span lang="zxx"><u>Kurutma</u></span></span><span style="color: blue;"><u><br /></u></span></a><span style="color: blue;">e-
</span><span style="color: navy;"><span lang="zxx"><u><a href="http://wb332306.bahnhofbredband.se/mantar/mntyemek.htm#TUR%C5%9EU%20KURMA:">Turşu
kurma</a></u></span></span></span></span></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin: 0.49cm 0.26cm 0.49cm 0.53cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Şimdi bunları, sadece
mantar açısından, çok kısa olarak ele alacağız.<br /><i>Yanda</i>
sıralanmış olan bu yöntemleri izleyebilmek için sıradaki
isimleri <b>tıklamak</b> yeterlidir.</span></span></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.13cm; margin-top: 0.26cm;">
<a href="http://www.blogger.com/" name="DERİN_DONDURMA:"></a>
<span style="color: #ff8000;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><b>DERİN
DONDURMA:</b></span></span></span></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Bu usulde mantar önce <span style="color: navy;"><span lang="zxx"><u><a href="http://wb332306.bahnhofbredband.se/mantar/mntyemek.htm#MANTARIN%20%C3%96N%20%C4%B0%C5%9ELEM%C4%B0">suyunu
buharlaştırma</a></u></span></span> ön işlemine tabi tutulur,
sonra çabucak soğuması sağlanarak cam veya plastik kutu yada
kavanozlara konulup derin dondurucuda saklanır. Genel olarak bu
usulde mantarın saklanabilme süresi yaklaşık bir yıldır. Bu
usulun bir başka biçimi de mantarın ön işlemden geçirildikten
sonra, belirli oranda <span style="color: navy;"><span lang="zxx"><u><a href="http://wb332306.bahnhofbredband.se/mantar/mntyemek.htm#MANTARIN%20P%C4%B0%C5%9E%C4%B0R%C4%B0LMES%C4%B0">yağda
kızartılıp</a></u></span></span> derin dondurucuya öyle
konulmasıdır. Ancak yağın varlığı nedeniyle dayanıklılık
süresi 3-4 aya düşer. Mantarı hiç pişirmeden çiğ olarak
dondurmak da olanaklıdır, ancak bu durumda bünyesindeki %70-90
suyu da dondurmak durumu söz konusudur ki bu hem boşa enerji sarfı
hem de yer kaybı açısından hiç de ekonomik, dolayısı ile de
uygun bir yöntem değildir.
</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.13cm; margin-top: 0.26cm;">
<a href="http://www.blogger.com/" name="KONSERVE_YAPMA:"></a>
<span style="color: #ff8000;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><b>KONSERVE
YAPMA:</b></span></span></span></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Bu yöntemde klasik lastik contalı
kavanozlar kullanılır. Mantar <span style="color: navy;"><span lang="zxx"><u><a href="http://wb332306.bahnhofbredband.se/mantar/mntyemek.htm#MANTARIN%20%C3%96N%20%C4%B0%C5%9ELEM%C4%B0">suyunu
buharlaştırma</a></u></span></span> ön işleminden sonra
kavanozlara doldurulur. Üzerine bir miktar kaynatılmış tuzlu su
tuz ilave edilmelidir. Kavanoz, mantar ile takriben 2/3 oranında
doldurulur, yada kavanozun ağzından başlayarak 2-3 cm kadar boşluk
bırakılır. Contalı kapak kapatıldıktan sonra kavanoz bir büyük
kaba konulur ve kap kavanozu kapatacak kadar su ile doldurulur.
Kavanoz ile kabın dibi arasına bir yumuşak altlık konulması
uygundur. Daha sonra kabın kapağı kapatılarak kavanoz su içinde
75 dakika kadar kaynatılır. Bu süre içinde kavanozun içindeki
fazla hava da basınç nedeniyle contanın kenarlarından kavanozu
terkeder. Hemen anlaşılacağı gibi kavanoz ve içindeki mantarlar
sterilize edilmiştir. Kavanoz kaptan alınarak soğumaya terk
edilir. Soğuyan kavanozla birlikte içindeki hava da soğuyacak ve
kavanoz içinde bir vakum oluşacaktır. Kapak bu nedenle çok sıkı
bir şekilde kavanozu kapatır ve içeri herhangibir şekilde hava ve
dolayısı ile de bakteri girmesi önlenmiş olur. Bu usul ile
mantarları pek çok yıl saklamak olanaklıdır. Not: Mantarları
kavanozdan çıkarmak için aynı yolu tersine katetmek gerekecektir.
Aksi halde kavanozu zorlama ile açmak olanaksızdır. Bunun için
kavanoz yine bir su dolu bir kabın içinde, kapak aşağıya gelecek
şekilde, kaynatılır (içi de aynı sıcaklığa gelmelidir) ve
kapak kolaylıkla açılarak mantar dışarı alınır. Kavanoz daha
sonraki diğer kullanımlar için saklanır, ancak contasını
değiştirmek gerekir.
</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.13cm; margin-top: 0.26cm;">
<a href="http://www.blogger.com/" name="TUZA_YATIRMA:"></a>
<span style="color: #cc6600;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><b>TUZA
YATIRMA:</b></span></span></span></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Değişik şekillerde yapılabilir.
Aşağıda iki tür tuza yatırmayı anlatacağız: <b>Ön işlemden
geçirdikten sonra:</b> Tuza yatırılacak mantar <span style="color: navy;"><span lang="zxx"><u><a href="http://wb332306.bahnhofbredband.se/mantar/mntyemek.htm#MANTARIN%20%C3%96N%20%C4%B0%C5%9ELEM%C4%B0">suyunu
buharlaştırma</a></u></span></span> ön işleminden geçirildikten
sonra bir süzgeçte süzülür ve bastırılarak bünyede kalan
fazla suyu da alınır. Bir kavanoz veya bir kaba bir sıra mantar ve
üzerine örtecek kadar kaba tuz (tuzlama tuzu) doldurulur. Böylece
kap dolana kadar devam edilir. En üste tuz gelmelidir. Tuz ve mantar
oranı yaklaşık olarak 175 gr tuz/1kg mantar civarındadır.
Karışımı bastırmak için üzerine bir tabak veye benzeri konulur
ve üstüne de bir ağırlık oturtulur. Kap serin bir yerde tutulur.
Tuz mantarın bünyesindeki suyu çekecek ve böylece karışımın
üzerinde tuz ve sudan bir tabaka oluşacaktır. 1 litre taze
mantardan yaklaşık 0.4 litre tuzlanmış mantar elde edilir. Serin
yerde tutulduğu sürece bir yıldan uzun süre
saklanabilir.<br />
Tuzlanmış mantarı pişirmeden önce bir gün yada
bir gece bol su içine yatırmak yeterlidir. Su, karışımdaki tuzu
emer. Tuzu alınmış mantar bu haliyle aynı ön işlemden
geçirilmiş taze mantar gibidir ve onun gibi pişirilebilir. <b>Kuru
olarak tuza yatırma:</b> Bu usulde aynen yukarıdaki yol izlenir.
Ancak bu durumda mantar ön işlemden geçirilmez.<br />
Daha sonra
mantarı yemeye hazırlamak için mantar önce bol suya bırakılarak
tuzunun alınması gereklidir. Tuz miktarı yeterli miktara
ininceye kadar su bir kaç kez değiştirilir. Toplam tuz giderilme
süresi yaklaşık 10-15 saattir. Mantar bu işlemden sonra <span style="color: navy;"><span lang="zxx"><u><a href="http://wb332306.bahnhofbredband.se/mantar/mntyemek.htm#MANTARIN%20%C3%96N%20%C4%B0%C5%9ELEM%C4%B0">suyunu
buharlaştırma</a></u></span></span> işlemine tabi tutulularak
pişirmeye hazır hale getirilir.
</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.13cm; margin-top: 0.26cm;">
<a href="http://www.blogger.com/" name="KURUTMA:"></a>
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><span style="color: #ff8000;"><b>KURUTMA</b></span><span style="color: #ff8000;">:</span></span></span></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Mantar kurutulduğunda tadını ve
diğer özelliklerini hemen hemen aynen korur. Ayrıca kuru mantar
hacim olarak çok az yer kaplar. Eğer kurutma işlemi süratli
yapılmayacaksa o zaman mantarın <span style="color: navy;"><span lang="zxx"><u><a href="http://wb332306.bahnhofbredband.se/mantar/mntyemek.htm#MANTAR">larva
ve parazitlerden</a></u></span></span> arınmış olması gereklidir,
aksi halde kurutma süresi içinde bozulabilir. <b>Yapılışı:</b>
Kurutulacak mantar temizlendikten sonra küçük parçalara ayrılır
(2-5 mm kalınlıkta). Ve aşağıda açıkladığımız şekillerde
kurutulur. Kurutulan mantarlar ağzı sızdırmaz bir örtülü bir
kap içinde konursa tadını korur. Serin bir yerde saklandığı
takdirde bir kaç yıl hiçbir değişikliğe uğramadan kalabilir.
Kuru mantarı pişirmek için mantara tekrar eski suyunu kazandırmak
gerekir. Bunun için mantar yassı bir kaba yerleştirilir ve üstünü
örtecek kadar su konarak bekletilir. Mantar suyu emerek
yumuşadığında aynen taze mantarlar gibi <span style="color: navy;"><span lang="zxx"><u><a href="http://wb332306.bahnhofbredband.se/mantar/mntyemek.htm#MANTARIN%20%C3%96N%20%C4%B0%C5%9ELEM%C4%B0">ön
işleme</a></u></span></span> (kaynatma/buharlaştırma) tabi
tutularak pişirmeye hazır duruma getirilir. Kuru mantarın bir iyi
özelliği de öğütülerek <u>mantar unu</u> yapılabilmesidir.
Mantar unu, sos yada çorbalarda baharat (tatlandırıcı) olarak
kullanılır. <b>Kurutma işlemi:</b> Kurutmada esas olan mantar
içindeki nemin alınabilmesi için üzerinden kuru (içindeki nem
oranı düşük) hava geçirilmesidir. Havanın ılık olması nem
oranını görece olarak azalttığından uygun olur. Ancak
sıcaklığın 50°C nin altında kalması gerekir. Çünkü bu
sıcaklığın üstünde mantar bünyesi, protein kaybına
uğrayacağından lezzetini kaybeder. Bu nedenle direk güneş
altında da mantar kurutulmamalıdır. Özellikle de içinde hava
sirkülasyonu olmayan <u>fırınlarda</u> mantar kurutmaktan
kaçınılmalıdır, yoksa başarısızlık kaçınılmazdır. En
genelinde kurutma işlemi mantarı temiz bir havlu, bez ya da kağıt
üzerine sererek gerçekleştirilebilir. Mantarın içinden alttan
üste doğru hava akımı (olanaklı ise ılık) sağlanırsa kurutma
işlemi çok verimli olur. Bunu sağlamak için ince gözlü tel yada
paslanmaz çelik kafesten altlıklar kullanılabilir. Bu altlığın
alt tarafına herhangibir hava üfleyici konulursa (örneğin saç
kurutma aparatı) kurutma çok daha süratli gerçekleşecektir.
</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.13cm; margin-top: 0.26cm;">
<a href="http://www.blogger.com/" name="TURŞU_KURMA:"></a>
<span style="color: #ff8000;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><b>TURŞU
KURMA:</b></span></span></span></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Evet mantarın turşusu da
yapılmaktadır ve kendi deneyimizden söyleyebiliriz: Nefistir. Biz
burada elbetteki, bu konuda geleneksel olarak usta olan,
insanlarımıza turşu kurmayı anlatacak değiliz. Onun yerine iki
tür mantar turşusu tarifi vermekle yetineceğiz. Turşu kurmak için
en uygun mantarlar daha çok 'Lactarius' cinsi (kırılgan yapılı
mantarların sütlü olanları) mantarlardır. Bunların birkaç türü
vardır ki ancak suda <span style="color: navy;"><span lang="zxx"><u><a href="http://wb332306.bahnhofbredband.se/mantar/mntyemek.htm#MANTARIN%20%C3%96N%20%C4%B0%C5%9ELEM%C4%B0">kaynatma
ön işleminden</a></u></span></span> geçirilerek yenebililer.
Tarifler bu mantarlar için verilmiştir ancak başka herhangi
mantara da uygulanabilir</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<b>1. Çe</b>ş<b>it Tur</b>ş<b>u</b></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
Malzeme:<b> </b>1/2
litre kaynatma ön işleminden geçirilmiş 'lactarius' yada başka
cins mantar.<br />
<i>Yanda</i> verilen <i>karışımı</i> kaynattıktan
sonra mantarları ilave edip kavanozlara dolduracaksınız.</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<b>Karışım:</b><br />
1
dl (1/10 litre =1/2 bardak) su<br />
1 dl sıvı
yağ<br />
3/4 dl sirke2 çay kaşığı
tuz<br />
6-7 diş sarmısak<br />
2 yemek
kaşığı baharat</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<b>2. Çe</b>ş<b>it
Tur</b>ş<b>u<br /><br />Malzeme:</b>150-200 gr kaynatma ön
işleminden geçirilmiş 'lactarius' cinsi mantar.<br />
<i>Yanda</i>
verilen <i>karışımı</i> 5 dakika kadar kaynattıktan sonra mantar
ve diğer malzemeyi ilave ederek tekrar 5 dakika kadar daha kaynatıp
kavanozlara doldurun.<br />
Not: tatlı turşu sevmez iseniz şeker
koymayın, ama 'Bir de tatmayı deneyin!" deriz. <b>karışım:</b><br />
1
dl %12 lik sirke asidi<br />
1 dl su<br />
2
dl şeker<br />
1 küçük doğranmış
sovan<br />
1 ince doğranmış hıyar
turşusu<br />
1/2 ince doğranmış etli kırmızı biber<br />
1
parça zencefil<br />
2 defne yaprağı<br />
3
adet karanfil<br />
1 parça tarçın<br />
2
çay kaşığı sarı hardal taneciği</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.13cm; margin-top: 0.26cm;">
<a href="http://www.blogger.com/" name="MANTAR"></a>
<span style="color: #ff8000;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><b>MANTAR
KURTÇUKLARI</b></span></span></span></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Mantar toplayanlar bilirler yada
görmüşlerdir, mantarın etleri delik delik olur yada içlerinde
gözle görünür şekilde kurtçuklar vardır. Bunlar aslında sinek
ve böceklerin larvalarıdır. Bu hayvanlar mantarın hemen daha ilk
evrelerinde yumurtalarını mantarın bünyesine bırakırlar.
Mantarın gelişmesi ile birlikte, sıcaklık ve nemin de
elverişliliğine bağlı olarak yumurtalar açılır ve içlerinden
bu kurtçuklar çıkarlar. Bunlar daha sonra mantar etiyle beslenerek
(asalaklık) böcek haline dönüşürken mantarı da, bazan
tamamiyle yer bitirirler. Bunların en çok bilinen türleri
sivrisinek larvalarıdır. Renkleri beyaz olduğundan mantarın beyaz
eti içinde gözle görülmeleri oldukça zordur, ancak biraz
geliştiklerinde siyah başcıkları nedeniyle mantar içinde
gözenekler (delikler) gibi görülürler. Gelişmeleri çok hızla
olur, öyleki ormanda mantar topladıktan sonra hemen eve
dönmeyekseniz yada gecikecekseniz mantarı daha orada kesip
temizlemeniz, larvalarını ayıklamanız gerekir, aksi halde eve
geldiğinizde mantarların bir kısmı artık yenilir olmaktan çıkmış
olabilir. Bunlardan başka tür larvalar da vardır. Bunlar kabuklu
böcek cinslerinin kurtçuklarıdır. Ve bu kurtçuklar daha büyük
ve sarıya yakın renktedirler. Aslında mantar toplanıldığı anda
hemen kaba temizliği yapılmalı ve ortasından boylamasına
kesilerek larva olup olmadığı kontrol edilmelidir. Eğer var ise
larvalı kısımlar kesilip atılır. Böylece bazı mantarları
larvaların istilasından kurtarabilir ve böylece gereksiz yere bir
ağırlığı da eve kadar taşımamış olursunuz. Genel olarak
mantarda kurtcukların varlığı mantarı yenilmez yapmaz. Ancak
mantar kurtcuklar tarafından aşırı derecede yenilmiş ise,
bozulmaya başlamış demektir ki ormanda bırakılmalıdır. <b>Sümüklü
böcek:</b> Mantara dadanan en önemli hayvanlardan biri de, ne yazık
ki kötü bir şekilde adlandırdığımız, sevimli yaratık
'sümüklü böcek' tir. Ancak onların mantarla ilişkisi
yumurtaları aracılığı ile olmaz, doğrudan mantarı yiyerek
beslenirler. Özellikle de sünger altlı mantarları çok severler.
Daha önce de bir başka yerde eğer bu hayvanlar bir mantarı yiyor
iseler o mantarın zehirli olmayacağı (bir canlı yediğine göre)
<span style="color: navy;"><span lang="zxx"><u><a href="http://wb332306.bahnhofbredband.se/mantar/mnttopla.htm#Yanlis%20Inanislar">yanlış
inancından</a></u></span></span> bahsedip nedenini açıklamıştık.
Ancak <b>yenilebilir</b> bir mantarın sümüklü böcek tarafından
bazı yerlerinin yenmiş olmasının da hiç bir kötü tarafı
yoktur. Normal bir mantar olarak toplanıp yenilebilir.</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-top: 0.49cm;">
<a href="http://www.blogger.com/" name="ZEHIRLI_MANTARLAR"></a>
<span style="color: purple;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;"><i><b>ZEHİRLİ
MANTARLAR ve MANTAR ZEHİRLENMESİ</b></i></span></span></span></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Büyük mantarlardan söz ederken
bunları yenilebilen ve yenilemeyen mantarlar olarak ikiye
ayırabiliriz. Yenilemeyen mantarlar ise kaba olarak iki gruba
ayrılırlar: Birinci gruba yenme değeri olmayan mantarlar girerler.
Bunlar insan sağlığı için herhangi bir tehlikeli madde
içermezler, ancak yenebilecek nitelikten de yoksundurlar. İkinci
grupta ise insan sağlığı açısından tehlikeli olan mantarlar
girerler. Pek çok değişik madde vardır ki insan vücudu
tarafından alınırlarsa tehlikeli olabilirler yada istenilmeyen
etkilere neden olabilirler. Eğer bir mantar bu maddeleri insanlara
etki edecek oranda içeriyorsa o mantarlara "<span style="color: navy;"><span lang="zxx"><u><a href="http://wb332306.bahnhofbredband.se/mantar/zehirmnt.htm#ZEHIRLI%20MANTARLAR%20TABLOSU">zehirli
mantarlar</a></u></span></span>" denilmektedir. Zehirli
mantarlar esas olarak iki ana grupta ele alınabilirler:
</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<ol type="I">
<li><div style="margin-bottom: 0cm; margin-top: 0.49cm;">
Birinci gruba
giren mantarlar, yenildiğinde mide ve barsak bozukluklarına, baş
dönmesi vb. semptomlara neden olurlar. Ancak bunlar eğer çok
fazla miktarda alınmaz ve müdahale edilmekte çok geç kalınmaz
ise yaşamsal tehlike oluşturmazlar.
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.49cm;">
Ancak epey sayıda zehirli
mantar vardır ki bunlar ikinci grubu oluştururlar. Bu gruba giren
mantarlar vücut hücrelerini tahrip eden maddeleri veya aşırı
dozda olmak üzere sinirleri etkileyen maddeleri içerirler. Bunlar
için genel olarak <u>öldürücü zehirli mantarlar</u> deyimi
kullanılmaktadır.
</div>
</li>
</ol>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Mantarların insanlara istenilmeyen
etkileri sadece bu zehirli maddeleri ihtiva etmelerinden
gelmemektedir. Bunun yanında başka nedenlerden dolayı da mantar
yiyen kişilerde olumsuz etkiler görülebilmektedir. Bu nedenleri
şöyle sıralayabiliriz:
</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<ul>
<li><div style="margin-bottom: 0cm; margin-top: 0.49cm;">
Mantar taze
olarak yenilen bir gıdadır. Eğer fazla bekletilir, iyi saklanmaz
vb. ise zararlı bakterilerin üremesine neden olunur. Yani günlük
deyimle <u>çabuk bozulurlar</u>. Bozulmuş mantar yiyenlerde
görülen mide bulantısı, kusma ve ishal kuşkusuz mantar
zehirlenmesi olarak tanımlanamaz. Ancak halk arasında bu duruma da
mantar zehirlenmesi denilmektedir.
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
Mantar, sindirilmesi zor bir
gıdadır bu nedenle ilk defa mantar yiyen insanlarda hazımsızlık
görülebilir. Özellikle fazla miktarda yendiğinde bu durum daha
da sık görülebilir. Ne var ki bu geçici bir durumdur. Mideleri
hassas olan insanların bu noktaya özel olarak dikkat etmeleri
gerekmektedir.
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
Bazı insanlarda da mantarlarda
bulunan bazı maddelere karşı allerji olabilir. Aynı yemeğin, o
yemeği yiyen insanlardan sadece bir tanesine dokunması işte bu
nedenledir. Bu açıdan, eğer bir kişi bir mantarı ilk kez yiyor
ise, az miktarda yemesi doğru olur.
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
Bazı mantarlar ise alkol ile
beraber alındığında zehirlenmelere neden olmaktadir. Gri renkli
mürekkep mantarı (Coprinus atramentarius) bu konuda en çok
bilinen mantar çeşididir.
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
En dikkate değer bir neden de
psişik nedendir. Eğer insanlarda mantardan zehirlenme korkusu var
ise o insanlar şu veya bu şekilde mantar yediklerinde aynen
zehirli mantar yiyenlerde görülen semptomlar ortaya çıkmaktadır.
O nedenle mantar yemekten korkan insanları mantar yemeye
zorlamaktan kesinlikle kaçınmak gerekir. Bu psişik durum sadece
mantardan korkanlarda görülmez, topladığı mantarlardan emin
olmayan insanlar için de aynı durum söz konusudur. İnsanlar
yemekten sonra çoğu kez hazım zorluğu, gaz vb. sorunları
yaşarlar. Eğer bu etkiler mantar yendikten sonra ortaya çıkarsa,
mantarı toplayan kişide de "acaba?" sorusu belirebilir.
"Acaba yanlış mantar mı topladım?" kuşkusu da aynı
sonucu doğurabilmektedir.
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.49cm;">
</div>
</li>
</ul>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.26cm; margin-top: 0.26cm;">
<a href="http://www.blogger.com/" name="Zehirli_Mantarlar_Tablosu"></a>
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><span style="color: navy;"><span lang="zxx"><u><a href="http://wb332306.bahnhofbredband.se/mantar/zehirli.htm"><span style="font-size: medium;"><i><b>Zehirli
Mantarlar Tablosu</b></i></span></a></u></span></span><span style="color: purple;"><span style="font-size: large;"><i><b>
</b></i></span></span><span style="color: purple;"><span style="font-size: medium;"><i>(</i></span></span><span style="color: purple;"><span style="font-size: small;"><i>Gift
svampar och svamgifter adlı kitaptan aynen alınmıştır.)</i></span></span></span></span></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<table border="1" bordercolor="#000000" cellpadding="5" cellspacing="3" style="width: 790px;">
<colgroup><col width="102"></col>
<col width="79"></col>
<col width="102"></col>
<col width="72"></col>
<col width="184"></col>
<col width="169"></col>
</colgroup><tbody>
<tr>
<td bgcolor="#cccccc" colspan="2" width="194"><div align="CENTER">
<span style="font-size: xx-small;"><b>Ana grup ve
/ Sendrom*</b></span></div>
</td>
<td bgcolor="#cccccc" width="102"><div align="CENTER">
<span style="font-size: xx-small;"><b>Latent
dönem**</b></span></div>
</td>
<td bgcolor="#cccccc" width="72"><div align="CENTER">
<span style="font-size: xx-small;"><b>Zehir</b></span></div>
</td>
<td bgcolor="#cccccc" width="184"><div align="CENTER">
<span style="font-size: xx-small;"><b>Etkilenen
organ / en önemli semptom***</b></span></div>
</td>
<td bgcolor="#cccccc" width="169"><div align="CENTER">
<span style="font-size: xx-small;"><b>Mantar</b></span></div>
</td>
</tr>
<tr>
<td bgcolor="#cccccc" rowspan="9" width="102"><span style="color: red;"><span style="font-size: xx-small;"><b>A-</b></span></span><span style="color: blue;"><span style="font-size: xx-small;">Hücre
öldürücü zehirler:</span></span><span style="font-size: xx-small;"><br />(Latent
dönemi uzun olanlar.)</span></td>
<td bgcolor="#dddddd" rowspan="3" width="79"><span style="font-size: xx-small;">Amatoksin sendromu</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" rowspan="3" width="102"><span style="font-size: xx-small;">(4 -) 8 - 24 saat</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" rowspan="2" width="72"><span style="font-size: xx-small;">Amatoksinler:<br />α-amanitin<br />β-amanitin<br />ve
diğerleri</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="184"><span style="font-size: xx-small;">Sindirim kanalı,
karaciğer, böbrekler</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" rowspan="2" valign="TOP" width="169"><div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-size: xx-small;">Amanita
phalloides (Köygöçüren),<br />Amanita virosa,</span></div>
<div style="margin-top: 0.49cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><span style="color: navy;"><span lang="zxx"><u><a href="http://wb332306.bahnhofbredband.se/mantar/htmresim/gale_mar.htm"><span style="font-size: xx-small;">Galerina
marginata</span></a></u></span></span></span></span></div>
</td>
</tr>
<tr>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="184"><span style="font-size: xx-small;">Mide-barsak
rahatsızlıkları, karaciğer ve böbrek bozukluğu arazları.</span></td>
</tr>
<tr>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="72"><span style="font-size: xx-small;">Phallotoksinler:<br />Örnek:Phalloidin</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="184"><span style="font-size: xx-small;">Zehir etkisini sadece,
doğrudan kana karıştığında gösterir.</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="169"><span style="color: navy;"><span lang="zxx"><u><a href="http://wb332306.bahnhofbredband.se/mantar/htmresim/aman_phz.htm"><span style="font-size: xx-small;">Amanita
phalloides-Köygöçüren</span></a></u></span></span><span style="font-size: xx-small;"> ,</span><span style="color: navy;"><span lang="zxx"><u><a href="http://wb332306.bahnhofbredband.se/mantar/htmresim/aman_vir.htm"><span style="font-size: xx-small;">Amanita
virosa,</span></a></u></span></span></td>
</tr>
<tr>
<td bgcolor="#dddddd" rowspan="2" width="79"><span style="font-size: xx-small;">Giromitra sendromu</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" rowspan="2" width="102"><span style="font-size: xx-small;">5 - 8 (- 24) saat</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" rowspan="2" width="72"><span style="font-size: xx-small;">Gyromitrin</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="184"><span style="font-size: xx-small;">Karaciğer, böbrekler,
merkezi sinir sistemi, alyuvarlar</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" rowspan="2" width="169"><div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-size: xx-small;">Gyromıtra
esculanta, (Beyin mantarı),<br />Gyromitra ambigua</span></div>
<div style="margin-top: 0.49cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: xx-small;">Gyromitra
infula<br />Discina Gigas<br />Discina perleta</span></span></div>
</td>
</tr>
<tr>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="184"><span style="font-size: xx-small;">Mide-barsak
rahatsızlıkları, karaciğer ve böbrek sakatlıkları, baş
dönmesi, kramplar</span></td>
</tr>
<tr>
<td bgcolor="#dddddd" rowspan="4" width="79"><span style="font-size: xx-small;">Orellanus sendromu</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" rowspan="4" width="102"><span style="font-size: xx-small;">(2 -) 3 - 7 (-14) gün</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" rowspan="2" width="72"><span style="font-size: xx-small;">Orellanin</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="184"> <span style="font-size: xx-small;">Böbrekler</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" rowspan="2" width="169"><span style="font-size: xx-small;">(Şapkaların altı ve üstü
kirli kahverengi olan sinek mantarları)</span><span style="color: navy;"><span lang="zxx"><u><a href="http://wb332306.bahnhofbredband.se/mantar/htmresim/cort_ore.htm"><span style="font-size: xx-small;">Cortinarius
orellanus,</span></a></u></span></span><span style="font-size: xx-small;"><br /></span><span style="color: navy;"><span lang="zxx"><u><a href="http://wb332306.bahnhofbredband.se/mantar/htmresim/cort_spe.htm"><span style="font-size: xx-small;">Cortinarius
rubellus</span></a></u></span></span></td>
</tr>
<tr>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="184"><span style="font-size: xx-small;">Susama, böbrek ağrıları,
sidik azalması, böbrek çalışmazlığı</span></td>
</tr>
<tr>
<td bgcolor="#f3f2e2" rowspan="2" width="72"><span style="font-size: xx-small;">?</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="184"> <span style="font-size: xx-small;">Böbrekler</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" rowspan="2" width="169"><span style="font-size: xx-small;">(Kahverengi sinek
mantarları)<br />Cortinarius limonius,<br />Cortinarius
callisteus,<br />Cortinarius gentilis,<br />Cortinarius vitellinus
(Kirli sarı sinek mantarı)</span></td>
</tr>
<tr>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="184"><span style="font-size: xx-small;">Susama, böbrek ağrıları,
sidik azalması, böbrek çalışmazlığı</span></td>
</tr>
<tr>
<td bgcolor="#cccccc" rowspan="6" width="102"><span style="color: red;"><span style="font-size: xx-small;"><b>B-</b></span></span><span style="color: blue;"><span style="font-size: xx-small;">Sinir
sistemini etkileyen zehirler:</span></span><span style="font-size: xx-small;"><br />(Latent
dönemleri kısa olanlar.)</span></td>
<td bgcolor="#dddddd" rowspan="2" width="79"><span style="font-size: xx-small;">Muskarin sendromu</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" rowspan="2" width="102"><span style="font-size: xx-small;">1/2 - 2 saat</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" rowspan="2" width="72"><span style="font-size: xx-small;">Muskarin</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="184"> <span style="font-size: xx-small;">Otonom sinir sistemi</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" rowspan="2" width="169"><span style="font-size: xx-small;">inocybe ve küçük
clitocybe türleri<br />Clitocybe dealbata,<br />Clitocybe
phyllophila,<br />Inocybe patouillardi,<br />Inocybe
fastigiata,<br />Inocybe geophylla</span></td>
</tr>
<tr>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="184"><span style="font-size: xx-small;">Mide-barsak
rahatsızlıkları, terleme, tükürük ve gözyaşı ifrazatında
artış, solunum zorluğu, düşük nabız</span></td>
</tr>
<tr>
<td bgcolor="#dddddd" rowspan="2" width="79"><span style="font-size: xx-small;">Pantherina sendromu</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" rowspan="2" width="102"><span style="font-size: xx-small;">1/2 - 2 (- 4) saat</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" rowspan="2" width="72"><span style="font-size: xx-small;">İbotenik
asit<br />Musimol<br />Muscazon</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="184"> <span style="font-size: xx-small;">Merkezi ve periferi
sinir sistemi</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" rowspan="2" width="169"><span style="font-size: xx-small;">Amanita pantherina,<br />Amanita
muscarina (Gelin mantarı),<br />Amanita regalis</span></td>
</tr>
<tr>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="184"><span style="font-size: xx-small;">Mide-barsak
rahatsızlıkları, endişe, sanrı, ağız kuruması vb.</span></td>
</tr>
<tr>
<td bgcolor="#dddddd" rowspan="2" width="79"><span style="font-size: xx-small;">Psilosibin sendromu</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" rowspan="2" width="102"><span style="font-size: xx-small;">1/2 - 2 saat</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" rowspan="2" width="72"><span style="font-size: xx-small;">Psilosibin<br />Psilosin</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="184"> <span style="font-size: xx-small;">Merkezi sinir sistemi</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" rowspan="2" width="169"><span style="font-size: xx-small;">Bazı Psilocybe, panaeolus,
gymnopilus türleri: Örnek olarak<br />Psilocybe
semilanceata,<br />Panaeolus subbalteatus,<br />Gymnopilus junonius</span></td>
</tr>
<tr>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="184"><span style="font-size: xx-small;">Endişe, ajitasyon
(kışkırtı), halüsinasyon (sanrı)</span></td>
</tr>
<tr>
<td bgcolor="#cccccc" rowspan="2" width="102"><span style="color: red;"><span style="font-size: xx-small;"><b>C-</b></span></span><span style="color: blue;"><span style="font-size: xx-small;">Mide-barsak
bozucu zehirler:</span></span></td>
<td bgcolor="#dddddd" rowspan="2" width="79"><span style="font-size: xx-small;">Gastrointestinal sendrum</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" rowspan="2" width="102"><span style="font-size: xx-small;">1/2 - 4 ( - 8) saat</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" rowspan="2" width="72"><span style="font-size: xx-small;">Büyük oranda bilinmiyor</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="184"> <span style="font-size: xx-small;">Sindirim kanalı</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" rowspan="2" width="169"><span style="font-size: xx-small;">Bu özellikte olan çok
çeşitli mantar vardır: Deli mantar vs.</span></td>
</tr>
<tr>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="184"><span style="font-size: xx-small;">Mide bulantısı, kusma,
ishal</span></td>
</tr>
<tr>
<td bgcolor="#cccccc" rowspan="3" width="102"><span style="color: red;"><span style="font-size: xx-small;"><b>D-</b></span></span><span style="color: blue;"><span style="font-size: xx-small;">Alkol
ile alındığında zehir etkisini gösterenler:</span></span></td>
<td bgcolor="#dddddd" rowspan="3" width="79"><span style="font-size: xx-small;">Coprinus Sendromu</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" rowspan="3" width="102"><span style="font-size: xx-small;">İlk mantar yendikten sonra
birkaç gün boyunca, her alkol alıştan sonra 1/4 - 2 saat. Tam
etki mantarı yedikten 6 - 8 saat sonra.</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" rowspan="2" width="72"><span style="font-size: xx-small;">Coprin</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="184"> <span style="font-size: xx-small;">Otonom sinir sistemi</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" rowspan="2" width="169"><span style="font-size: xx-small;">Sadece Coprinus
Atramentarius (Gri mürekkep mantarı)</span></td>
</tr>
<tr>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="184"><span style="font-size: xx-small;">Deri kızarması, baş ve
göğüs ağrıları, aşırı korku, nefes darlığı</span></td>
</tr>
<tr>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="72"><span style="font-size: xx-small;">?</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="184"> <span style="font-size: xx-small;">Yukarıdaki gibi</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="169"><span style="font-size: xx-small;">Clıtocybe
clavipes,<br />Boletus luridus</span></td>
</tr>
<tr>
<td bgcolor="#cccccc" rowspan="2" width="102"><span style="color: red;"><span style="font-size: xx-small;"><b>E-</b></span></span><span style="color: blue;"><span style="font-size: xx-small;">Antijen-antikrop-tepki</span></span></td>
<td bgcolor="#dddddd" rowspan="2" width="79"><span style="font-size: xx-small;">Paxsillus sendromu</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" rowspan="2" width="102"><span style="font-size: xx-small;">1/4 - 2 saat</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" rowspan="2" width="72"><span style="font-size: xx-small;">Bilinmeyen bir antijen ****</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="184"> <span style="font-size: xx-small;">Dolaşım sistemi</span></td>
<td bgcolor="#f3f2e2" rowspan="2" width="169"> <span style="font-size: xx-small;">Paxillus Involutus</span></td>
</tr>
<tr>
<td bgcolor="#f3f2e2" width="184"><span style="font-size: xx-small;">Tansiyon düşüklüğü,
karın ve böbrek ağrıları, kusma, baş dönmesi, ishal, nefes
darlığı, baygınlık</span></td>
</tr>
</tbody></table>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-size: x-small;">*Sendrom = Tanıyı
kolaylaştıran bulguların tümü</span></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Yurdu<span style="color: navy;"><span lang="zxx"><u><a href="http://lezzetler.com/muz-tarifleri.html"><span style="color: black;">muz</span></a></u></span></span>da
çok rastlanan <span style="color: navy;"><span lang="zxx"><u><a href="http://lezzetler.com/mantar-tarifleri.html"><span style="color: black;">mantar</span></a></u></span></span>lardan
birkaçı ve bunların özellikleri şöyledir: <br />
<br />
<b>Çayır
</b><span style="color: navy;"><span lang="zxx"><u><a href="http://lezzetler.com/mantar-tarifleri.html"><span style="color: black;"><b>mantar</b></span></a></u></span></span><b>ı:</b>
Şemsiye biçimlidir. Kırlarda, çayırlarda yetişir. Zehirsiz
türleri çoktur. Açık kahverengindedir. <br />
<br />
<b>Kurt </b><span style="color: navy;"><span lang="zxx"><u><a href="http://lezzetler.com/mantar-tarifleri.html"><span style="color: black;"><b>mantar</b></span></a></u></span></span><b>ı:</b>
Beyaza yakın düğme biçimindedir. İçi beyaz, sert ve etlidir.
Akarsuların, yolların kıyısında yetişir. Birkaç türü
zehirsizse de türlerinin çoğu zehirlidir. Köylüler bu <span style="color: navy;"><span lang="zxx"><u><a href="http://lezzetler.com/mantar-tarifleri.html"><span style="color: black;">mantar</span></a></u></span></span>ın
kurusunu daha çok kan dindirmede kullanırlar. <br />
<br />
<b>Kuzu
</b><span style="color: navy;"><span lang="zxx"><u><a href="http://lezzetler.com/mantar-tarifleri.html"><span style="color: black;"><b>mantar</b></span></a></u></span></span><b>ı:</b>
Bazitli <span style="color: navy;"><span lang="zxx"><u><a href="http://lezzetler.com/mantar-tarifleri.html"><span style="color: black;">mantar</span></a></u></span></span>lardan,
çayırlarda ve sulak yerlerde yetişen, şapkası etli, kalın, koni
biçiminde ve pürüzlü olan zehirsiz bir <span style="color: navy;"><span lang="zxx"><u><a href="http://lezzetler.com/mantar-tarifleri.html"><span style="color: black;">mantar</span></a></u></span></span>dır.
<br />
<br />
<b>Mercan </b><span style="color: navy;"><span lang="zxx"><u><a href="http://lezzetler.com/mantar-tarifleri.html"><span style="color: black;"><b>mantar</b></span></a></u></span></span><b>ı:</b>
Bir adı da «çomak <span style="color: navy;"><span lang="zxx"><u><a href="http://lezzetler.com/mantar-tarifleri.html"><span style="color: black;">mantar</span></a></u></span></span>»
olan bu bitkinin parmak biçiminde çıkıntıları vardır. Üzerinde
beyaz, sarı, pembe tomurcuklar olur. Türlerinin büyük bir kısmı
zehirsizdir. <br />
<br />
<b>Horoz </b><span style="color: navy;"><span lang="zxx"><u><a href="http://lezzetler.com/mantar-tarifleri.html"><span style="color: black;"><b>mantar</b></span></a></u></span></span><b>ı:</b>
Kenarları buruşuk koyu sarı bir şapkası vardır. Türlerinin
büyük bir kısmı zehirsizdir. <br />
<br />
<b>Sinek </b><span style="color: navy;"><span lang="zxx"><u><a href="http://lezzetler.com/mantar-tarifleri.html"><span style="color: black;"><b>mantar</b></span></a></u></span></span><b>ı:</b>
Şemsiyesi kırmızı üzerine beyaz beneklidir. Sapının ortası
halkalıdır. Altı yeşilimtırak olanları da vardır çok
zehirlidir. <br />
<br />
<b>Şeytan </b><span style="color: navy;"><span lang="zxx"><u><a href="http://lezzetler.com/mantar-tarifleri.html"><span style="color: black;"><b>mantar</b></span></a></u></span></span><b>ı:</b>
Sapı karınlı ve sarıdır. Altında koyu kırmızı karışık
çizgiler vardır. Eti beyaz ise de kesilince önce kırmızı, sonra
mavi olur. Çok zehirlidir. <br />
<br />
<b>Keçi </b><span style="color: navy;"><span lang="zxx"><u><a href="http://lezzetler.com/mantar-tarifleri.html"><span style="color: black;"><b>mantar</b></span></a></u></span></span><b>ı:</b>
Buna köylüler «ak <span style="color: navy;"><span lang="zxx"><u><a href="http://lezzetler.com/mantar-tarifleri.html"><span style="color: black;">mantar</span></a></u></span></span>»
da demektedirler. Genellikle çayır ve ormanlarda yetişir.
Türlerinin büyük bir kısmı zehirsizdir. <br />
<br />
<b>Domalan:</b>
Asklı <span style="color: navy;"><span lang="zxx"><u><a href="http://lezzetler.com/mantar-tarifleri.html"><span style="color: black;">mantar</span></a></u></span></span>lardan
olan bu bitki toprak içinde yetişen bir yer <span style="color: navy;"><span lang="zxx"><u><a href="http://lezzetler.com/mantar-tarifleri.html"><span style="color: black;">mantar</span></a></u></span></span>ıdır.
Bu özelliğinden ötürü «yer <span style="color: navy;"><span lang="zxx"><u><a href="http://lezzetler.com/mantar-tarifleri.html"><span style="color: black;">mantar</span></a></u></span></span>ı»
diye de anılır. Çok lezzetlidir ve türleri zehirsizdir. <br />
<br />
<b>Soğanlı
amanita </b><span style="color: navy;"><span lang="zxx"><u><a href="http://lezzetler.com/mantar-tarifleri.html"><span style="color: black;"><b>mantar</b></span></a></u></span></span><b>ı:</b>
Ormanlarda yetişir çok zehirli bir <span style="color: navy;"><span lang="zxx"><u><a href="http://lezzetler.com/mantar-tarifleri.html"><span style="color: black;">mantar</span></a></u></span></span>dır.</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Keme
</span></span><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><i>domalan
tombalak topalak geme kumi</i></span></span><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">
bir çeşit mantarıdır.</span></span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Mantar
6-10 · 5-6 cm çapında küre şeklinde üst kısım basık ve
dalgalı genellikle patates yumrusu şeklindedir. Yüzey genelde düz
bazen pürüzlü geniş oluklara ayrılmış kırmızımsı-soluk
kahverengi bazen sarımsı veya gül rengindedir. Ekzoperidyum 1-2mm
kalınlıkta olup kolayca soyulur.</span></span></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">lkbaharda
yağmur sonrası hemen kuruyan kumlu topraklarda fruktifikasyonu
toprak altında yetiştiğinden toprak yüzeyinde oluşturduğu
çatlaklardan bulunabilir. dünyanın en değerli ve makbul mantar
türü olup Amerika da kilosu 2000 dolardan alıcı
bulmaktadır.ülkemizin florasında bulunmakta olup daha çok fındık
ve mese ağaçları ile mikorizal ilişki içindedir. çok keskin bir
kokusu olduğu için hasatı eğitilmiş köpek ve domuzlarca
yapılır.</span></span></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><b>Cinsler:</b></span></span></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
<i>Terfezia
arenaria</i></div>
<ul>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
<i>Terfezia boudieri</i></div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
<i>Terfezia claveryi</i></div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
<i>Terfezia leptoderma</i></div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
<i>Terfezia leonis</i></div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.49cm;">
<i>Terfezia terfezioides</i> (=
<i>Mattirolomyces terfezioides</i>)</div>
</li>
</ul>
<div style="margin: 0.4cm;">
<i>Tirmania nivea</i></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
KARAKIZ MANTARI (KARABAŞ MANTARI)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiU5PHEbHu_8QgS5De-cGv5hrtyNRHvi-QMLfXV0a22LY8Ghj1z3Fyf-ZKy8MWF3ySY27qRk-WNohyphenhyphenZytpetESyKOXM5t1v3KAb-RHBlViWVFF6rW5dvdKnuBXbJ4DYUSxm1c8FTlU9Fnx8/s1600/KARAKIZ.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="194" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiU5PHEbHu_8QgS5De-cGv5hrtyNRHvi-QMLfXV0a22LY8Ghj1z3Fyf-ZKy8MWF3ySY27qRk-WNohyphenhyphenZytpetESyKOXM5t1v3KAb-RHBlViWVFF6rW5dvdKnuBXbJ4DYUSxm1c8FTlU9Fnx8/s320/KARAKIZ.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Karakız
Mantarı yol kenarlarında, çiğnenmiş olan otlaklarda, parklarda
yetişir. Kalkerli topraklarda Eylül, Ekim ve Mayıs aylarında
kümeler halinde görülür.</span></span></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Sık sık karaçam altında yetişen bu mantar iyi bir yemeklik
mantardır. Diğer mantarların sayısının azaldığı geç
zamanlarda bulunabilmesi de bir özelliğidir. Zehirli olan
<a href="http://en.wikipedia.org/wiki/Tricholoma_pardinum" target="_blank"><span style="color: blue;">Tricholoma
pardalotum</span></a> ile karıştırılabilir.</span></span><span style="font-size: small;">
</span></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
<span style="text-decoration: none;"><a href="http://www.mantar.web.tr/"><span style="color: blue;">http://www.mantar.web.tr/</span></a></span><span style="text-decoration: none;"><a href="http://www.epicurious.com/"><span style="color: blue;">http://www.epicurious.com</span></a></span></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
<span style="text-decoration: none;">
<span style="text-decoration: none;"><a href="http://maydalin.com/forum/index.php?showtopic=10662"><span style="color: blue;">http://maydalin.com/forum/index.php?showtopic=10662</span></a></span>
</span></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
<span style="text-decoration: none;"><a href="http://www.mykoweb.com/CAF/edible.html"><span style="color: blue;">http://www.mykoweb.com/CAF/edible.html</span></a></span>
</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
<a href="http://vintageprintable.com/wordpress/vintage-printable-botanical-mushrooms-fungi-algae-other-non-vascular/edible_fungi1/">http://vintageprintable.com/wordpress/vintage-printable-botanical-mushrooms-fungi-algae-other-non-vascular/edible_fungi1/</a>
</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
<span style="text-decoration: none;"><a href="http://www.rspbliverpool.org.uk/Fungi.htm"><span style="color: blue;">http://www.rspbliverpool.org.uk/Fungi.htm</span></a></span>
</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
<span style="text-decoration: none;"><a href="http://fungus.org.uk/nwfg.htm"><span style="color: blue;">http://fungus.org.uk/nwfg.htm</span></a></span>
</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
<span style="text-decoration: none;"><a href="http://www.abfg.org/"><span style="color: blue;">http://www.abfg.org/</span></a></span>
</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-size: medium;"><b> SÜTSÜZ MANTAR</b></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="color: maroon;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><b>Şapka
ve Lameller</b></span></span></span><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><br />Büyüklüğü
5-15 cm arasında değişir. Topraga yakın büyür ve üzerine
yapışık olarak toprak, çayır ve yapraklar bulunur. Yapışkan,
huni gibi, ortası çukurdur, kenarı uzun zaman içeri kıvrık
kalır. Genç halinde beyazımtıraktır, yaşlanınca sarımtrak
esmer lekeli bir hal alır. Lameller çok sayıda olup dar, kalın,
kısmen dallanmıştır, sap üzerinde belirgin bir şekilde aşağı
devam eder. Gençken beyazımsıdır, bastırılan kısımlar
esmerleşir, hafifçe mavi-yeşil renklidir, yaşlanınca kahverengi
lekelilik kazanır.</span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="color: maroon;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><b>Sap</b></span></span></span><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><br />Sarımtrak
beyazdır, deniz yeşili veya pas gibi lekeleri bulunur, uzunluğu 5
cm kadar olup dipte incedir, şapkaya doğru kalınlaşır.Kokusu
belirgin olarak balık gibi, tadı önceleri mülayim, sonra keskin
ve acıdır. </span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="color: maroon;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><b>Etli
Kısım</b></span></span></span><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><br />Beyaz,
gevrek ve oldukça katıdır.</span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="color: maroon;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><b>Spor
İzi</b></span></span></span><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><br />Parlak
beyazdır. </span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="color: maroon;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><b>Yetişme
Yeri ve Zamanı</b></span></span></span><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><br />Hem
iğne yapraklı hem yayvan yapraklı ağaçlıklarda yaygın ve bol
olarak Temmuz ve Ocak ayları arasında gelişir. </span></span>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5-sJZqbT65TYEXElSC2ugGsX22T46Of32LKr-KSHmWOLsB9bf_kvnGMIRq5ToYb7F7JixwK8EZ8316WgBn5O7hhA2dJbTsnb-fTOmRbKtcI2MEVOj22bTN-WdNFYSdWekRkUkCN93I-ZB/s1600/mantar+sutsuz.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="432" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5-sJZqbT65TYEXElSC2ugGsX22T46Of32LKr-KSHmWOLsB9bf_kvnGMIRq5ToYb7F7JixwK8EZ8316WgBn5O7hhA2dJbTsnb-fTOmRbKtcI2MEVOj22bTN-WdNFYSdWekRkUkCN93I-ZB/s640/mantar+sutsuz.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-size: small;">
</span><br />
<div class="MsoNormal" style="background: rgb(51, 51, 51); margin: 0cm 0cm 0pt 18pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
<b><span style="color: red; font-family: Arial; font-size: 18pt;"><span style="mso-spacerun: yes;"> </span>DOMALAN
MANTARI (Keme mantarı)</span></b><br />
<b><span style="color: red; font-family: Arial; font-size: 18pt;"> <span style="color: white;">Terfexia </span><span style="color: white;">boudieri</span></span></b><span style="color: #cccccc; font-family: Arial; font-size: 9pt;"><br />
.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.--.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.--.-.-.-
<o:p></o:p></span></div>
<span style="font-size: small;">
</span><br />
<div class="MsoNormal" style="background: rgb(51, 51, 51); margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
<span style="background: yellow; color: #cccccc; font-family: Arial; font-size: 9pt;">EKOLOJİ Dergisinden alıntıdır..
(NİSAN-MAYIS-HAZİRAN 1997 SAYI: 23) </span><span style="color: #cccccc; font-family: Arial; font-size: 9pt;"><o:p></o:p></span></div>
<span style="font-size: small;">
</span><br />
<div class="MsoNormal" style="background: rgb(51, 51, 51); margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
<span style="color: #cccccc; font-family: Arial; font-size: 9pt;">Ekolojisi<br />
Su tutma kapasitesi zayıf, hemen kuraklığa yönelen,<br />
geçirgen, kumlu-taşlı fazda olan topraklara<br />
sahip kurak ve çorak sahalarda ilkbahar yağışlarından<br />
hemen sonra ortaya çıkarlar. Genelde yetiştikleri<br />
alanlar yüksek bitkiler bakımından fakirdir. Kurak<br />
geçen senelerde ya çok az ya da hiç görülmezler. Bol<br />
olarak ortaya çıkışları, sonbahar yağışlarının fazla olduğu<br />
yıllara rastlar. Yamaçlarda, tarla sınırlarında ve<br />
tarım için elverişli olmayan kahverengi toprak olarak<br />
adlandırılan (14) tipte toprağa sahip sahalarda yetişir.<br />
İlkbahar mevsimindeki yağışları takiben Mart, Nisan<br />
ve Mayıs aylarında görülür. <br />
Aşağıdaki tabloda Terfezia boudieri Chatin mantarının<br />
makroelement ve mikroelement içeriği gösterilmiştir.11 (26).<br />
Elementler Konsantrasyon mg/kg<br />
Na 290<br />
K 9960<br />
Ca 680<br />
Fe 170<br />
Cu 83<br />
Zn 130<br />
Mn 22<br />
Kumi otu: Helianthemum salicifolium Domalan mantarının ortak yaşam
bitikisidir...<br />
TOPLAMA ŞEKLİ<br />
Toplama şekli öncelikle Helianthemum salicifolium<br />
(Kumi otu) bitkisinin bol olarak bulunduğu ekseriya<br />
bir sopa veya kazıcı bir araç vasıtasıyla yapılmaktadır.<br />
Yöre halkı "Kumi Otu" diye adlandırdığı<br />
bitkinin topluluklarını ararken, çok sayıda,<br />
daha fazla ve büyük yeşil aksama sahip, yerde uzanan<br />
bireylerin bulunduğu toplulukları seçmektedir.<br />
Böyle bir yer bulunduktan sonra, toprak yüzeyinin<br />
5-10 cm derininde bulunan mantarın yeri araştırılmaktadır.<br />
Burada kriter, gelişen ve gelişmekte<br />
olan fungusun artan hacmi nedeniyle oluşturduğu<br />
tümsekler ve bunların yüzeyinde oluşan çatlaklardır.<br />
Böyle bir çatlak veya tümsek farkedildiğinde hemen<br />
bir sopa ile orası deşilerek mantarın askokarpı ortaya<br />
çıkartılır. Sonra oranın yakını yine sopa ile araştırılarak<br />
diğer bireylere ait askokarplarda gelişmiş<br />
veya gelişmemiş olsun çıkartılarak toplanmaktadır.<br />
Ancak bazı durumlarda bu tümsekler, yağmur<br />
gibi bazı nedenlerle ya da hayvanların gezinmesi<br />
sonucu gözden kaybolmaktadır. O takdirde<br />
yöre halkı daha önceden bildikleri sahalarda<br />
eğilip gezinmekte ve ellerindeki sopalarla toprağa<br />
vurarak oluşturdukları seslerin farklılıklarına göre<br />
mantarın yerini tesbit etmektedirler.<br />
Mantarın Tanımı <br />
Dolu, sıkı, sert ve sulu yapıda, krem veya parlak<br />
deri renginde ancak dikkate değer olarak dip kısmında<br />
soluk kahverengi, periferi de soluk kahve<br />
zeytuni kahverengidir. Beyazımsı veya renksiz gibi<br />
görünen ince damarlar gleba içinde mozayik görünüşünde<br />
damarlar ve bu damarlar arasında kalan<br />
fertil kısımlar biraz daha esmer renktedir (Şekil-2).<br />
Tad ve koku önemsiz, tatlımsı un veya meyva kokusuna<br />
sahiptir. <br />
Diğer İsimleri ve Tanımlama:<br />
Halkımızın "Kumi, Keme, Dümbelek, Domalan,<br />
Tombalak" diye adlandırdığı yeraltında ve<br />
toprak yüzeyinden 5-10 cm derinde yetişen Latince ismi </span><span style="color: red; font-family: Arial; font-size: 9pt;">Terfezia</span><span style="color: #cccccc; font-family: Arial; font-size: 9pt;"><br />
</span><span style="color: red; font-family: Arial; font-size: 9pt;">boudieri
Chatin </span><span style="color: #cccccc; font-family: Arial; font-size: 9pt;">mantarıdır<o:p></o:p></span></div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOzGnl-IuJuUwaehEb4mEKeZ1L2HtIRT-EqjxwsWHYSChyphenhyphengGyj1UU5fdo7kOQeWugupDe_G3LpuPHxbaV9yKHJsz5qMdzAYrV2YuRWWPJkDZsPUA13OHbGEEDRwVKiPms6_oBCe2jboO8z/s1600/Kumi++otu.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="143" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOzGnl-IuJuUwaehEb4mEKeZ1L2HtIRT-EqjxwsWHYSChyphenhyphengGyj1UU5fdo7kOQeWugupDe_G3LpuPHxbaV9yKHJsz5qMdzAYrV2YuRWWPJkDZsPUA13OHbGEEDRwVKiPms6_oBCe2jboO8z/s200/Kumi++otu.jpg" width="200" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">KUMİ OTU FOTO : N.K.KORTAN</td></tr>
</tbody></table>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYHVGe7IDW8RZ-3V3KOtNFkNyE4cWniZRTVIjyVOtp4ineTRmkHwRxOR8tkPucQZkUdp5Fva0nuwSyWLCdNmO_YrGXnQPjn1gLjwOJO6ac8EFiq1vL395pZyl5RJDiu6bJS-7NcHI3uKrl/s1600/IMG_4459++domalan+pc_resize.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="155" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYHVGe7IDW8RZ-3V3KOtNFkNyE4cWniZRTVIjyVOtp4ineTRmkHwRxOR8tkPucQZkUdp5Fva0nuwSyWLCdNmO_YrGXnQPjn1gLjwOJO6ac8EFiq1vL395pZyl5RJDiu6bJS-7NcHI3uKrl/s200/IMG_4459++domalan+pc_resize.jpg" width="200" /></a><span style="font-size: small;">
</span><br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt -9pt; text-indent: 9pt;">
<br /></div>
<span style="font-size: small;">
</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglX5tI_638LBf_w7YAh-WxIG-pk6nclv7QMuHnrGbuc_muTU-o8BC9O3BcSTuaLQdsJQR1NTdW0NIp4zCTG7oibA5muj4bT4l7mfudgx_PznB31sc0-mdd6QVoybnPSvq8cJeegixNHY6y/s1600/IMG_4461++domalan+pc_resize.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglX5tI_638LBf_w7YAh-WxIG-pk6nclv7QMuHnrGbuc_muTU-o8BC9O3BcSTuaLQdsJQR1NTdW0NIp4zCTG7oibA5muj4bT4l7mfudgx_PznB31sc0-mdd6QVoybnPSvq8cJeegixNHY6y/s640/IMG_4461++domalan+pc_resize.jpg" width="482" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">DOMALAN MANTARI (KEME MANTARI) <br />
FOTO :N.K.KORTAN</td></tr>
</tbody></table>
<div style="margin: 0.4cm;">
<a href="http://web.ogm.gov.tr/BilgiServisleri/mantar/tukeniyo.htm">http://web.ogm.gov.tr/BilgiServisleri/mantar/tukeniyo.htm</a><br />
<a href="http://nkkortan.blogspot.com/2011_03_01_archive.html">http://nkkortan.blogspot.com/2011_03_01_archive.html</a></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
<span style="color: blue; font-size: large;"><b>ÇÖREK MANTARI</b></span></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhV0CZvanu9I58Yj4GCePyNd1FFeInyi-z1bvvmPhZ8WnN5mUlyM9qU7rci8CFFKqczsSv9zkUjC-tl6PoI2-DHx2ioDAwncxpxQ-cJX_-hYSJ4mDNUPmBWD5w1C0PAR3GWbgDUNv5hdi8t/s1600/%C3%87orek+Mantar%C4%B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhV0CZvanu9I58Yj4GCePyNd1FFeInyi-z1bvvmPhZ8WnN5mUlyM9qU7rci8CFFKqczsSv9zkUjC-tl6PoI2-DHx2ioDAwncxpxQ-cJX_-hYSJ4mDNUPmBWD5w1C0PAR3GWbgDUNv5hdi8t/s640/%C3%87orek+Mantar%C4%B1.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">ÇÖREK MANTARI <br />
FOTO: Namık Kemal Kortan</td></tr>
</tbody></table>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-top: 0.49cm;">
<br />
<br /></div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<br />
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.26cm; margin-top: 0.26cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin: 0.4cm 0.26cm;">
</div>
<div style="margin: 0.4cm 0.26cm;">
</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.26cm; margin-top: 0.26cm;">
</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<br />
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin: 0.4cm;">
<span style="font-size: medium;">
</span></div>
<span style="font-size: medium;"><div style="margin: 0.4cm;">
<i>
</i></div>
<div style="margin-bottom: 0.4cm; margin-right: 0.4cm; margin-top: 0.4cm;">
</div>
<b><i><u>
</u></i></b>
<div style="margin: 0.4cm;">
<b><i><u>
</u></i></b></div>
</span><div style="margin: 0.4cm;">
</div>
</span><br />
<div style="margin: 0.4cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.26cm; margin-top: 0.26cm;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<a href="http://s10.flagcounter.com/more/YqEB"><img alt="free counters" border="0" src="http://s10.flagcounter.com/count/YqEB/bg_FFFFFF/txt_000000/border_CCCCCC/columns_2/maxflags_12/viewers_0/labels_0/pageviews_0/flags_0/" /></a>Namık Kemal KORTANhttp://www.blogger.com/profile/15121902471041735378noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2811389381300853336.post-45210926839188928692012-04-14T00:31:00.001+03:002017-01-29T14:10:27.064+03:00Doğadan Gelen Lezzet MANTARLAR<br />
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:WordDocument>
<w:View>Normal</w:View>
<w:Zoom>0</w:Zoom>
<w:TrackMoves/>
<w:TrackFormatting/>
<w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone>
<w:PunctuationKerning/>
<w:ValidateAgainstSchemas/>
<w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid>
<w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent>
<w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText>
<w:DoNotPromoteQF/>
<w:LidThemeOther>TR</w:LidThemeOther>
<w:LidThemeAsian>X-NONE</w:LidThemeAsian>
<w:LidThemeComplexScript>X-NONE</w:LidThemeComplexScript>
<w:Compatibility>
<w:BreakWrappedTables/>
<w:SnapToGridInCell/>
<w:WrapTextWithPunct/>
<w:UseAsianBreakRules/>
<w:DontGrowAutofit/>
<w:SplitPgBreakAndParaMark/>
<w:DontVertAlignCellWithSp/>
<w:DontBreakConstrainedForcedTables/>
<w:DontVertAlignInTxbx/>
<w:Word11KerningPairs/>
<w:CachedColBalance/>
</w:Compatibility>
<w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel>
<m:mathPr>
<m:mathFont m:val="Cambria Math"/>
<m:brkBin m:val="before"/>
<m:brkBinSub m:val="--"/>
<m:smallFrac m:val="off"/>
<m:dispDef/>
<m:lMargin m:val="0"/>
<m:rMargin m:val="0"/>
<m:defJc m:val="centerGroup"/>
<m:wrapIndent m:val="1440"/>
<m:intLim m:val="subSup"/>
<m:naryLim m:val="undOvr"/>
</m:mathPr></w:WordDocument>
</xml><![endif]--><br />
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:LatentStyles DefLockedState="false" DefUnhideWhenUsed="true"
DefSemiHidden="true" DefQFormat="false" DefPriority="99"
LatentStyleCount="267">
<w:LsdException Locked="false" Priority="0" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Normal"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="heading 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 7"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 8"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 9"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 7"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 8"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 9"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="35" QFormat="true" Name="caption"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="10" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Title"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="1" Name="Default Paragraph Font"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="11" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtitle"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="22" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Strong"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="20" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="59" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Table Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Placeholder Text"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="1" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="No Spacing"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Revision"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="34" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="List Paragraph"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="29" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Quote"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="30" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Quote"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="19" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="21" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="31" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Reference"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="32" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Reference"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="33" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Book Title"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="37" Name="Bibliography"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" QFormat="true" Name="TOC Heading"/>
</w:LatentStyles>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]>
<style>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Normal Tablo";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-priority:99;
mso-style-qformat:yes;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin-top:0cm;
mso-para-margin-right:0cm;
mso-para-margin-bottom:10.0pt;
mso-para-margin-left:0cm;
line-height:115%;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:11.0pt;
font-family:"Calibri","sans-serif";
mso-ascii-font-family:Calibri;
mso-ascii-theme-font:minor-latin;
mso-fareast-font-family:"Times New Roman";
mso-fareast-theme-font:minor-fareast;
mso-hansi-font-family:Calibri;
mso-hansi-theme-font:minor-latin;
mso-bidi-font-family:"Times New Roman";
mso-bidi-theme-font:minor-bidi;}
</style>
<![endif]-->
<br />
<div class="MsoNormal">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><span style="mso-spacerun: yes;"> </span><span style="color: red;"> </span></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><span style="color: red;"> </span></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><span style="color: red;">Sizlere bu blogları
hazırlarken belli bir bilgi birikimi<span style="mso-spacerun: yes;">
</span>ve<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>zaman harcayarak sizlere<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>sunuyorum..Benim<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>sizden tek ricam Blogumda<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>bulunan Reklamlara<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>tıklamanız..Sizden<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>yayınlamış<span style="mso-spacerun: yes;">
</span>olduğum blogdan<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>herhangi bir
ücret talep etmesizin sizinle<span style="mso-spacerun: yes;">
</span>paylaşıyorum.Reklamlara tıklamak <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>bu sizin<span style="mso-spacerun: yes;">
</span>için bir<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>saniyelik<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>zaman<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>bu
cüzzi reklam gelirini<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>benden<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>kıskanmazsınız<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Sanırım..</span></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="EN" style="color: #00b050; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Please</span></b></span><span class="shorttext"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="EN" style="color: #00b050; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="EN" style="color: #00b050; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">click on</span></b></span><span class="shorttext"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="EN" style="color: #00b050; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="EN" style="color: #00b050; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">the
ads</span></b></span><span class="shorttext"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="EN" style="color: #00b050; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="EN" style="color: #00b050; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">on the right side</span> and left side</b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="RU" style="color: #7030a0; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Пожалуйста, нажмите на</span></b></span><span class="shorttext"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="RU" style="color: #7030a0; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="RU" style="color: #7030a0; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">рекламу
с правой</span></b></span><span class="shorttext"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="RU" style="color: #7030a0; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="RU" style="color: #7030a0; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">стороны</span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #7030a0; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"></span></b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #c00000; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Sağ</span></b></span><span class="shorttext"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #c00000; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #c00000; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">reklam</span></b></span><span class="shorttext"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #c00000; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #c00000; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">basın</span></b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span class="shorttext"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "arial" , "sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">لطفا</span></b></span><span class="shorttext"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-bidi-language: FA;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "arial" , "sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">با</span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-bidi-language: FA;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "arial" , "sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">کلیک</span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-bidi-language: FA;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "arial" , "sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">بر</span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-bidi-language: FA;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "arial" , "sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">روی</span></b></span><span class="shorttext"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-bidi-language: FA;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "arial" , "sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">تبلیغات</span></b></span><span class="shorttext"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-bidi-language: FA;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "arial" , "sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">در</span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-bidi-language: FA;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "arial" , "sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">سمت</span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-bidi-language: FA;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "arial" , "sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">راست</span></b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span class="hps"><span lang="CS" style="mso-ansi-language: CS;">Prosím,</span></span><span class="shorttext"><span lang="CS" style="mso-ansi-language: CS;"> </span></span><span class="hps"><span lang="CS" style="mso-ansi-language: CS;">klikněte</span></span><span class="shorttext"><span lang="CS" style="mso-ansi-language: CS;"> </span></span><span class="hps"><span lang="CS" style="mso-ansi-language: CS;">na reklamy</span></span><span class="shorttext"><span lang="CS" style="mso-ansi-language: CS;"> </span></span><span class="hps"><span lang="CS" style="mso-ansi-language: CS;">na pravé straně</span></span><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #95b3d7; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"></span></b></div>
<br />
<embed allowscriptaccess="never" height="330" pluginspage="http://www.macromedia.com/go/getflashplayer" quality="high" src="https://poq-space.com/Files/clocks/clock93.swf" type="application/x-shockwave-flash" width="270" wmode="transparent"></embed><br />
<small><a href="http://www.poq-space.com/">More Cool Stuff At POQbum</a>.com</small><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQRCOTxFt21AnapkHLyM4-cj1P9hI1O2Tj_EEC93OsDTiOorUiKOH9ufh0aweSgBDxnbs0YD-t6paESaGSsk4tvk1jPLs8TwrzpG5VLaVVWPIbJxi7FWmg7cfTlVJDRGXgHP_U-8_C5mYq/s1600/IMG_5657+NKK+crop.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="340" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQRCOTxFt21AnapkHLyM4-cj1P9hI1O2Tj_EEC93OsDTiOorUiKOH9ufh0aweSgBDxnbs0YD-t6paESaGSsk4tvk1jPLs8TwrzpG5VLaVVWPIbJxi7FWmg7cfTlVJDRGXgHP_U-8_C5mYq/s640/IMG_5657+NKK+crop.jpg" width="640" /></a></div>
<b><span style="font-size: large;">NEDEN MANTARLAR</span></b><br />
<b> Hafta sonları veya fırsatını bulabildiğim zamanlarda doğada yürüyüş yapmayı ve fotograf çekmesini severim..Bu babamdan kalma miras diyelim..Çünkü babam Orman Muhafaza memuru olarak bir çok yörede bulunduk..Hayal mayal hatırlıyorum o zamanda doğada yürüyüş yapar mantar toplar doğayla ilgili idik kısacası..Zaman geldi geçti bu sevdamız bitmedi..Dostlarımızla sohbet ederken benim doğa merakım ve mantar toplama merakım sebebiyle çeşitli sorular özelliklede MANTARLAR konusunda olmakta..Ben de dedim ki madem bir ilgi , merak , istek var yazalım o zaman mantarlar hakkında bir Blog..</b><br />
<b> Aşağıdaki konular belli bir bilgi birikim sonucu ve araştırma ile olmuştur..Mantar toplamak basit iş veya eğlence değil aynı zamanda ölüm tehlikesine dönüşebilir..Bizde mantar toplama kültürü zayıftır..Özelliklede İç anadolu bölgesinde bu yüzden dilerim sizlere faydalı olabilirim..Bu hazırladığım blogtan önce sizlere sunmuş olduğum <span style="color: red;">Eskişehirde</span> <span style="color: red;">Yaban Hayat</span> Adlı blogumda da bahsettiğim konudur mantar ...Sizlere onun Kısayolunu vereceğim konular aynı olmasına rağmen bulmakta zorlanan arkadaşlarım oldu..</b><br />
<b> </b><a href="http://nkkortan.blogspot.com/2011/03/mantarlar-mushrooms-english.html"><b>http://nkkortan.blogspot.com/2011/03/mantarlar-mushrooms-english.html</b></a> ve <br />
<br />
<a href="http://nkkortan.blogspot.com/2011_05_01_archive.html"><span style="font-family: "arial";"><b>http://nkkortan.blogspot.com/2011_05_01_archive.html</b></span></a><span style="font-family: "arial";"><b> </b></span><br />
<br />
<span style="color: red; font-size: large;"><b>Zehirlenmeler için Danışma Adresi dilerim kimsenin bu adrese ihtiyacı olmaz...</b></span><br />
<br />
<a href="http://www.uzem.rshm.gov.tr/">http://www.uzem.rshm.gov.tr/</a> <br />
<br />
<b> </b><br />
<b> <span style="color: red;">MANTARI TAM TANIMIYORSAN YEME</span></b><br />
<b><span style="color: red;"> BİLMEDEN YEDİĞİN MANTAR</span></b><br />
<b><span style="color: red;"> SENİN SONUNU HAZIRLAR...</span></b><br />
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<a href="http://www.blogger.com/" name="aD"></a>
<span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: small;"><b>Makro
mantarların Besin Değerleri</b></span></span></span></div>
<span style="color: black;"> <span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Yenen
mantarların et kadar lezzetli olduğu söylenir. Protein yüzdesi
açısından bakıldığında ete ulaşamazlar, ancak eti lezzetli
kılan bazı maddeler mantarlarda da vardır.</span><span style="color: black;"><b>
Agaricus bisporus</b></span><span style="color: black;"> (Çayır mantarı)
için lezzeti temin eden maddeler; 3-oktason, benzaldehit oktanol ve
zokten–1 gibi maddelerdir.<br /> Doğaldır ki
doğada yetişen mantarlar ile kültürü yapılan mantarlar türlere
göre değişen oranlarda besin değerlerine sahiptir. Kültür
mantarında; %92 su, %3,5 protein, %0,3 yağ, %4,5 karbonhidrat, %1
mineral madde bulunur ve 272 KCal'lik bir enerji değerine sahiptir.
Proteinin sindirilme değeri %72–83 arasındadır. Meyve ve
sebzelerle kıyaslandığında iyi bir Lisin, Arginin, Histidin ve
Threonin kaynağıdır. İnsan için gerekli tüm aminoasitleri
içerir.<br /> Yapılan araştırmalara göre
mükemmel bir folikasit kaynağı olan </span><span style="color: black;"><b>Agaricus
bisporus</b></span><span style="color: black;"> mantarı, kandaki şeker
seviyesini düşürdüğü ve kolesterolü azalttığı için kalp ve
damar hastalıklarında diyet olarak kullanılabileceği tespit
edilmiştir. Mineral madde içeriği açısından da uygun bir besin
olduğu ifade edilmektedir.</span></span></span><br />
<br />
<div class="entry_icons">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Doğru türü tüketilmediği taktirde, oldukça zehirli ve öldürücü olabilen mantar, aslında son derece faydalı bir besin. Özellikle etten iki kat fazla protein içerdiği düşünülürse, mutlaka sofralarımızda bulunması gereken bir besin. Mantarın faydalarına kısaca bir göz atalım.<br />
MANTARIN FAYDALARI<br />
* Bol miktarda A, C, D vitaminleri içeren mantarın 100 gramında, 20-40 kalori bulunur. <br />
* Bağırsakların çalışmasını sağlar. <br />
* İçerdiği 'Lentinian' adı verilen maddenin tümörleri azalttığı bilinmektedir. <br />
* Bağışıklık sistemini güçlendirir.<br />
* Beyin kanamaları, damar sertliği, ve enfeksiyonlara karşı koruyucu, kolesterolü <br />
düşürücü özelliği vardır. <br />
* Yağ oranı yok denecek kadar düşük olan ve kesinlikle kolesterol içermeyen mantarlar, sağlıklı diyet listelerinde kullanılmalıdır.</div>
<br />
<br />
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<a href="http://www.blogger.com/" name="aC"></a><span style="color: black;"><span style="font-family: "arial narrow" , "arial" , sans-serif;"><b>Makro
mantarların Gelişme Mevsimleri</b></span></span></div>
<br />
<div style="margin-bottom: 0.42cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="color: black;"> <span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Mantarlar
büyümek ve üreme organı oluşturmak için, uygun bir yetişme
yerine, iklime ve bilhassa rutubet derecesine ihtiyaç gösterirler.
Birçok mantar türü bütün bir yıl boyunca görülebilir, fakat
ekseriyetle lamelli mantarlar ve </span></span></span><span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><b>Boletus</b></span></span></span><span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">lar
sonbaharda ortaya çıkar. Ilık hava halleri, üreme organlarının
oluşturulması için en iyi şartlardır. Kurak yazlardan sonra
mantarlar hiç görünmeyebilir veya rutubetin artmasıyla birlikte
Eylülde ortaya çıkabilir. <br /> İlkbaharda
en erken çıkan mantarlar </span></span></span><span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><b>Morchella</b></span></span></span><span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">'lardır.
Yaz boyunca </span></span></span><span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><b>Agaricus</b></span></span></span><span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">
lar, </span></span></span><span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><b>Russula</b></span></span></span><span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">
lar, </span></span></span><span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><b>Boletus</b></span></span></span><span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">
lar ve diğer yenilen mantarlar sıra ile ortaya çıkarlar. Birçok
türler yumuşak geçen kışlarda gelişmelerini devam
ettirebilirler, böyle kışlarda yemeklik mantar toplanabilir. Ancak
yenilebilen birçok mantar türü kısa bir büyüme mevsimine
sahiptir. <br /> Mantar toplayıcıları, bütün
bir yıl boyunca hangi mantarların, nerede, ne zaman ortaya çıktığı
hakkında bir tecrübeye sahiptirler. Ancak bu her zaman geçerli bir
tecrübe sayılmaz. Kurak bir yılda, kuzeye bakan gölgelik ve
yosunlu yerlerde mantar aranmalıdır. Yağışlı yazlarda ise bu
gibi yerler çok rutubetli olacağından, kumlu topraklarda ve
kayalık yerlerde arama yapılır. </span></span></span>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjo9JHWAgezjzYqyTlN9IfwyOPIQnQjnIIVD8c5oslcNXtAD94Dsm8-s764dkwFESAc1B6hGFZKO4VouBwYt-qPYkg2z3Dajap5ZaWymc-RdLd4Zdnax-cDQlWYEB2c3gjjoua4PedNtoQ/s1600/IMG_5671+KUZU+G%C3%B6be%C4%9Fi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="308" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjo9JHWAgezjzYqyTlN9IfwyOPIQnQjnIIVD8c5oslcNXtAD94Dsm8-s764dkwFESAc1B6hGFZKO4VouBwYt-qPYkg2z3Dajap5ZaWymc-RdLd4Zdnax-cDQlWYEB2c3gjjoua4PedNtoQ/s640/IMG_5671+KUZU+G%C3%B6be%C4%9Fi.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<a href="http://www.blogger.com/" name="aB"></a><span style="color: black;"><span style="font-family: "arial narrow" , "arial" , sans-serif;"><b>Makro
mantarların İnsanlar İçin Önemi nedir?</b></span></span></div>
<br />
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="color: black;"> <span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Bitkiler
aleminin </span></span></span><span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><b>Mycophyta</b></span></span></span><span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">
bölümünü oluşturan mantarlar olmasaydı belki de </span></span></span><span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><b>yaşayamazdık.</b></span></span></span><span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">
Çünkü dünyanın hayat devrinde mantarların çok önemli
fonksiyonları vardır. Bizler için, mantarlar aleminin bir kısmını
oluşturan makro mantarlar denildiğinde, akla ilk önce </span></span></span><span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><b>zehirli
mantarlar</b></span></span></span><span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">,
daha sonra </span></span></span><span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><b>yenilebilir
mantarlar</b></span></span></span><span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">
gelir. Onları güncel kılan da bu özellikleridir. Ancak bu
varlıkların doğadaki pozisyonları göz önüne alındığında,
onları asıl önemli kılan, </span></span></span><span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><b>ölü
veya canlı organik maddeleri parçalamaları</b></span></span></span><span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">
ve böylece karbon - azot devrinin sürdürülmesinde çok büyük
bir rol oynamalarıdır.<br /> Mantarların,zehirlenmelere,
cilt ve diğer hastalıklara sebep olarak insana doğrudan zararlı
etkileri olabilen bir çok türü vardır. İnsan için faydalı olan
bitkiler üzerinde parazit olmalarının sonucu ekonomik kayıplara
sebep olmakla dolaylı zararları da vardır. Bazı mantarlar ise
insana, mesela mayalama endüstrisinde, çok değerli hizmetler
verirler. Ferment denilen bazı maddeler oluşturarak, şekeri alkol
ve karbon dioksite dönüştürür, bu mantarlar uzun zamanlardan
beri alkollü içkiler üretiminde kullanılmıştır. Mayalanma
olayı, bazı bakteriler, maya ve küf mantarları tarafından me
dana getirilmektedir. Eskiden, mayalama işlemi tabi yolla
gerçekleştiriliyordu. Bugün gelişmiş olan teknikler sayesinde
tek bir mikroorganizmanın kültürü yapılabilmektedir ve bunlar
kullanılmak suretiyle kaliteli ürünler elde edilmektedir.
Görülüyor ki bu endüstri mayalanma oluşturan mantarlara
bağlıdır. Bunlar arasında en önemlisi </span></span></span><span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><b>Saccharomyces
cerevisiae</b></span></span></span><span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">'
dir. Maya mantarları lüzumlu mayalanmayı sağlamak üzere ekmek
yapımında da kullanılmaktadır. Maya mantarlarının başka
türleri meyve sularından şarap imalinde, süt endüstrisinde
muhtelif süt ürünlerinin üretiminde kullanılır. Bakterilerden
başka, bazı peynirlerin olgunlaştırılmasında Penicillium
cinsinden küf mantarları önemli rol oynarlar, bu peynirlerde küf
mantarı peynirin içinde gelişir ve boz renkli damarlardan ibaret
bir ağ teşekkül ettirir. Bazı peynirlerde bu damarlı oluşum
yalnız yüzeyi örter. Bununla beraber en büyük keşif,
mantarlardan elde edilen bilhassa </span></span></span><span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><b>"penisilin"</b></span></span></span><span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">
adı verilen antibiyotiklerdir. Penisilin, Penicillium notatum dan
elde edilmiştir, halen bir çok bulaşıcı hastalığın
tedavisinde başarı ile kullanılmaktadır.<br /> Mantarlar
tabi çürümede aktif bir rol oynarlar ve bu şekilde insan
faaliyetle- rinin bir çok sahasında dolaylı etkide bulunurlar.
Organik artıkların çürümesi bakterilerin ve mantarların,
bilhassa küçükk mantarların beraber faaliyeti ile
gerçekleşmektedir. Mikroskobik olan bu mantarlar toprakta her yerde
çok fazla sayıda bulunurlar. Ormandan ve tarladan, hangisinden
olursa olsun, her türlü toprak bu canlıların sporları ve hüfleri
ile doludur. Toprak mantarları, karbon dioksit depo ederek ve
çeşitli kimya olaylarına sebep olarak önemli bir mekanik rol icra
ederler. Bunlar bitki kalıntılarının parçalanmasına, gübrelik
harcın meydana gelmesine, bazı tarım ürünlerinin muamelesine
iştirak ederler. Nihayet su mantarları, kirlenmiş suların yarı
temizlenmesinde kısmen yardımcı olurlar. <br />
Böyle iyi yönde ve insan için faydalı tarafları yanında,
mantarlar çok tehlikeli düşmanlar da olabilirler ve insanlar
bunlara karşı nasıl mücadele edeceğini kestiremez. Mantarlar
tarafından sebep olunan zararlar birçok şekilde açıklanabilir,
mesela parazit mantarlar ekonomik bakımdan değerli bitkilerde ve
hayvanlarda, hatta insanlarda zarar meydana getirirler. İnsan
vücudunda mantarların parazit olması, çeşitli deri
hastalıklarına ve genel rahatsızlıklara sebep olabilir. Bunlar,
eğer sporları kan dolaşımına girerse solunum sistemi ve işitme
hastalıklarını tahrik ederler. Böyle hastalıklar hayvan ve
insanlarda yaygındır. Bilhassa balıklar su küf mantarlarına
hassastırlar, su küfleri bulaşmış oldukları deri dokusuna
yerleşir ve tedrici olarak canlıda tamamen yayılır. Böceklere
hücum eden diğer küf mantarları da insektisid (böcek ilacı)
olarak kullanılabilmektedir. <br /> Mantarların,
ekonomik olarak önemli bitkilerde parazit olması ile sebep olunan
zarar pek büyüktür, çünkü bunlar verimi azaltır veya belli
bazı bölgelerde bazı bitkileri yetiştirmeyi imkansız kılarlar.Bu
mantarlar, bitki hastalıkları ile uğraşan Fitopatoloji ilminin
konusuna girerler. <br /> Küf mantarları
tohumların ve fideciklerin işe yaramaz hale gelmesine yol açarlar,
aynı zamanda patates ve asmalarda tehlikeli hastalıklara sebep
olurlar. Yanıklık hastalıkları mesela buğdayı ve mısırı
tarlada tahrip edebilir. Buğday pası mantarı (kınacık)
tarafından buğday üretiminde büyük kayıplara uğranılmaktadır,
çeşitli pas mantarları başka bitki türlerine de hücum ederler
fakat tabidir ki meydana gelen zarar buğdaydaki kadar ekonomik
önemde değildir. Bilhassa külleme hastalıkları önemlidirler;
şerbetçi otu, gül, meşe ve asmalar gibi bir çok bitkinin
yüzeyinde un gibi, ince bir beyaz tabaka meydana getirerek zarar
yaparlar. Meyveler de siyah ve esmer çürüklüğe sebep olan
mantarların hücumuna uğrarlar. <br /> Bazı
mantar türleri ağaçların iğne yapraklarına zarar verirler ve
dökülmelerine sebep olurlar. </span></span></span><span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><b>Claviceps
purpurea</b></span></span></span><span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">
meşhur bir zararlıdır. Odun tahripçisi mantarlar da tehlikelidir,
bunların miseli ağaçların odun dokusuna nüfuz eder ve nihayet
onları çürütür ve öldürür. Ağaçlara hücum eden başka
türler de vardır, fakat en yaygın olanı bal mantarı (Armillaria
mellea), orman ve bahçe ağaçlarını istila eden en zararlı
parazitlerden biridir. Çok korkulan diğer bir mantar ev mantarı
(Serpula (Merulius) lacrimans) dır, bu mantar binalarda kuru
çürüklüğe sebep olur.<br /> Yenen
mantarlara gelince, bunlar ağaçlıklarda, kırlarda ve tarlalarda
toplanabilirler, ticari olarak yetiştirilebilirler.<br /> Makro
mantarlar ayrıca yüksek bitkilerin köklerine girmek suretiyle
oluşturdukları </span></span></span><span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><b>mikorriza</b></span></span></span><span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">
denilen yapı açısından da önemlidirler. Çünkü böyle bir
ortaklık kurulduğunda mutallistik bir simbiyoz sözkonusu olur.
Yapılan araştırmalara göre mikorrizalı bitkiler; fosfor,
kalsiyum ve potasyumu daha fazla miktarlarda alırlar ve bu nedenle
de gelişmeleri diğerlerine nazaran daha iyi olur. <br /> Görülüyor
ki mantarların önemi insan faaliyetlerinin birçok alanında ortaya
çıkmaktadır ve hayal edebildiğimizden daha büyüktür. Her yerde
mevcut bulunmalarından ve çok aşırı sayıda olmalarından dolayı
mantarlar Dünyanın hayat devrinde önemli rol oynarlar....</span></span></span></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUrJ9vV6SXaqPRo2kcA9y9o7K2EzhBxfWFZCKJ_gl2zFXRs5zqdJwwI3dxN9m_n9V59aYy7R2WGcqoS9T5VYuRCXZYN9UOiee0ch3v7_NM8_2Rqx9bZzQoFAXdRb2DVdRwF0CT0Y8njKuo/s1600/mantarI.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUrJ9vV6SXaqPRo2kcA9y9o7K2EzhBxfWFZCKJ_gl2zFXRs5zqdJwwI3dxN9m_n9V59aYy7R2WGcqoS9T5VYuRCXZYN9UOiee0ch3v7_NM8_2Rqx9bZzQoFAXdRb2DVdRwF0CT0Y8njKuo/s640/mantarI.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">BU MANTARLARDAN SADECE BİRİSİ YENMEZ SİZCE HANGİSİDİR?</td></tr>
</tbody></table>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="color: maroon;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><span style="color: black; font-family: "times new roman"; font-size: small;">
</span></span></span></span></div>
<span style="color: maroon;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"></span></span></span><br />
<span style="color: maroon;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"></span></span></span><br />
<span style="color: maroon;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"></span></span></span><br />
<span style="color: maroon;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"></span></span></span><br />
<span style="color: maroon;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"></span></span></span><br />
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="color: maroon;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="color: black; font-size: x-small;"><b>ZEHİRLİ
MANTARLAR</b></span></span></span></span></span></div>
<span style="color: maroon;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">
</span></span></span>
<br />
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-left: -0.05cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="color: maroon;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><b>
<span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Ülkemizde
besin maddesi olarak tüketilen mantarlar yanında, tür olarak
sayıları </span></span></span><span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">70</span></span></span></b><b><span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">
civarında olan ve çeşitli toksin madde içeren makro mantar
bulunmaktadır. Gelişme dönemlerinde bu mantarların bilinçsizce
toplanarak yenmesi ile oluşan zehirlenme olayları hemen hemen her
yıl görülmektedir. Bu zehirlenmelerin bazıları ucuz
atlatılırken, bazıları da üzücü ölümlere yol açmaktadır.
<br /><br /> </span></span></span><span style="color: maroon;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">BİLMEDİĞİNİZ
MANTARI YEMEYİNİZ!</span></span></span></b><span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><b>
<br /> Zehirli mantarları kolayca tanımak için
pratik ayrım noktaları yoktur. Bu nedenle iyi tanınmayan, yabani,
bilinmeyen mantarların yenmemesi gerekir. Önerimiz;</b></span></span></span></span></span></span></div>
<span style="color: maroon;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">
</span></span></span>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-left: -0.05cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="color: maroon;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><span style="color: black;">
<span style="color: red;">(BU METİN OGM nin SİTESİNDEN ALINMIŞTIR )..</span></span></span></span></span></div>
<span style="color: maroon;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">
<span style="color: black;"><ul><b>
</b>
<li><div style="margin-bottom: 0cm; margin-top: 0.49cm;">
<b><span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Ellendiğinde
sararan çayır mantarlarından</span></span></span><span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">
(Agaricus türleri);</span></span></span></b></div>
<b>
</b></li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
<b><span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">DDT,
turp kokusunda olan orman mantarlarından</span></span></span><span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">
(Hebeloma, Inocybe, Cortinarius türleri);</span></span></span></b></div>
<b>
</b></li>
<li><div style="margin-bottom: 0.49cm;">
<b><span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Annulusu
ve volvası olan Amanita</span></span></span><span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">
türlerinden kesinlikle uzak durmanızdır.</span></span></span></b></div>
<b>
</b></li>
</ul>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-left: -0.05cm; margin-top: 0.49cm;">
<b>
</b></div>
</span><div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-left: -0.05cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="color: black;"> <span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">ZEHİRLİ
MANTAR </span></span></span><span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><b>Omphalotus
olearius</b></span></span></span><span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">
(Agaricales/Tricholomataceae) </span></span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-left: -0.05cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="color: black;"> </span><span style="color: black;">Zehirli
bir tür olan bu mantar, yurdumuzda yetişen "Cüce kız, Meşe
mantarı, Horoz mantarı" olarak tanınan </span><span style="color: black;"><b>Cantharellus
cibarus</b></span><span style="color: black;"> ile karıştırılabilir.
Fakat bu tür daha yumurta sarısı renkli, üzeri yağlımsı gibi,
lamellerinin çatallı ve aralarının birleşmiş olmasıyla ayırt
edilir.<br /><br /> Şapka, 7–10 cm, konveks,
sonra huni biçimli, üst yüzeyi portakal sarısı, ipek gibi
parlak, dalgalı, yaşlılarda portakalımsı-kahve renklidir. .
<br /><br />Lameller; değişik uzunluklarda, eşit değil, sık,
yaklaşık 5-6 mm. eninde, ince, sapa dekurrent olarak bağlanır.
Sarımsı turuncu renkli, parlak, kenarları akut, genellikle diğer
kısımlara rağmen daha koyudur. Taze mantarlarda lameller üzerinde
biriken spor tozları, çoğu kez karanlıkta luminisans etkisi
gösterir. <br /> Sap, 7–15 x 1–2 cm. olup,
silindirik, dibe doğru biraz incelerek devam eder, şapkaya doğru
çoğu kez eksantrik olarak bağlı, sıkı yapılı, içi dolu,
lifsi, lamellerle aynı renktedir. Bu mantar, yaz başından sonbahar
sonlarına kadar bilhassa yapraklı ağaçların kütükleri üzerinde
gruplar halinde ortaya çıkar. Özellikle zeytin ağaçları
üzerinde bu mantarı görmek mümkündür.<br /> Bu
mantar nedeniyle oluşan zehirlenme olaylarında belirtiler,
sindirimden sonra 30 dakika ile 3 saat arasında ortaya çıkar. Ağır
ve şiddetli mide bulantısı, kusma, ishal ve karın ağrıları
tipik belirtilerdir. Bunun yanı sıra, terleme, tükürük, gözyaşı
ve bronş salgılarında artma, bronkospazm, myosis, görme
bulanıklığı, hipotansiyon ve bradikardi gibi belirtiler görülür.
Bu mantar, İzmir, Manisa, Bursa, Çanakkale, Balıkesir, Elazığ
gibi illerimizde yetişen yaygın bir türdür. (BU METİN OGM nin SİTESİNDEN ALINMIŞTIR )..</span></div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-left: -0.05cm; margin-top: 0.49cm;">
</div>
<div align="CENTER" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><b>YALANCI
DEDE MANTARI Lepiota bruneoincarnata</b></span></span></span><span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">
(Agaricales/Lepiotaceae) </span></span></span>
</div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-left: -0.05cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="color: black;">Tehlikeli ve
öldürücü bir mantardır. Halk arasında "dede mantarı"
olarak bilinen yenilebilir mantarlar ile
karıştırılabilir.<br /><br /> Şapka, 3,5 cm
çapında küremsi, biraz dışbükey, mantar olgunlaştıkça
düzlemsel bir hal alır. Kenarları ince olup, eğik değildir.
Kutikül yapışık kurudur. Şapkanın merkezinde konsantrik durumlu
kestane renkli pullar bulunması tipik olup, şapkanın rengi
kırmızımsıdır. <br /><br />Lameller; sıkça dizilidirler, 5-10 mm.
genişlikte, nazik ve sapa kadar ulaşır. Renk beyazımsıdır. Sap;
3x0.6 cm., şapkadan ayrılabilir. Bazen üstte ve altta biraz
daralabilir, sap lamellerin altında vazo gibidir. saplarında ortaya
yakın bir yerde annulus bulunmaktadır. Fakat bu annulus mantar
yaşlandıkça kaybolur. Kalıcı değildir. <br /> Yazın
ve sonbaharda, havuz kenarlarında, parklarda, yol kenarlarında,
otların arasında, yaprak altlarında bulunur. Genellikle bol
yağışlı mevsimlerde çayırlarda görülür. Falloides
zehirlenmesi tipine yol açan amatoksinleri ihtiva eder. <br /> Bu
mantar nedeniyle oluşan zehirlenme olaylarında belirtiler, 6–24
saat sonra ortaya çıkar. Bu belirtiler, karın ağrıları,
bulantı, kusma ve ishal şeklindedir. Zehirlenmede önce kısa bir
hafifleme görülür, sonra ağrılar tekrarlar, karaciğer görevini
yapamaz hale gelir. Ayrıca böbrekler zayıflar. Sonuçta komadan
sonra genellikle ölüm gelir... Şu ana kadar yalnızca Bursa
yöresinde görülmüştür.</span></div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-left: -0.05cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="color: black;"><span style="font-family: "arial narrow" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">
</span></span></span></div>
<span style="color: black;"><span style="font-family: "arial narrow" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-size: large;"><span style="color: black;"><span style="font-family: "arial narrow" , "arial" , sans-serif;">GELİN
MANTARI (AL SİNEKÇİ MANTARI) </span></span><span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><b>Amanita
muscaria</b></span></span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">
</span></span></span><span style="color: black;"><span style="font-family: "arial narrow" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">
</span></span></span><span style="color: black; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: small;">İbotenik
asit, müsimol gibi zehirli bileşikler içeren zehirli bir
mantardır. Pantherina sendromu zehirlenmesine yol açar. Yarattığı
delilik krizleri 4–6 saat sürer. Bu mantardan etkilenenlerde; ruh
halinin değişmesi, (keyifli veya kaygılı durum), nedensiz gülme,
hayal görme, konuşma güçlüğü, kas spazmları, görme ve işitme
bozukluğu, yorgunluk gibi belirtiler görülür. Bu mantardan
zehirlenmelerde ölüm olayı nadirdir, özellikle küçük
çocuklarda tehlikeli olabilmektedir.</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: small;">
</span></div>
<div style="background: rgb(248, 252, 255); margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: small;"> <span style="color: black;">Sinek
mantarı
(<i>Amanita
muscaria</i>),
<i>Gelin
mantarı</i>
olarak da bilinen, Amanitaceae
familyasından zehirli ve halüsinojen bir mantar türüdür.
İbotenik asit,
müsimol
gibi zehirli bileşikler içerir ve Pantherina
sendromu
zehirlenmesine yol açar. Yarattığı delilik krizleri 4–6 saat
sürer. Bu mantardan etkilenenlerde; ruh halinin değişmesi,
(keyifli veya kaygılı durum), nedensiz gülme,hayal görme,
konuşma güçlüğü, kas spazmları, görme ve işitme bozukluğu,
yorgunluk gibi belirtiler görülür. Bu mantardan zehirlenmelerde
ölüm olayı nadirdir, özellikle küçük çocuklarda tehlikeli
olabilmektedir.</span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="color: black; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: small;">
Parlak kırmızı ve turuncuya renklerde olabilir. Diğer amanita
türleri gibi beyaz renkli, yumurta şeklinde bir kapsülden çıkar,
genelde üzerindeki zar'ın kalıntılarından kaynaklanan beyaz
noktalar taşır.Avrupa'da sinek mantarının şans getirdiğine inanılır.
Ortaçağ'da üzerine konan sinekleri sersemletip boğduğu için bu
mantarın suyu sineklerden korunmak için kullanılmıştır.
Etimolojik
açıdan incelendiği zaman Yunancada <i>amanitai</i> "detaysız
mantar", <i>musc</i> ise sinek anlamına gelir. Bu mantar her
zaman insanların ilgisini çekmiş, süslemelerde, çocuk
kitaplarında kırmızı renkli beyaz benekli sevimli bir mantar
olarak resmedilmiştir. Sibirya'da şamanlar tarafından çeşitli
amaçlarla kullanıldıkları, Vikinglerin
de bir yeri işgal etmeden önce cesaret vermesi için bu mantarı
yedikleri bilinmektedir..</span> </div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="color: black;"><span style="font-family: "arial narrow" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: large;"><b> <span style="font-size: small;">KÖYGÖÇÜREN
VEYA EVCİKIRAN MANTARI ( </span></b></span></span></span><span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif; font-size: small;"><b>Amanita
phalloides ) </b></span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="color: red;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif; font-size: small;"><b> BU
MANTARDAN UZAK DURUN</b></span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="color: black;"> <span style="font-size: small;"> Ülkemizdeki
ölümcül zehirlenmelerin neredeyse % 95 inden sorumlu, son derece
zehirli ve tehlikeli bir mantardır. Bu mantara yaz başlarında ve
sonbahar aylarında ormanlarda çok sık rastlanır. Mantarın
içerdiği </span></span><span style="font-size: small;"><span style="color: black;"><b>amanitin</b></span><span style="color: black;">
maddesi, sindirildikten 8-12 saat sonra ilk belirtilerini gösterir
ve karaciğer-böbrek metabolizmasını yok eder. Zehrine karşı
henüz bir ilaç geliştirilememiştir. Bu mantarın bir kişiyi
öldürmesi için </span><span style="color: black;"><b>20–25 gram</b></span><span style="color: black;">
tüketilmesi yeterli olmaktadır....</span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-size: small;">
<span style="color: black;">Bu mantar; 1994
yılı Kasım ayında, İstanbul'da seri zehirlenmelere yol açmış
ve 20'den fazla insanımızın ölmesine neden olmuştur.</span></span><br />
Fotografı için <a href="http://www.mykoweb.com/CAF/species/Amanita_phalloides.html">http://www.mykoweb.com/CAF/species/Amanita_phalloides.html</a></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="color: red; font-size: small;">Yazarın Notu : Burada bahsedilen mantarların fotograflarını internette araştırmak veya daha detaylı bilgilere ulaşmak istiyorsanız latince isimlerinden faydalanmanızı tavsiye ederim...</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
ZEHİRLİ MANTARLARIN SINIFLANDIRILMASI</div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><span style="color: black;">Zehirli
mantarların </span><span style="color: blue;"><span style="text-decoration: none;"><a href="http://www.ogm.gov.tr/sites1/zehirli.htm#toksin#toksin"><span style="color: maroon;"><b>toksinleri</b></span></a></span></span><span style="color: black;">
yapısal açıdan iki gruba ayrılmaktadır. Bu iki grup içinde çok
sayıda zehirleyici madde çeşitleri bulunur. Bu maddeler değişik
türlerde zehirlenmelere yol açar. Bugüne kadar yapılan
çalışmalara göre </span><span style="color: blue;"><span style="text-decoration: none;"><a href="http://www.ogm.gov.tr/sites1/zehirli.htm#ztip#ztip"><span style="color: maroon;"><b>Mantar
Zehirlenmeleri 9 Grup</b></span></a></span></span><span style="color: black;">
altında toplanmıştır...</span></span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="color: black;"> </span><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: "courier new" , monospace;"><span style="font-size: xx-small;"><span style="color: black;"><span style="font-size: x-small;"><b>MANTAR
TOKSİNLERİ</b></span></span></span></span><span style="color: black;"><br /></span><span style="font-family: "courier new" , monospace;"><span style="font-size: xx-small;"><span style="color: black;"><span style="font-size: x-small;"> </span></span></span></span><span style="font-family: "courier new" , monospace;"><span style="font-size: xx-small;"><span style="color: black;"><span style="font-size: x-small;"><b>I.Azot
içeren bileşikler</b></span></span></span></span><span style="color: black;"><br /></span><span style="font-family: "courier new" , monospace;"><span style="font-size: xx-small;"><span style="color: black;"><span style="font-size: x-small;"> a-
Terpenler</span></span></span></span><span style="color: black;"><br /></span><span style="font-family: "courier new" , monospace;"><span style="font-size: xx-small;"><span style="color: black;"><span style="font-size: x-small;"> b-
Antrakinonlar</span></span></span></span><span style="color: black;"><br /></span><span style="font-family: "courier new" , monospace;"><span style="font-size: xx-small;"><span style="color: black;"><span style="font-size: x-small;"> </span></span></span></span><span style="font-family: "courier new" , monospace;"><span style="font-size: xx-small;"><span style="color: black;"><span style="font-size: x-small;"><b>II.
Azotsuz bileşikler</b></span></span></span></span><span style="color: black;"><br /></span><span style="font-family: "courier new" , monospace;"><span style="font-size: xx-small;"><span style="color: black;"><span style="font-size: x-small;"> a-
Oksolanlar</span></span></span></span><span style="color: black;"><br /></span><span style="font-family: "courier new" , monospace;"><span style="font-size: xx-small;"><span style="color: black;"><span style="font-size: x-small;"> b-
Azot heterosiklik bileşikler</span></span></span></span><span style="color: black;"><br /></span><span style="font-family: "courier new" , monospace;"><span style="font-size: xx-small;"><span style="color: black;"><span style="font-size: x-small;"> c-
Amid ve peptidler</span></span></span></span><span style="color: black;"><br /></span><span style="font-family: "courier new" , monospace;"><span style="font-size: xx-small;"><span style="color: black;"><span style="font-size: x-small;"> d-
N-N bağlı bileşikler</span></span></span></span><span style="color: black;"><br /></span><span style="font-family: "courier new" , monospace;"><span style="font-size: xx-small;"><span style="color: black;"><span style="font-size: x-small;"><b> MANTAR
ZEHİRLENME TİPLERİ</b></span></span></span></span><span style="color: black;"><br /></span><span style="font-family: "courier new" , monospace;"><span style="font-size: xx-small;"><span style="color: black;"><span style="font-size: x-small;"> 1-
Falloides sendromu</span></span></span></span><span style="color: black;"><br /></span><span style="font-family: "courier new" , monospace;"><span style="font-size: xx-small;"><span style="color: black;"><span style="font-size: x-small;"> 2-
Orellanus sendromu</span></span></span></span><span style="color: black;"><br /></span><span style="font-family: "courier new" , monospace;"><span style="font-size: xx-small;"><span style="color: black;"><span style="font-size: x-small;"> 3-
Giromitra sendromu</span></span></span></span><span style="color: black;"><br /></span><span style="font-family: "courier new" , monospace;"><span style="font-size: xx-small;"><span style="color: black;"><span style="font-size: x-small;"> 4-
Muskarin sendromu</span></span></span></span><span style="color: black;"><br /></span><span style="font-family: "courier new" , monospace;"><span style="font-size: xx-small;"><span style="color: black;"><span style="font-size: x-small;"> 5-
Pantherina sendromu</span></span></span></span><span style="color: black;"><br /></span><span style="font-family: "courier new" , monospace;"><span style="font-size: xx-small;"><span style="color: black;"><span style="font-size: x-small;"> 6-
Psilosibin sendromu</span></span></span></span><span style="color: black;"><br /></span><span style="font-family: "courier new" , monospace;"><span style="font-size: xx-small;"><span style="color: black;"><span style="font-size: x-small;"> 7-
Koprinus sendromu</span></span></span></span><span style="color: black;"><br /></span><span style="font-family: "courier new" , monospace;"><span style="font-size: xx-small;"><span style="color: black;"><span style="font-size: x-small;"> 8-
Paksillus sendromu</span></span></span></span><span style="color: black;"><br /></span><span style="font-family: "courier new" , monospace;"><span style="font-size: xx-small;"><span style="color: black;"><span style="font-size: x-small;"> 9-
Gastrointestinal sendrom</span></span></span></span></span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="color: black;"><span style="font-family: "arial narrow" , "arial" , sans-serif;"><b>TOPLANACAK
MANTARLARDA NELERE DİKKAT EDİLMELİDİR?<br /><br />* Genel olarak
şapkasının hem altı hem de üstü BEYAZ olan veya şapkasının
hem altı hem de üstü KAHVERENGİ olan lamelli mantarlardan uzak
durmak zehirli mantar tehlikesini nerede ise yarı yarıya
azaltır.<br /><br />* Sapının (ayağının) ucu torba gibi bir kılıf
(kâse) içinde olan mantarları toplamaktan kaçının.<br /><br />*
Öldürücü zehirli beyaz "sinek mantarı º amanita verna
(phalloides)" böyle bir mantardır ve yine her yerde satılan
beyaz, leziz kültür mantarı champinion ile çok rahat
karıştırılabilir. Çok dikkatli olun. Mantar zehirlenmelerinin en
önemli nedenlerinden biri de budur. (%90–95)<br /><br />Aslında
bunları birbirinden ayırmak -bilenler için- çok kolaydır.
Mantarın şapkasını ters yüz yapıp altına bakarsanız champiyon
mantarının lamellerinin siyah, zehirli mantarın lamellerinin ise
beyaz olduğu görülecektir.<br /><br />* Eğer champiyon mantarının
lamelleri görülmüyorsa, o zaman lamelleri örten beyaz, pamuk gibi
zarı elinizle yırtıp ayırmanız gerekecektir.<br /><br />* Şapkasının
kenarlarında ince iplikçikler bulunan mantarları (Cortinarius =
Örümcek Mantarları) toplamayın, içlerinde öldürücü olanlar
vardır. Genç gelişme evresi öncesinde, şapka daha açılmamışken,
bu iplikçikler çok sık bir örümcek ağı gibi şapkayı sapa
bağlayan bir zar oluşturmuşlardır. Ayrıca, yüze yakın çeşidi
olan bu türün yemeye değer olanları da çok az sayıdadır.<br /><br />*
Kural olarak yakıcı tadı olan ve/veya nahoş kokulu mantarlardan
kaçının.<br /><br />* Küflenmiş ya da çürümeye yüz tutmuş
mantarları toplamayın, bırakın kalsın.<br /><br />* Fazla
böceklenmiş mantarları da toplamayın.<br /><br />* Borucukları ya da
ayağındaki damar ağları KIRMIZI olan sünger altlı mantarlardan
kaçının.<br /><br />* Eğer etleri sararmış ve/veya ıslak ise
yumurta mantarları ile duman mantarlarını toplamayın.<br /><br />*
Gevrek yapılı ve sütsüz lamelli mantarların ( russula) türlerini
birbirinden ayırmak oldukça zor, çoğu zaman imkânsızdır. Bu
durumda russula cinsi bir mantarın yenilir olup olmadığını
anlamak için "tat yoklaması" yöntemi kullanılır. Ancak
bu yöntem sadece ve sadece "russula" türü mantarlara
uygulanabileceğinden, önce ve mutlaka mantarın "russula"
türü olduğu kesin olarak saptanmış olmalıdır</b></span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="color: black;"><span style="font-family: "arial narrow" , "arial" , sans-serif;"><b>.
Bu saptandıktan sonra mantarın yenilir olup olmadığını
anlamak için, mantar şapkasının altındaki lamellerden çok ufak
bir parça alınarak dilin ucuna değdirilir ve hemen tükürülür.
Şayet mantar yenmez ya da zehirli bir tür ise hemen ya da çok az
bir süre sonra ağzı yakacaktır. Eğer yakmıyorsa mantar
tehlikesizdir ve yenilebilir.<br />Dikkat! Bu yöntem küçük
çocuklarla birlikte iken kesinlikle uygulanmamalıdır. Çocuk
taklit etme içgüdüsü ile bundan böyle eline geçen her çeşit
mantarı ağzına götürecektir.<br /><br />MANTARLAR NE ZAMAN
ve NASIL TOPLANMALIDIR?<br /><br />* En uygun mantar toplama zamanı,
güneşli günlerde, sabah çiyinin kaybolduğu zamandan öğlen
ortasına kadar olan süredir.<br /><br />* Daima kuru havada mantar
toplamaya çalışın. Islak mantarları toplamak oldukça zor ve
sıkıcı olur.<br /><br />* Mantar topladığınız yerin, motorlu taşıt
trafiği olan yollardan en az 100 metre uzak olmasına özen
gösterin. Egzoz gazlarından çıkan zararlı maddeleri (kanserojen
ağır metaller) mantarlar bünyelerinde biriktirmektedirler.<br /><br />*
Mantar toplarken daima bir hasır sepet kullanılmalıdır. Kâğıt
torba ve özellikle de plastik torba elverişli değildir. Kâğıt
torba ıslanıp yırtılır, plastik torba ise mantarı sıkıştırır
ve ezerek bozulmasına neden olur. Sepetin içinde kartondan veya
uygun bir malzemeden gözler yapılırsa değişik mantar türlerini
ayrı bölümlere koyabilirsiniz.<br /><br />* Mantarı keserek
toplamayın. Önce burarak en alt kısmından (kökünden) koparın,
sonra topraklı kısmını kesip atarsınız. Bazı mantarların
tanınmasında kökün şekli yardımcı olmaktadır.<br /><br />*
Mantarın temizlenmesini topladığınız gün yapın. Kaba
temizliği, hatta mümkünse ince temizliği de mantarı topladığınız
yerde yaparsanız iyi olur. Böylece hem mantarların bünyesindeki
doğal maddeler yine doğada kalırlar hem de boşuna fazla yük
taşımamış olursunuz.<br /><br />* Mantarın böceklenmiş (larvalı,
kurtçuklu) olup olmadığı dıştan bakmakla her zaman
anlaşılmayabilir. Bunu anlamak için mantarı boylamasına
kesersiniz. Eğer içi çok kurtlu ise, kurtlu kısımlarını kesip
atarak sağlam kısımlarını saklayabilirsiniz.<br /><br />* Sakın ha
beğenmediğiniz ya da tanımadığınız mantarları bilinçsizce
tekmeyle dağıtıp parçalamayın. Sizin beğenip toplamadığınız
mantar türleri belki de başkalarına göre çok lezzetlidir. Ayrıca
yenmese de mantarlar doğanın bir süsüdürler.<br /><br />MANTAR
YERKEN NELERE DİKKAT EDİLMELİDİR?<br /><br />* Tamamen emin olmadıkça
bir mantarı pişirip yemeyin.<br /><br />* Eğer bir mantarı ilk kez
yiyor iseniz fazla miktarda yemeyin.<br /><br />* Mantarları pişirmeden
(çiğ) yemeyin. Bazı yenen mantarlar bile çiğ iken zehirli
olabilirler. Ayrıca bazı </b><span style="color: black;"><span style="font-family: "arial narrow" , "arial" , sans-serif;"><b>insanların
çiğ mantarlara karşı hassasiyeti bulunabilir.</b></span></span></span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="color: black;"><span style="font-family: "arial narrow" , "arial" , sans-serif;"><b>*
Taze ve genç mantarların lamellerini, borucuklarını (süngerimsi
kısım) ya da dikenlerini kesip atmayın, çoğu kez mantarın bu
bölümleri en lezzetli yerleridir.<br /><br />* Eğer odunlaşmış ya
da kayışlaşmış ise yaşlı mantarların ayaklarını (sap) kesip
atın.<br /><br /><span style="color: red; font-size: small;">SON OLARAK ;<br /><br />Sakın aklınızdan çıkarmayın
ki mantar konusunun en can sıkıcı tarafı yarım mantar bilgisinin
hiçbir değerinin olmamasıdır. Bir mantarı aşağı yukarı
tanımak yeterli değildir. Mantarı yüzde yüz tanımıyorsan hiç
tanımıyorsun demektir....</span></b></span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span lang="en"><span style="font-size: small;">(Cantharellus cibarius
/ Chantarel / Sarı kız)</span> </span><span style="font-family: "arial black" , sans-serif;"><span lang="en">Zehirli
değildir</span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div lang="en" style="margin-bottom: 0cm;">
<br />
<span lang="en">Bu portakal-sarı
renkli, mis gibi kokusu olan, bir çiçeği andıran zarif mantar da
chantarel, ya da Türkçe adıyla sarı kız mantarı. İnsanın çok
hoşuna giden, farklı bir kokusu var bu mantarın. Kendisi
Haziran-Kasım aylarında şöyle bir görünür, sonra </span>yeniden<span lang="en">
</span><span lang="">uykuya</span><span lang="en"> </span>yatar<span lang="en">.
</span>Meşe<span lang="en">, kestane ormanlarında bulunur. Çiçek
gibi </span>görüntüsü<span lang="en">, parlak </span>rengi<span lang="en">,
tazecik kokusuyla insanı mutlu ediverir chantarel; ormanların
zarif, nazlı kızı...</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div lang="en" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-size: small;"><b> <span style="font-size: large;">Morchella esculenta / Moril /
Kuzu göbeği</span></b></span></div>
<div lang="en" style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<h3 class="western">
<span style="color: #660000;">Karşınızda mantarların
"kraliçesi" Moril. Nam-ı diğer Kuzugöbeği </span><span style="color: #660000;">mantarı.
Ya da Latince adıyla Morchella esculenta... Kendisi aristokrat
mantarların hanımefendisi. Çok ilginç bir mantardır Moril..
Görüntüsü, yapısı, kokusu, her şeyiyle çok özeldir.. Ve
kuşkusuz ününü hak eden bir kraliçedir o..</span></h3>
<div lang="en" style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidYV-mcQ6m2Kq6jyhdbG3vFS87aTAqqQCS0ZMJeuv6f61fdgR1PA7Ow0lNdTZcpe-ItjLR_zAiLXfU3KWqjREi5XgHqDeiTwUx0catEpzJtiHbEjnMQWPDd1iZb3ZE3wgMaMHUQztKjw5E/s1600/IMG_5671+KUZU+G%C3%B6be%C4%9Fi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="308" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidYV-mcQ6m2Kq6jyhdbG3vFS87aTAqqQCS0ZMJeuv6f61fdgR1PA7Ow0lNdTZcpe-ItjLR_zAiLXfU3KWqjREi5XgHqDeiTwUx0catEpzJtiHbEjnMQWPDd1iZb3ZE3wgMaMHUQztKjw5E/s640/IMG_5671+KUZU+G%C3%B6be%C4%9Fi.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="color: #660000; font-size: small;"> Akdeniz ve
sarıçam ormanlarında, gök gürlediği, şimşek çaktığı
zamanda, Şubat'ın ortalarından, Mayıs ayına kadar kendini
gösteren bir İlkbahar mantarıdır Moril. Ege kıyılarından
başlar, Anadolu'nun güzel coğrafyasını okşayarak taa
Sarıkamış'a kadar uzanır bu dantel işlemeli kraliçe, oradan da
Kafkaslara selam götürür.</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-size: small;">
<span style="color: #660000;">Bütün mantarlar
gibi Ay'ın hallerinden etkilenerek, onunla uyum içinde dans ederek
gelişir. Moril'in sporlarını geliştirebilmek için çok uğraşır
insanoğlu, ama o, bütün gizini saklamayı hep sürdürür. İçine
konuk olduğu yemeklere müthiş bir koku, tat ve aroma vermesiyle
ünlü olan Moril, mantar dünyasında çok özel bir yere sahiptir.</span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijQBWslLDKwfZTw_n_jx4ftilyVuPs_3yJwj03LP3Rg1AaWrWphyphenhyphen0Y1h17w-R1vAHMbmvvIMDpVlG7GERdepX_0IK8RyvRsvtqYuMHY7AChu0UV6XrO_sRV23WiXk2Zgzz51HCPnJtYBDJ/s1600/Mantar+2010++026+(19).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijQBWslLDKwfZTw_n_jx4ftilyVuPs_3yJwj03LP3Rg1AaWrWphyphenhyphen0Y1h17w-R1vAHMbmvvIMDpVlG7GERdepX_0IK8RyvRsvtqYuMHY7AChu0UV6XrO_sRV23WiXk2Zgzz51HCPnJtYBDJ/s640/Mantar+2010++026+(19).jpg" width="640" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<b><span style="font-size: large;">ÇÖREK MANTARI (Boletus Edulis)</span></b></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Bu ÜSTE gördüğünüz mantar, doğa
mantarlarının "kralı" sayılan Boletus Edulis. Yani,
İtalyanların meşhur "porcini" mantarı. (İtalyanlar
bizden alırlar mantarın en iyisini, sonra da dünya mutfaklarındaki
saygın yerlerini kullanarak, kat, kat pahalı satarlar dünyanın
her yerinde). Türkçede ise "bolet" veya "ayı
mantarı" diyoruz ona. Türkiye'de de kaliteli restoranların
İtalyan mutfağı menülerinde kendisine rastlayabildiğimiz bir
mantar artık (ama fiyatlar uçuyor). Türkiye'de en iyi kalitede
yetişen, müthiş aromatik, olağanüstü bir mantar.<br />
<br />
Boletus
ailesinin başka üyeleri de var, örneğin Boletus Aereus, Boletus
Pinus, Boletus Aestivalis gibi. Bu mantarlar, Haziran ayından
başlayarak Sonbahar'ın sonlarına dek ormanlarda çıkıyorlar.
Meşe, karaçam, ladin, kestane, gürgen, kayın ormanlarında
yetişebiliyorlar.</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Boletlerin büyümesinde Ay'ın etkisi
büyük. Ay'ın ilk ay döneminde başlarlar büyümeye, dolunayda en
büyük hallerine gelirler. Sonra tekrar beklerler ilk ayın
gelişini. Bu milyonlarca yıldır yaşayan canlılar, elbette ki
doğanın her durumuna uyum sağlamışlar. Fırtınalarla statik
elektrik yükü değiştiğinde sporları uykularından uyanıp
patlıyor. Atmosferde uçuşuyor bu sporlar ve uygun şartlar
oluştuğunda da mantarlar çıkıveriyor. Aslında, incecik bir
dengede duruyor tohumları, hep beklemede... Şartlar uygunsa,
yeniden can buluyorlar.. Yeniden ve yeniden doğuyorlar... Hep
doğayla uyum içinde, hep onunla bütün...</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="text-decoration: none;"><a href="http://www.hlasek.com/boletus_edulis_ac0138.html"><span style="color: blue;">http://www.hlasek.com/boletus_edulis_ac0138.html</span></a></span>
AÇIKLAMA İÇİN LİNKE TIKLA.</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="background: rgb(248, 252, 255); margin-bottom: 0cm;">
<b> Çörek mantarı</b> (<i>Boletus edulis</i>), <span style="color: #cc2200;">Boletaceae</span>
ailesinden yenilebilen <span style="color: blue;">mantar</span>
<span style="color: blue;">türü</span>.
Bilimsel adındaki <i>bolet</i> Latincede "üstün mantar",
<i>edulis</i> te "yenebilen" anlamındadır. En beğenilen
mantarlardan biridir. Sote, makarna sosu, çorba, hatta çiğ olarak
yenebilir. Şapkası 7–30 cm büyüklükte, bazen biraz daha
geniştir. Yarım küre şeklinde, daha sonra tümsek, nihayet
yayvandır. İyi pişmiş, kabarmış çöreğe benzer. Kenarı
başlangıçta içeri kıvrıktır. Şapkanın zarı düzgün değil,
çıplak ve kurudur. Islak olduğu zaman parlar ve hafif yapışkandır.
Rengi çok değişken, <a href="http://tr.wikipedia.org/wiki/Kestane"><span style="color: blue;">kestane</span></a>
kahverengisi veya soluk olabilir. Kenarının rengi hafifçe daha
açık olur. Borucukları, sıkı bir şekilde yan yana yer alırlar.
Sapa boyları kısalarak bağlanırlar, uzun ve incedirler. Önce boz
beyaz daha sonra yeşilimsi sarı, zeytin yeşili rengindedir,
şapkadan kolayca ayrılabilirler. Delikçikleri küçük ve
yuvarlaktır. Önce kirli beyaz, daha sonra sarımtırak, nihayet
yeşilimtırak sarıdır. Sapı kuvvetli ve katıdır, çoğunlukla
ortada veya aşağıda şişkindir. Gençken dip tarafında şişkin
olup daha sonra kalınlık bakımından muntazam olur. 15-20 cm kadar
boyda, 3-4 cm kadar kalınlıkta olabilir. Renk bakımından önce
beyaz açık bozdur, sonra esmer kahverengiye döner. Yukarı kısmı,
ince, belirsiz beyaz soluk renkli damarlı ağ gibi görünüşe
sahiptir, bazan bütün yüzeyi böyledir. Etli kısmı gençken
sert, beyazımtırak, olgunlaşınca yumuşak, sünger gibi
sarımtıraktır. Şapkada dış zarın altına gelen kısımda
esmerim tıraktır. <a href="http://tr.wikipedia.org/w/index.php?title=Spor_izi&action=edit"><span style="color: #cc2200;">Spor
izi</span></a> sarıdır. Hazirandan Ağustosa ve Eylülden Kasıma
kadar <a href="http://tr.wikipedia.org/wiki/Yaprak"><span style="color: blue;">yaprakl</span></a>ı
ağaçlardan <a href="http://tr.wikipedia.org/wiki/Me%C5%9Fe"><span style="color: blue;">meşe</span></a>,
<a href="http://tr.wikipedia.org/wiki/Hu%C5%9F"><span style="color: blue;">huş</span></a>,
bilhassa <a href="http://tr.wikipedia.org/wiki/Kay%C4%B1n"><span style="color: blue;">kayın</span></a>,
iğne yapraklılardan <a href="http://tr.wikipedia.org/wiki/%C3%87am"><span style="color: blue;">çam</span></a>,
genç <a href="http://tr.wikipedia.org/wiki/Ladin"><span style="color: blue;">ladin</span></a>
meşçereleri altında ve çevresinde, oldukça asit karakterde
topraklarda, <a href="http://tr.wikipedia.org/wiki/Orman"><span style="color: blue;">ormandaki</span></a>
yol kenarlarında, orman sınırı boyunca, yaprak çürüntüsü
üzerinde genelde çok sayıda bazen tek, tek görülür. Hoş kokusu
ve <a href="http://tr.wikipedia.org/wiki/F%C4%B1nd%C4%B1k"><span style="color: blue;">fındık</span></a>
gibi, mülayim, hoş ve lezzetli tadı ile yenilebilen en iyi
mantarlardan biridir. Kurutularak veya yağ içinde saklanabilir.
Çörek mantarı sinekler larvaları tarafından işgal edilmeye
meyillidir. Çok lezzetli olan bu mantarın o yüzden dikkatli
incelenmesi gerekir.</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="color: #990000;"><span lang="en"> <b><span style="font-size: large;"> Lactarius
deliciosus (Çıntar/Kanlıca mantarı)</span></b></span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="color: #990000;"><span lang="en"><span style="color: black;">
</span></span></span></div>
<span style="color: #990000;"><div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="color: black;"> Kuytuları sever
lactarius deliciosus, bu soğukta hepimiz kuytulara sığınmıyor
muyuz? O da şimdi oluştuğu için çam gürleri altında, sıcak,
yumuşak yatağında, aileler halinde uykudan uyanıyor.. Pembecik
yanaklarıyla ormanın taze gelinleri bu mantarlar.. Çok da nazik
olmalı onlara, dikkatlice kopartmalı, yoksa güzelim rengi
morarıverir kopartıldığı yerden. Hem çıntar, hem de kanlıca
diyoruz Türkçede; çıntar olarak adlandırılanlar pembe renkli,
kanlıcalar ise kırmızı, kırıldı mı kanayıverir içleri, onun
için kanlıca adları.. Biri meşeyi, diğeri çamı sever..</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="color: black;"><span style="font-size: large;"><b> BLACK
TRUMPET - BORAZAN MANTARI</b></span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Borazan Mantarı/Cratarellus
cornucopioides
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><b>Yurdumuzdaki
bazı mantarlar:</b></span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><b>Çayır
mantarı: </b></span></span><span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;">Zehirli
türü de olan bu mantara dikkat etmek gerekir. Semsiye seklinde, kir
ve çayırlarda yetişen bu mantar, açık kahve renklidir.</span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><b>Şeytan
mantarı:</b></span></span><span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;">
Kesildiğinde önce kırmızı, sonra mavi olan bu mantar oldukça
zehirli bir türdür. Sapı karınlı ve saridir. Altında koyu
kırmızı karışık çizgiler vardır.</span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><b>Kuzu
mantarı:</b></span></span><span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;">
Çoğunlukla zehirsizler sınıfına giren kuzu mantarı, uzun külah
biçimli, sari ve koyu renklidir.</span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><b>Mercan
mantarı:</b></span></span><span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;">
Üzerlerinde beyaz, sarı, pembe tomurcukları olan bu mantarın
parmak biçimli çıkıntıları vardır ve zehirsizdir.</span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><b>Kurt
mantarı:</b></span></span><span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;">
Zehirli mantarlar sınıfından olan bu tür, beyaz sert düğme
görünüşünde olup, akarsu ve yol kenarlarında yetişmektedir.</span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="color: black; font-family: "arial";"><a href="http://nkkortan.blogspot.com/2011_05_01_archive.html">http://nkkortan.blogspot.com/2011_05_01_archive.html</a> </span></div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<a href="http://nkkortan.blogspot.com/2011/03/mantarlar-mushrooms-english.html">http://nkkortan.blogspot.com/2011/03/mantarlar-mushrooms-english.html</a> </div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="color: black;"> <span style="font-size: large;"> <span style="font-family: "arial";"><b>Biftek mantarı</b> (<i>Fistulina hepatica)</i></span></span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><span style="color: black;"><b>Biftek
mantarı</b>, bilimsel adı <i>Fistulina hepatica</i> olan,
<span style="text-decoration: none;"><a href="http://www.ansiklopedi.gen.tr/index.php?title=Fistulinaceae&action=edit">Fistulinaceae</a></span>
ailesinden yenebilen bir mantar <span style="text-decoration: none;"><a href="http://www.ansiklopedi.gen.tr/index.php/T%C3%BCr">türüdür</a></span>.
Şekli çiğ eti andırdığından ve kesildiği zaman kırmızı bir
sıvı çıkardığı için biftek mantarı ismini almıştır.
Fransa'da pazarlarda halen satılmaktadır. Tadı, ekşimsi ve hafif
asidiktir. </span></span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="color: black; font-size: x-small;">Genelde
canlı ve çürümüş ağaçlarda yetişir. <span style="text-decoration: none;"><a href="http://www.ansiklopedi.gen.tr/index.php/%C3%87%C4%B1nar">Çınar</a></span>
ve <span style="text-decoration: none;"><a href="http://www.ansiklopedi.gen.tr/index.php/Kestane">kestane</a></span>
ormanlarında oldukça sık rastlanır. Avustralya'da <span style="text-decoration: none;"><a href="http://www.ansiklopedi.gen.tr/index.php/Okalipt%C3%BCs">okaliptüs</a></span>
ağaçlarının yaralanmış yerlerinde yetişir...</span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="color: #3d85c6;"><span style="font-size: large;"><b>Mavi
cincile- Mor mantar</b></span>
</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="color: #3d85c6;"> </span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="color: #3d85c6;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "times new roman" , serif;"><b>Lepista
nuda</b></span><span style="font-family: "times new roman" , serif;">,
</span><span style="font-family: "times new roman" , serif;"><i>Clitocybe
nuda</i></span><span style="font-family: "times new roman" , serif;">
olarak da bilinir, </span></span></span><a href="http://tr.wikipedia.org/w/index.php?title=Tricholomataceae&action=edit"><span style="font-family: "times new roman" , serif;"><span style="color: #3d85c6; font-size: small;">Tricholomataceae</span></span></a><span style="font-family: "times new roman" , serif;"><span style="color: #3d85c6; font-size: small;">
ailesinden yenilebilen bir </span></span><a href="http://tr.wikipedia.org/wiki/Mantar"><span style="font-family: "times new roman" , serif;"><span style="color: #3d85c6; font-size: small;">mantar</span></span></a><span style="font-family: "times new roman" , serif;"><span style="color: #3d85c6; font-size: small;">
</span></span><a href="http://tr.wikipedia.org/wiki/T%C3%BCr"><span style="font-family: "times new roman" , serif;"><span style="color: #3d85c6; font-size: small;">türü</span></span></a><span style="font-family: "times new roman" , serif;"><span style="color: #3d85c6; font-size: small;">.
Şapkası, menekşe veya leylak renginde olabilir. Lameller gri
menekşe, soluk leylak, açık kahverengi renktedir, sapa çentik
şeklinde girinti yaparak bağlanır. sapı 5-10cm uzunlukta, tabanı
şişkin çomak şeklinde, gençken koyu tonlarda olup sonra renk
açılır. Boyuna liflidir. Spor baskısı açık pembedir.</span></span></span><a href="http://tr.wikipedia.org/wiki/T%C3%BCrkiye"><span style="color: #3d85c6; font-size: small;">Türkiye</span></a><span style="color: #3d85c6; font-size: small;">'de
</span><a href="http://tr.wikipedia.org/wiki/Bolu"><span style="color: #3d85c6; font-size: small;">Bolu</span></a><span style="color: #3d85c6; font-size: small;">
bölgesinde "Mavi cincile", </span><a href="http://tr.wikipedia.org/wiki/Karaman"><span style="color: #3d85c6; font-size: small;">Karaman</span></a><span style="color: #3d85c6; font-size: small;">
civarında da "Mor mantar" olarak adlandırılır.<b>
Kesinlikle çiğ olarak yenmemelidir</b>, hafif zehirlenmelere veya
mide problemlerine yol açabilir. Tereyağında sote, makarna sosunda
veya mangalda yapıldığı zaman oldukça lezzetlidir....</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="color: black; font-size: small;">
</span></div>
<span style="color: black; font-size: small;"><div style="background: rgb(248, 252, 255); margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-size: medium;"><b> Posteki
mantarı</b> (</span><i>Coprinus comatus)</i></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<b>Posteki mantarı</b>, <span style="color: #cc2200;">Coprinaceae</span>
ailesinden, bilimsel adı <i>Coprinus comatus</i> olan yenebilen bir
mantar<span style="color: black;"> </span><span style="color: black;">türüdür.</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Şapkası 4–15 cm. uzunlukta silindirik şekildedir. Beyaz renkli
ve yüzeyi pürüzlüdür, zamanla alttan başlayarak siyah
mürekkepsi bir yapıya bozunur. Genelde çayırlık alanlarda küçük
gruplar şeklinde görülür. Spor baskısı siyahtır, sporları 7–9
mikron büyüklükte, eliptiktir. Tadı oldukça iyidir, genç
örnekler daha lezzetlidir, yaşlı örnekler çok fazla su içerir.
Ender durumlarda alkolle beraber alındığı zaman rahatsızlık
verebildiği rapor edilmiştir.. "<a href="http://tr.wikipedia.org/wiki/Posteki_mantar%C4%B1"><span style="color: blue;">http://tr.wikipedia.org/wiki/Posteki_mantar%C4%B1</span></a></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-size: medium;"><b> İmparator mantarı
</b></span>(<i>Amanita caesarea</i>) SEZAR MANTARI</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="background: rgb(248, 252, 255); margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<b>İmparator mantarı</b><span style="color: black;"> (<i>Amanita caesarea</i>), familyasından
yenilebilen bir mantar türü.</span>
Güney <span style="color: blue;">Amanitaceae</span>
kökenlidir, Roma imparatorlarının favori mantarı olduğu için
<i>caesarea</i> yani Sezar mantarı olarak da isimlendirilmiştir.
Tadı keskindir, balığı andırır.Turuncu şapkası ve sarı lamelleri vardır. Sporları beyazdır.
<i>Amanita umbonata</i> olarak da sınıflandırılmıştır.
Türkiye'de Göksu vadisi civarında <i>Sarı gödelek</i> olarak
adlandırılmıştır.Görünüşünün çok ayırt edici olması sayesinde <a href="http://tr.wikipedia.org/wiki/Amanita"><span style="color: blue;"><i>Amanita</i></span></a>
türleri arasında nispeten en güvenli olarak yenebilecek olanıdır,
ancak aynı aile mantarlar aleminin en tehlikeli mantarlarını da
barındırdığından bu tür mantarlar kesinlikle sadece uzmanları
tarafından toplanmalıdır. Amatör ve yeni başlayan mantar
toplayıcılarına tavsiye edilmez. Aynı şekilde bu konu üst
sayfalarda işlenmiştir. <span style="color: red;">Wikipedia'dan alıntıdır..</span></div>
<div style="background: rgb(248, 252, 255); margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
</div>
<div style="background: rgb(248, 252, 255); margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="font-size: medium;"><b>Tirmit mantarı </b></span>(<i>Lactarius volemus</i>)</div>
<div style="background: rgb(248, 252, 255); margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="color: black;"><b>Tirmit mantarı</b> (<i>Lactarius volemus</i>), </span><a href="http://tr.wikipedia.org/w/index.php?title=Russulaceae&action=edit"><i><span style="color: black;">Russulaceae</span></i></a><span style="color: black;">
familyasından yenebilen bir mantar
türü.
Şapkası 5–15 cm kadar büyüklükte, kuru ve et gibidir, hiçbir
zaman yapışkan olmaz. Gençken yarım küre şeklinde tümsek olup
olgunlaşınca açılır ve derin olmayan huni şekline dönüşür,
üst tarafı düzensiz, dalgalı gibi bir hal alır. Kenarı
başlangıçta içeri kıvrıktır, daha sonra düzensiz olarak
dalgalı olur. Gençken sarımtırak kahverengi olgunlaşınca
kırmızımsı kahverengi olan mantarın iki formu vardır. Kırmızı
kahverengi tipi iğne yapraklı ağaç
ve kayın
ormanlarında yosunlar arasında </span><span style="color: black;">gelişir, ateş sarısı tipi
yalnızca kayın ve </span><a href="http://tr.wikipedia.org/wiki/Me%C5%9Fe"><span style="color: black;">meşe</span></a><span style="color: black;">
ormanlarında bulunur.</span></div>
<div style="background: rgb(248, 252, 255); margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="color: black;">
Lameller,
gençken sarımsı beyaz turuncu, olgunlaşınca sarı açık
kahverengidir, dokunulduğunda kahverengi olur. Bol miktarda beyaz
sıvıya sahiptir. Oldukça sık olup sap üzerinde az olarak aşağı
devam eder. Sapı 12 cm kadar uzunlukta ve oldukça kalın,
sağlamdır. Mum</span>
gibi bir örtüsü vardır. Şapka ile aynı renkte veya birazcık
daha açık, şapka tarafındaki birkaç santimetrelik kısımda
sarımsı, diğer kısımlarında kırmızımtırak kahverenktedir.
Etli kısmı gençken yumuşak, beyaz, olgunlukta sünger gibi, katı
ve açık sarıdır, daha sonra yavaş yavaş kahverengi lekelilik
kazanır. Spor izi çok açık kırmızımtırak sarıdır.</div>
<div style="background: rgb(248, 252, 255); margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="color: black;">Temmuz ve Eylül arasında yapraklı ağaç meşçerelerinde
bilhassa </span><span style="color: black;">kayın</span><span style="color: black;">
ormanlarında ve sınırlarında, bazen çam
meşçerelerinde gelişir. Badem
gibi hoş bir tadı, balık
gibi kokusu vardır. Kolay tanınabilen bir mantardır, bol miktarda
çıkarılan beyaz sıvısı ile iyi ayırt edilebilir, bu sıvı çok
lezzetlidir, renk değiştirmez ve balık kokusundadır. Taze mantar
kesildiği zaman bol miktarda beyaz sıvısı akar, kuru ve yaşlı
örneklerde bu özellik yoktur. Salamura edilmiş balık gibi olan
kokusu, mantar yaşlandıkça artar.Yenilebilen iyi bir mantardır, hatta çiğ olarak bile emniyetle
yenebilir. Tuzlanıp baharatla muamele edildiği, sıcak yağda
kızartıldığı zaman çok lezzetli olur. Kızartılırken
lamelleri yukarı gelecek şekilde tavaya konulmalıdır. Çorbalar
için de iyidir. Bununla beraber, tadı çok acı olan ve şapkasının
ortasında konik bir çıkıntı bulunan <i>Lactarius
rufus</i> ile karıştırılmamalıdır, bu mantar zehirli
değildir fakat yenmesi lezzet bakımından tavsiye edilmez. Bir
lezzet denemesi yapmak için küçük bir parça çiğ olarak
tadılabilir.
</span></div>
<span style="color: black;"><div style="background: rgb(248, 252, 255); margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
Fotograflar için <span style="text-decoration: none;"><a href="http://www.hlasek.com/cchouby1an.html"><span style="color: blue;">http://www.hlasek.com/cchouby1an.html</span></a></span>
adresine başvurabilirsiniz...</div>
<div style="background: rgb(248, 252, 255); margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
</div>
<div style="background: rgb(248, 252, 255); margin-bottom: 0.18cm; margin-top: 0.18cm;">
<span style="color: black;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><b>Mantar
kültürümüz, kültür mantarlarımız</b></span></span></span>
<span style="color: black;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><br /><br />Mantar,
çintar, kuzukulağı, küpük... Bu isimler Anadolu'da mantarın
aldığı adların sadece bir kaçı. Şimdilerin modern Fransız,
İtalyan mutfaklarının "porcini" mantarlarının bu
zengin coğrafyamızda özellikle de Denizli ilimizde eskiden beri
"gebreçintarı" olarak tanındığını ve yenildiğini
biliyoruz.<br /><br />Yüksek protein değerine karşılık düşük
kalorisi ve az kolesterolü ile bugün diyetisyenlerin bile sıklıkla
önerdikleri mantarların özellikle yabanilerinin tüketiminde çok
dikkatli olmak gerekiyor öncelikle. Çünkü, bilim adamlarının
üzerinde uzun yıllar tartıştığı ve halen bir karara varamadığı
bir konudur mantar.<br /><br />Mantar nedir? Bir bitki mi, yoksa hayvan
mı? Yoksa, ikisi de değil de kendi başına bir varlık mı?
Mantarlar, hayvanlar ve bitkiler alemi arasında yer alan canlılar
olarak kabul edilir. Hareket etme yeteneklerinin olmayışı,<span style="font-size: small;">
</span></span></span></span></div>
<span style="color: black;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><div style="background: rgb(248, 252, 255); margin-bottom: 0.18cm; margin-top: 0.18cm;">
<span style="color: black;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">hücrelerinin
çevresinde bir çeperin varlığı, çoğalma biçimleri ile bitki
olarak kabul edilirken, diğer bitkilerden farklı olarak klorofil
içermemeleri, kök, gövde, yaprak gibi organlarının
bulunmayışıyla da bazı bilim adamlarınca "hayvancık"
olarak nitelendirilir. Bu konuda halkımızın tavrı çok net:
Keçinin yediği mantarı biz de yeriz. Peki ya bulunulan bölgede
keçi yok ise. O zaman önerimiz, tanımadığınız, bilmediğiniz
mantarı yememeniz yönünde. Çünkü bazı türlerin yenilmesinden
sonra, yarım saat içinde mide yıkanmazsa ölüm kaçınılmaz
oluyor.<br /><br />En yakın deniz parçasına 250 kilometre uzaklıkta
olmasına karşın, adının içinde mavilikler taşıyan "Denizli"
ilimizin adı, Orta Asya'dan Horasan'a, daha sonra da Burdur gölü
civarına yerleşen bir Türk aşiretinden gelir, "Tonguzlu"dan...
Türkiye'nin "çorbasından tatlısına sadece mantar tüketilen"
tek lokantasının bulunduğu yerdir bir yandan da Denizli.
Denizli'de mantar yeme alışkanlığı Tonguzlu'ya kadar gidiyor.
Halen semt pazarlarında satılan pembe çintarların yanı sıra
bembeyaz üretim mantarları da özellikle Acıpayam'da sıklıkla
üretiliyor.</span></span></span>Sığır etinde bulunan
molekülleri taşıyan, ancak onlardan daha küçük olduğu için
vücuda ve özellikle de böbreklere zararı pek az olan mantarın
modern yöntemlerle üretilenlerini (kültür) sağlıklı beslenme
çerçevesinde tüketmenizi öneriyoruz ve çabuk hazırlanıp, çabuk
pişirilen ve son derece leziz ve çok sağlıklı bir mantar yemeği
öneriyoruz. Türkiye'de en zengin mantar çeşidinin Kastamonu'da
bulunduğunu belirtmek isterim: Kuzukulağı, kanlıca, ayı mıcığı,
tavukayağı, saçak, içi kızıl, cincile, kavak, meşe, kömüş
memesi, söbelek, gelincik, teltelli, kırağı, mıkcık, kum
mantarı. Afyon Bayat ilçesinde ise <span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">
Tuzak (içi tozlaşan</span></span>. <span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Yararsız
mantar), göbelen (toprak içi mantarı), çayır mantarı
bulunmaktadır.</span></span></div>
<div style="background: rgb(248, 252, 255); margin-bottom: 0.18cm; margin-top: 0.18cm;">
</div>
<div style="background: rgb(248, 252, 255); margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="color: purple;"><span style="font-size: x-large;"><i><b>MANTAR NEDİR?</b></i></span></span></div>
<div style="background: rgb(248, 252, 255); margin-bottom: 0.18cm; margin-top: 0.18cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Mantar deyince aklımıza hemen,
çayırlarda, ormanlarda rastladığımız çeşit çeşit renkli
"bitkiler" gelir. Bunlar kimimize göre zehirli şeyler,
kimimize göre de leziz yiyeceklerdir.</div>
<div style="background: rgb(248, 252, 255); margin-bottom: 0.18cm; margin-top: 0.18cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Ama bu arada başımızın belası,
ayak parmakları arasında oluşan bir deri hastalığını da
anımsarız.<br />
Bir de <u>gerçekten başımızın belası</u>
kepekler!</div>
<div style="background: rgb(248, 252, 255); margin-bottom: 0.18cm; margin-top: 0.18cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Ya bayatlamış ekmekleri nemli bir
yerde bıraktığımızda üzerinde beliren küflere ne demeli?<br />
Peki
ekmeğimizi maya ile yapmıyor muyuz? Bira mayası da var tabii.<br />
Eğer
soframızda varsa, rokfort (Roquefort) peynirinin mavi küfleri nedir
ki?<br />
Ya her derde deva penisilin, onu da unutmayalım.</div>
<div style="background: rgb(248, 252, 255); margin-bottom: 0.18cm; margin-top: 0.18cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Bütün bu saydıklarımızın hepsi
de bir ve aynı dünyanın bireyleridir. Yani 'MANTAR DÜNYASI' nın.
Ama burada bizim konumuz sadece ilk saydığımız mantarlar, yani
zehirli yada zehirsiz, çayırlarda ormanlarda rastladığımız
mantarlar olacak.</div>
<div style="background: rgb(248, 252, 255); margin-bottom: 0.18cm; margin-top: 0.18cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Genelde yüzbini aşkın türü olan
mantarların büyüklükleri çok değişkendir. Bir hücreli
mikroskopik mantarlar olduğu gibi boyu metreleri bulanlar da vardır.
Bizim konumuz olan mantarlar, aslında toprak altında saç teli gibi
incecik iplikçik (hif) yığınlarından oluşurlar (miselyum).</div>
<div style="background: rgb(248, 252, 255); margin-bottom: 0.18cm; margin-top: 0.18cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Mantarlar esas olarak sporla üreyen
(kriptogam) canlılar olduklarından üremelerini sağlayan
sporlarını oluşturmak için meyva verirler. Bizim toprağın
üzerinde gördüğümüz, ve yanlış olarak <i>mantar</i> dediğimiz
rengarenk şeyler aslında, mantarların bu meyveleridir.</div>
<div style="background: rgb(248, 252, 255); margin-bottom: 0.18cm; margin-top: 0.18cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-size: large;"><i><b>Ne bitki ne hayvan</b></i></span></div>
<div style="background: rgb(248, 252, 255); margin-bottom: 0.18cm; margin-top: 0.18cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Biz yukarıda mantarlardan sözederken
"bitki" deyimini kullandık. Oysa mantarlar aslında bitki
değildirler.Çok yakın zamanlara kadar <i>canlılar dünyası</i>,
bitkiler dünyası ve hayvanlar dünyası olarak ikiye ayrılıyor ve
mantarlar da bitkiler dünyasına dahil ediliyorlardı.Ne var ki
yapılan son araştırmalar sonucunda mantarların ne <i>bitkiler
dünyası'na </i>ne de <i>hayvanlar dünyası'</i>na ait olmadiği,
ayrı bir dünya olan <i>mantarlar dünyası</i> nı oluşturduğu
anlaşılmıştır.Bu değişikliğin nedeni mantarlarla bitkiler
arasında temelde büyük farklılıkların olduğunun
belirlenmesidir. Bu farklılıklardan en önemlisi ise mantarların
yeşil renkli <i>klorofil </i>maddesine sahip olmamalarıdır. Bu
madde bitkilere özgüdür ve klorofil özümlemesi yapmaya ve bu
yolla 'karbon hidrat' yani besin maddesi oluşturmaya yarar.</div>
<div style="background: rgb(248, 252, 255); margin-bottom: 0.18cm; margin-top: 0.18cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-size: large;"><i><b>Sınıflandırma</b></i></span></div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
Mantarlar
yapısal gelişmişliklerine göre ve giderek sporlarını oluşturma
biçimlerine göre sınıflandırılırlar. (Bak:<span style="text-decoration: none;"><a href="http://wb332306.bahnhofbredband.se/mantar/cansinif.htm#Mantarlarin"><span style="color: blue;">Mantarların
sınıflandırılması</span></a></span>) Ayrıca büyüklüklerine
göre de ikiye ayrılırlar. Çıplak gözle görülebilenler, yani
büyük mantarlar (macrofungi) ve mikroskopik olanlar (microfungi).
Bizim burada ele alacağımız mantarlar işte bu büyük
mantarlardır. Esas olarak ta biçimleri şemsiyeye benzeyen,
sapı(ayağı, gövdesi) ve sapının üstünde de bir şapkası olan
mantarlardan söz edeceğiz. Bu mantarlara literatürde ŞAPKALI
MANTARLAR adı da verilmektedir.</div>
<div style="background: rgb(248, 252, 255); margin-bottom: 0.18cm; margin-top: 0.18cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
Öte yandan,
mantarları tanımak için değişik pratik şemalar ve/veya
çizelgeler yapılmaktadır. Mantarları pratikte global olarak
belirlemekte oldukça yardımci olan böyle bir şemayı, mantarların
sınıflandırılması bölümune koyduk. (Bak:<span style="text-decoration: none;"><a href="http://wb332306.bahnhofbredband.se/mantar/cansinif.htm#Mantar%20siniflandirma%20semasi:"><span style="color: blue;">Mantarların
tanıtım şeması)</span></a></span></div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="text-decoration: none;">
</span></div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<a href="http://www.blogger.com/" name="MANTARLARIN_YAPISI"></a>
<span style="color: purple;"><span style="font-size: x-large;"><i><b>MANTARLARIN YAPISI</b></i></span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
Bildiğiniz gibi
bizim mantar olarak topladıklarımız mantarın meyveleridir. Mantar
esas olarak yer altında yada kütük veya benzerlerinin içinde
yaşayan ince iplikçiklerden oluşur (miselyum). Miselyum çoğu kez
bir yıldan uzun ömürlüdür. Ancak meyvelerinin çoğu birkaç
gün/hafta ömürlü olurlar.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFw1SY7ItPriNSI73V8843CEF5w8xFDF8WDw_wBS0nr9fCOhzF3HORQqdCJSLQqplTBBIF1TTWhWcJjttIRoQ10qBjNt9zSQ9HnljD-TTcWQHqWErUIQQ7__J4srIFk9mDnD_CAY1yOjra/s1600/MANTARIN+b%C3%B6l%C3%BCmleri.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="446" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFw1SY7ItPriNSI73V8843CEF5w8xFDF8WDw_wBS0nr9fCOhzF3HORQqdCJSLQqplTBBIF1TTWhWcJjttIRoQ10qBjNt9zSQ9HnljD-TTcWQHqWErUIQQ7__J4srIFk9mDnD_CAY1yOjra/s640/MANTARIN+b%C3%B6l%C3%BCmleri.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
</div>
<div style="margin: 0.49cm 0.26cm;">
<span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: medium;"><b>Mantarların
tanınmasında rol alan özellikler nelerdir:</b></span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
</div>
<ol>
<li><div style="margin-bottom: 0cm; margin-right: 0.26cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><span style="color: blue;"><span style="text-decoration: none;"><span style="color: black;">Mantar
şapkasının biçimi</span></span></span> </span></span>
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm; margin-right: 0.26cm;">
<span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><span style="color: blue;"><span style="text-decoration: none;"><span style="color: black;">Şapkanın
alt yüzü</span></span></span> </span></span>
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm; margin-right: 0.26cm;">
<span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><span style="color: blue;"><span style="text-decoration: none;"><span style="color: black;">Lamelli
mantarlarda, lamellerin konumu ve özellikleri</span></span></span>
</span></span>
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm; margin-right: 0.26cm;">
<span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><span style="color: blue;"><span style="text-decoration: none;"><span style="color: black;">Ayakların
biçimi</span></span></span> </span></span>
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm; margin-right: 0.26cm;">
<span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><span style="color: blue;"><span style="text-decoration: none;"><span style="color: black;">Mantar
ayaklarında halka (yaka), kase veya çorap olup olmaması</span></span></span>
</span></span>
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm; margin-right: 0.26cm;">
<span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><span style="color: blue;"><span style="text-decoration: none;"><span style="color: black;">Mantar
sapının gevrekliği </span></span></span></span></span>
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm; margin-right: 0.26cm;">
<span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><span style="color: blue;"><span style="text-decoration: none;"><span style="color: black;">Mantar
şapkasının, sap ile bağlantısı</span></span></span> </span></span>
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm; margin-right: 0.26cm;">
<span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><span style="color: blue;"><span style="text-decoration: none;"><span style="color: black;">Mantarın
rengi</span></span></span> </span></span>
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm; margin-right: 0.26cm;">
<span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><span style="color: blue;"><span style="text-decoration: none;"><span style="color: black;">Mantarın
kokusu</span></span></span> </span></span>
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm; margin-right: 0.26cm;">
<span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><span style="color: blue;"><span style="text-decoration: none;"><span style="color: black;">Mantarın
tadı</span></span></span> </span></span>
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-right: 0.26cm;">
<span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><span style="color: blue;"><span style="text-decoration: none;"><span style="color: black;">Mantar
sporlarının rengi</span></span></span><span style="color: magenta;"> </span></span></span></div>
</li>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-right: 0.26cm;">
</div>
<div style="margin: 0.49cm 0.26cm 0.49cm 0.9cm;">
<span style="color: purple;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><b>A-
ŞAPKANIN ŞEKLİ:</b></span></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEia1P1-up4-xDyKkubuzoQjPTYEr-Hkg6E-QNcXeAkGyCyd8NxwiLou3htOXFGuqSpvStOWZkho0ZuWYOCielQ8GEI7djgKOrEa4pF5kdlzhLleoMwpwJAGBGkR4A8VjQvyFsEtBj6nDz60/s1600/SAPKA+MANTAR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="372" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEia1P1-up4-xDyKkubuzoQjPTYEr-Hkg6E-QNcXeAkGyCyd8NxwiLou3htOXFGuqSpvStOWZkho0ZuWYOCielQ8GEI7djgKOrEa4pF5kdlzhLleoMwpwJAGBGkR4A8VjQvyFsEtBj6nDz60/s640/SAPKA+MANTAR.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-right: 0.26cm;">
</div>
</ol>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<div style="margin: 0.26cm;">
Mantarların tanınmasında şapka biçimleri önemli rol oynarlar.
Esas olarak yandaki dört biçim söz konusudur.Ayrıca kremit
biçimi, dalgalı, ortası çökük vb. gibi çok değişik biçimler
de bulunur.</div>
<div style="margin: 0.26cm;">
Bunun yanısıra <b>şapka zarının kolaylıkla soyulabilmesi</b>,
zarın altında şapka etinin rengi, <b>pulların varlığı</b>,
renk hareleri, <b>radyal yada dairesel çizgiler</b>, şapka
yüzeyinin kıvrımlılığı, <b>şapka kenarlarında püskül yada
saçaklar</b>, şapka üzerinde kubbe yada memeler de mantarın cins
ve türünün belirlenmesinde rol oynarlar.</div>
<div style="margin: 0.26cm;">
</div>
<div style="margin: 0.26cm;">
<span style="color: purple;"><b>B- ŞAPKANIN ALT YÜZÜ:</b></span></div>
<div style="margin: 0.26cm;">
</div>
<div style="margin: 0.26cm;">
Mantarlar, şapkalarının alt yüzünün görünüşüne göre üçe
ayrılırlar:<br />
1-Dikenli alt yüz<br />
2-Borulu alt yüz
(Süngerimsiler). Bazı mantarlarda borucuklar gözenek
şeklindedir.<br />
3-Lamelli alt yüz (radyal ve düşey plaklar
şeklinde).</div>
<div style="margin: 0.26cm;">
</div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrppRNo4pT0sE6nXAZn3HO2LveFbyH-OA7ySoP9rSKjQC6t0nStA0Zg47fvYLpO28W19xjCYnIZReuG_Veecc2t9p9exmlU9XgqDJ1EkEwo_Le4zcc5JzM8JtrQF3dFJnR9GGxzfoy630r/s1600/ALTTAN+Gorunus.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="332" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrppRNo4pT0sE6nXAZn3HO2LveFbyH-OA7ySoP9rSKjQC6t0nStA0Zg47fvYLpO28W19xjCYnIZReuG_Veecc2t9p9exmlU9XgqDJ1EkEwo_Le4zcc5JzM8JtrQF3dFJnR9GGxzfoy630r/s640/ALTTAN+Gorunus.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="background: rgb(248, 252, 255); margin-bottom: 0.18cm; margin-top: 0.18cm;">
<div style="margin: 0.26cm;">
<span style="color: purple;"><b>C- LAMELLERİN KONUMU:</b></span></div>
<div style="margin: 0.26cm;">
<span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Lamelli mantarlarda
lamellerin mantar ayağı ile bağlantı biçimi mantarların
belirlenmesinde oldukça yardımcı olurlar.</span></span></div>
<div style="margin: 0.26cm;">
<span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Resimde dört ana
biçimin değişik varyasyonları da söz konusu olabilir.</span></span></div>
<div style="margin: 0.26cm;">
<span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Ayrıca lamellerin sık
yada seyrek oluşu, mantar şapkasının uçlarından taşmaları,
uçlarının düz yada çatallı oluşu, renkleri, kalınlıkları,
kırılgan yada balmumu gibi oluşları vb. de mantarların cins ve
türlerini belirlemede yardımcı olmaktadır.<br />Not: Serbest
lamelli mantarlarda şapka ile ayak birbirinden ayrılabiliyor.
Bitişik ve inişli tiplerde ise bu ayrılma hayli zor yada
olanaksızdır (Bak: <span style="text-decoration: none;"><a href="http://wb332306.bahnhofbredband.se/mantar/mantar.htm#G-%20MANTAR%20%C5%9EAPKASININ%20SAP%20%C4%B0LE%20BA%C4%9ELANTISI:"><span style="color: blue;">Şapkanın
sap ile bağlantısı</span></a></span>)</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuVh0gcoin5VT0acCUey0Z3FqA2X-m9iSqxuRs8bMLHDZ674PWGMsY4UvwD997EUJo6G_wquQjDOVCnJ_0sneXzFqTFxVbyeEQAi7uaFp3mrh1TcNzbuHXNFrQI8j-we_59JqrdxE_efzl/s1600/PLAKLARIN+B%C4%B0C%C4%B0MLER%C4%B0.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="306" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuVh0gcoin5VT0acCUey0Z3FqA2X-m9iSqxuRs8bMLHDZ674PWGMsY4UvwD997EUJo6G_wquQjDOVCnJ_0sneXzFqTFxVbyeEQAi7uaFp3mrh1TcNzbuHXNFrQI8j-we_59JqrdxE_efzl/s640/PLAKLARIN+B%C4%B0C%C4%B0MLER%C4%B0.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="margin: 0.26cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="color: purple;"> <b>D- AYAKLARIN
ÖZELLİKLERİ:</b></span></div>
<div style="margin: 0.26cm;">
<span style="font-size: medium;">Ayaklarının
şekli de mantarı belirlemede rol oynar. Ana şekiller aşağıda
görülüyor:</span></div>
<div style="margin: 0.26cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
a- Silindirik
<br />
b- Mekik biçimli
<br />
c- Karınlı
<br />
d- Şişkin
<br />
e- Kök uzantılı
<br />
f- Soğan biçimli
<br />
g- Tokmak tipi
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPZ9Wg4cgtLSloH-GQMwcSfapwuQXdFeyzyxs9UfOHhdDfbJtF7Y68gLG578vXOUFvM-eA_uUXVMkyPP8gAKdEEovjA1MQSVOvOlzMXPxUuAtzgCHwBnFYHBxSgcJzgIQ3oeDMf4gm5Bf5/s1600/AYAKLARIN+SEKLI.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="316" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPZ9Wg4cgtLSloH-GQMwcSfapwuQXdFeyzyxs9UfOHhdDfbJtF7Y68gLG578vXOUFvM-eA_uUXVMkyPP8gAKdEEovjA1MQSVOvOlzMXPxUuAtzgCHwBnFYHBxSgcJzgIQ3oeDMf4gm5Bf5/s640/AYAKLARIN+SEKLI.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm; margin-left: 0.64cm;">
<span style="color: purple;"><b>E-
MANTAR AYAĞINDAKİ HALKA/(YAKA/YÜZÜK), KASE/KIN veya ÇORAP:</b></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin: 0.26cm;">
</div>
<div style="margin: 0.26cm;">
Mantarların önemli özelliklerinden birisi de zar kalıntılarıdır.
Bilindiği gibi mantar genel olarak ufak bir yumru olarak ortaya
çıkmakta ve zamanla sporları oluşurken şekli de değişmekte ve
tanıdığımız mantar halini almaktadır (Aşağıda solda).</div>
<div style="margin: 0.26cm;">
Mantar yumrusunu çevreleyen bir dış zar bulunur. Mantarın
boyutlarının büyümesiyle bu zar bir süre sonra parçalanmaktadır.
Bu parçalanma değişik biçimlerde olabilir: Tüm çevre boyunca,
üst yarıdan, alt yarıdan yada üst yada alt uçtan. Bir başka zar
ise mantar sporlarının oluşma sürecinde, sporların içinde
oluşacağı humeniumu örterek sporları korumaya yarıyan iç
zardır. Buna humenium zarı adı verilir.</div>
<div style="margin: 0.26cm;">
İşte bu zarların parçalanması sonucunda bir kısım zar
artıkları yok olmayıp, şapka üzerinde yada kenarlarında
pulcuklar yada püsküller (saçak) şeklinde, ayak uçlarında yada
çevresinde kase yada çorap olarak, ayak çevresinde ise yüzük
(yaka) yada kemer biçiminde kalmayı sürdürürler.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiuse0xLwrFOVzRkHgtYonzdsf3aOLOsKpbeo3VnSQLwCLgbmrOJmTLeLxUQGbgyHl1tC3zUrWnWFKM4R9-VVUvgrKRnB3yQ5gnyvVIFXGWvmSNQgd29jWNe6HhNspXd6igl0q0-1kR2rc/s1600/MANTAR+AYA%C4%9EINDAK%C4%B0+HALKA.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="388" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiuse0xLwrFOVzRkHgtYonzdsf3aOLOsKpbeo3VnSQLwCLgbmrOJmTLeLxUQGbgyHl1tC3zUrWnWFKM4R9-VVUvgrKRnB3yQ5gnyvVIFXGWvmSNQgd29jWNe6HhNspXd6igl0q0-1kR2rc/s640/MANTAR+AYA%C4%9EINDAK%C4%B0+HALKA.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="margin: 0.26cm;">
</div>
<div style="margin: 0.26cm;">
<b>A-</b> Dış zar üst yarıdan parçalanıyor; şapka üzerinde
değişik boyutlarda pulcuklar oluşur. (Sağda)..</div>
<div style="margin-bottom: 0cm; margin-left: 0.64cm;">
Bunlar gerçek
mantar pulları değildirler ve şapka yüzeyinden kolaylıkla
ayrılabilirler. Amanita türü mantarlar böyledir ve bu
özellikleri nedeniyle <u>sinek mantarları </u>olarak
adlandırılırlar. Bu tür mantarlar genellıkle zehirlidirler.
Yağmurla ayırt edici bu pullar yokolduğundan bazan deneyimli
mantar toplayıcılar için bile karıştırma tehlikesi söz konusu
olur .Sağ yukarıda <u>Amanita pantherina</u> sinek mantarı
görülüyor.</div>
<div style="margin-bottom: 0cm; margin-left: 0.64cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm; margin-left: 0.64cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm; margin-left: 0.64cm;">
<b>b-</b>İç zar
parçalanarak, kolaylıkla ayrılabilen yüzük yada
ayağa yapışık yaka şeklini alıyor.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSusK9bhfihjSwmkW5F2zsg9xdYzXdzwB9zGEdmwMPCH8QbVJHSLQwxR5YYd8-buPsYtUsC-qMtRntuMmw4TvqAYdIgt-tUddyLl70g503pI_yx1XJKckQn2weYlmMuR1SHgJySXlFmud5/s1600/Mantar+olusum.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="314" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSusK9bhfihjSwmkW5F2zsg9xdYzXdzwB9zGEdmwMPCH8QbVJHSLQwxR5YYd8-buPsYtUsC-qMtRntuMmw4TvqAYdIgt-tUddyLl70g503pI_yx1XJKckQn2weYlmMuR1SHgJySXlFmud5/s640/Mantar+olusum.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0cm; margin-left: 0.64cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm; margin-left: 0.64cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Bazı durumlarda üst kısım da şapka
kenarında saçak biçiminde kalır.<span lang="sv-SE"> </span>İç
zar, Cortinarius<span lang="sv-SE">larda</span> örümcek ağı
şeklinde olduğundan, kalıntılar, yapışık, kahverengi
iplikcikler şeklindedir.(sporlarının renginden dolayı<span lang="sv-SE">
b</span>elirleyici özellik) Bu<span lang="sv-SE">nlara</span> bu
<span lang="sv-SE">nedenle</span> <u>örümcek mantarları</u> adı
verilmiştir. <span lang="sv-SE">Fotoğrafta şapkasının altı da
üstü de kahverengi olan öldürücü "</span><span lang="sv-SE"><u>Cortinarius
rubellus</u></span><span lang="sv-SE">" örümcek mantarı
görülüyor. (Bak: </span><span style="text-decoration: none;"><span lang="sv-SE"><span style="color: red;">Toplarken
dikkat!</span></span></span><span lang="sv-SE">) (Sağ yukarıda)..</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span lang="sv-SE">
<span style="font-size: medium;"><b>c-</b></span> Dış zar şapka
ve ayak üzerine sabitlendiğinden kopma yanlardan oluyor.</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPb_zSAEmP4bxILIuK7Pz15I6u3BqZC7V3-q9aYOYN8TNK6wzcauW6kOMkJq8wJUU4ykiErOHpACNZV-CqN6Q3QLkE7beLNawqlemGCmqIc1UctqKzeAT8rr505lsfjhXlvQTNbkKawVD0/s1600/Mantar+olusum++III+jpg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="326" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPb_zSAEmP4bxILIuK7Pz15I6u3BqZC7V3-q9aYOYN8TNK6wzcauW6kOMkJq8wJUU4ykiErOHpACNZV-CqN6Q3QLkE7beLNawqlemGCmqIc1UctqKzeAT8rr505lsfjhXlvQTNbkKawVD0/s640/Mantar+olusum++III+jpg.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin: 0.26cm;">
Bu durumda kalıntı ayak boyunca bir puldan bir çorap şeklindedir.</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Yaka ise çorabın ucunda ve yukarıya yönelmiştir. Çoğu kez aynı
pul pul yapı şapka üzerinde de oluşur. Pholiota türü (püsküllü)
mantarların pek çoğunda bu özellik görülmektedir.</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span lang="sv-SE">Fotoğrafta </span><span lang="sv-SE"><u>Phoilota
squarrosa</u></span><span lang="sv-SE"> püsküllü mantarı
görülüyor. (Sağ yukarıda)..</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span lang="sv-SE">
</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<a href="http://www.blogger.com/" name="F-_MANTAR_AYAĞININ/SAPININ_GEVREKLİĞİ:"></a>
<span style="color: purple;"><b>F- MANTAR AYAĞININ/SAPININ GEVREKLİĞİ:</b></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , serif;"><span style="font-size: small;">Mantarların dokusal
yapısı, uzunlamasına lifcikler şeklindedir. Herhangi bir mantarın
sapını -kurumuş durumda değil ise- ortadan kırdığınızda
şekilde görüldüğü gibi (solda) boylamasına liflerle
karşılaşırsınız.</span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Ancak bu durumun iki istisnası bulunmaktadır. <u>Russula</u> ve
<u>Lactarius</u> türü mantarlarda yapı lifli değil gevrek
olduğundan, bunlar kırılıp parçalanırlar (sağda). Bu mutlak
belirleyici özellikleri ile bu iki tür mantarı kesin olarak
saptamak olanaklıdır.</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
İki türü birbirinden ayıran ana
özellik ise -başka bazı tali özelliklerin yanında- Lactarius
mantarlarda, mantarın kırılan yada kesilen yüzeyinde "süt"
adı verilen renksiz yada renkli bir sıvının oluşmasıdır
(Altta Sağda -Lactarius volemus). Bu özellik, russulalarda asla yoktur.
(Yukarıda Sağda-Russula vesca)</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHgt0lP2PScGRmmBLWaNHLJJEaAY__9_FjfzwC2_yDutA1DegIQR1NrTmkJY3qT8050vA4dEGgfKo1HdBr7AZIbk-bJEPmsMKSrJtN6FSs_7f-WuTF7hrkupMvBt-LlsgcDdYrM4_Ba3tl/s1600/Mantar+etinin+YAPISI.bmp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="378" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHgt0lP2PScGRmmBLWaNHLJJEaAY__9_FjfzwC2_yDutA1DegIQR1NrTmkJY3qT8050vA4dEGgfKo1HdBr7AZIbk-bJEPmsMKSrJtN6FSs_7f-WuTF7hrkupMvBt-LlsgcDdYrM4_Ba3tl/s640/Mantar+etinin+YAPISI.bmp" width="640" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div align="CENTER" style="margin-bottom: 0cm;">
<a href="http://www.blogger.com/" name="G-_MANTAR_ŞAPKASININ_SAP_İLE_BAĞLANTISI:"></a>
<span style="color: purple;"><b>G- MANTAR ŞAPKASININ SAP İLE BAĞLANTISI:</b></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div align="CENTER" style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Lamelli mantarlarda şapkanın sap ile
bağlanma biçimi (Bak: <span style="text-decoration: none;"><a href="http://wb332306.bahnhofbredband.se/mantar/mantar.htm#C-%20Lamellerin%20konumu:"><span style="color: blue;">Lamellerin
konumu</span></a></span>) lamelli mantar cinslerinin tanınmasında
oldukça belirleyicidir. Bu açıdan bakıldığında lamelli
mantarlar iki gruba ayrılabilir:</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Lamellerin serbest, yani
ayaktan ayrık olduğu durumlarda, humenium, (Bak: <span style="text-decoration: none;"><a href="http://wb332306.bahnhofbredband.se/mantar/mantar.htm#Mantarlarin%20%C3%BCremeleri"><span style="color: blue;">Humenium</span></a></span>)
şapkanın ayrı bir bölümünü oluşturur ve bu nedenle ayaktan
rahatlıkla ayrılabilmektedir. Bazan şapka ile ayak arasında net
bir ayrım çizgisi gözlenebilirken çoğu zaman bu ayrımı
gözleyebilmek icin büyüteç kullanmak gerekmektedir.</span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Aşağıda bu türden
olan mantarlara örnekler verilmiştir:</span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
a-Amanita türleri (Gelin mantarı,
Padişah mantarı vb.)</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
b-Lepiota türleri /Pullu mantarlar
(Şemsiye mantarı, Söbelen/pösteki mantarı vb.)</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
c-çayır mantarı vb.</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-size: medium;"><b>2-Şapka
ile ayak birbirine sıkıca bağlıdır.</b></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Lamellerin bitişik yada inişli olduğu
mantarlarda, şapka ile ayak üst üste çakışmışlardır,
dolayısıyla onları birbirlerinden ayırmak oldukça zor yada
imkansızdır.</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<a href="http://www.blogger.com/" name="H-_Mantarin_rengi:"></a><span style="color: purple;"><b>H-
MANTARI RENGİ:</b></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin: 0.26cm;">
Bir mantar türünde dahi renk farklılığı oldukça büyüktür.
Bu nedenle mantarların rengi, tür belirlemede büyük önem
taşımaz.Renk özelliği genetik bir karakterdir, ancak mantarın
yaşlılığı ve nemliligi de renk üzerinde önemli rol
oynarlar.Bazı türler neme karşı çok daha hassastır ve nemlilik
arttıkça renkleri koyulaşırken, nemliliğin azalmasıyla renkleri
de açılır.Bazı mantarların renkleri de, örneğin <i><b>Russula</b></i>
türleri, suda çözülen renk maddeleri içerdiklerinden, yağışlı
havalarda, suyla birlikte akıp gider.</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<ol type="I">
<li><div style="margin-bottom: 0.26cm; margin-right: 0.26cm; margin-top: 0.26cm;">
<a href="http://www.blogger.com/" name="I-_Mantarin_kokusu:"></a>
<span style="color: purple;"><b>MANTARIN KOKUSU:</b></span></div>
</li>
</ol>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Pekçok mantarın çok özel bir kokusu
vardır. Bu nedenle koku, mantarın tanınmasında önemlidir. Ancak
bir başka açıdan da koku, kişilere bağlı bir duyudur, yani
kişiden kişiye değişir. Bu nedenle başkaları için koku
tanımlamak oldukça zordur.Mantarın kokusu, en iyi şapkasının
altından alınır. Bazı kokular ancak mantarı kırdığınızda
hissedilir, bazılari ise çok ucucudurlar. Bu nedenle mantarı kırar
kırmaz koklamak en doğru yöntemdir.<br />
Ayrıca, soğuk
havada iyi koku alınmaz. Onun için koklarken, mantarı avuç içine
alıp ısıtmak yada oda sıcaklığına getirip koklamak en
iyisidir.</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<a href="http://www.blogger.com/" name="J-_Mantarin_tadi:"></a><span style="color: purple;"><b>J-
MANTARIN TADI:</b></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin: 0.26cm;">
<span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Mantarın tadının
-mantar pişirilmeden yenmeyeceği icin- çig durumda hiçbir anlamı
yoktur. Ayrıca zehirli mantarları tadarak tanımak da
olanaksızdır. Biliniyor ki pek çok zehirli mantarın tadı oldukça
leziz(!)dir.Mantar tatmanın gerekli oduğu, işe yarar tek bir
istisnai durum vardır: Russula cinsi mantarların yenen türlerini
saptamak.(Bak: <span style="text-decoration: none;"><a href="http://wb332306.bahnhofbredband.se/mantar/mnttopla.htm#Tat%20Yoklamasi:"><span style="color: blue;">Tat
Yoklaması</span></a></span>)</span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin: 0.26cm;">
<a href="http://www.blogger.com/" name="K-_Mantarin_sporlarinin_rengi:"></a>
<span style="color: purple;"><b>K- MANTAR SPORLARININ RENGİ:</b></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Bir lamelli mantarın türünü
belirlemede önemli bir yardımcı da, o mantarın sporlarının
rengidir. Genel olarak mantarın gelişmesinin başlangıc evresinde,
mantarın sporları oluşmadığı için, genç mantarları bu yoldan
tanımak olanaklı değildir. Mantar gelişip sporlar olgunlaştığı
zaman, sporlar şapkanın alt yüzüne renklerinin damgasını
vururlar. Pek çok mantarın lamellerinden bu renk kolaylıkla
izlenebilir. Ama daha güvenli olması için asağıda açıkladığımız
<b> SPOR İZİ</b> deneyine başvurulur.</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin: 0.26cm;">
<a href="http://www.blogger.com/" name="Spor_İzi_Deneyi:"></a>
<span style="font-size: medium;"><b>Spor İzi Deneyi:</b></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<ol>
<li><div style="margin-bottom: 0.26cm; margin-right: 0.26cm; margin-top: 0.26cm;">
Spor rengi araştırılacak mantarın sapını, şapkaya yakın bir
yerden keserek, şapkayı sapından ayırın (en az iki adet).
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.26cm; margin-right: 0.26cm; margin-top: 0.26cm;">
Şapkalardan birini beyaz, diğerini de siyah bir kağıdın
üzerine, lamelleri yere bakacak şekilde yerleştirin.
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.26cm; margin-right: 0.26cm; margin-top: 0.26cm;">
Şapkaların üzerine bir kase kapatın.
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.26cm; margin-right: 0.26cm; margin-top: 0.26cm;">
Bir kaç saat sonra, yada bu denemeyi akşamdan yaptıysanız,
ertesi sabah, kaseyi ve ardından mantar şapkasını dikkatlice
kaldırın. Kağıt üzerinde sporları, merkezden çevreye radyal
sıralar halinde, rahatlıkla göreceksiniz. Tabii ki renklerini de.
</div>
</li>
</ol>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin: 0.26cm;">
Not: Bu iz deneyi, çok kuru mantarlarda da iyi netice vermeyebilir.</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin: 0.26cm;">
Asa<span lang="sv-SE">ğı</span>da dört renk spor izi foto<span lang="sv-SE">ğ</span>raf<span lang="sv-SE">ı</span>
görülüyor.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsKdryA1IOl6SFSeZJbqwHOhYhAQp29JznhvM-s7ekI1zpeeFEJuXy6Kdxlb6QWevzxxeUeCocjOQoF7-4GJOQd5sxw42bfkLxYiGK7RhWmSPZX634hDZG40vDX5FZ6krNBD_V_w6fYvmk/s1600/Mantar+Spor+Rengi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="286" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsKdryA1IOl6SFSeZJbqwHOhYhAQp29JznhvM-s7ekI1zpeeFEJuXy6Kdxlb6QWevzxxeUeCocjOQoF7-4GJOQd5sxw42bfkLxYiGK7RhWmSPZX634hDZG40vDX5FZ6krNBD_V_w6fYvmk/s640/Mantar+Spor+Rengi.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin: 0.26cm;">
<span style="font-size: medium;"><b>Bir mantarın türünü
belirlemekte, başka özellikler de önemli rol oynarlar:</b></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin: 0.26cm;">
<span style="color: purple;"><span style="font-size: medium;"><span lang="sv-SE"><b>Sap
ile şapkanın göreli bağlantı biçimi:</b></span></span></span><span style="font-size: medium;"><span lang="sv-SE"><b><br /></b></span></span>Merkezi,
eksantrik veya yandan bağlı.</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin: 0.26cm;">
<span style="color: purple;"><span style="font-size: medium;"><b>Büyüme
biçimi:</b></span></span><span style="font-size: medium;"><br /></span>Tek
tek, deste biçiminde, gruplar halinde, öbek öbek vb.</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<a href="http://www.blogger.com/" name="Toplanacak_mantarlarda"></a><span style="color: purple;"><span style="font-size: medium;"><i><b>Toplanacak
mantarlarda nelere dikkat etmelidir:</b></i></span></span>
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<ol>
<li><div style="margin-bottom: 0cm; margin-top: 0.49cm;">
<b>Şapkasının
hem altı hem de üstü KAHVERENGİ olan lamelli mantarlardan uzak
durmak gerekir.</b>Öldürücü zehirli örümcek mantarları
<i>Cortinarius speciosismus</i> <i>(C.rubellus)</i> ve <i>Cortinarius
orellanus</i> ile yine öldürücü mantar <i>Galerina marginata</i>
böyle mantarlardır. (Bak: <span style="text-decoration: none;"><a href="http://wb332306.bahnhofbredband.se/mantar/zehirli.htm#Cortinarius%20speciosissimus"><span style="color: blue;">Zehirli
Mantarlar</span></a></span>)<br />
<br /></div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
<b>Aynı şekilde şapkasının
hem altı hem de üstü BEYAZ olan lamelli mantarlardan da aynı
ölçüde uzak durmak gerekir.</b>Öldürücü zehirli sinek
mantarı <i>Amanita virosa</i> / <i>Ölüm Meleği</i> <i> </i>böyle
bir mantardır. Bu mantarın en tehlikeli yönü pazardan satın
aldığımız kültür mantarı Şampinyon'a benzetilmesidir. (Bak:
<span style="text-decoration: none;"><a href="http://wb332306.bahnhofbredband.se/mantar/zehirli.htm#Amanita%20virosa"><span style="color: blue;">Zehirli
Mantarlar</span></a></span>)<br />
Aslında -bilenler için- bunları
birbirinden ayıran önemli özellikler bulunmaktadır. Diğerlerinin
yanında belirleyici olan fark lamellerinin rengidir.<br />
Sinek
mantarlarının lamelleri kesin olarak BEYAZ olur. <i>Champinion</i>
/ Şampinyon mantarlarında ise lameller beyaz değil, siyaha yakın
tonlarda olurlar. Bu rengi veren Champinion mantarlarının SİYAH
sporlarıdır.<br />
<br />
<b>Mantarın bunlardan hangisi olduğunu
saptayabilmenin iki ayrı olanağı bulunmaktadır:</b><br />
A-
Mantarın şapkası ter çevrilip altından bakılırsa lamellerin
rengi görülebilir.<br />
<br />
Yukarıda belirtildiği gibi zehirli
Sinek mantarlarında bu renk beyazdır.<br />
<br />
Champinion
mantarlarinda ise siyah veya siyaha çalar renktedir. Sadece genç
<i>Champinion </i>mantarlarında sporlar henüz olgunlaşmadığı
için lameller onlarda da beyaz renktedir. Ayrica bu mantarlarda
sporların korunması amacıyla şapkanın altında oluşan beyaz,
pamuğumsu zar lamellerin görülmesini engelleyebilir. O durumda
zar kaldırılarak lamelleri görmek olanaklıdır.<br />
<br />
B-
Mantarlara Spor İzi yöntemi uygulanır. Sonuçta <i>Champinion</i>'ların
spor izi siyah, sinek mantarlarının izi ise beyaz oluşacaktır.
(Bak: <span style="text-decoration: none;"><a href="http://wb332306.bahnhofbredband.se/mantar/mantar.htm#Spor%20%C4%B0zi%20Deneyi:"><span style="color: blue;">Spor
İzi yöntemi</span></a></span>)<br />
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.42cm;">
<b>Sapının ucu torba gibi bir
kılıf (kase) içinde olan mantarları da toplamayın.</b>Öldürücü
zehirli <i>Amanita verna (A.phalloides)</i> / <i>Köy göçüren
</i>ile <i>Amanita virosa / Ölüm Meleği</i> mantarlarının
içinde bulunduğu sinek<b> </b>mantarlarının hepsi böyle
saplarında kın / kase olan mantarlardır.<b> </b>(Bak: <span style="text-decoration: none;"><a href="http://wb332306.bahnhofbredband.se/mantar/zehirli.htm#Amanita%20phalloides"><span style="color: blue;">Zehirli
Mantarlar</span></a></span>)<b><br /></b>Yukarıda anlatılan
uyarılara uyulduğu takdirde mantardan zehirlenme riski en az
yarıyarıya azalmış demektir. Ülkemiz olguları dikkate
alındığında bu oran %90-95 olmaktadır.<br />
<br />
Genelde yukarıda
adı geçen beş mantar ve diğer bir kaç örümcek mantarının
hepsi de <i>hücre öldürücü</i> özelliklere sahiptir. Bunlara
ek olarak, ülkemizde çok bulunan <i>Kuzu göbeği</i> denilen
mantarın akrabası <i>Gyromita esculanta</i> ve benzeri
birkaç beyin mantarının dışında kalan mantarlar sinir
sistemine etkileri yada sindirim sisteminde yarattıkları
bozulmalarla kendilerini belli ederler.<br />
Bu mantarlarin yaşamsal
tehlikesi söz konusu değildir. (Bak: <span style="text-decoration: none;"><a href="http://wb332306.bahnhofbredband.se/mantar/zehirmnt.htm#Zehirli%20Mantarlar%20Tablosu"><span style="color: blue;">Zehirli
Mantarlar ve Tablosu</span></a></span>)</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
<b>Şapkasının kenarlarında
ince iplikcikler bulunan mantarları toplamayın</b>.<br />
Bu
mantarlar Cortinarius / Örümcek türü mantarlardır. İçlerinde
öldürücü zehirli olanlar vardır. Örneğin yukarıda adı geçen
öldürücü zehirli <i>Cortinarius speciosissimus</i> ile
<i>Cortinarius orellanus</i> mantarları bu tür
mantarlardandır.<br />
<br />
Bu tür mantarları sporları
kahverengidir. Ayrıca bunlarda sporları korumak üzere oluşan iç
zar örümcek ağı gibi iplikciklerden yapılıdır. Mantarların
gelişme evresinde şapkanın oluşmasıyla birlikte bu zar
parçalanır ve parçaların bir kısmı sapın şapkaya yakın
tarafında yapışık kalarak kahverengi izler bırakırken bie
kısmı da şapka kenarlarında tülden saçaklar
oluştururlar.<br />
<br />
Ayrıca, yüze yakın çeşiti olan bu türün
yenmeye değer olanları da çok az sayıdadır.<br />
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
<b>Kural olarak yakıcı tadı
olan ve/veya nahoş kokulu mantarlardan kaçının.</b><br />
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
<b>Küflenmiş yada çürümeye
yüz tutmuş mantarları toplamayın, bırakın kalsın.</b>
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
<b>Keza fazla böceklenmiş
mantarları da toplamayın.</b><br />
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
<b>Borucukları yada ayağındaki
damar ağları </b><i><u><b>k</b></u></i><u><b>ı</b></u><i><u><b>rm</b></u></i><u><b>ı</b></u><i><u><b>z</b></u></i><u><b>ı</b></u><i><b>
</b></i><b>olan sünger altlı mantarlardan kaçının.</b>
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
<b>Eğer etleri sararmış ve/veya
ıslak ise yumurta mantarları ile duman mantarlarını
toplamayın.</b><br />
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.49cm;">
<a href="http://www.blogger.com/" name="Tat_Yoklamasi:"></a><b>Tat
Yoklaması:</b>Gevrek yapılı ve sütsüz lamelli mantarların
<span style="font-family: "symbol" , serif;"></span> russula türlerini birbirinden
ayırmak oldukça zor, çoğu zaman imkansızdır. Bu durumda
russula cinsi bir mantarın yenilir olup olmadığını anlamak için
"tat yoklaması" yapılır. Ancak bu yöntem sadece ve
sadece "russula" türü mantarlara uygulanabileceğinden,
önce ve MUTLAKA mantarın<b> </b>"russula" türü olduğu
kesin olarak saptanmış<b> </b>olmalıdır (bak:<span style="color: blue;"><b>
</b><span style="text-decoration: none;"><a href="http://wb332306.bahnhofbredband.se/mantar/mantar.htm#F-%20MANTAR%20AYA%C4%9EININ/SAPININ%20GEVREKL%C4%B0%C4%9E%C4%B0:"><b>Gevreklik</b></a></span></span>).<b><br /></b>Bu
saptandıktan sonra mantarın yenilir olup olmadığını anlamak
için, mantar şapkasının altındaki lamellerden çok ufak bir
parça alınarak dilin ucuna değdirilir. Şayet mantar yenmez yada
zehirli bir tür ise hemen yada çok az bir süre sonra ağzı
yakacaktır. Eger yakmıyorsa mantar tehlikesizdir ve
yenilebilir.<b><br /></b>Dikkat! Bu yöntem küçük çocuklarla
birlikte iken kesinlikle uygulanmamalıdır. Çocuk taklit etme
içgüdüsü ile bundan böyle eline geçen her çeşit mantarı
ağzına götürücektir.</div>
</li>
</ol>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="color: purple;"><span style="font-size: medium;"><i><b>Mantarlar
ne zaman ve nasıl toplanmalıdır:</b></i></span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<ul>
<li><div style="margin-bottom: 0cm; margin-top: 0.49cm;">
<b>En uygun
mantar toplama zamanı, güneşli günlerde, sabah çiyinin
kaybolduğu zamandan öğlen ortasına kadar olan süredir.<br /> </b>
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
Daima kuru havada mantar toplamaya
çalışın. Islak mantarları toplamak oldukça zor ve sıkıcı
olur.<br />
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
<b>Mantar topladığınız yerin,
motorlu taşıt trafiği olan yollardan en az 100 metre uzak
olmasına özen gösterin. Eksoz gazlarından çıkan zararlı
maddeleri (kanserojen ağır metaller) mantarlar bünyelerinde
biriktirmektedi</b>rler.<br />
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
Mantar toplarken daima bir hasır
sepet kullanılmalıdır. Kağıt torba ve özellikle de plastik
torba elverişli değildir. Kağıt torba ıslanıp yırtılır,
plastik torba ise mantarı sıkıştırır ve ezerek bozulmasına
neden olur. Sepetin içinde kartondan veya uygun bir malzemeden
gözler yapılırsa değişik mantar türlerini ayrı ayrı
bölümlere koyabilirsiniz.<br />
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
<b>Mantarı keserek toplamayın.
Önce burarak en alt kısmından (kökünden) koparın, sonra
topraklı kısmını kesip atarsınız. Bazı mantarların
tanınmasında kökün şekli yardımcı olmaktadır.</b><br />
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
Mantarın temizlenmesini
topladığınız gün yapın. Kaba temizliği, hatta mümkünse ince
temizliği de mantarı topladığınız yerde yaparsanız iyi olur.
Böylece hem mantarların bünyesindeki doğal maddeler yine doğada
kalırlar hem de boşuna fazla yük taşımamış olursunuz.<br />
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
<b>Mantarın böceklenmiş
(larvalı, kurtcuklu) olup olmadığı dıştan bakmakla her zaman
anlaşılmayabilir. Bunu anlamak için mantarı boylamasına
kesersiniz. Eğer ici çok kurtlu değil ise, kurtlu kısımlarını
kesip atarak sağlam kısımlarını saklayabilirsiniz.<br /> </b>
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.49cm;">
Sakın ha beğenmediğiniz yada
tanımadığınız mantarları bilinçsizce tekmeyle dağıtıp
parçalamayın. Sizin beğenip toplamadığınız mantar türleri
belki de başkalarına göre çok lezzetlidir. Ayrıca yenmese de
mantarlar doğanın bir süsüdürler.</div>
</li>
</ul>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="text-decoration: none;"><a href="http://wb332306.bahnhofbredband.se/"><span style="color: blue; font-size: large;">http://wb332306.bahnhofbredband.se/</span></a></span><span style="font-size: x-small;">
İnternet Adresinden Alıntı Yapılmıştır…</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="color: purple;"><span style="font-size: medium;"><i><b>Mantar
yerken nelere dikkat etmelidir:</b></i></span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<ul>
<li><div style="margin-bottom: 0cm; margin-top: 0.49cm;">
<b>Tamamen
emin olmadıkça bir mantarı pişirip yemeyin.<br /> </b>
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
Eğer bir mantarı ilk kez yiyor
iseniz fazla miktarda yemeyin.<br />
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
<b>Mantarları pişirmeden (çiğ)
yemeyin. Bazı yenen mantarlar bile çiğ iken zehirli olabilirler.
Ayrıca bazı insanların çiğ mantarlara karşı hassasiyeti
bulunabilir.<br /> </b>
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
Taze ve genç mantarların
lamellerini, borucuklarını (süngerimsi kısım) yada dikenlerini
kesip atmayın, çoğu kez mantarın bu bölümleri en lezzetli
yerleridir.<b><br /> </b>
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.49cm;">
<b>Eğer odunlaşmış yada
kayışlaşmış ise yaşlı mantarların ayaklarını (sap) kesip
atın.</b></div>
</li>
</ul>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="color: red;"><b>Son
olarak:</b></span><span style="color: blue;"><b><br /></b></span><b>Sakın
aklınızdan çıkarmayın ki mantar konusunun en can sıkıcı
tarafı yarım mantar bilgisinin hiçbir değerinin olmamasıdır.
Bir mantarı aşağı yukarı tanımak yeterli değildir.</b><span style="color: red;"><span style="font-size: medium;"><u><b>Mantarı
yüzde yüz tanımıyorsan hiç tanımıyorsun demektir.</b></u></span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div align="CENTER" style="margin-bottom: 0.08cm; margin-top: 0.19cm;">
<a href="http://www.blogger.com/" name="Yanlis_Inanislar"></a>
<span style="color: purple;"><span style="font-size: large;"><i><b>Yanlış İnanışlar</b></i></span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin: 0.49cm 0.13cm;">
Tübitak Yayınları'ndan çıkan, Prof. Afife Mat'ın "Türkiye'de
mantar zehirlenmeleri ve zehirli mantarlar" adlı kitabından
aldığımız, ülkemizde halk arasında zehirli ve yenen mantarların
birbirinden ayırt edilmesine ilişkin bazı yanlış düşünceleri
-kendi notlarımızı da ekleyerek- aşağıda aktarıyoruz:</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<ul>
<li><div style="margin-bottom: 0cm; margin-top: 0.49cm;">
<b>Mantar
koparılınca zehirli ise iç kısmının rengi hemen
mavileşir.</b><i><u><b>Not:</b></u></i><b> </b>Tam aksine çok
leziz olan sünger altlı mantarların pek çoğu tam da bu özelliğe
sahiptirler. Ayrıca ülkemizde <u>kanlıca</u> adıyla bilinen
"lactarius deterrimus" ve "lactarius deliciosus"
mantarları da ayni özelliği gösterirler.<br />
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
<b>Mantar gümüş bir kaşık
veya para ile kaynatıldığında mantar zehirli ise gümüş
kararır.<br /> </b>
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
<b>Zehirli mantarları
salyangozlar yemezler.</b><i><u><b>Not:</b></u></i><b>
</b>Zehirlilik göreceli bir kavramdır. Ancak bir canlı türü
için zehirlilikten söz edilebilinir. Bağışıklık ve savunma
mekanizmalarının varlığına bağlı olarak bir tür için ZEH<span style="color: purple;">İ</span>R
olan maddeler başka bir tür için pekala iyi bir GIDA olabilir.<br />
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
<b>Hoş kokulu ve lezzetli olan ve
şapkasından bir parça koparıldığında iç kısmının rengi
değişmeyen mantarlar tehlikesizdir.<br /> </b>
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
<b>Çayırda yetişen mantar
türleri tehlikesizdir.</b><i><u><b>Not:</b></u></i><u> </u>Çayırda
yetişen mantarların en iyi bilinenlerinden olan ve bir türünün
"kültür mantarı" olarak her yerde satıldığı bilinen
"champinion" cinsi mantarlardan <u>beyaz zehirli
champinion</u> mantarı tam da park ve bahçelerde yetişmektedir.
Yine zehirli, hatta çok miktarda alındığında ve panzehir
verilmediği durumda öldürücü olabilen "muskarin"
maddesini içeren "clitocybe dealbata" de bir çayır
mantarıdır.<br />
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
<b>Ağaçlar üzerinde yetişen
mantarlar zehirsizdir.</b><i><u><b>Not:</b></u></i><b> </b>Ağaç
üzerinde yetişen mantarların hemen hemen hepsi, ki bunlar parazit
(asalak) mantarlardır, zaten odunsu yapılı mantarlardır ve
yenilme özellikleri yoktur.<br />
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
<b>Tuzlu ve sirkeli suda kaynatmak
mantarın zehirliliğini ortadan kaldırır.</b><i><u><b>Not:</b></u></i>
Bu durum sadece belirli bazı mantarlar için ve belirli koşullarda
geçerlidir. Gevrek yapılı ve sütlü, lamelli mantarların pek
çoğu <span style="font-family: "symbol" , serif;"></span> "lactarius"
bol suda bir kaç kez ve belirli süre kaynatılarak ve kaynatma
suyu dökülerek yenilebilmektedir. Ancak bunun için yukarıda da
belirtildiği gibi mantarın kesin olarak saptanması gerekmektedir.
Ayrıca kaynatılıp suyu dökülerek yenilebilir hale gelen birçok
mantar daha söz konusudur. Ne var ki suyun tuzlu yada sirkeli
olmasının burada herhangibir rolü söz konusu değildir.<br />
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
<b>Zehirli veya yenen mantarlar
ayrı ayrı topraklarda yetişir.</b><i><u><b>Not:</b></u></i>
Mantarın zehirli olması ile toprağın yapısı arasında hiçbir
bağlantı bulunmamaktadır. Dolayısı ile ayni yerde hem zehirli
hem de zehirsiz mantarların yetişmesi çok doğaldır. Ayrıca
değil farklı mantarlar, ayni cins mantarların bile türlerinden
birisi öldürücü olabildiği halde diğer bir türü çok leziz
bir mantar olabiliyor ve kuşkusuz bunlar aynı yörelerde
rahatlıkla yetişebilirler. Buna en güzel örnek <u>sinek
mantarlarının</u> (amanita cinsi) bir türü olan <u>köy göçüren</u>
yada "<u>evcikkıran</u> <span style="font-family: "symbol" , serif;"></span>
amanita phalloides" çok zehirli olan iki maddeyi (amanitin,
phalloidin) de içerirken ayni cinsin bir başka türü olan "<u>Sezar
mantarı</u> <span style="font-family: "symbol" , serif;"></span> amanita
caesarea", padişah mantarı -buna karadeniz yöresinde <u>yumurta
sarısı</u> deniliyor- ta Roma döneminden beri bilinen en leziz
mantarlardan biridir.<br />
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
<b>Kurutulmuş mantar zehirli
değildir.</b><i><u><b>Not:</b></u></i> Mantarı kurutmak genel
olarak mantarın zehirliliğini ortadan kaldırmaz, ancak mantar
bünyesinde bulunan, öldürücü olmayan ama bazı kişilere
zararlı etki edebilen -allerjik reaksiyon, yada o maddeye karşı
hassasiyet nedeniyle- pek çok madde tıpkı mantarın suyunun
kaynatılarak buharlaştırılmasında olduğu gibi mantarın
bünyesinden atılabilmektedir.<br />
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
<b>Pişirmek mantarın
zehirliliğini ortadan kaldırır.</b><i><u>Not:</u></i>
Pişirmenin mantarın zehirlililğini ortadan kaldırmayacağı
açıktır. Ancak mantarı çiğ yemenin çok daha fazla riske
girmek olduğu da açıktır. Mantar toplayıp yeme kültürü ile
ilgili bütün kitaplarda mantarı yemeden önce kaynatarak kendi
suyunun buharlaştırılması gibi bir ön işlemden geçirmenin
zorunluluğuna işaret edilmektedir. Tabiiki böyle kitapların
yazılmış olması söz konusu ise. Bizim ülkemizde böylesi bir
kitap ne yazık ki henüz yazılmış değildir.<br />
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0.49cm;">
<b>Mantarı yoğurt ile
birlikte yemek zehirlenmeyi önler.</b><i><u><b>Not:</b></u></i>
Yoğurtun belli bir panzehir olma özelliği bilinmektedir. Ancak bu
özelliği onun mantarların zehirliliğini ortadan kaldırdığı
anlamına gelmez. Ama çok önemli olmayan bazı durumlarda mantar
yiyen insan için yararlı fonksiyonları olmuş olabilir<br />
<br />
Halk
arasındaki bu yanlış inanışlara biz, bir de okumuşlar arasında
yaygın bir yanlış inanışı ekleyeceğiz: <span style="color: #cc3300;"><br /></span><span style="color: red;"><b>Mantar
kesinlikle zararlı, tehlikeli bir nesnedir. Uzak
durulmalıdır</b></span><span style="color: red;"><br /></span><span style="color: #cc3300;"><u>Notumuz:</u></span><span style="color: #cc3300;">
Mantar da doğadaki her türden varlık gibi bir doğa olgusudur.
Zehirli olanları da vardır, leziz yiyecek olanları da.. Herşeyden
önce kendimizi ilkel korkulardan kurtarmamız, sonra da, eğer
topluma bu konuda yararlı olmak istiyorsak, topluma korku salmak
yerine, yararlı ve gerekli bilgileri topluma ulaştırmaya
çalışmamız gerekir. En azından, gereksiz korku yayan bir merkez
olmaktan çıkmak gerekiyor.</span></div>
</li>
</ul>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div align="CENTER" style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="color: blue;"><b>İLGİNÇ
VE SORUMSUZ BİR YAKLAŞIM</b></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div align="CENTER" style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
Biz
bu sitede hep insanları, mantardan, gereksiz yere korkutma
yaklaşımına karşı durduk ve duracağız. Ama öyle bir ülkede
yaşıyoruz ki doğru rota çizebilmek nerede ise olanaksız.<br />
<span style="color: black;">İnternet
ortamında son zamanlarda mantar konusunda çok değişik bazı
siteler yada yazılar ortaya çıkmaya başladı. Bir kısmı tam
yerine oturmasa da oldukça ilginç bilgiler veriyor.<br />Ama şimdi
aşağıda göstereceğimiz gibi öyle yaklaşımlar da var ki insan
sadece ne yapacağını değil ne diyeceğini bile bilemiyor.</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div align="CENTER" style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="text-decoration: none;"><a href="http://site.mynet.com/camadandoga/dogada_yasam.htm"><span style="font-family: "comic sans ms" , cursive;"><span style="color: blue; font-size: x-small;"><b>http://site.mynet.com/camadandoga/dogada_yasam.htm</b></span></span></a></span><span style="color: black;"><span style="font-family: "comic sans ms" , cursive;"><span style="font-size: x-small;"><b>
</b></span></span></span><span style="color: black;">adresindeki sitede
</span><span style="color: black;"><span style="font-family: "comic sans ms" , cursive;"><span style="font-size: x-small;"><b>DOĞADA
YAŞAM VE HAYATTA KALMA ( SURVIVAL )</b></span></span></span><span style="color: black;">
başlığı altında aynen şöyle bir ibare bulunuyor.</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div align="CENTER" style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="color: red;"><span style="font-family: "comic sans ms" , cursive;"><span style="font-size: x-small;"><b>MANTARLAR:
</b></span></span></span><span style="color: red;"><span style="font-family: "comic sans ms" , cursive;"><span style="font-size: x-small;"> Genellikle
pastel renkli üzerinde toz tabakası bulunan ince saplı mantarlar
zehirlidir. Bunların yerine sapı kalın, hoş kokulu, mat renkli ve
içerisinde kurt yaşayan mantarlar güvenle yenilebilir.</span></span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div align="CENTER" style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="font-family: "comic sans ms" , cursive;"><span style="font-size: x-small;">Evet
yanlış okumadınız, aynen kopyaladık. Yazının sahibi doğada
zor durumda kalan insanlara hayatta kalmaları için ne yapmalarını
öğütlerken bunları söylüyor.<br />Hani bir deyim vardır: Deveye
sormuşlar, boynun neden eğri diye de yanıtlamış deve:<br /> "Nerem
doğru ki?"<br />İnanın insan ne tarafını düzelteceğini bile
bilemiyor.</span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div align="CENTER" style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="font-family: "comic sans ms" , cursive;"><span style="font-size: x-small;">Yazıda
hangi mantarların tarif edildiğini anlamak olanaksız. Çünkü
böyle bir mantar türü filan yok. Ayrıca eğer o tarife göre
mantarları toplayıp yerse insan, bırakın hayatta kalmayı anında
öteki dünyaya göçeder, çünkü tüm öldürücü zehirli
mantarları bu tarif altında toplamak kaçınılmaz.<br />Hele bir de
eki var ki ne demeli: İçerisinde kurt yaşayan mantarları
güvenle(!) yemeliymişiz. Yani larvalarla insan için aynı
biyolojik yaklaşım söz konusu. Kim söyledi, nerede yazılı,
hiçbir aydınlatıcı bilgi yok. <br />Aynen "mantar yemeyin ha
zehirlenirsiniz" diyenlerin yaklaşımı, ama 180 derece
tersinden bir yaklaşım. Her iki yaklaşım da yaşamdan kopuk,
bilgi ve bilim dışarıda tutularak oluşturuluyor.<br />Aslında pek
bir farkları yok, ama bir tanesi yine de ölüme karşı çıkıyor
en azından. Burada ise sorumsuzluğun sınırı bile yok.</span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="color: red; font-size: large;"><b>Zehirlenmeler için Danışma Adresi dilerim kimsenin bu adrese ihtiyacı olmaz...</b></span><br />
<br />
<a href="http://www.uzem.rshm.gov.tr/">http://www.uzem.rshm.gov.tr/</a><br />
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-left: 0.64cm; margin-top: 0.49cm;">
<br />
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:WordDocument>
<w:View>Normal</w:View>
<w:Zoom>0</w:Zoom>
<w:TrackMoves/>
<w:TrackFormatting/>
<w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone>
<w:PunctuationKerning/>
<w:ValidateAgainstSchemas/>
<w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid>
<w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent>
<w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText>
<w:DoNotPromoteQF/>
<w:LidThemeOther>TR</w:LidThemeOther>
<w:LidThemeAsian>X-NONE</w:LidThemeAsian>
<w:LidThemeComplexScript>X-NONE</w:LidThemeComplexScript>
<w:Compatibility>
<w:BreakWrappedTables/>
<w:SnapToGridInCell/>
<w:WrapTextWithPunct/>
<w:UseAsianBreakRules/>
<w:DontGrowAutofit/>
<w:SplitPgBreakAndParaMark/>
<w:DontVertAlignCellWithSp/>
<w:DontBreakConstrainedForcedTables/>
<w:DontVertAlignInTxbx/>
<w:Word11KerningPairs/>
<w:CachedColBalance/>
</w:Compatibility>
<w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel>
<m:mathPr>
<m:mathFont m:val="Cambria Math"/>
<m:brkBin m:val="before"/>
<m:brkBinSub m:val="--"/>
<m:smallFrac m:val="off"/>
<m:dispDef/>
<m:lMargin m:val="0"/>
<m:rMargin m:val="0"/>
<m:defJc m:val="centerGroup"/>
<m:wrapIndent m:val="1440"/>
<m:intLim m:val="subSup"/>
<m:naryLim m:val="undOvr"/>
</m:mathPr></w:WordDocument>
</xml><![endif]--><br />
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:LatentStyles DefLockedState="false" DefUnhideWhenUsed="true"
DefSemiHidden="true" DefQFormat="false" DefPriority="99"
LatentStyleCount="267">
<w:LsdException Locked="false" Priority="0" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Normal"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="heading 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 7"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 8"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 9"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 7"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 8"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 9"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="35" QFormat="true" Name="caption"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="10" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Title"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="1" Name="Default Paragraph Font"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="11" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtitle"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="22" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Strong"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="20" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="59" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Table Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Placeholder Text"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="1" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="No Spacing"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Revision"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="34" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="List Paragraph"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="29" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Quote"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="30" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Quote"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="19" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="21" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="31" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Reference"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="32" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Reference"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="33" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Book Title"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="37" Name="Bibliography"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" QFormat="true" Name="TOC Heading"/>
</w:LatentStyles>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]>
<style>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Normal Tablo";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-priority:99;
mso-style-qformat:yes;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin-top:0cm;
mso-para-margin-right:0cm;
mso-para-margin-bottom:10.0pt;
mso-para-margin-left:0cm;
line-height:115%;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:11.0pt;
font-family:"Calibri","sans-serif";
mso-ascii-font-family:Calibri;
mso-ascii-theme-font:minor-latin;
mso-fareast-font-family:"Times New Roman";
mso-fareast-theme-font:minor-fareast;
mso-hansi-font-family:Calibri;
mso-hansi-theme-font:minor-latin;
mso-bidi-font-family:"Times New Roman";
mso-bidi-theme-font:minor-bidi;}
</style>
<![endif]-->
<br />
<div class="MsoNormal">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><span style="mso-spacerun: yes;"> </span><span style="color: red;">Sizlere bu blogları
hazırlarken belli bir bilgi birikimi<span style="mso-spacerun: yes;">
</span>ve<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>zaman harcayarak sizlere<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>sunuyorum..Benim<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>sizden tek ricam Blogumda<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>bulunan Reklamlara<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>tıklamanız..Sizden<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>yayınlamış<span style="mso-spacerun: yes;">
</span>olduğum blogdan<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>herhangi bir
ücret talep etmesizin sizinle<span style="mso-spacerun: yes;">
</span>paylaşıyorum.Reklamlara tıklamak <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>bu sizin<span style="mso-spacerun: yes;">
</span>için bir<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>saniyelik<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>zaman<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>bu
cüzzi reklam gelirini<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>benden<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>kıskanmazsınız<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Sanırım..</span></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="EN" style="color: #00b050; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Please</span></b></span><span class="shorttext"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="EN" style="color: #00b050; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="EN" style="color: #00b050; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">click on</span></b></span><span class="shorttext"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="EN" style="color: #00b050; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="EN" style="color: #00b050; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">the
ads</span></b></span><span class="shorttext"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="EN" style="color: #00b050; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="EN" style="color: #00b050; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">on the right side</span> and left side</b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="RU" style="color: #7030a0; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Пожалуйста, нажмите на</span></b></span><span class="shorttext"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="RU" style="color: #7030a0; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="RU" style="color: #7030a0; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">рекламу
с правой</span></b></span><span class="shorttext"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="RU" style="color: #7030a0; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="RU" style="color: #7030a0; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">стороны</span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #7030a0; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"></span></b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #c00000; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Sağ</span></b></span><span class="shorttext"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #c00000; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #c00000; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">reklam</span></b></span><span class="shorttext"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #c00000; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #c00000; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">basın</span></b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span class="shorttext"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "arial" , "sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">لطفا</span></b></span><span class="shorttext"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-bidi-language: FA;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "arial" , "sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">با</span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-bidi-language: FA;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "arial" , "sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">کلیک</span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-bidi-language: FA;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "arial" , "sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">بر</span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-bidi-language: FA;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "arial" , "sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">روی</span></b></span><span class="shorttext"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-bidi-language: FA;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "arial" , "sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">تبلیغات</span></b></span><span class="shorttext"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-bidi-language: FA;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "arial" , "sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">در</span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-bidi-language: FA;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "arial" , "sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">سمت</span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-bidi-language: FA;"> </span></b></span><span class="hps"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "arial" , "sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">راست</span></b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span class="hps"><span lang="CS" style="mso-ansi-language: CS;">Prosím,</span></span><span class="shorttext"><span lang="CS" style="mso-ansi-language: CS;"> </span></span><span class="hps"><span lang="CS" style="mso-ansi-language: CS;">klikněte</span></span><span class="shorttext"><span lang="CS" style="mso-ansi-language: CS;"> </span></span><span class="hps"><span lang="CS" style="mso-ansi-language: CS;">na reklamy</span></span><span class="shorttext"><span lang="CS" style="mso-ansi-language: CS;"> </span></span><span class="hps"><span lang="CS" style="mso-ansi-language: CS;">na pravé straně</span></span><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #95b3d7; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"></span></b></div>
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm; margin-left: 0.64cm;">
</div>
<div style="margin: 0.26cm;">
</div>
<div style="margin: 0.26cm;">
</div>
<div style="margin: 0.26cm;">
</div>
</div>
</span><div style="background: rgb(248, 252, 255); margin-bottom: 0.18cm; margin-top: 0.18cm;">
</div>
</span><div style="background: rgb(248, 252, 255); margin-bottom: 0.18cm; margin-top: 0.18cm;">
</div>
</span><div style="background: rgb(248, 252, 255); margin-bottom: 0.18cm; margin-top: 0.18cm;">
</div>
<div style="background: rgb(248, 252, 255); margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
</div>
<div style="background: rgb(248, 252, 255); margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
</div>
</span><div style="background: rgb(248, 252, 255); margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
</div>
<div style="background: rgb(248, 252, 255); margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<br /></div>
<div style="background: rgb(248, 252, 255); margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
</div>
<div style="background: rgb(248, 252, 255); margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
</div>
<div style="background: rgb(248, 252, 255); margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
</span><div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
</span><div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<br /></div>
<span style="color: black;"><span style="font-family: "arial narrow" , "arial" , sans-serif;"><div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<b>
</b></div>
</span><div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
</div>
</span><div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-left: -0.05cm; margin-top: 0.49cm;">
</div>
</span><div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-left: -0.05cm; margin-top: 0.49cm;">
</div>
</span><div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-left: -0.05cm; margin-top: 0.49cm;">
</div>
</span></span></span></span><br />
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-left: -0.05cm; margin-top: 0.49cm;">
</div>
<div align="CENTER" style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-left: -0.05cm; margin-top: 0.49cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-left: -0.05cm; margin-top: 0.49cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-left: -0.32cm; margin-top: 0.49cm;">
<br />
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-left: -0.05cm; margin-top: 0.49cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<b>
</b></div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
</div>
<br />
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
</div>
<ul></ul>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<span style="font-family: "arial"; font-size: x-small;">
</span></div>
<div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;">
<br /></div>
<div style="clear: both;">
<div style="clear: both; height: 50px;">
<b></b></div>
</div>
<br />
<embed allowscriptaccess="never" height="330" pluginspage="http://www.macromedia.com/go/getflashplayer" quality="high" src="https://poq-space.com/Files/clocks/clock93.swf" type="application/x-shockwave-flash" width="270" wmode="transparent"></embed><br />
<br />
<br />Namık Kemal KORTANhttp://www.blogger.com/profile/15121902471041735378noreply@blogger.com1